九年级化学下册中考冲刺复习专题6实验探究科粤版课件.ppt
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1、专题专题6 实验探究实验探究中考复习专题提示:点击 进入习题答案呈现见习题见习题见习题见习题见习题见习题1234见习题见习题1【中考【中考北京】丙酸钙为白色固体,易溶于水,可作食品防霉北京】丙酸钙为白色固体,易溶于水,可作食品防霉剂,国家标准规定了其用于制作面食、糕点时每千克面粉中剂,国家标准规定了其用于制作面食、糕点时每千克面粉中的最大使用量。小组同学实验探究其性质和防霉的效果。的最大使用量。小组同学实验探究其性质和防霉的效果。.探究丙酸钙的性质探究丙酸钙的性质【进行实验】用下图装置(夹持仪器已略去)完成实验,记【进行实验】用下图装置(夹持仪器已略去)完成实验,记录如下:录如下:【解释与结论
2、】【解释与结论】(1)中现象说明有中现象说明有CO2产生。产生。CO2与石灰水反应的化学方程式与石灰水反应的化学方程式为为。(2)查阅资料得知丙酸钙与盐酸反应无气体生成。由实验)查阅资料得知丙酸钙与盐酸反应无气体生成。由实验可可得出的结论是得出的结论是_。.探究丙酸钙防霉的效果探究丙酸钙防霉的效果【进行实验】分别按下列【进行实验】分别按下列的配方蒸制的配方蒸制8个馒头,冷却后置个馒头,冷却后置于密封袋中,记录如下:于密封袋中,记录如下:丙酸钙受热后产生的物质能与稀盐酸反应且生成二氧化碳丙酸钙受热后产生的物质能与稀盐酸反应且生成二氧化碳【解释与结论】【解释与结论】(3)设计第)设计第1组实验的目
3、的是组实验的目的是_。探究丙酸钙的质量大小是否探究丙酸钙的质量大小是否对于丙酸钙防霉效果有影响对于丙酸钙防霉效果有影响(4)第)第2组,中组,中x为为。(5)对比第)对比第1组、第组、第2组实验可得到的结论是组实验可得到的结论是_。5 在加入面粉质量相在加入面粉质量相 同,酵母质量相同以及其他条件相同时,有无蔗糖对丙酸钙同,酵母质量相同以及其他条件相同时,有无蔗糖对丙酸钙 防霉效果无影响防霉效果无影响【反思与评价】【反思与评价】(6)某同学认为)某同学认为“制作面食、糕点时,丙酸钙用量越大越好制作面食、糕点时,丙酸钙用量越大越好”你是你是否同意此观点,并说明理由:否同意此观点,并说明理由:_。
4、不同意。国家标准规定了丙酸钙用于作面食、糕点时每千不同意。国家标准规定了丙酸钙用于作面食、糕点时每千克面粉中的最大使用量,说明过量使用可能有害。故不是克面粉中的最大使用量,说明过量使用可能有害。故不是越多越好越多越好2【中考【中考恩施】实验室常用的干燥剂有浓硫酸、碱石灰(恩施】实验室常用的干燥剂有浓硫酸、碱石灰(CaO和和NaOH的固体混合物)等,后者在潮湿的空气中易变质。某化的固体混合物)等,后者在潮湿的空气中易变质。某化学兴趣小组对实验室中一瓶久置的碱石灰展开探究。学兴趣小组对实验室中一瓶久置的碱石灰展开探究。【查阅资料】【查阅资料】碱石灰易吸收空气中的水蒸气和二氧化碳碱石灰易吸收空气中的
5、水蒸气和二氧化碳氯氯化钙溶液呈中性,碳酸钠溶液呈碱性化钙溶液呈中性,碳酸钠溶液呈碱性碳酸钠和氢氧化钙碳酸钠和氢氧化钙 溶于溶于水温度变化不明显水温度变化不明显Ca(OH)2加热到加热到580 时脱水成氧化钙,时脱水成氧化钙,CaCO3分解温分解温度为度为825,Na2CO3的分解温度为的分解温度为1 744【提出问题】碱石灰是否变质?其成分可能有哪些?【提出问题】碱石灰是否变质?其成分可能有哪些?【进行猜想】【进行猜想】若没有变质,碱石灰吸水性良好,成分只有若没有变质,碱石灰吸水性良好,成分只有CaO和和NaOH;若变质,该碱石灰中可能含有若变质,该碱石灰中可能含有CaO、NaOH、Ca(OH
6、)2、Na2CO3、CaCO3中的两种或两种以上。中的两种或两种以上。【实验过程】【实验过程】(1)验证碱石灰是否变质:如图中的)验证碱石灰是否变质:如图中的B为干燥装置,常用于固体为干燥装置,常用于固体干燥剂干燥气体。现用干燥剂干燥气体。现用A、B装置检验碱石灰是否变质,取装置检验碱石灰是否变质,取 适量的无水硫酸铜和碱石灰样品分别装入适量的无水硫酸铜和碱石灰样品分别装入A、B中,连接好中,连接好A、B装置,从装置,从(填(填“c”或或“d”)端向)端向B中缓缓通入水中缓缓通入水 蒸气,观蒸气,观察察A装置中的现象为装置中的现象为,证明碱石灰已证明碱石灰已变质。变质。c白色无水硫酸铜迅速变蓝
7、白色无水硫酸铜迅速变蓝(2)验证碱石灰是否完全变质:取适量碱石灰样品放入试管中,)验证碱石灰是否完全变质:取适量碱石灰样品放入试管中,加入足量蒸馏水使其充分溶解,溶液变浑浊,用手触摸试管加入足量蒸馏水使其充分溶解,溶液变浑浊,用手触摸试管 外壁,外壁,温度无明显变化,证明碱石灰已完全变质,则样品成温度无明显变化,证明碱石灰已完全变质,则样品成 分最多有分最多有(填数字)种可能性。(填数字)种可能性。3(3)为进一步确定碱石灰样品的成分,该小组继续实验并记录如下:为进一步确定碱石灰样品的成分,该小组继续实验并记录如下:实验编号实验操作实验目的、现象或数据实验结论实验一取适量样品于试管中,加入足量
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