循环水养殖技术课件.pptx

1、2022-10-6纲纲要要2022-10-6 什么是循环水养殖？为什么要发展循环水养殖？它有什么好处？一、认识循环水养殖2022-10-6什么是循环水养殖技术？循环水养殖技术：是通过物理、化学、生物的方法，把养殖水体中的有害固体物、悬浮物、可溶性物质和气体从水体中排出或转化为无害物质，并补充溶氧，使水质满足鱼类正常生长需要，并实现高密度养殖条件下水体的循环利用的技术模式。2022-10-6n循环水养殖通过利用物理、化学、生物的方法，去除水体中所含残饵粪便、氨氮（TAN）、悬浮物等、通过消毒、脱氮、增氧等处理将净化后的水体重新输入养殖池内，实现养殖水体的循化使用。养殖后水体中有害污染物有哪些？包

2、括残饵粪便、氨氮氨氮（TAN）、亚硝酸盐氮（NO2-N）、悬浮物等。2022-10-6它有什么好处？一是能有效解决养殖尾水污染排放问题，节能减排，保护环境；二是可以减少对优质水源的依赖，节水；三是不受到气候、水质变化等自然环境的影响和制约，易控；四是方便养殖管理鱼苗，能有效隔离病害和控制病源的侵入，降低鱼苗的携菌和发病率，提质增效。五是高密度养殖建设占地少，节地。2022-10-6为什么要发展循环水养殖？为什么要发展循环水养殖？2022-10-6我国的池塘养殖模式发展于上世纪七十年代末，至今仍以“进水渠+养殖池塘+排水渠”为主要形式。在环保相关政策法规的新要求下，传统水产养殖暴露了养殖尾水直排

3、直放、过度追求高密度、种业发展质量不高、饲料转型升级慢、疫病防控压力大等问题。传统养殖技术已不能满足发展所需，发展与环保矛盾日渐突出，新技术模式日显重要。1、传统养殖技术已不能满足发展所需2022-10-62、符合当前发展政策需要绿色发展相关文件规定1.中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见（2019年中央1号文件）；2.十部委关于加快推进水产养殖业绿色发展的意见；3.农业农村部关于支持长江经济带农业农村绿色发展的实施意见；4.贵州省人民政府办公厅关于加快推进农业绿色发展的实施意见（黔府办发201838号）。2022-10-6循环水养殖技术作为一种新型养殖模式，突破

4、传统养殖方式的弊端，能减少养殖过程对周边水环境依赖，降低养殖过程中污水排放，提高成活率、降低养殖风险、提高产量和品质，实现绿色养殖。符合当前绿色发展理念2022-10-6为认真贯彻落实中央第四巡视组关于全面拆除乌江干（支）流网箱养殖指示精神，截止到2018年5月15日，我市网箱养殖全面拆除完毕。网箱养殖拆除后，全市水产品总量减少4万余吨，水产品人均占有量仅为6.5公斤，这远远低于全国平均标准49.91公斤。为保障水产品市场供给，创新养殖方式，加快推进渔业转型升级已迫在眉睫。3、促进渔业发展、保障水产品市场供给 2022-10-6二、循环水养殖技术模式有哪些 1、内循环：池塘工程化循环水养殖模式

5、。2、外循环：受控式集装箱循环水绿色生态养殖技术（陆基式集装箱循环水养殖模式、一拖二集装箱循环水养殖模式）、高位池循环水养殖模式、工厂化循环水养殖技术模式。2022-10-6池塘工程化养殖技术池塘工程化循环水养殖模式，俗称跑道鱼模式、推水养殖模式，该模式建立在已有的池塘基础上，通过对传统池塘进行工程化改造，将池塘分成分为两部分，包括小水体推水养殖区和大水体生态净化区。在小水体区通过增氧和推水设备，形成仿生态的常年流水环境，可对多个品种开展高密度养殖，如草鱼、鲈鱼、鲫鱼、黄颡鱼、梭鱼、罗非鱼、团头鲂、斑点叉尾鮰、青鱼、乌鳢、鳜鱼等。在大水体区通过放养滤食性鱼类、种植水生植物，安置推水设施，对水体

6、进行生态净化和大小水体的循环。除了需要适时增添被蒸发的少量水以外，整个养殖过程无需换水。2022-10-62022-10-6受控式集装箱循环水绿色生态养殖技术受控式集装箱循环水绿色高效养殖技术是采用标准定制的集装箱为载体，通过应用控温、控水、控料、控菌、控藻等前沿先进技术，有效控制箱体内的养殖环境和养殖过程，实现受控式生态循环养殖。根据水体循环和生态调控方式不同，可分为“陆基推水式”和“一拖二式”2种模式。2022-10-6陆基推水式养殖系统是以水边陆地为依托，采用集装箱系统对鱼类进行集中饲养管理，此过程中产生的养殖尾水预先经过过滤分离，再利用池塘水体的自我净化能力，实现有害物质降解。然后将池

7、塘水（表层）抽回集装箱体内，完成循环再利用。2022-10-62022-10-6“一拖二”养殖系统是指由一个处理箱和两个养殖箱所组成的养殖系统，处理箱位于两个养殖箱中间，三位一体实现全封闭式循环水养殖。高效循环水的核心在于处理箱，其中包含物理过滤、生物净化、臭氧杀菌等系统组件。养殖尾水首先通过物理过滤设备，对水中的粪便、残饵等杂质进行过滤，然后经过微生物滤床处理，对溶于水中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质进行生物分解，最后经过杀菌后进入养殖箱，实现养殖水体的循环再利用。2022-10-62022-10-6高位循环水养殖技术模式高位池循环水养殖技术模式是建设在有一定落差的地方，将养殖区与水处理区分开，

8、在养殖区对鱼类进行集中饲养管理，在水处理区通过物理过滤、沉淀、生物净化等手段对养殖尾水进行处理，实现养殖尾水有害物质降解，然后将池塘水（表层）抽回养殖池，完成循环再利用。2022-10-6我市各模式建设现状：池塘工程化循环水养殖模式：现已有播州区、湄潭县引入该模式，养殖外塘面积168亩，养殖槽条数29条，年产鱼49.8万斤，养殖品种有鲈鱼、斑点叉尾鮰、草鱼、鲤鱼、鲫等，养殖企业5家。陆基式集装箱循环水生态养殖模式：播州区计划建设，预计今年6月投产使用。高位循环水养殖技术模式：播州区、赤水市已建设，播州区泮水镇一期工程已投产使用，引进鲈鱼苗种20万尾。2022-10-6三、几种模式技术要求202

9、2-10-61、池塘工程化养殖技术要求2022-10-6（1）小水体推水养殖区：根据水源条件一般5-10亩池塘建设一条养殖槽，养殖槽规格：5米22米2.5米的标准化水泥流水养殖槽（山塘可建浮桶式），（实际地基要做到27m，两边墙体长27m，中间墙体长至少23m）。占池塘总面积35%。小水体养殖区内，铺设辅助增氧装置，采用微孔或纳米管增氧。2022-10-6（2）集污区：在小水体推水养殖区末端，加装底部吸尘式废弃物收集装置，将粪便、残饵吸出至池塘外污物沉淀池中，处理后再利用。每3条水槽应建设两个相通的体积10立方米的下沉式集污池。2022-10-6（3）大水体生态净化区：占池塘面积的95%97%

10、，设置导流堤，水深2米以上，池中放养滤食性鱼类，种植水草等水生植物，种植面积控制在净化区面积的2030%。在净化区内，配备水车式增氧机、叶轮增氧机、涌浪机等，适时投放微生物制剂等。2022-10-6关键技术1、配置推水设备一套。每立方米可生产商品鱼150公斤左右，平均1条水槽产量达到2万公斤至3万公斤。2、所要用到的永久配件，能够预埋的，一律预埋。如拦鱼格栅槽、固定气体推水设备的螺杆等。3、物联网管理系统（硬件、软件）：主要包括水质监测、自动报警（溶氧低于设定值时，通过电脑、手机、报警器自动报警）、鱼群监控（环境监控）、自动投饲、与病害远程诊断联网、实现水产品质量可追溯、基于智能感知的水质及环

11、境。4、信息智能感知技术：采用具有自识别、自标定、自校正、自动补偿功能的智能传感器，对水质和环境信息进行实时采集，全面感知养殖环境的实际情况。5、其他风险应急配套设备：一是配备一台柴油发电机，同时联结智能系统，在停电的情况下，50秒种内自动启动，并且在每周内试运行一次；二是配备液氧灌设备一套，预防空气压缩机、柴油发电机都无法工作的情况下，采取应急处置，避免损失。2022-10-62、受控式集装箱循环水绿色生态养殖技术养殖系统构成：由快速排污养殖箱体（由集装箱改造而成）、杀菌系统（臭氧发生器）、水处理系统（微滤机、池塘）、排水系统（液位控制管及后续管道），进水系统（水泵浮台及水泵），增氧系统（鼓

12、风机），控制系统（水质监测及设备监控箱）及配套池塘等辅助设施组成。2022-10-6 系统运行原理：养殖箱内高密度养殖鱼虾，不断有池塘新水进过臭氧杀菌流至推水箱中，推水箱中的养殖废水经微滤机，去除悬浮颗粒流入池塘，养殖水体经过池塘（养殖少量滤食性鱼类）的净化后（池塘主要功能变为湿地生态池，不投料）再被水泵抽回集装箱，完成一次循环，如此循环往复。一般一口箱子搭配0.5亩池塘处理系统。一拖二式将池塘替换处理箱（包含物理过滤、生物净化、臭氧杀菌等系统组件），其余相同。2022-10-6 1、集装箱标准规格：箱体规格为长（6.3米）、宽（2.4米）、高（2.6米），可容纳养殖水体25m。技术要点技术要

13、点2022-10-62.排污系统：方形箱便于制造，但不利于箱体排污，方形箱体集污效果不良，同时边角处难以避免紊流出现。为避免方形箱以上弊端，结合力学模拟报告结果，改变养殖箱体结构，使其底面成1/10坡度，同时在箱体三周增加曝气管，避免粪便沉积。2022-10-63.水处理系统：集污槽中的水体携带粪便颗粒流至微滤机中，大粒径颗粒被收集到微滤机排污管，供蔬菜种植利用。小颗粒随水流沿中间管溢流出至池塘中。池塘内养殖鲢鱼，鳙鱼等已浮游生物为食的鱼种。池塘具有生态处理功能，每亩水域配2组推水箱。微滤机水处理量60米/小时，120目网目，即去除直径大于0.125毫米固体颗粒。2022-10-64.出鱼系统

14、：出鱼口四周打磨处理，顺滑无尖角，养殖品种可顺畅滑出箱体，至接鱼池中。2022-10-6 5.进水系统：箱体水泵利用浮桶抽取池塘中上层的水进入养殖箱体内，中上层的水含氧量高，致病菌少，无土腥味。2022-10-6 6.增氧系统：系统需求进气量25米/小时，气压0.03Mp，按并联箱体数量选配风机规格。进气管由排空阀，PVC/PPR 管连接，增氧系统时刻开启，箱内转配溶氧探头，保证箱体内溶氧超过5毫克/升，同时增氧系统变频控制，以适应不同养殖阶段养殖品种对流速的不同需求。2022-10-6 7.杀菌系统 系统配备臭氧发生器，最大产生量5克/小时。系统中臭氧的应用主要有两方面：（1）初次加水消毒，

15、初次加水，将臭氧发生器调节至最大臭氧产生量5克/小时，系统循环量15米/小时，逐步调节至10米/小时。即可使箱体内臭氧浓度维持在0.330.4毫克/升。此浓度臭氧杀菌能力强。（2）养殖期间，系统循环量稳定为15米/小时，臭氧添加量 23克/小时，调节水体臭氧浓度为0.10.15毫克/升的安全消毒浓度，同时臭氧具有去除氨氮、铁、锰、氧化分解有机物和絮凝作用，降低养殖水体中重金属毒性及氨氮毒性。2022-10-63、高位循环水养殖技术要求1、养殖池建设：建设面积一般为2.5亩左右每个，养殖池型状为圆形或椭圆形，池深4-5米。2022-10-62、排污系统：养殖池底部为锥形，最低端铺设PVC管道的出

16、水口，连接至积污过滤池，锥形底便于集中定时排污（鱼的粪便、残饵、生物遗骸等）。3、拦鱼设施：在锥形上端满铺设不锈钢拦鱼网，预防排污时鱼类逃逸，网目大小视规格而定。2022-10-64、增氧设施：在养殖池内四周铺设微孔增氧管，增加养殖池内水体溶解氧。5、推水装置：在养殖池内安装推水装置，对角顺向安装，使池内水体呈现旋转流动状态。2022-10-66、沉淀池建设：在低于养殖池底部选择地块建设三级沉淀过滤池（便于收集粪便等，粪便通过发酵后作为有机肥，用于种植业），有条件的地方可建设两套沉淀过滤系统，集中收污时便于替换使用。7、生态净化池：通过种植水生植物或在水面种植水生蔬菜、漂浮水稻等，同时在池中投

17、放一定的滤食性鱼类，达到净化水体的目的，再将净化好的水抽回来作为养殖池的补水，达到零排放。2022-10-6技术模式优点缺点池塘工程化养殖技术1、投喂方便；2、集中饲养便于用药；3、科学布局，大水体区投放滤食性鱼类，有效利用空间；4、收获方便；5、适养品种较多。1、初期投资成本高；2、占地面积较大，对地形依赖程度高；3、养殖用水可控程度较低，病害风险较大；4、粪污收集不彻底。5、对电力依赖大。受控式集装箱循环水养殖技术1、占地少，不用改变土地耕作层，解决了基本农田不准挖塘养鱼的问题；2、可控性高，灵动性强；3、投食方便、收获方便，节省劳动力；4、节水，用水量不大；5、对环境依赖小，可控程度高。

18、1、初期投入成本高；2、适养品种少；3、对电力依赖大。高位循环水养殖技术1、集污方便、高效；2、投食方便；3、水质监测可控性高；4、节水，用水量不大；5、对环境依赖小，可控程度高。1、初期投入成本较高；2、相比集装箱灵动性差；3、养殖池建设占地；4、对电力依赖大。2022-10-6 1、简单了解建设初期投入情况。技术模式初期投入情况池塘工程化养殖技术池塘工程化养殖养殖槽修建，加上风机、增氧曝气管、过滤装置等全套在810万左右。视养殖品种而定，产出在23万公斤每槽。受控式集装箱循环水养殖技术集装箱建造价格5万左右每个，养殖水体水质监测系统硬件设备6000元每套，软件1元每天，加上风机、增氧曝气管

19、、过滤装置等全套摊10万左右每箱。产量（单产）：具体视品种而定，大约在40006000斤每箱，如加州鲈4500尾，单产约4500斤。高位循环水养殖技术高位循环水养殖池建设（包括基建、增氧设备、推水装置等）摊25万元左右每个。鲈鱼理论产出：10万斤每池。2022-10-62、如何选择养殖发展模式。在符合养殖水域滩涂规划的前提下，因地制宜，综合考虑，择优选择适宜模式。例如：已有大面积池塘或封闭山塘（面积在30亩以上），交通方便、电力便捷，可按要求建池塘工厂化养殖模式或浮桶式工厂化养殖模式，切记推水养殖区面积最高只能占3-5%。若在有一定落差，水源充足、交通便捷、电力稳定，又在生态保护红线以外的区域，可选择高位循环池。2022-10-63、有利于建立健全水产品质量安全溯源体系。通过水质监测、鱼群监控（环境监控）、自动投饲与病害远程诊断联网、实现水产品质量可追溯，有利于建立健全水产品质量安全溯源体系。2022-10-6谢谢大家再见2022-10-6