转基因食品与安全性课件.ppt

1、编辑课件1Genetically Modified Food(GMF)and Its SafetyGenetically Modified Food(GMF)and Its Safety转基因食品与安全性转基因食品与安全性编辑课件2一、中国转基因安全性的争议一、中国转基因安全性的争议2009年，中国颁发了具有自主知识产权的一个转植酸酶基因玉米品种，以年，中国颁发了具有自主知识产权的一个转植酸酶基因玉米品种，以及两个转抗虫基因水稻品种的生产应用安全证书。这一举措被业界认为具及两个转抗虫基因水稻品种的生产应用安全证书。这一举措被业界认为具有里程碑性的意义。但是，部分社会公众曾经对此心存疑虑，担心转

2、基因有里程碑性的意义。但是，部分社会公众曾经对此心存疑虑，担心转基因作物存在安全性问题。作物存在安全性问题。中国工程院院士、中国农业科学院生物技术研究所范云六研究员带领中国工程院院士、中国农业科学院生物技术研究所范云六研究员带领的科研团队，历经的科研团队，历经12年完成的转植酸酶基因玉米研究项目，日前获得农业年完成的转植酸酶基因玉米研究项目，日前获得农业部正式颁发的转基因生物安全证书。部正式颁发的转基因生物安全证书。中国科学院院士、华中农业大学张启发教授带领的上述研究团队食用中国科学院院士、华中农业大学张启发教授带领的上述研究团队食用转基因大米已经多年，但此次意义非凡：他们研发的两种转基因水稻

3、，率转基因大米已经多年，但此次意义非凡：他们研发的两种转基因水稻，率先获得了农业部颁发的安全证书。在华恢先获得了农业部颁发的安全证书。在华恢1号和汕优号和汕优63这两种水稻品种中这两种水稻品种中转入具有转入具有Bt抗虫蛋白的基因抗虫蛋白的基因Cry1Ab/Cry1Ac。编辑课件32009年全国人大代表、内蒙古自治区鄂伦春自治旗古里乡党委副书记、乡年全国人大代表、内蒙古自治区鄂伦春自治旗古里乡党委副书记、乡长孟玉珍说长孟玉珍说:“转基因作物的一大特点就是抗虫、抗病性转基因作物的一大特点就是抗虫、抗病性,那虫子吃了都受不那虫子吃了都受不了的东西了的东西,人吃就没事吗人吃就没事吗?”“粮食产量是确保

4、国家粮食安全的重要一方面粮食产量是确保国家粮食安全的重要一方面,但安全性更重要。光有产量但安全性更重要。光有产量,但大家都不敢吃但大家都不敢吃,或者吃完之后还有一些后顾之或者吃完之后还有一些后顾之忧忧,那保障国家粮食安全从何谈起那保障国家粮食安全从何谈起?”她说。转基因技术用在原料加工领域就她说。转基因技术用在原料加工领域就可以了可以了,不能延伸到主粮生产领域。不能延伸到主粮生产领域。就在两会召开前的就在两会召开前的3月月1日，我国日，我国120多名专家学者联名签发了一份建议，多名专家学者联名签发了一份建议，邮寄给全国人大常委会，建议人大立即撤销转基因水稻的安全认证。其中有邮寄给全国人大常委会

5、，建议人大立即撤销转基因水稻的安全认证。其中有学者尖锐指出：转基因主粮是否推广，应该听取民众意见，不能任由少数专学者尖锐指出：转基因主粮是否推广，应该听取民众意见，不能任由少数专家和少数官员家和少数官员“悄悄悄悄”作决定。作决定。全国人大代表、中国社科院学部委员程恩富表示全国人大代表、中国社科院学部委员程恩富表示,鉴于粮食的重要性和不可鉴于粮食的重要性和不可替代性替代性,如果转基因技术被应用于中国的粮食生产如果转基因技术被应用于中国的粮食生产,则则“举其十利不能掩一举其十利不能掩一弊弊”,风险将难以估量。他认为转基因作物存在基因污染、增殖、扩散及清风险将难以估量。他认为转基因作物存在基因污染、

6、增殖、扩散及清除途径不确定等因素除途径不确定等因素,一旦转基因作物出了问题一旦转基因作物出了问题,是无法从根本上控制和补是无法从根本上控制和补救的。另外救的。另外,转基因产品对生态与环境安全具有不可预测的影响。加强对转转基因产品对生态与环境安全具有不可预测的影响。加强对转基因粮食和工业原料的进口、经销环节监管进行立法。基因粮食和工业原料的进口、经销环节监管进行立法。编辑课件4中国农业科学院生物技术研究所研究员范云六院士中国农业科学院生物技术研究所研究员范云六院士:“转植酸酶基因玉米可转植酸酶基因玉米可以提高饲料的利用效率，减少饲料中磷酸氢钙的添加量，降低饲养成本；以提高饲料的利用效率，减少饲料

7、中磷酸氢钙的添加量，降低饲养成本；减少动物粪、尿中植酸磷的排泄，减轻环境污染，有利于环境保护。减少动物粪、尿中植酸磷的排泄，减轻环境污染，有利于环境保护。”范范云六说，云六说，“此外，利用农业种植方式生产植酸酶，还具有节能、环保、低此外，利用农业种植方式生产植酸酶，还具有节能、环保、低成本的优势。成本的优势。”华中农业大学教授张启发院士华中农业大学教授张启发院士:转抗虫基因水稻不仅能有效控制螟虫等鳞翅转抗虫基因水稻不仅能有效控制螟虫等鳞翅目害虫危害，保障水稻增产，还能减少目害虫危害，保障水稻增产，还能减少80%的化学农药用量的化学农药用量。全国政协委员、杂交水稻之父袁隆平院士认为全国政协委员、

8、杂交水稻之父袁隆平院士认为,对转基因作物对人安全的担对转基因作物对人安全的担心心“是可以理解的是可以理解的”,但转基因安全问题不能但转基因安全问题不能“一棒子打死一棒子打死”。国家对这一。国家对这一问题也很慎重问题也很慎重,到现在抗病虫转基因品种并没有放开生产市场到现在抗病虫转基因品种并没有放开生产市场,仍处于试验阶仍处于试验阶段。要想证明抗病抗虫的转基因食品对人类到底有没有问题段。要想证明抗病抗虫的转基因食品对人类到底有没有问题,目前唯一的办目前唯一的办法是用人来做实验。我是第一个报名的志愿者法是用人来做实验。我是第一个报名的志愿者!中国农业科学院生物技术研究所所长、农业部农作物分子生物学重

9、点实验室中国农业科学院生物技术研究所所长、农业部农作物分子生物学重点实验室主任黄大昉则认为主任黄大昉则认为,一方面我们需要大力发展转基因技术一方面我们需要大力发展转基因技术,另一方面要加强研另一方面要加强研究究,不断完善这项技术。不断完善这项技术。“这就像核能的发展。这就像核能的发展。10年前年前,大家对发展核能也很大家对发展核能也很恐慌恐慌,但我们知道通过科学严格的管理但我们知道通过科学严格的管理,可以避免泄漏。如今可以避免泄漏。如今,核能已成为重要核能已成为重要的替代能源的替代能源,为人类减轻能源压力。为人类减轻能源压力。”编辑课件5编辑课件6GM抗议者在英国抗议者在英国绿色和平组织领导者

10、被捕绿色和平组织领导者被捕1999编辑课件7编辑课件8编辑课件9编辑课件10编辑课件11编辑课件12“转基因生物风险、决策与评价论坛综述转基因生物风险、决策与评价论坛综述 ”o 为了推进转基因生物风险及其决策的相关研究和学术交流，全面深入理解为了推进转基因生物风险及其决策的相关研究和学术交流，全面深入理解转基因技术、转基因生物风险及其评价，恰当地进行相关决策以便健康地转基因技术、转基因生物风险及其评价，恰当地进行相关决策以便健康地推广转基因生物，中科院研究生院人文学院于推广转基因生物，中科院研究生院人文学院于2010年年5月月16日，在玉泉日，在玉泉路园区行政楼第一会议室举办了以路园区行政楼第

11、一会议室举办了以“转基因生物风险、评价与决策转基因生物风险、评价与决策”为主为主题的题的“第一次当代科技与社会论坛第一次当代科技与社会论坛”。o 来自中国科学院、中国社会科学院、清华大学、北京师范大学等单位的专来自中国科学院、中国社会科学院、清华大学、北京师范大学等单位的专家，家，科学科学（美国）、（美国）、科学时报科学时报、科技导报科技导报、中国经济导中国经济导报报、世界博览世界博览、新知客新知客等杂志的记者，环境等杂志的记者，环境NGO人士、文化人士、文化学者和研究生，共学者和研究生，共70余人出席了本次论坛。在论坛上，共有余人出席了本次论坛。在论坛上，共有16名专家学名专家学者及各方人士

12、做了主题发言。者及各方人士做了主题发言。编辑课件13“转基因主粮决策应该扩大公众和社会参与转基因主粮决策应该扩大公众和社会参与”o 根据国际经验，转基因技术的健康发展需要公众和社会参与。这种参与不根据国际经验，转基因技术的健康发展需要公众和社会参与。这种参与不仅仅是科学界向公众和社会普及科学知识，而且科学界需要倾听公众的意仅仅是科学界向公众和社会普及科学知识，而且科学界需要倾听公众的意见，形成对话，公众的意见应该反映到决策过程中。见，形成对话，公众的意见应该反映到决策过程中。o 中国转基因主粮的决策也应该扩大公众和社会参与，以便创造一种民主和中国转基因主粮的决策也应该扩大公众和社会参与，以便创

13、造一种民主和对话的环境，促进决策的科学化和民主化，形成一种政府对话的环境，促进决策的科学化和民主化，形成一种政府-科学家科学家-公众公众各尽其责、共同管理转基因主粮发展的机制。各尽其责、共同管理转基因主粮发展的机制。-中科院科技政策与管理科学研究樊春良研究员中科院科技政策与管理科学研究樊春良研究员 编辑课件14“试论转基因作物的生态风险试论转基因作物的生态风险”o 转基因作物对生物多样性的影响主要有：转基因作物将破坏自然生态系统；转基因作物对生物多样性的影响主要有：转基因作物将破坏自然生态系统；转基因生物对非目标生物尤其有益生物产生危害；降低生物多样性和食物转基因生物对非目标生物尤其有益生物产

14、生危害；降低生物多样性和食物多样性；转基因作物导致多样性；转基因作物导致“超级杂草超级杂草”。o 此外，转基因作物对生态环境的影响还有：转基因作物作为此外，转基因作物对生态环境的影响还有：转基因作物作为“新物种新物种”侵侵占新环境，表现不折不扣的入侵性；转基因作物产生基因环境污染等。占新环境，表现不折不扣的入侵性；转基因作物产生基因环境污染等。o 因此，不应该贸然将转基因作物大面积投放到环境中。因此，不应该贸然将转基因作物大面积投放到环境中。-中国科学院植物研究所蒋高明研究员中国科学院植物研究所蒋高明研究员 编辑课件15“从预防原则看转基因技术及其伦理问题从预防原则看转基因技术及其伦理问题”o

15、 预防原则的核心是：积极预防原理与举证责任转移原理。尽管这些原则可预防原则的核心是：积极预防原理与举证责任转移原理。尽管这些原则可能会导致成本和速度的问题，但是在风险社会中宁愿以此换取风险的降低。能会导致成本和速度的问题，但是在风险社会中宁愿以此换取风险的降低。o 转基因作物对人体健康的长期累积性影响、特别是对环境的潜在影响，具转基因作物对人体健康的长期累积性影响、特别是对环境的潜在影响，具有非常大的不确定性。有非常大的不确定性。o 因此，非常有必要把预防原则作为指导转基因技术使用和决策的基本伦理因此，非常有必要把预防原则作为指导转基因技术使用和决策的基本伦理原则。探讨了预防原则的基本内涵、价

16、值诉求以及在转基因决策上的运用。原则。探讨了预防原则的基本内涵、价值诉求以及在转基因决策上的运用。-中国社会科学院哲学研究所杨通进教授中国社会科学院哲学研究所杨通进教授 编辑课件16“社会语境下的生物技术社会语境下的生物技术”o 从认知的语境性、冲突的语境性和认同的语境性等三个层面分析和思考了从认知的语境性、冲突的语境性和认同的语境性等三个层面分析和思考了在转基因技术的发展上出现的三个重要问题：在转基因技术的发展上出现的三个重要问题：（1）人们的态度或情绪为什么会如此复杂？）人们的态度或情绪为什么会如此复杂？（2）是什么使人们陷入选择的困境与冲突？）是什么使人们陷入选择的困境与冲突？（3）人们

17、何以能够在冲突中达至共识？）人们何以能够在冲突中达至共识？o 最后她指出，面对不同的社会群体乃至同一群体内部对生物技术的态度和最后她指出，面对不同的社会群体乃至同一群体内部对生物技术的态度和观点上的差异性、以及由众多差异导致的不断加剧的冲突使得有关生物技观点上的差异性、以及由众多差异导致的不断加剧的冲突使得有关生物技术的决策面临困境的局面，应该建立民主的商谈机制，以此来化解差异性术的决策面临困境的局面，应该建立民主的商谈机制，以此来化解差异性的冲突，实现差异性的认同。的冲突，实现差异性的认同。-中科院科技政策与管理科学研究李真真研究员中科院科技政策与管理科学研究李真真研究员 编辑课件17“转基

18、因技术与转基因生物环境风险关联的哲学分析转基因技术与转基因生物环境风险关联的哲学分析 基于不同生物育种方式的比较研究基于不同生物育种方式的比较研究”o 转基因育种技术与农业社会生物育种技术、工业社会杂交育种技术在本质转基因育种技术与农业社会生物育种技术、工业社会杂交育种技术在本质上是不同的，上是不同的，o 后两者属于亚里士多德的培育性技术和海德格尔的前现代技术范畴，顺从后两者属于亚里士多德的培育性技术和海德格尔的前现代技术范畴，顺从自然，通过自然，通过“做做”的方式培育的生物对环境的影响不大；的方式培育的生物对环境的影响不大；o 前者属于亚里士多德的构造性技术和海德格尔的现代技术范畴，强迫自然

19、，前者属于亚里士多德的构造性技术和海德格尔的现代技术范畴，强迫自然，通过通过“制造制造”生产的转基因生物具有更强的人工性、不稳定性，违背了生生产的转基因生物具有更强的人工性、不稳定性，违背了生物内在的目的和本质倾向，有可能产生多种多样的、复杂的、不确定的、物内在的目的和本质倾向，有可能产生多种多样的、复杂的、不确定的、更大的、评估更困难的环境风险。更大的、评估更困难的环境风险。-中科院研究生院人文学院肖显静教授中科院研究生院人文学院肖显静教授 编辑课件18“转基因与生物武器转基因与生物武器”o 转基因技术蕴含着的一些特殊性技术，比如转基因技术蕴含着的一些特殊性技术，比如“启动开关启动开关”技术

20、（现在已经技术（现在已经用到植物上了），一旦用到动物身上，就很容易演变成生物武器。用到植物上了），一旦用到动物身上，就很容易演变成生物武器。o 因此因此,我们不仅需要关注转基因技术在民用领域的应用，同时也要关注国外我们不仅需要关注转基因技术在民用领域的应用，同时也要关注国外转基因技术在军事领域的应用，要警惕国外运用转基因技术来制造生物武转基因技术在军事领域的应用，要警惕国外运用转基因技术来制造生物武器。器。-文化学者刘仰文化学者刘仰 编辑课件19“从风险社会视角看转基因技术的安全问题从风险社会视角看转基因技术的安全问题”o 在转基因技术引发的种种风险问题上，支持转基因技术大规模使用者，往在转基

21、因技术引发的种种风险问题上，支持转基因技术大规模使用者，往往以科学理性自居，这是严重违背风险控制逻辑的。往以科学理性自居，这是严重违背风险控制逻辑的。o 传统科学技术的认识模式，不足以准确把握风险，甚至是越具有科学精神，传统科学技术的认识模式，不足以准确把握风险，甚至是越具有科学精神，越容易忽视风险。越容易忽视风险。o 因此，在转基因技术的安全控制问题上，必须将民主监督、审查和控制的因此，在转基因技术的安全控制问题上，必须将民主监督、审查和控制的原则应用到技术的研发、应用的各个环节之中。原则应用到技术的研发、应用的各个环节之中。-清华大学科技与社会研究所蒋劲松副教授清华大学科技与社会研究所蒋劲

22、松副教授 编辑课件20“转基因生物安全管理与公众参与转基因生物安全管理与公众参与”o 我国的转基因法律法规是比较严格和健全的，主要的问题在于监管，早在我国的转基因法律法规是比较严格和健全的，主要的问题在于监管，早在2005年我们在湖北就发现了非法种植的转基因水稻。年我们在湖北就发现了非法种植的转基因水稻。o 根据实地调查表明，转基因作物的长期安全性问题已经暴露且非常严重。根据实地调查表明，转基因作物的长期安全性问题已经暴露且非常严重。在他看来，应对转基因生物安全需要加强公众参与。在他看来，应对转基因生物安全需要加强公众参与。-绿色和平组织食品与农业项目主任方立锋绿色和平组织食品与农业项目主任方

23、立锋 编辑课件21“因技术政策的矩阵评价模式因技术政策的矩阵评价模式”o 围绕农业转基因技术发展及应用的争论日趋激烈，其根本原因在于公众对围绕农业转基因技术发展及应用的争论日趋激烈，其根本原因在于公众对转基因生物安全性的担忧。转基因生物安全性的担忧。o 因此为了打破公众与科学家、政府在转基因认识上的对峙局面，弄清各种因此为了打破公众与科学家、政府在转基因认识上的对峙局面，弄清各种利益群体的各自诉求及其相互制约或促进关系，就显得非常必要。利益群体的各自诉求及其相互制约或促进关系，就显得非常必要。o 对此，他提出了矩阵评价方法，以此来充分表达各方利益诉求。他认为这对此，他提出了矩阵评价方法，以此来

24、充分表达各方利益诉求。他认为这种评价模式能够为农业转基因技术应用及风险控制决策管理提供帮助。种评价模式能够为农业转基因技术应用及风险控制决策管理提供帮助。-清华大学科技与社会研究所雷毅副教授清华大学科技与社会研究所雷毅副教授 编辑课件22“作为证据的事实：从科学到公共科技政策作为证据的事实：从科学到公共科技政策”o 在转基因风险等公共科技政策争论中，在转基因风险等公共科技政策争论中，“科学证据科学证据”及其所依据的及其所依据的“科学科学事实事实”往往是科技评价与相关决策中首要乃至最终的往往是科技评价与相关决策中首要乃至最终的“论据论据”，o 但是这样的论证，尤其是在乐观主义的论证中，存在着语境

25、偷换，即在未但是这样的论证，尤其是在乐观主义的论证中，存在着语境偷换，即在未区分科学与科技公共政策语境的情况下谈论作为证据的事实，而其背后的区分科学与科技公共政策语境的情况下谈论作为证据的事实，而其背后的基本观念是，赋予了科学事实无条件的、绝对化的客观性。但是，作为所基本观念是，赋予了科学事实无条件的、绝对化的客观性。但是，作为所谓科学证据的科学事实在科学与公共政策两个不同语境中的意涵具有很大谓科学证据的科学事实在科学与公共政策两个不同语境中的意涵具有很大的差异，不对此进行辨析，就可能会导致相关争论中的混淆与纠缠。的差异，不对此进行辨析，就可能会导致相关争论中的混淆与纠缠。-中国社会科学院哲学

26、研究所段伟文副研究员 编辑课件23“科学时代的回光科学时代的回光转基因问题首先不是科学问题转基因问题首先不是科学问题”o 转基因主粮作物的研究及种植涉及政治、经济、国家战略以及科学、技术转基因主粮作物的研究及种植涉及政治、经济、国家战略以及科学、技术和社会关系等诸多问题。和社会关系等诸多问题。o 因此，在转基因问题上，从事转基因作物研究的科学家们，并不是唯一的因此，在转基因问题上，从事转基因作物研究的科学家们，并不是唯一的专家，也不是最重要的专家。专家，也不是最重要的专家。o 转基因好不好，不需要转了才知道。我们完全可以通过历史的、哲学的以转基因好不好，不需要转了才知道。我们完全可以通过历史的

27、、哲学的以及伦理的方式，有所预见。并进一步指出，对于科学及其技术发明出来的及伦理的方式，有所预见。并进一步指出，对于科学及其技术发明出来的人类历史上、自然历史中都没有过的新东西，我们首先应该做的不是欢呼，人类历史上、自然历史中都没有过的新东西，我们首先应该做的不是欢呼，而是警惕！而是警惕！-北京师范大学哲学与社会学学院田松副教授北京师范大学哲学与社会学学院田松副教授 编辑课件24“不同利益群体的角色、地位问题不同利益群体的角色、地位问题”o 在转基因技术及转基因生物推广过程中，政府、科技专家、伦理工作者、在转基因技术及转基因生物推广过程中，政府、科技专家、伦理工作者、公众、商业机构等不同利益群

28、体的角色、地位等问题公众、商业机构等不同利益群体的角色、地位等问题.o 转基因问题是一个复杂的问题，需要各个学科（政治、经济、法律、伦理、转基因问题是一个复杂的问题，需要各个学科（政治、经济、法律、伦理、生命科学等）及自然科学专家和人文社会科学专家、商业机构、公众等不生命科学等）及自然科学专家和人文社会科学专家、商业机构、公众等不同的利益群体的共同努力，才有解决的可能。同的利益群体的共同努力，才有解决的可能。-中国环境管理干部学院王延伟副教授中国环境管理干部学院王延伟副教授 编辑课件25“转基因生物安全论坛总结转基因生物安全论坛总结”o 本次论坛具有特色：一是，参与者多元化，既有科技管理者、科

29、学家、人学本次论坛具有特色：一是，参与者多元化，既有科技管理者、科学家、人学学者，还有文化学者、媒体人士、民间环保人士，既有来自北京的学者，还学者，还有文化学者、媒体人士、民间环保人士，既有来自北京的学者，还有京外的学者，甚至国外高校的学者；二是，发言主题多元化，既涉及转基有京外的学者，甚至国外高校的学者；二是，发言主题多元化，既涉及转基因生物风险评价与生物安全，也涉及转基因生物风险决策与公众参与，还涉因生物风险评价与生物安全，也涉及转基因生物风险决策与公众参与，还涉及转基因生物安全监管等；三是，观点多元化，这充分体现了转基因生物风及转基因生物安全监管等；三是，观点多元化，这充分体现了转基因生

30、物风险及其评价的不确定性。险及其评价的不确定性。o 本次讨论涉及到许多有关科学技术的新观点，转基因科学技术属于后常规科本次讨论涉及到许多有关科学技术的新观点，转基因科学技术属于后常规科学，所涉问题不单纯是科学问题，需要建立科学家和人文社会科学家的联盟，学，所涉问题不单纯是科学问题，需要建立科学家和人文社会科学家的联盟，展开科学与人文的对话，对相关问题进行探讨，以更好地发挥科学保护自然展开科学与人文的对话，对相关问题进行探讨，以更好地发挥科学保护自然和完善人文的作用。和完善人文的作用。-中国科学院研究生院肖显静教授中国科学院研究生院肖显静教授 编辑课件26二、转基因引起的安全性事件二、转基因引起

31、的安全性事件转基因作物的安全性争论，国际上转基因作物的安全性争论，国际上有有5个典型事件：个典型事件：英国英国Pusztai事件，事件，美国帝王蝶事件，美国帝王蝶事件，加拿大加拿大“超级杂草事件超级杂草事件”事件，事件，墨西哥玉米事件，墨西哥玉米事件，中国中国Bt抗虫棉事件抗虫棉事件山西省农业厅对山西省农业厅对山西、吉林动山西、吉林动物异常现象调查物异常现象调查一文所反映情一文所反映情况的调查说明况的调查说明美国转基因玉米美国转基因玉米MON863事件事件美国转基因长粒米污染事件美国转基因长粒米污染事件转基因玉米品种对大鼠肾转基因玉米品种对大鼠肾湖北省农业厅关于转基因水稻监湖北省农业厅关于转基

32、因水稻监管的声明管的声明编辑课件27、Pusztai事件Killer编辑课件28 英国皇家学会的评论英国皇家学会的评论 1999.5o不能确定转基因和非转基因马铃薯的化学成份有差异不能确定转基因和非转基因马铃薯的化学成份有差异o饲喂转基因土豆的大鼠未补充蛋白质以防止饥饿饲喂转基因土豆的大鼠未补充蛋白质以防止饥饿o动物数量少，喂几种不同的食物，且都不是大鼠的标准食物，很少统计意义动物数量少，喂几种不同的食物，且都不是大鼠的标准食物，很少统计意义o试验设计差，未作双盲测定试验设计差，未作双盲测定o统计方法不当统计方法不当o试验结果无一致性试验结果无一致性英国苏格兰英国苏格兰Rowett研究所的研究

33、人员研究所的研究人员ArpadPusztai1998年秋在电视台宣称，他年秋在电视台宣称，他用转雪花莲凝集素基因的马铃薯饲喂大鼠，用转雪花莲凝集素基因的马铃薯饲喂大鼠，“导致大鼠体重及器官重量严重减导致大鼠体重及器官重量严重减轻，免疫系统被损坏轻，免疫系统被损坏”。从此引发了国际上对转基因作物安全性的争论。英国。从此引发了国际上对转基因作物安全性的争论。英国皇家学会对此十分重视，组织了专门的同行评议，并于皇家学会对此十分重视，组织了专门的同行评议，并于1999年年5月公布报告月公布报告 编辑课件29花粉花粉BtBt玉米玉米马利筋马利筋斑蝶幼虫死斑蝶幼虫死亡亡44%44%（室内）（室内）、斑蝶事

34、件、斑蝶事件编辑课件30 斑蝶事件o 1999.5 康乃尔大学研究康乃尔大学研究组报道，组报道，撒在马利筋撒在马利筋草草叶叶片上的片上的Bt玉米花粉玉米花粉，可使，可使44%的斑蝶幼虫死亡的斑蝶幼虫死亡o Science、Nature 拒绝发表拒绝发表斑蝶文章，审稿人指出这斑蝶文章，审稿人指出这并不代表田间的情况并不代表田间的情况o 加拿大加拿大Guelph 大学环境生大学环境生物学系主任物学系主任Mark Sears教教授认为，康乃尔大学的研授认为，康乃尔大学的研究没有说服力，研究是在究没有说服力，研究是在实验室内完成的，且没有实验室内完成的，且没有公开其使用的花粉数量公开其使用的花粉数量编

35、辑课件31 对斑蝶的影响 玉米花粉大而重，扩散不远。玉米地里可发现玉米花粉大而重，扩散不远。玉米地里可发现150个花粉个花粉/cm2草叶，玉米地边缘有草叶，玉米地边缘有 80100个，个，玉米地以外玉米地以外5米，只找到米，只找到 1个花粉个花粉 斑蝶通常不吃玉米花粉，在玉米散完粉后才大斑蝶通常不吃玉米花粉，在玉米散完粉后才大量产卵量产卵 美国中西部美国中西部 Bt玉米占玉米占40，但斑蝶群体数量很，但斑蝶群体数量很大大 斑蝶因杀虫剂而死亡的数量大大超过玉米花粉斑蝶因杀虫剂而死亡的数量大大超过玉米花粉o 结论：转基因玉米对斑蝶不是一种威胁；结论：转基因玉米对斑蝶不是一种威胁；o 在在过过去的去

36、的几几年年里里,尽尽管管Bt 玉米的玉米的种种植面植面积积增加了增加了40%,但但与此同时与此同时大斑蝶的大斑蝶的种种群也增加了群也增加了30%。编辑课件322001 年11 月29 日,“轉基因DNA 滲入墨西哥Oaxaca 當地傳統玉米品種”一文在Nature上發表编辑课件33Nature 436,760(11 August 2005)Emma MarrisCorn found to be free of GM contamination.编辑课件34A Brazil-nut Allergen in Transgenic Soybeanso 2S methionine-rich album

37、in transferred from Brazil nut to soybeanso 2S albumin is a major Brazil nut allergeno Patients allergic to Brazil nuts showed positive reactions to extracts of transgenic soybeanso Transgenic soybeans never reached the marketNordlee et al.,The New England Journal of Medicine,March 1996:688-692编辑课件3

38、5Skin Prick Testing Brazil NutSource:University of Toronto编辑课件362003年，南京环境科学研究所与绿色和平组织在北京召开会议，南京环年，南京环境科学研究所与绿色和平组织在北京召开会议，南京环境科学研究所、绿色和平组织顾问薛达元在会上发表了题为境科学研究所、绿色和平组织顾问薛达元在会上发表了题为“转转Bt基因抗基因抗虫棉环境影响研究综合报告虫棉环境影响研究综合报告”。绿色和平组织也于当天在其网站上刊登了。绿色和平组织也于当天在其网站上刊登了薛达元长达薛达元长达26页的英文报告，从而再次引发国际争论，在欧、美产生巨大页的英文报告，从而再

39、次引发国际争论，在欧、美产生巨大反响，成为国际上争论反响，成为国际上争论GMO安全性的重大事件之一。安全性的重大事件之一。德国德国农业报农业报文章的标题进一步升级，称文章的标题进一步升级，称”Chinese Research：Large Environment Damage by Bt Cotton”。绿色和平组织的。绿色和平组织的“中国项目主管中国项目主管”卢思聘声称，棉农卢思聘声称，棉农“将面对不受控制的将面对不受控制的超级害虫超级害虫，转基因抗虫棉不但没有解决问题，反而制造了更多的问题转基因抗虫棉不但没有解决问题，反而制造了更多的问题”，“棉农将被棉农将被迫使用更多、更毒的化学农药迫使用

40、更多、更毒的化学农药”。抗虫棉在中国实践多年，深受广大棉农。抗虫棉在中国实践多年，深受广大棉农的欢迎，相信不会同意他的这些结论。的欢迎，相信不会同意他的这些结论。中国、美国、德国、加拿大、比利时、印度等国的科学家已在网上纷纷发中国、美国、德国、加拿大、比利时、印度等国的科学家已在网上纷纷发表评论，反驳绿色和平组织的观点。表评论，反驳绿色和平组织的观点。、中国、中国Bt抗虫棉事件抗虫棉事件编辑课件37由于基因漂流，在加拿大的油菜地里发现了个别油菜植株可以抗由于基因漂流，在加拿大的油菜地里发现了个别油菜植株可以抗1-3种除草剂，因而有人称此为种除草剂，因而有人称此为“超级杂草超级杂草”。事实上，这

41、种油菜在喷施。事实上，这种油菜在喷施另一种除草剂另一种除草剂2,4-D后即被全部杀死。应当指出的是，后即被全部杀死。应当指出的是，“超级杂草超级杂草”并不是一个科学术语，而只是一个形象化的比喻，目前并没有证据证并不是一个科学术语，而只是一个形象化的比喻，目前并没有证据证明已有明已有“超级杂草超级杂草”的存在。的存在。同时，基因漂流并不是从转基因作物开始，而是历来都有。如果没有同时，基因漂流并不是从转基因作物开始，而是历来都有。如果没有基因漂流，就不会有进化，世界上也就不会有这么多种的植物和现在基因漂流，就不会有进化，世界上也就不会有这么多种的植物和现在的作物栽培品种。即使发现有抗多种除草剂的杂

42、草，人们还可以研制的作物栽培品种。即使发现有抗多种除草剂的杂草，人们还可以研制出新的除草剂来对付它们。科学进步的历史就是这样。当然，油菜是出新的除草剂来对付它们。科学进步的历史就是这样。当然，油菜是异花授粉作物，为虫媒传粉，花粉传播距离比较远，且在自然界中存异花授粉作物，为虫媒传粉，花粉传播距离比较远，且在自然界中存在相关的物种和杂草，可以与它杂交，因此对其基因漂流的后果需要在相关的物种和杂草，可以与它杂交，因此对其基因漂流的后果需要加强跟踪研究。加强跟踪研究。、加拿大、加拿大“超级杂草超级杂草”事件事件编辑课件38、山西、吉林动物异常现象调查山西、吉林动物异常现象调查2010.9，网络上出现

43、有关，网络上出现有关国际先驱导报国际先驱导报对我省晋中市榆次区张庆乡出对我省晋中市榆次区张庆乡出现由于种植、饲喂现由于种植、饲喂“先玉先玉335”玉米而导致动物出现异常现象的报道（以下玉米而导致动物出现异常现象的报道（以下简称简称报道报道），引起较大反响。），引起较大反响。报道报道中所称中所称“当地另外的怪事：母猪产仔少了，不育假育、流产的情况当地另外的怪事：母猪产仔少了，不育假育、流产的情况比较多比较多”，这与本地实际严重不符。调查组对乡、村防疫员和养猪户进行了，这与本地实际严重不符。调查组对乡、村防疫员和养猪户进行了询问，杨村、演武村乃至张庆乡近年来都未发现有普遍的母猪产仔少、死亡询问，杨

44、村、演武村乃至张庆乡近年来都未发现有普遍的母猪产仔少、死亡率高的现象。少数养殖户出现这种现象，其成因复杂，涉及管理、疾病、气率高的现象。少数养殖户出现这种现象，其成因复杂，涉及管理、疾病、气候、营养等多方面因素。候、营养等多方面因素。报道报道中所称中所称“晋中的羊主要饲料是醋糟晋中的羊主要饲料是醋糟”、“醋糟中主要成分是玉米醋糟中主要成分是玉米”、“以前母羊一胎能生两到三只以前母羊一胎能生两到三只”，这与本地实际严重不符。羊本身是单胎动，这与本地实际严重不符。羊本身是单胎动物，一般每胎一只，少数每胎两到三只，羊的主要饲料是秸秆和饲草，也有物，一般每胎一只，少数每胎两到三只，羊的主要饲料是秸秆和

45、饲草，也有少数养殖户在羊饲料中添加醋糟，但醋糟主要成分是稻谷壳或高粱壳，有少少数养殖户在羊饲料中添加醋糟，但醋糟主要成分是稻谷壳或高粱壳，有少量玉米也在酿造过程中基本消耗完。量玉米也在酿造过程中基本消耗完。报道报道中所提的老鼠变少变小的现象，乡、村干部和农民普遍认为是由于中所提的老鼠变少变小的现象，乡、村干部和农民普遍认为是由于猫的饲养量增加产生生物抑制作用，以及农村基础设施和村民住房由砖瓦结猫的饲养量增加产生生物抑制作用，以及农村基础设施和村民住房由砖瓦结构改善为水泥结构，老鼠不易打洞做窝而造成的。构改善为水泥结构，老鼠不易打洞做窝而造成的。总之，我们通过调查，认为总之，我们通过调查，认为报

46、道报道所述的因果关系缺失科学依据。所述的因果关系缺失科学依据。编辑课件39、美国转基因玉米、美国转基因玉米MON863事件事件2005年年5月月22日，英国日，英国独立报独立报披露了转基因研发巨头孟山都公司的披露了转基因研发巨头孟山都公司的一份秘密报告。据报告显示，吃了转基因玉米的老鼠，血液和肾脏中会出一份秘密报告。据报告显示，吃了转基因玉米的老鼠，血液和肾脏中会出现异常。最后迫于压力，应欧盟要求，公布了完整的现异常。最后迫于压力，应欧盟要求，公布了完整的1139页的试验报告。页的试验报告。欧盟对安全评价的材料及补充试验报告进行分析后，认为将欧盟对安全评价的材料及补充试验报告进行分析后，认为将

47、“Mon863”投放市场不会对人和动物健康造成负面影响，于投放市场不会对人和动物健康造成负面影响，于2005年年8月月8日决定授权日决定授权进口该玉米用于动物饲料，但不允许用于人类食用和田间种植。进口该玉米用于动物饲料，但不允许用于人类食用和田间种植。2009年年10月，欧洲食品安全局转基因生物小组按照转基因植物及相关食月，欧洲食品安全局转基因生物小组按照转基因植物及相关食品和饲料风险评估指导办法及复合性状转基因植物风险评估指导办法提出品和饲料风险评估指导办法及复合性状转基因植物风险评估指导办法提出的原则对转基因抗虫和耐除草剂玉米的原则对转基因抗虫和耐除草剂玉米Mon89034 x NK603

48、用于食品和用于食品和饲料的进口和加工申请给出了科学意见。欧洲食品安全局在总结报告中说，饲料的进口和加工申请给出了科学意见。欧洲食品安全局在总结报告中说，目前有关目前有关MON89034 x NK603玉米的信息代表了各成员国对该品种玉玉米的信息代表了各成员国对该品种玉米的科学观点，在对人类和动物健康及环境的影响方面，这种玉米与其非米的科学观点，在对人类和动物健康及环境的影响方面，这种玉米与其非转基因亲本一样安全。因此，转基因亲本一样安全。因此，EFSA转基因小组认为这种玉米品种不大可转基因小组认为这种玉米品种不大可能在应用中对人类和动物健康或环境造成任何不良影响。能在应用中对人类和动物健康或环

49、境造成任何不良影响。编辑课件40、美国转基因长粒米污染事件、美国转基因长粒米污染事件2006年年8月，拜耳公司对外公布未经批准的转基因水稻月，拜耳公司对外公布未经批准的转基因水稻LLRice601少量少量混入商品稻米中，立即引起日本和欧盟采取紧急措施限制进口美国大米。混入商品稻米中，立即引起日本和欧盟采取紧急措施限制进口美国大米。8月月21日本厚生劳动省马上宣布停止进口美国长粒米。日本厚生劳动省马上宣布停止进口美国长粒米。8月月23日，欧盟采取紧急措施，规定只有提交独立实验室按照认可的检测日，欧盟采取紧急措施，规定只有提交独立实验室按照认可的检测方法出具的检测报告证明不含有方法出具的检测报告证

50、明不含有LLRice601，美国长粒大米才能进入欧盟，美国长粒大米才能进入欧盟市场。市场。结果导致美国米出口下挫结果导致美国米出口下挫41%，农民控告拜耳公司要求赔偿超过，农民控告拜耳公司要求赔偿超过25件，件，多国禁止美国长粒米进口，许多国家要求测试进口米，对中粒和短粒米的市多国禁止美国长粒米进口，许多国家要求测试进口米，对中粒和短粒米的市场也造成影响，美国米可能再也无法以场也造成影响，美国米可能再也无法以“非转基因稻米非转基因稻米”出售。因此，出售。因此，2006年底，美国经严格的安全评价批准了该产品的种植。年底，美国经严格的安全评价批准了该产品的种植。编辑课件41、湖北省农业厅关于转基因