超市商品陈列培训教材课件(24张).ppt

1、理货标准培训课件五理货标准培训课件五一、陈列的目的一、陈列的目的二、二、卖场货架配置卖场货架配置三、三、货架商品配置原货架商品配置原则则四、商品陈列基本原四、商品陈列基本原则则五、五、商品陈列宗旨商品陈列宗旨六、商品陈列的方法六、商品陈列的方法七、特殊陈列要求七、特殊陈列要求一、陈列的目的一、陈列的目的 货架上层货架黄金层货架中下层货架底层二、二、卖场货架配置卖场货架配置 1 1、不同商品区采用不同货架不同商品区采用不同货架二、二、卖场货架配置卖场货架配置 2、不同商品采用不同设备、不同商品采用不同设备 陈列丰满：陈列丰满：1）水田变梯田）水田变梯田 2）能挂的商品都要）能挂的商品都要挂起来陈

2、列挂起来陈列3）道具要根据商品）道具要根据商品合理利用合理利用4）尽量少用斜口笼）尽量少用斜口笼二、二、卖场货架配置卖场货架配置3 3、不同卖场配置不同货架、不同卖场配置不同货架大卖场：中间货架高度大卖场：中间货架高度2.2米，沿墙米，沿墙3.2米米-3.6米米 综综 超：超：中间货架高度中间货架高度1.8米，沿墙米，沿墙2.7米米 标标 超：中间货架高度超：中间货架高度1.6米，沿墙米，沿墙2.2米米 三、三、货架商品配置原则货架商品配置原则1 1、确定商品陈列的位子、确定商品陈列的位子2 2、规定商品标准陈列量、规定商品标准陈列量3 3、规定商品陈列的时间、规定商品陈列的时间货架商品配置具

3、体原则货架商品配置具体原则 第五层第五层:向顾客推荐的新向顾客推荐的新品品 广告、宣传力度大的商广告、宣传力度大的商品品 有意培养的商品有意培养的商品 第四第四三层三层:20/80商品商品 高毛利商品高毛利商品 自产定牌商品自产定牌商品 总经销、总代理商品总经销、总代理商品 售后服务好的商品售后服务好的商品货架商品配置具体原则货架商品配置具体原则 第二层第二层:为保证品种齐全的商为保证品种齐全的商品品 消费者必用必买的商消费者必用必买的商品品 落季商品落季商品 第一层第一层:大商品、易破损的商品大商品、易破损的商品 毛利低、周转快的商毛利低、周转快的商品品 低价位的商品低价位的商品 大大 品品

4、 牌牌 自自 有有 品品 牌牌 二二 线线 品品 牌牌 最最 低低 价价 商商 品品四、商品陈列基本原则四、商品陈列基本原则 1.1.易见易选原则易见易选原则 2.2.纵向陈列原则纵向陈列原则 四、商品陈列基本原则四、商品陈列基本原则 3.3.先进先出原则先进先出原则 4.4.关联性原则关联性原则四、商品陈列基本原则四、商品陈列基本原则 5.5.尺寸搭配原则尺寸搭配原则 6.6.色彩搭配原则色彩搭配原则四、商品陈列基本原则四、商品陈列基本原则 7.7.量感原则量感原则 8.8.整齐靠前原则整齐靠前原则四、商品陈列基本原则四、商品陈列基本原则 9.9.安全性原则安全性原则 10.10.变化原则变

5、化原则五、五、商品陈列宗旨商品陈列宗旨 1 1、八条线、八条线 2 2、四要、四要点点 六、商品陈列的方法六、商品陈列的方法 1、整齐陈列法、整齐陈列法2、随机陈列、随机陈列法法3、托盘陈列法、托盘陈列法 4、岛式陈列法、岛式陈列法 5、突出陈列法、突出陈列法 6、比较陈列法、比较陈列法 7、割窗陈列法、割窗陈列法 8、割箱陈列法、割箱陈列法 9、悬挂式陈列法、悬挂式陈列法 10、活面陈列法活面陈列法 七、特殊陈列要求七、特殊陈列要求 1、端架陈列要求端架陈列要求 2、堆垛的要求堆垛的要求 o1.辩证唯物主义和历史唯物主义是研究和学习管理学的最基本的方法论。为此，研究和学习管理学，必须坚持实事

6、求是的态度，深入管理实践进行调查研究，在学习和研究中还要认识到一切现象都是相互联系和相互制约的，一切事物都是不断发展变化的。o2.全面运用历史的观点去观察和分析问题，重视管理学的历史，考察它的过去、现状及其发展趋势，不能固定不变地看待组织及组织的管理活动。o3.理论联系实际的方法，具体有案例的调查和分析、边学习边实践以及带着问题学习等多种形式。这种方法有助于提高学习者运用管理的基本理论和方法去发现问题、分析问题和解决问题的能力。o4.理论联系实际还有一个含义，就是在学习和研究管理学时，要注意管理学的二重性。o5.归纳演绎法是一种逻辑思维方法，是各门科学的公用研究方法，也是学习和研究管理学的基本

7、方法。o6.归纳法就是对一系列典型的事物进行观察分析，找出各种因素之间的因果关系，从中找出事物发展变化的一般规律。o7.归纳和演绎是两种不同的推理和认识事物的科学方法，但在实际推理过程中归纳和演绎又是密不可分、相辅相成的。o8.所谓授权，是指将职权或权力分配给更低一级下属的行为，从而实现内部权力的共享，激励下属员工努力工作。这些职权委派给了下级之后，下级可以在其职权范围内自由决断，灵活处理问题，但同时也负有完成任务并向，上级报告的责任，上级仍然保留着对下级的指挥与监督权。o9.依据我国在现实生活中对创新一词的理解和使用，创新就是创新主体产出比自己以前所具有的东西好的东西的活动。其中“比自己以前所具有的东西好”有三重含义：一是指与自己以前所具有的东西不同；