1-2岁宝宝食谱大全 (31).docx

1、1-2岁宝宝食谱大全1-2岁的宝宝，身体虽不如婴儿时期长得快，但相比之下，此时也正处于快速生长阶段。鱼板乌冬面鱼板乌冬面这道鱼板乌冬面，有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材，一碗面美味，也能让孩子同时摄取多种食材。准备食材：乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜（干）适量、蟹柳适量、水3杯。步骤1：将青菜、胡萝卜、香菇洗净，改刀。步骤2：锅中放水同鱼丸一起煮。步骤3：水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。步骤4：最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、青菜、鸡蛋。步骤5：再稍煮一下即可关火。这道鱼板乌冬面，有鸡蛋、鱼蛋、蟹柳、香菇等丰富的食材，一碗面

2、美味，也能让孩子同时摄取多种食材。鱼肉牛奶粥原料：鱼白肉-1/6块，牛奶-1大匙，盐-若干制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。（2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。胡桃粥原料：糯米-1/3杯，胡桃-5个，红枣-1个，盐-若干制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。（4） 煮好后用盐调味。干酪粥原料：米饭-1/6碗，水-1/2杯，干酪-5克制法（1） 将干酪切碎。（2） 将米饭入锅加适量水煮。（3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。鸡蛋粥原料：鸡蛋-1/2个，胡萝卜

3、-1/5个，菠菜-1棵，米饭-1/4碗，肉汤-1/2杯，盐-若干制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。蔬菜牛肉粥07 蔬菜牛肉粥原料：牛肉-40克，米饭-1/4碗，菠菜-1棵，肉汤-1/2杯，土豆、胡萝卜洋葱-1/5个，盐-若干制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。汤面原料：熟面条-1/2小碗，黄瓜-1/8个，酱油-若干制法（1） 将黄瓜切成细丝。（2） 清汤煮沸后放少量盐调味。（3） 将煮好的面条和黄瓜盛

4、入碗里，泼上（2）。线鱼炒饭原料：米饭-1/4碗，线鱼（罐头）-1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱-若干，黄油-若干制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。（2） 在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。（3） 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。（4） 关火焖2-3分钟。鸡蛋蒸糕原料：鸡蛋-1个，胡萝卜-1/5个，菠菜-1棵，洋葱-1/5个，盐-若干制法（1） 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。（2） 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。清蒸鳕鱼鳕鱼肉150克，姜2片。鱼肉洗净，用姜浸透，锅中放水，水开后，将鱼放入锅中蒸8分钟即可。豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.摊肉饼原料：肉末2大匙，熟土豆泥1大匙，西红柿1片，芹菜末、盐、植物油少许。制法：将肉末与土豆泥混合，并放入少许盐及植物油，调和均匀，做成一个肉饼；平底锅内放植物油，油热后将肉饼放入，用微火煎至两面成黄色，放入盘中，将西红柿及芹菜末放在上面即可。