0-1岁宝宝食谱.docx

1、0-1岁的宝宝食谱0-1岁的宝宝，主要以母乳为主。接近一周岁的阶段，可以适量添加辅食，以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食物，这些食物是满足孩子生长发育必不缺少的。适当喂养面条、米粥、馒头等，以提高热量。经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品，提供足够的维生素和无机盐，以供新陈代弹的需要，达到营养平衡的目的。经常食用些动物血、肝脏，以保证铁的供应。享制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。下不宜煎、炒、爆，以利消化。01岁宝宝食谱：番茄鱼肉粥一、食物原料大米50克，鱼肉50克，瘦猪肉40克，番茄30克二、制作方法1、大米淘净，加水浸泡1小时左右备用;2、鱼肉放入锅中燕熟，去净

2、鱼皮和骨刺，捣碎;将番茄去皮，切碎;猪肉洗净，切细末;3、锅中放适最水，放入大米煮粥，开后改小火熬煮，中途加入猪肉末，至粥将成时再放入鱼肉和番茄，边煮边搅拌，至米烂粥稠时即可。三、食谱类别8个月宝宝食谱四、小贴士番茄含有果糖、维生素、苹果酸、柠橡酸以及钙、磷、铁等，对宝宝有补益作用。其味甘、酸，能养肝胃，并能清热止渴。01岁宝宝食谱：芋头溶豆食材：芋头55g、奶粉10g、玉米淀粉5g、蛋清2g做法：奶粉过筛，芋头蒸熟也过筛成泥，混合均匀。烤箱90上下火预热，蛋清打发至提起有小尖勾。取1/3蛋白霜和混合泥搅拌均匀，再倒入剩余的蛋白霜搅拌均匀。装入裱花袋中，挤出溶豆。放入烤箱中烤60分钟即可。01岁宝宝食谱：胡萝卜泥拌松软酪主料：奶酪10克 胡萝卜100克制作：1.将胡萝卜用开水煮软后捞出，捣烂备用。2.将准备好的酪制成泥。3.酪与胡萝卜同时放在盘中，搅拌均匀即可。食用方法：可以作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。