0-1岁宝宝食谱大全 (5).docx

1、0-1岁宝宝食谱大全宝宝食谱总体搭配原则：0-1岁的宝宝，主要以母乳为主。接近一周岁的阶段，可以适量添加辅食，以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食物，这些食物是满足孩子生长发育必不缺少的。适当喂养面条、米粥、馒头等，以提高热量。经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品，提供足够的维生素和无机盐，以供新陈代弹的需要，达到营养平衡的目的。经常食用些动物血、肝脏，以保证铁的供应。享制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。下不宜煎、炒、爆，以利消化。白萝卜炖豆腐材料A.白萝卜50克去皮切小片B.豆腐50克切小块用淡盐水煮一下做法锅烧热放油放入A煸炒一下加入适量高汤、酱油放入B小火将萝卜

2、焖至软烂即可功效宝宝的牙齿发育未全，豆腐质软，便于宝宝食用，可以保护宝宝的牙齿健康，促进宝宝的牙齿健康发展。宝宝吃豆腐，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力，促进免疫系统功能的增强。豆腐有清热，止咳，消痰的功效。宝宝吃豆腐可以补充矿物质，维生素，有利于维持宝宝体内基础代谢的正常，促进宝宝的肠胃消化，保护宝宝的肠胃功能正常，促进宝宝的血液流通，维持宝宝的血液功能。白萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴等功效。白萝卜膳食纤维的含量也比较高，有益于宝宝的肠道健康，并且有通气润肺的作用，含有多种维生素，符合宝宝身体所需。但是宝宝肠胃还不健全，一次不要给他吃太多就可以了橙香南瓜

3、米粉营养提示：南瓜中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶、矿物质等多种营养成分。有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。原料：婴儿米粉，橙子皮半个，南瓜适量。做法：1. 把南瓜洗净，切片上屉蒸10-15分钟至熟烂，磨成泥状。2. 橙子切一半，把里面的果肉掏出榨汁备用，橙子皮保持完整留作橙子碗。3. 用榨好的橙汁按1：1比例稀释后冲调米粉。4. 把米粉和南瓜泥分别放入橙子碗拌匀，独特的器具会让宝宝更喜欢。板栗鸡丝粥食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。