旅行社经营与管理课件.ppt
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- 旅行社 经营 管理 课件
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1、2021/6/201旅行社经营与管理2021/6/202课程结构n第一章 绪论 n第二章 旅行社的设立 n萧三章 旅行社的产品设计与开发 n第四章 旅行社的销售管理 n策五章 旅行社的促销管理 n第六章 旅行社的接待管理 n第七章 旅行社的财务管理 n第八章 我国旅行社业发展趋势 2021/6/203第一章 绪论n旅行社的产生与发展n旅行社的性质与职能n旅行社的基本业务n旅行社的类别2021/6/204一、旅行社产生与发展n旅行社产生的背景1、旅行社的产生是经济、科技和社会分工发展的直接结果和必然产物。2、18世纪中叶英国的工业革命对旅行社业发生、发展产生巨大影响。(1)新兴工业资产阶级的出现
2、,使大规模旅游活动成为可能。(2)科技进步,尤其是交通运输业的发展,使大规模人员流动成为可能。(铁路运输、轮船业发展)(3)城市化进程加快,社会分工进一步细化、工业化生产的压力与枯燥,导致城市居民强烈的度假需求,为旅行社的发展创造可能。2021/6/205旅行社产生1.世界上第一家旅行社 1845年,英国的托马斯库克成立了托马斯库克旅行社。托马斯库克是世界上第一位专职的旅行代理商。2021/6/206旅行社的产生2.我国旅行社的产生n1923年陈光浦在上海商业银行设立旅行部,1927年独立并更名中国旅行社现为香港中国旅行社股份有限公司。n1949年成立厦门华侨服务社(厦门中国旅行社);n195
3、4年在北京成立中国国际旅行社;(由外事办领导接待外国自费旅游者)n1957年由各地的华侨服务社组建华侨旅行社(中国旅行社)n1979年在北京成立中国青年旅行社。2021/6/207我国旅行社的发展第一阶段:初成阶段(19781988)n19781984年,旅行社开始从事经营活动,国旅、中旅、青旅形成垄断局面。n1984年外联权下放促进了旅行社业发展;到88年底彻底打破垄断,旅行社开始作为相对独立的行业形成一定规模。n1985年旅行社管理暂行条例颁布将旅行社确立为现代企业,将旅行社分为三类。n旅行社的业务范围由单一的国际入境旅游业务发展成为国际入境旅游和国内旅游业务并举。2021/6/208我国
4、旅行社的发展第二阶段:增长阶段(19911994)允许公民出国探亲和旅游,形成了出境旅游市场,提高了我国旅行社在国际合作中的地位和影响;国内旅游的蓬勃态势为旅行社进一步发展提供了更为广阔的天地。建立现代企业制度,旅行社的市场化进程从此成为行业发展的主要内容。2021/6/209我国旅行社的发展第三阶段:调整接段(1995年至今)1995年1月1日颁布质量保证金制度,以保证旅游者权益和引导集约化发展,使许多小社退出(有1994年的4382家降低为1995年的3826家);1996年10月旅行社管理条例对我国旅行社进行重大调整,提高了素质、质量和信誉。(1)对旅行社的分类进行调整:国际旅行社和国内
5、旅行社两种类型。(2)大浮动提高旅行社注册资金额。99年中外合资旅行社试点暂行条例推动了市场开放的进程;中央政府决定所有政府机构与所办实体脱钩促进了企业化进程。2021/6/2010课堂讨论 我国旅行社经营管理现状与问题分析。2021/6/2011中国旅行社总体分布年份一类社数量二类社数量三类社数量总数1987176775511245198844811718157319896183472216171990688347011603199173738750156119921367011755259219931647032371323819942677163399438219953606652801
6、3826199635260739954954国际国内19979913995498699813124910622219991256607073262000126877258993200113199397107612021/6/2012存在问题n各地旅行社市场混乱 过度的内部承包制和门市代理的超常规发展;恶性的价格竞争;铁路和民航等资源垄断型产业进入旅行社后 的不正当竞争;2021/6/2013存在问题n地方保护主义严重n产权不明晰n经营机制落后n法律法规不健全n从业人员素质低n集团化程度低2021/6/2014旅行社的性质和职能一、旅行社的概念 国务院1996年10月颁布的旅行社管理条例规定:旅
7、行社是指有营利目的,从事旅游业务的企业。其中旅游业务是指为旅游者代办出境、入境和签证手续,招徕、接待旅游者旅游,为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动。二、性质 以赢利为目的的企业2021/6/2015旅行社的职能n组合设计职能 以低于市场价格将饭店、旅游交通、旅游景点、旅游购物、娱乐等相关产品进行组合设计,并赋予特色主题,形成旅行社产品。n组合服务职能 旅行者外出旅行涉及面广、不确定因素多,旅行社利用其丰富的旅行知识和经验为游客提供优质服务。n组织协调职能 以利益共享为原则,对旅游活动涉及到的各利益相关者进行组织协调。2021/6/2016旅行社的特点n1.劳动密集型企业 由外联、计调、导游等
8、人员组成,设备少,人员多。n 2.知识密集型企业 旅游业是文化性很强的经济事业。管理与一线人员需具备历史、地理、文学、美学、心理学、企业管理、谈判技巧等,旅行社经营成败很大程度上取决于人员的素质。n3.依附性强 两头分别是供给企业和顾客,依赖于其它行业和部门,需有非常广泛的协作关系,2021/6/2017旅行社的特点n4.脆弱性强 由于旅游产品不可储存,不可转移,使得旅游企业对供求关系影响特别敏感。旅游非生活必需品,需求弹性很大,受政治、物价、经济繁荣、安全等多方面影响。n5.容易进入 固定资金投入较少,产品无专利保护。n6.季节性强n7.高沟通技巧。属高接触性服务业,非常强调沟通技巧。202
9、1/6/2018旅行社的基本业务构成n产品设计n产品采购n市场营销n旅游接待2021/6/2019旅行社的类别n西方旅行社类别 旅游经营商(Tour Operator)旅游批发商(Tour Wholesaler)旅游批发经营商(Wholesaler Tour Operator)旅游零售商(Tour Retailer)(1)批发商一般不从事零售,而旅游经营商则经常通过其零售机构从事零售。(2)批发商通常通过购买并组合形成新的包价而经营商通常设计新产品并提供自己的服务。(3)批发商一般不从事实地接待,而经营商相反。2021/6/2020旅行社的类别n我国旅行社类别 根据国务院1996年发布的旅行社
10、管理条例按照经营的业务范围划分为国际旅行和国内旅行社两类。(1)国际旅行社,经营范围包括入境旅游业务、出境旅游业务和国内旅游业务;(2)国内旅行社,经营范围限于国内旅游业务。2021/6/2021第二章 旅行社的设立与组织结构n旅行社设立的法律规定n旅行社设立的程序n旅行社的组织结构设计n旅行社行业组织2021/6/2022旅行社的设立n我国关于旅行社设立的法律规定n设立旅行社的基本程序2021/6/2023我国关于旅行社设立的法律规定1.主要法律依据 国务院96.10颁布的旅行社管理条例及国家旅游局96.11发布的旅行社管理条例实施细则、95.1月发布的旅行社质量保证金暂行规定和旅行社质量保
11、证金暂行规定实施细则2021/6/20242.法定的注册资本金和旅行社质量保证金的有关规定(1)注册资本:国际社不少于150万元人民币,国内社不少于30万元。国际社每设立一个不具有法人资格的分社增加注册资本75万元,国内社每设立一个不具有法人资格的分社增加注册资本15万元。(2)质量保证金:经营入境游旅行社60万元,经营出境游旅行社100万元,二者兼营为160万;国内社10万。国际社每分社增缴30万,国内社每分社增交5万元。我国关于旅行社设立的法律规定2021/6/2025 3.具有符合任职资格的经营管理人员 (1)设立国际社需持有国家旅游局颁发国际旅行社总经理任职资格证书的总经理或副总经理一
12、名,持有国际社部门经理证书的部门经理或业务主管人员三名,并拥有会计师职称的专职财会人员。(2)设立国内社需持有国内旅行社总经理资格证书的总经理或副总经理一名,持有国内社部门经理证书的部门经理或业务主管人员一名,并拥有助理会计师职称的专职财会人员。我国关于旅行社设立的法律规定2021/6/2026 4.固定的营业场所和必要的营业设施 设立国际社应具有足够的营业用房,拥有传真机、直线电话、计算机等办公设备和业务用汽车。设立国内旅行社除业务用汽车要求同上。选址建议:接近目标顾客;交通方便;位置明显;相对集中;我国关于旅行社设立的法律规定2021/6/2027设立旅行社的基本程序1.申请营业许可证 许
13、可证分为:n国际旅行社业务经营许可证n国内旅行社业务经营许可证n分正本和副本,有效期3年2021/6/2028申请提交的文件:(1)设立申请书。内容包括:旅行社的类别、中英文名称、设立地点;企业形式、投资者、投资额和出资方式、申请人、受理部门全称、申请报告名称和呈报申请时间。(2)可行性研究报告。内容包括:市场条件;资金条件;人员条件,行政部门认为需要补充说明的其他问题。2021/6/2029申请提交的文件:(3)旅行社章程。内容包括:名称、地址和联络办法;经济性质;宗旨和目的;业务经营范围;注册资本金额及资金来源;组织机构;财务管理制度;对旅游者承担的责任;其他应说明的问题。(4)旅行社经理
14、、副经理履历表和资格证书。(5)开户银行出具的资信证明,注册会计师及其会计师事务所或审计师事务所出具的验费报告。2021/6/2030申请提交的文件:(6)经营场所证明(7)经营设备情况证明(8)旅行社质量保证金承诺书2021/6/20312、办理注册登记3、办理税务登记4、设立分支机构设立旅行社的基本程序2021/6/20324、设立分支机构 只有年接待人数超过10万人次的旅行社才能设立不具备独立法人资格、以设立社名义开展旅游业务经营活动的分支机构,具体设立程序如下:(1)向原审批的旅游行政管理部门办理核准该社年接待达10万人次以上的证明文件,(2)缴纳旅行社质量保证金:(3)到原审批的旅游
15、行政管理部门领取许可证;(4)凭证明文件和许可证到工商行政管理部门办理登记注册手续。2021/6/2033我国旅行社组织机构的设计1.传统的组织机构设置 总经理副总经理人事部财务部办公室外联部计调部接待部综合业务部2021/6/2034外联部:主要负责旅行社产品的开发、促销和销售三方面的业务。计调部:主要负责采购、客流调度平衡和统计。综合业务部:主要负责散客接待业务。接待部:主要负责团体旅游者的接待工作。传统组织结构的缺点:生产导向而非市场导向,分工过细,部门协作困难。2021/6/2035总经理人事部财务部办公室A区部B区部采购部市场部2、再造后的旅行社组织结构销售 采购 接待销售 采购 接
16、待2021/6/2036关键部门职能:各区业务部:按地区设置,营销、接待、产品开发同步进行采购部:协调各区业务部的采购业务,通过批量采购获得优惠的价格和交易条件。市场部:市场调查、策划、新市场研究等再造后的优点:以市场为导向,利于业务衔接和利益分配,利于部门间协调和整体业务开展,内部运行效率高。2021/6/2037旅行社的行业组织n我国的旅行社行业组织 中国旅行社协会,1997年成立于大连,会员为我国的旅行社企业,现有会员800家。n旅行社国际性组织1.世界旅行社协会(World Association of Travel Agencies)1949年成立,总部日内瓦,会员是私人旅行社组织,
17、现有会员240 家。2.世界旅行社协会联合会(Universal Federation of Travel Agents Association)1966成立于罗马,总部在布鲁塞尔,会员是全国性旅行社协会,还接纳旅行社为联系会员。2021/6/2038第三章 旅行社产品设计与开发n旅行社产品的内涵、特征n旅行社产品类别n旅行社产品的设计原则n旅行社产品线路设计n旅行社产品开发过程2021/6/2039旅行社产品内涵定义:n 从经营者角度:指旅行社为满足旅游者旅游过程中的需要,而凭借一定的旅游吸引物和旅游设施向旅游者提供的各种有偿服务。n 从旅游者角度:指旅游者花费了一定的时间、费用和精力所换取
18、的一种旅游经历。2021/6/2040旅行社产品特征n无形性;n差异性;n不可贮存性;n不可转移性;n 综合性n 易受影响性2021/6/2041旅游产品类别n团体包价旅游:主要服务项目包括:客房、一日三餐及饮料、固定的市内游览用车、翻译、导游服务、交通集散地接送、每人20公斤行李服务及游览场所第一门票和文娱活动入场券。2021/6/2042旅游产品类别半包价 服务项目:全包价中扣除中、晚餐费用。目的:降低产品直观价格,更好的适应个性需求。n小包价(可选择性旅游)服务项目:非选择项目:接送、住宿和早餐,费用由旅游者在旅游前预付;可选择项目:导游、风味餐、节目欣赏、参观游览,费用可预付或现付。优
19、势:明码标价、经济实惠、手续简便和机动灵活。2021/6/2043旅游产品类别零包价:游客只接受客源地和目的地之间的交通和签证服务。单项服务:旅行社根据旅游者的具体要求而提供的各种非综合性的有偿服务。2021/6/2044旅游产品类别n按照产品的档次划分:豪华旅游、标准等旅游和经济等旅游。n按照旅游目的划分:公务旅游、休闲旅游(含观光和度假)、探亲游和专项旅游(奖励、农业、工业、会议、会展、修学、文化、考察、生态、宗教、康复、新婚、购物,探险、体育、特殊兴趣等)。2021/6/2045工业旅游n概念:以工业企业的厂区、生产线、生产工具、劳动对象和产品等为主要吸引物的专项旅游,活动范围一般限于企
20、业内部。n举例:你所参加或听说过的工业旅游项目n讨论:是否具备开展工业旅游的条件?2021/6/2046农业旅游n概念:以广义的农业资源为基础的所有旅游产品的统称,主要形式包括:农业观光、瓜果采摘、乡间度假。源于60年代欧洲。n举例:你所参加或听说过的农业旅游项目n讨论:伊春是否具备开展农业旅游的条件?2021/6/2047旅游专列n概念:以运送旅游团队为专门目的、非常规开行的专线列车。n 对组团社要求:有充足的客源保证或者在市场上具备一定实力的、稳定的合作伙伴。要求具备强的组织能力。n 目前旅游专列的特点:始发站多为客源丰富的大城市;目的地为中长距离的旅游景区;时间集中于节假日。2021/6
21、/2048婚庆蜜月旅游n典型婚庆产品应着重考虑一下因素:有竞争力的地点 盛大的婚典 精彩的活动 独特的经历 永久的回忆2021/6/2049案例:n 美国迪斯尼公司“童话式婚庆蜜月旅游部”组织专项产品组合:n 在迪斯尼度假饭店中住宿四夜(原因);免费进入迪斯尼世界的Magic Kingdom,MGM影视工作室,动物王国及三个水上乐园(满足对精彩活动和难忘经历的诉求);9小时的租车票(考虑细微要求),浪漫礼品蓝(浪漫、回忆);选择婚庆典礼的小提琴手和吉他手;婚纱和礼服(细微服务),赠送一次观光旅游(安排活动、丰富的旅程)。2021/6/2050产品设计的基本原则1.与市场需求相符合的原则n考虑游
22、客的需求 (1)去未曾到过的地方增广见闻并有多姿的旅程;(2)从日常紧张生活中短暂的解脱,提高情趣,舒畅身心;(3)尽量有效地利用时间而又不太劳累;(4)尽量有效地利用预算,物美价廉;(5)购买廉价而又新奇的东西。2021/6/2051产品设计的基本原则2.经济原则。加强成本控制,降低各种消耗;平衡接待能力与实际接待人数的差异。3.旅游点结构合理原则n尽量避免走重复路线;n旅游景点之间的距离要适中n 旅游线路中的景点数量要适宜n同一线路的旅游点的游览顺序要科学n各旅游景点特色差异突出 2021/6/2052产品设计的基本原则4.交通安排合理原则 交通选择以迅速、舒适、安全、方便为基本标准,与旅
23、程的主题结合,减少候车时间。5.服务设施有保障的原则6.内容丰富多彩原则 在重点突出主题的同时,还应围绕主题安排丰富多彩的旅游项目。2021/6/2053线路设计n 线路是构成旅游产品的主体,包括景点、参观项目、饭店、交通、餐饮、购物和娱乐活动等多种要素。1.确定线路名称 名称是线路性质、大致内容和设计思路等内容的高度概括。线路名称应简短(410字)、突出主题和富有吸引力。如:“烹饪王国游”名称面向美食家和爱好美食的旅游者尝遍中华名菜、欣赏烹饪技术,又可游览各地风光的旅游线路。2021/6/2054线路设计“冰雪风光之旅”、“我到北京上大学”、“我到北京去发展”、“红色革命之旅”等2.策划路线
24、 从形式上看,旅游路线是以一定的交通将线路各节点进行合理的连接。节点是构成旅游路线的基本空间单元,一般是城市或独立的风景名胜区。策划旅游路线就是从始端到终端以及中间途经地之间的游览顺序,在线路上合理布局节点。2021/6/2055线路设计如:“烹饪王国游”广州-成都-北京-南京-无锡 3.计划活动日程 活动日程指旅游线路中具体的旅游项目内容和地点以及各项活动的日期,应体现劳逸结合、丰富多彩、节奏感强和高潮迭起原则。2021/6/2056华东五市六日游n第一天:南京接团,后游中山陵(25)、总统府(30)(两江总督府、煦园、天朝宫殿)、夫子庙自由活动 住南京n第二天:乘车赴无锡游灵山大佛(50)
25、、乘船游太湖(15)、参观紫砂陶艺馆、乘车至苏州,远观宋代斜塔虎丘塔 住苏州n第三天:游留园(20)、冠云峰、寒山寺(10)、江南水乡(门票45元人自理),乘车赴杭州 住杭州n第四天:乘船游西湖(35)、观三潭印月、虎跑梦泉(15)、灵隐飞来峰(20)、龙井品茶、参观杭州丝绸博物馆 住杭州2021/6/2057华东五市六日游n第五天:乘车赴上海,游南浦大桥、浦东新区、东方明珠(登塔费自理)及金茂大厦 外景、城隍庙、外滩、南京路购物 住上海n第六天:早餐后,自由活动,送团回到温馨的家2021/6/2058旅行社产品开发过程1.方案的拟订和选择(1)拟订 源于众多具有创造性的产品构思,其诱发因素主
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