大蒜病虫害防治技术课件.ppt
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- 大蒜 病虫害 防治 技术 课件
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1、 大蒜又叫胡蒜,它起源于中亚地区大蒜又叫胡蒜,它起源于中亚地区(包括印度西北部、阿富汗、塔吉克斯坦以及(包括印度西北部、阿富汗、塔吉克斯坦以及天山西部)。最早在古埃及、古罗马和古希腊天山西部)。最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸的一些国家栽培种植,开始只用等地中海沿岸的一些国家栽培种植,开始只用于防瘟疫和治病。公元前于防瘟疫和治病。公元前113113年,汉代张骞出年,汉代张骞出使西域,通过使西域,通过“丝绸之路丝绸之路”将大蒜引入我国的将大蒜引入我国的陕西关中地区,由于大蒜适应能力比较强,对陕西关中地区,由于大蒜适应能力比较强,对气候、土壤等环境要求不很严格,以后就逐步气候、土壤等环境要
2、求不很严格,以后就逐步扩展,慢慢的遍及了全国各地。扩展,慢慢的遍及了全国各地。大蒜在我国已有大蒜在我国已有20002000多年的栽培历多年的栽培历史,发展到现在史,发展到现在,已成为城乡人民喜爱的已成为城乡人民喜爱的蔬菜和调味品。可以说中国是世界上大蒜的蔬菜和调味品。可以说中国是世界上大蒜的主要生产国和主要的出口贸易国之一。大蒜主要生产国和主要的出口贸易国之一。大蒜产品远销到东南亚、日本、中东、美洲、欧产品远销到东南亚、日本、中东、美洲、欧洲、越南和俄罗斯等国家和地区,洲、越南和俄罗斯等国家和地区,为国家为国家换取了大量外汇。换取了大量外汇。大蒜是为我市著名的大蒜是为我市著名的“三辣三辣”作作
3、物之一,也是我市具有传统优势和地域物之一,也是我市具有传统优势和地域特色的经济作物,在我市种植历史也比特色的经济作物,在我市种植历史也比较悠久。近年来,由于各级政府的高度较悠久。近年来,由于各级政府的高度重视,随着种植结构的调整,生产面积重视,随着种植结构的调整,生产面积逐年扩大。种植区域已由平原地区发展逐年扩大。种植区域已由平原地区发展到了丘陵甚至山区,面积已有到了丘陵甚至山区,面积已有9090年代的年代的3 3万亩左右,发展到现在的万亩左右,发展到现在的1515万亩以上。万亩以上。随着一些新技术、新成果在生产随着一些新技术、新成果在生产上的推广应用,大蒜的产量也由上的推广应用,大蒜的产量也
4、由9090年代年代初的初的950kg950kg,提高到现在的,提高到现在的1500kg1500kg左右。左右。20072007年,总产达到了年,总产达到了21.321.3万吨。因此,万吨。因此,大蒜已成为我市发展高产、高效农业、大蒜已成为我市发展高产、高效农业、推动农村经济发展和增加农民收入的支推动农村经济发展和增加农民收入的支柱性产业。柱性产业。大蒜细菌性软腐病大蒜细菌性软腐病 菌核病菌核病 灰霉病灰霉病 大蒜叶枯病大蒜叶枯病 病毒病病毒病 锈病锈病 大蒜沤根病大蒜沤根病 蒜蒜 蛆蛆 大蒜蓟马大蒜蓟马 杂杂 草草症状症状:是大蒜植株先从脚叶最下边的叶子,有外向内变成黄褐色腐烂,有臭味,植株一
5、拔就断。后期轻病株停止软腐,可出现35条新根系,并有34片新叶保持绿色,但植株生长基本停滞,瘦弱矮小,不形成产量;重的病株全部叶片枯黄,根系变软腐烂,整株倒地而死。发病规律发病规律:它是细菌性侵染病害,病原物是胡萝卜软腐欧氏杆菌,主要是通过遗落在土壤中病残体上的病原物再侵染。一般田间地势低洼、排水不良的粘壤土地块发病重;播种过早及施化肥过多,年前生长过旺的发病重;浇水多田间湿度大的发病重。大蒜细菌性软腐病在防治时要以预防为主,可用77%的氢氧化铜可湿性粉剂与克菌康混合后拌种,其效果十分明显。发病后可用这两种药液混合液随水浇,可有效的控制蔓延。具体方法是每100kg蒜种用多宁可湿性粉剂20030
6、0g,克菌康15g,兑水45kg,喷拌均匀,堆闷6小时后播种。别名:菌核病病原中文名:白腐小核菌病原拉丁学名:Sclerotium cepivorum Berk.病原分类地位:半知菌亚门病害类型:真菌主要危害作物:除侵染大蒜外,还可侵染大葱、洋葱和韭菜。主要为害部位:叶片、叶鞘和鳞茎 为害症状:为害症状:主要为害叶片、叶鞘和鳞茎。初染病时外叶叶尖呈条状或叶尖向下变黄,后扩展到叶鞘及内叶,植株生长衰弱,整株变黄矮化或枯死,拔出病株可见鳞茎表皮产生水渍状病斑,长有大量白色菌丝层,病部呈白色腐烂,菌丝层中生出大小为0.51毫米的黑色小菌核,茎基变软,鳞茎变黑腐烂。田间成团枯死,形成一个个病窝,地下部
7、多从接近须根部分开始发病,病部先呈湿润状,后逐渐向上扩展产生大量白色菌丝。病原菌丝在培养基上生长适温20,低于5,尚可生长,高于30则不生长,1020易形成菌核.传播途径和发病条件:病菌在寄主地下或地面处的小菌核,借雨水或灌溉水传播,直接从根部或近地面处侵入,引起葱、蒜、韭菜等百合科蔬菜发病,病部又产生菌丝,菌丝纠集在一起形成褐色组织紧密的小菌核。该菌喜低温高湿,在高温季节湿度不大条件下扩展缓慢;当气温低于20湿度大持续时间长易流行。生产上早春生长瘦弱的蒜田易发病,进入雨季后病势扩展迅速。发病规律发病规律:它是由大蒜核盘菌侵染所致,主要以菌核遗留在土壤中或混在蒜种和病残体上越夏或越冬。播种早的
8、年份,少数菌核秋季就能萌发,使幼苗发病。一般在春季2月下旬以后开始发病,到4月上旬出现发病高峰。该病菌喜低温高湿,一般温度在1520,相对湿度在85%以上,有利于菌核的萌发和菌丝的生长、侵入。由于采用地膜覆盖,膜下长期保持高温状态(相对湿度大于80%),有利于菌核病的发生,这也是导致此病逐年加重的重要原因。(1)在发病重的地区或田块,应与非葱蒜类作物实行34年以上轮作,以减少初侵染源;(2)发现病株及时挖除,最好掌握在形成菌核前进行;(3)播种前用蒜重的0.51%的50%甲基硫菌灵或多菌灵可湿性粉剂给蒜种包衣后再播种。(4)早春追肥提苗,以增强蒜株抗病力。(5)药剂防治于发病初期药液喷淋灌根防
9、治:50%多菌灵可湿性粉剂500倍液 50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液 50%扑海因可湿性粉剂10001500倍液 隔10天左右1次,防治1次或2次。采收前3天停止用药。贮藏期也可用上述杀菌剂喷洒,其中以50%扑海因可湿性粉剂效果好。症状症状:大蒜灰霉病多发生在植株生长的中后期。从下部老叶尖端开始发病,病斑开始为水渍状,以后变为白色至浅灰褐色。病斑扩大后成为沿叶脉扩展的梭形或椭圆形。后期连接成长条形大病斑,湿度大时,病斑表面密生灰色、灰褐色细毛状霉层。严重时全叶枯死。发病规律发病规律:大蒜灰霉病菌主要是以菌核在土壤中越冬越夏,以后借散落在土壤表层或附着在病株残体上的灰霉在田间传播蔓延,风雨
10、、流水、工具及田间操作都可以成为病菌传播的媒介。一是要选用抗病品种。如苍山大蒜中的高脚子蒜抗性较强,再就是蒲棵蒜、还有安丘大蒜等,二是选择地下水位低、土壤排水性能良好的地段种植,以防止田间积水。三是增施有机肥、增施磷钾肥,避免过量使用氮肥,合理密植,防止植株徒长。四是药剂防治,用1%武夷菌素150200倍液喷雾或40%的纹霉星可湿性粉剂,兑水喷雾防治。症状:叶片。严重时全株枯萎,鳞茎膨大受阻,开始叶片出现白色小斑点,以后增大形成中央紫红色、周围淡褐色的纺锤椭圆形病斑。病斑中央呈赤褐色,有的呈褐色,密生黑色煤状霉层。病斑周围上下呈带状或线状变黄,融合变大,最后导致叶片枯萎。病斑部位易折断。最初,
11、病斑只出现在叶片表面,不久后,叶背上也出现病斑。早春随温度升高开始繁殖,随气流传播,返青期开始发病。化学防治化学防治:防治:药剂拌种:用50%扑海因或50%多菌灵.早春返青期用70%安泰生800倍喷雾防治,7-10天一次,连续3次。也可用75%的百菌清可湿性粉剂500倍,或50%速克灵1000倍液喷雾防治,还可用多菌灵、甲基硫菌灵等药兑水,进行叶面喷雾防治,效果都比较好。病毒病也是一种对大蒜危害性较大、发病率较高的病害,病毒一旦侵入植株体内,不但对当代有影响,而且鳞茎母体带毒后便直接传染给后代,导致种性退化。此外,田间还有许多传毒媒介,如蚜虫、蓟马、线虫及瘿螨等,又可将病株中的病毒传给一些健康
12、植株,因此,这就导致病毒病传染率不断扩大,造成大蒜严重减产。发病规律:发病规律:被病毒侵染的蒜头,当年并不表现带毒症状,而是在播种后长出的幼苗上或成年植株上表现出病毒病症状,因此,在生产中要及早清除田间带病毒植株。高温干旱、植株生长不良时,症状严重;水、肥充足,植株生长健壮时,症状较轻 一是采用脱毒大蒜生产种;二是消灭大蒜植株生长期间及蒜头储藏期间的传毒媒介,如蓟马、蚜虫等。三是大蒜田周围不要种植其他葱属作物,如大葱、洋葱、韭菜等。四是实行34年轮作,避免与大蒜及其他蒜类作物连作。五是在播种前严格选种,淘汰有病、虫的蒜头,再将选出的种瓣用80%的敌敌畏乳剂1000倍液泡24小时,以消灭螨类害虫
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