丁酸甘油酯养鸡试验PPT精选课件.ppt
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1、【赛富农赛富农】丁酸甘油酯丁酸甘油酯产品和试验产品和试验 试验单位:浙江大学饲料科学研究所试验单位:浙江大学饲料科学研究所 项目负责人:余东游项目负责人:余东游试验人员:周斌试验人员:周斌 宋文辉宋文辉20190725201907251.1试验设计试验动物(品种):艾维因肉鸡试验场所:浙江大学实验牧场试验开始时间:2019年5月21日起始年龄阶段:1日龄试验持续时间:42天试验目的:改善肉鸡的生长性能饲喂方式:添加饲料中,自由采食试验动物总数:1800 只6个处理组;每组6个重复;每组50只1.2试验组设计对照组:不添加丁酸甘油酯试验组1:添加0.1%丁酸甘油酯试验组2:添加0.15%丁酸甘油
2、酯试验组3:添加0.2%丁酸甘油酯试验组4:添加0.3%丁酸甘油酯试验组5:添加0.4%丁酸甘油酯配合饲料主要成分:玉米、豆粕试验期间采用的免疫和治疗措施:1日龄注射免疫马立克;10日龄滴鼻免新城疫,14日龄饮水免传染性法氏囊,其它管理按常规进行。1.3日粮配方及营养成分含量 原原 料料(%)121日龄日龄2242日龄日龄玉米(%)56.460.2豆粕(%)30.0 26.0小麦麸(%)4.07.0进口鱼粉(%)5.02.0菜籽油(%)1.52.0食盐(%)0.30.3磷酸氢钙(%)1.21.0石粉(%)1.01.0DL-蛋氨酸(%)0.10.0复合预混料(%)0.50.5注:复合预混料提供的
3、每千克日粮中维生素和矿物质含量:维生素A(RETINYL ACETATE),1,500 IU;维生素D3,200 IU;维生素E(DL-TOCOPHERYL ACETATE),10 IU;核黄素,3.5MG;泛酸,10 MG;烟酸,30 MG;维生素B12,10G;氯化胆碱,1,000 MG;生物素,0.15 MG;泛酸,0.5 MG;维生素B1 1.5 MG;维生素B6 3.0 MG;铁,80 MG;锌,40 MG;锰,60 MG;碘,0.18 MG;铜,8 MG;硒,0.15 MG。营养成分代谢能(MJ/kg)12.7512.94粗蛋白(%)22.1919.24赖氨酸(%)1.090.98
4、1.41.4饲料养分表观代谢率测定饲料养分表观代谢率测定在42日龄时各选对照组和试验组体重相近的5只鸡分别放入代谢笼中进行代谢实验,试验期为5 d。记录每天的投料量和余料量,收集全部的粪尿,将收集的粪尿在铝盒中于65的烘箱中烘成半干样品待用。试验期间自由采食、饮水。测定饲料及粪便样品中的干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量,计算饲料养分表观代谢率。1.5 1.5 胴体品质测定胴体品质测定在42日龄,从对照组和试验组各选体重相近30羽鸡(每一重复10羽),进行宰杀取样,测定屠体质量、全净膛质量、胸肌质量、腿肌质量与腹脂质量,并计算屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率与腹脂率。屠宰率()=屠体质量活质
5、量100 全净膛率()=全净膛质量屠体质量100 胸肌率()=胸肌质量全净膛质量100 腿肌率()=腿肌质量全净膛质量100 腹脂率()=腹脂质量全净膛质量100 全净膛指肉鸡屠宰后去头、颈、爪、心脏、肝、胆囊、大肠、小肠、盲肠、十二指肠及生殖系统,仅剩肺和肾。1.61.6十二指肠道形态指标测定十二指肠道形态指标测定于42日龄饲养试验结束时,从对照组和试验组中的每个重复中随机抽选3只健康肉鸡,剪断颈静脉处死后立即剖腹。按组织学区分取十二指肠和空肠各2cm,浸人生理盐水涮洗掉内容物后,再浸入Bouins固定液48 h后待用。检测方法采用常规石蜡切片,HE染色。测量肉鸡的十二指肠和空肠的绒毛高度与
6、隐窝深度。1.71.7肠道菌群分析测定肠道菌群分析测定试验肉鸡屠宰后,取出盲肠并结扎,用酒精棉球消毒各结扎口于无菌操作台中对盲肠内容物进行10-510-8 倍比稀释,每个样品4个稀释度,每个稀释度3个重复采用平板菌落计数法进行细菌计数,测定肠道内容物中芽孢杆菌、乳酸菌及大肠杆菌的数量,以每克肠道内容物中细菌个数的对数lg(CFU/g)表示。结论1与对照组相比,日粮中添加0.2%三丁酸甘油酯促肉鸡生长效果优于其它各组添加0.2%丁酸 酯对肉鸡前期的促生长效果要优于后期1-42日龄阶段:添加0.2%组,ADG提高了 6.67%(P0.05)料重比降低了5.56%(P0.05)。结论11-21日龄阶
7、段:0.15%组,ADG提高了5.71%(P0.05)0.2%0.2%组,组,ADGADG提高了提高了8.13%8.13%(P P0.050.05)0.3%组,ADG提高了3.31%(P0.05)0.15%组,料重比降低了4.49%(P0.05)0.2%0.2%组,组,料重比降低了料重比降低了7.05%7.05%(P P0.050.05)0.3%组,料重比降低了0.53%(P0.05)22-42日龄阶段:0.2%0.2%组,组,ADGADG提高了提高了5.86%5.86%(P P0.050.05)料重比降低了料重比降低了4.52%4.52%(P P0.050.05)结论2(0.2%组)表观消化
8、率 粗脂肪表观消化率提高了7.52%(P0.05)粗纤维表观消化率提高了8.90%(P0.05)结论3胴体品质改善 全净膛率增加 3.24%胸肌率增加 6.20%腿肌率增加 3.95%腹脂率增加 2.68%结论4(0.2%组)改善肠绒毛生长 十二指肠肠绒毛高度提高了11.83%(P0.05)空肠肠绒毛高度提高了15.11%(P0.05)结论5(0.2%组)提高肠道有益菌 肉鸡盲肠内容物中乳酸菌的数量提高了13.22%(P0.05)降低肠道有害菌 大肠杆菌的数量降低了8.99%(P0.05)。结论6-添加0.2%丁酸甘油酯经济效益分析降低料重比 从1.98降为1.87,每只鸡多收益0.73元 按
9、出栏20万只鸡计算,多收益146846元提高存活率,从96.4%提高到97.6%按出栏20万只鸡计算,多收益9600元提高胸肌率、腿肌率,降低腹脂率表1 三丁酸甘油酯对肉鸡生长性能的影响组别对照组试验1组试验2组试验3组试验4组试验5组体重(g)1日龄44.32.0144.32.0444.51.9244.22.1444.42.0744.21.8321日龄741.522.08a760.429.54ab781.632.04bc798.125.89b764.726.17ab737.731.33a42日龄2019.254.01a2018.347.93a2092.061.35ba2125.350.74b
10、2064.667.11ab1974.657.72a平均日增重(g/d)1-21日龄33.21.07a34.11.11ab35.11.03bc35.91.06c34.31.12ab33.01.24a22-42日龄59.72.34a59.93.09a62.42.61ab63.22.01b61.92.56ab58.93.36a1-42日龄46.51.03a47.01.11a48.81.27ab49.61.19b48.11.08ab46.01.35a表2 三丁酸甘油酯对肉鸡生长性能的影响组别对照组试验1组试验2组试验3组试验4组试验5组平均日采食量(g/d)1-21日龄51.82.2053.21.12
11、52.31.0952.11.21 50.82.1752.42.3622-42日龄 131.94.28131.86.17134.85.81133.34.05134.36.14131.95.291-42日龄91.92.6492.52.9293.62.0992.72.7192.62.5492.23.46料重比1-21日龄1.560.02a1.560.04a1.490.02b1.450.02b1.480.03b1.590.03a22-42日龄 2.210.03a2.200.02a2.160.04ba2.110.03b2.170.04ba2.240.05a1-42日龄1.980.02a1.970.03a
12、1.920.03ba1.870.02b1.920.03ba2.010.04a成活率(%)1-42日龄96.42.3296.51.97 96.9%2.2097.62.3197.22.9795.83.13表3 三丁酸甘油酯对肉鸡生长性能的影响 组别对照组试验3组(0.2%)增加量体重(g)1日龄44.32.0144.22.14-0.23%21日龄741.522.08a798.125.89b7.63%42日龄2019.254.01a2125.350.74b6.52%平均日增重(g/d)1-21日龄33.21.07a35.91.06c8.13%22-42日龄59.72.34a63.22.01b5.86
13、%1-42日龄46.51.03a49.61.19b6.67%表4 三丁酸甘油酯对肉鸡生长性能的影响 组别对照组试验3组增加量平均日采食量(g/d)1-21日龄51.82.2052.11.21 0.58%22-42日龄131.94.28133.34.051.06%1-42日龄91.92.6492.72.710.87%料重比1-21日龄1.560.02a1.450.02b-7.05%22-42日龄2.210.03a2.110.03b-4.52%1-42日龄1.980.02a1.870.02b-5.56%成活率(%)1-42日龄96.42.3297.62.311.24%表5 三丁酸甘油酯对肉鸡饲料养
14、分表观消化率的影响 组组 别别对照组对照组试验试验3组组增加率增加率粗蛋白(%)71.453.61 73.293.392.58%粗脂肪(%)54.241.68 a58.321.84 b7.52%粗纤维(%)15.620.38 a17.010.45 b8.90%粗灰分(%)37.571.08 37.331.36-0.64%表6 三丁酸甘油酯对肉鸡胴体组成的影响 组 别对照组试验3组增加率屠宰率(%)90.793.5492.413.171.78%全净膛率(%)69.382.6071.632.943.24%胸肌率(%)24.691.7526.221.476.20%腿肌率(%)20.031.02 20
15、.641.05 3.05%腹脂率(%)3.360.41 3.270.46-2.68%表7 三丁酸甘油酯对肉鸡十二指肠和空肠肠道形态的影响 组 别对照组试验3组增加率十二指肠绒毛高度(m)725.59.08 a811.38.15 b11.83%隐窝深度(m)292.47.28281.66.97-3.69%空肠绒毛高度(m)645.36.74 a 742.87.61 b15.11%隐窝深度(m)171.74.08166.23.88-3.20%表8 三丁酸甘油酯对肉鸡盲肠微生物菌群的影响(LG CFU/G)组 别对照组试验3组增加率芽孢杆菌 7.380.247.400.310.27%乳酸菌 7.11
16、0.21 a8.050.23 b13.22%大肠杆菌 8.010.33 a7.290.22 b-8.99%表9 经济效益分析1(料重比降低的效益)42日体重(G/只)单价(元/KG)销售收入(元/只)料重比饲料价(元/KG)饲料成本(元/只)销售收入-饲料成本(元/只)盈利差(元/只)对照组对照组 2019.22019.28.38.316.56 16.56 1.981.982.832.8311.18 11.18 5.38 5.38 0 0试验组试验组 2125.32125.38.38.317.64 17.64 1.871.872.92.911.53 11.53 6.11 6.11 0.73 0
17、.73 以出栏20万只鸡的养殖场计算,因料重比降低而增加的收益为:146846元表10 经济效益分析2(存活率提高的效益)存活率20万只鸡苗出栏(只)出栏差(只)鸡苗损失(2元/只)出栏获利(2元/只)20万只鸡多获利(元)对照组96.4%192800-4800试验组97.6%195200240048009600山东肉鸡试验数据山东肉鸡试验数据20192019。5-20195-2019。7 7肉鸡场一、数据经济分析存活率%出栏体重销售单价(元/KG)销售收入(元/只)料重比饲料价(元/KG)饲料成本(元/只)每只鸡销售收入-饲料成本(元/只)每只鸡 盈利差(元/只)试验组95.542.59 8
18、.3 21.47 2.082.9 15.60 5.87 0.370 对照组92.30 2.45 8.3 20.34 2.142.83 14.84 5.50 存活率差3.24存活率提高,出栏数增加,可折算为鸡苗成本2元/只+成鸡出栏利润2元/只0.1296肉鸡场二、数据经济分析存活率%出栏体重销售单价(元/KG)销售收入(元/只)料重比饲料价(元/KG)饲料成本(元/只)销售收入-饲料成本 (元/只)盈利差(元/只)试验组94.52.358.3 19.51 1.932.9 13.15 6.35 0.322 对照组 91.23 2.260 8.3 18.76 1.992.83 12.73 6.03
19、 差异3.27存活率提高,出栏数增加,可折算为鸡苗成本2元/只+成鸡出栏利润2元/只0.1308试验料:试验组饲料=对照组饲料-4KG豆油+4KG丁酯粉试验设计检查试验料:试验组饲料=对照组饲料-4KG豆油+4KG 丁酯粉本试验设计改善建议,不降低能量 试验料=对照组配方-2KG玉米+2KG丁酯液体根据丁酯对前后期的作用差异,对28日龄前后分开分析进行 本试验各栋栏舍之间数据差异较大,出栏时间不统一,数据统计分析不精确,采用了全平均的方法死淘鸡没有计算重量和饲料量,造成料重比不精确第五篇第五篇 借阅国外资讯借阅国外资讯丁酸甘油酯用于家禽的试验报告丁酸甘油酯用于家禽的试验报告丁酸甘油酯的养殖实验
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