(企管资料)-生产管理-第一章 概论.ppt
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- 企管资料 【企管资料】-生产管理-第一章 概论 企管 资料 生产管理 第一章
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1、u教材与参考书:u丁慧平,现代生产与运作管理,中国铁道出版社,99年版u刘丽文.生产与运作管理.清华大学出版社,98年版。u潘家轺,现代生产管理学,清华大学出版社,94年版。u武振业,生产管理工程学,西安交通大学出版社,96年版。u严学丰,生产管理工程学,上海财经大学出版社,96年版。u宋克勤,工业企业生产管理与控制,立信会计出版社,97年版u 我们不能设想生产机器将会自动地做它的工作。必须有某些人来设计生产系统以及对它进行管理所必须的信息和控制。埃.斯.伯法u生产与运作管理基本概念u生产类型u生产与运作管理学的新特征u生产与运作概念的发展u生产运作活动u生产与运作管理学的研究对象u服务业运作
2、管理的特殊性u生产的概念u生产:u 狭义的生产:u广义的生产:u生产的发展阶段u生产概念的变化uutility-production-production/operations-operations19世纪初 60年代 80年代 90年代u狭义的生产u一般指制造业的转化活动,以实物 产出为主要标志。u 广义的生产u扩展到非制造业的转换活动,以劳 务或劳务+实物的综合产出为主要标志。u自然生产阶段:u市场生产阶段:u效用生产阶段:u生产系统:u广义、狭义u由人和机器构成的,能将一定输入转化为特定输出的有机整体。u生产运作活动u投入-变换-产生的过程生产要素*物质要素*人力资源*能源*信息生产转换
3、*机器设备的 作用与价值 的部分转移*技巧的应用*信息的处理生产输出*产品*劳务*知识转换过程投入产出u生产运作过程与生产运作系统u目标 在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务。u组成:u实体系统:各种设施、机械、运输工具、仓库、信息等u管理系统:生产运作系统的计划和控制,及物质系统的设计、配置等。u基本问题(QDC)u质量管理(Quality management)u进度管理(Delivery management)u成本管理(Cost management)u其它 设备管理、物料管理、人力资源管理u 生产准备 和组织生产计划生产控制生产管理工厂布置产品设计与工艺设计
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