2020年新课标Ⅰ高考生物复习练习课件专题4　酶与ATP.pptx

1、A组 统一命题课标卷题组,五年高考,考点1 酶,1.(2017课标全国,3,6分)下列关于生物体中酶的叙述,正确的是 ( ) A.在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶 B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法 D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ,易错警示 低温抑制酶的活性,常在低温条件下储存酶。真核生物中,DNA主要存在于细胞 核,叶绿体和线粒体中也少量存在。,答案 C 本题主要考查酶的作用和特性。线粒体和叶绿体中可以进行DNA的复制,所以细 胞质中的线粒体和叶绿体中也有参与DNA合成的酶,A错误;在适宜条件下,活细胞产生的酶在

2、生物体外也有催化活性,比如唾液淀粉酶,B错误;胃蛋白酶是一种蛋白质,可以用盐析的方法从 提取液中将其沉淀出来,C正确;酶的保存应在低温条件下而不是在最适温度下,D错误。,素养解读 本题通过基础判断的形式考查生命观念中的酶的结构与功能观。,2.(2016课标全国,3,6分,0.716)若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列 操作顺序合理的是 ( ) A.加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量 B.加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量 C.加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量 D.加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测

3、产物的量,答案 C 测定酶活力的实验中缓冲液可维持溶液的pH,所以缓冲液应在底物与酶混合之前 加入,反应时间的测定则应在底物与酶混合之后开始,据此可判断C项符合题意。,素养解读 本题通过问题探讨的形式考查科学探究素养中的方案探讨。,审题技巧 对比4个选项的步骤,结合缓冲液加入时间和开始计时时间,即可轻松作答。,3.(2016课标全国,29,10分,0.56)为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:A组(20 )、B组(40 )和C组(60 ),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如 图。回答下列问题: (1)三个温度条件下,该酶活性最高的是 组。 (2)在时间t1之

4、前,如果A组温度提高10 ,那么A组酶催化反应的速度会 。,(3)如果在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C组产 物总量 ,原因是 。 (4)生物体内酶的化学本质是 ,其特性有 (答出两点即可)。,答案 (10分)(1)B (2)加快 (3)不变 60 条件下,t2时酶已失活,即使增加底物,反应产物总 量也不会增加 (4)蛋白质或RNA 高效性和专一性,解析 本题考查温度对酶活性影响实验的相关知识。(1)由图可见,在Ot1范围内,B组产物浓 度最高,且曲线的切线斜率最大,可知B组酶活性最高。(2)由图可知,在时间t1之前,温度从20 提高到40 ,酶

5、促反应速度加快,所以,A组提高10 后,酶催化反应的速度加快。(3)据图可知, C组在t2时,产物浓度远低于A、B两组,说明反应物并没完全反应完毕,而且t2前后产物浓度不 变,说明酶已完全失活,因此,t2时增加底物量,产物不再增加。(4)绝大多数酶的化学本质是蛋白 质,少数酶是RNA。酶的特性有:高效性、专一性、作用条件较温和等。,素养解读 本题通过问题递进的方式考查影响酶活性的因素,属于对科学思维中模型与建模 素养的考查。,方法技巧 坐标曲线图的分析方法:一看横坐标、纵坐标;二找自变量和因变量;三注意曲线 的交点、拐点。,考点2 ATP,B组 自主命题省(区、市)卷题组,考点1 酶,1.(2

6、019北京理综,3,6分)筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。接种培养后,若 细菌能分解淀粉,培养平板经稀碘液处理,会出现以菌落为中心的透明圈(如图),实验结果见下 表。,有关本实验的叙述,错误的是 ( ) A.培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质 B.筛选分解淀粉的细菌时,菌液应稀释后涂布 C.以上两种细菌均不能将淀粉酶分泌至细胞外 D.H/C值反映了两种细菌分解淀粉能力的差异,答案 C 本题借助微生物培养与应用的相关知识,考查考生对实验现象和结果的分析能力 和数据处理能力;通过筛选淀粉分解菌的实验分析,体现了对科学探究素养中的结果分析要素 的考查。 微生物的培养基一般都含有水、

7、碳源、氮源和无机盐等营养物质,A正确;筛选淀粉分解菌的 实验流程为取样选择培养(可省略此步)梯度稀释将样品涂布到鉴别淀粉分解菌的培养 基上挑选产生透明圈的菌落,B正确;细菌、均能将淀粉酶分泌至细胞外,所以出现了以 菌落为中心的透明圈,C错误;H/C值大,说明细菌分解淀粉能力强,D正确。,知识拓展 分离不同的微生物要采用不同的稀释度。测定土壤中细菌的数量,一般选用104、 105和106倍稀释;测定放线菌的数量,一般选用103、104和105倍稀释;测定真菌的数量,一般选用1 02、103和104倍稀释。,2.(2017天津理综,3,6分)将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。如图为最适温度下A

8、、B浓度的 变化曲线。叙述错误的是 ( ),A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能 B.该体系中酶促反应速率先快后慢 C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的 D.适当降低反应温度,T2值增大,答案 C 本题考查酶促反应过程中酶的作用。由图示中A、B物质变化曲线知,A、B分别为 反应物和生成物,酶C的作用是降低A生成B这一反应的活化能,A正确;随反应物浓度降低,该体 系中酶促反应速率先快后慢,B正确;T2后因A浓度降低导致了反应速率下降,从而导致B浓度增 加缓慢,C错误;该图为最适温度下的酶促反应曲线,若适当降低反应温度,达到反应平衡的时间 会延长,T2值会增大,D正确。,规律总结 影响酶活性的

9、因素一定影响反应速率,影响反应速率的因素不一定影响酶的活 性。温度、pH及底物浓度均影响酶促反应速率,其中温度、pH通过影响酶活性影响反应速 率,而底物浓度对酶活性无影响,其直接影响反应速率。,3.(2015海南单科,4,2分)关于生物体产生的酶的叙述,错误的是 ( ) A.酶的化学本质是蛋白质或RNA B.脲酶能够将尿素分解成氨和CO2 C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁,答案 D 绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,A正确;脲酶能够将尿素分解成氨和CO2,B正 确;蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类,C正确;细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,纤维素酶不能降

10、解细菌细胞壁,D错误。,知识拓展 植物细胞的细胞壁主要成分是纤维素和果胶,大多数真菌的细胞壁主要成分是几 丁质,细菌的细胞壁主要成分是肽聚糖。,4.(2015海南单科,15,2分)关于人体内激素和酶的叙述,错误的是 ( ) A.激素的化学本质都是蛋白质 B.酶可以降低化学反应的活化能 C.高效性是酶的重要特性之一 D.激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢,答案 A 本题考查激素和酶的相关知识。激素的化学本质并非都是蛋白质,如性激素为固 醇类,A错误;酶催化作用的实质是降低化学反应的活化能,B正确;酶具有高效性、专一性等重 要特性,C正确;激素具有调节作用,激素与靶细胞结合后,可以调节靶细胞的代谢,

11、D正确。,知识拓展 酶与激素都属于微量、高效物质。所有活细胞都能产生酶,酶只有催化作用,作用 前后不变;只有内分泌腺或内分泌细胞才能产生激素,激素具有调节作用,作用后被灭活。,考点2 ATP,1.(2019天津理综,2,6分)下列过程需ATP水解提供能量的是 ( ) A.唾液淀粉酶水解淀粉 B.生长素的极性运输 C.光反应阶段中水在光下分解 D.乳酸菌无氧呼吸的第二阶段,答案 B 本题借助ATP的利用,考查考生理解所学ATP知识,作出合理判断的能力;试题通过 问题探讨的方式体现了对分析与对比要素的考查。 唾液淀粉酶可以在体外适宜条件下水解淀粉,但体外环境中无ATP存在,说明该反应不需要 ATP

12、水解提供能量,A错误;生长素的极性运输为消耗能量的主动运输过程,即需要ATP水解提 供能量,B正确;光反应阶段水的光解不需要ATP水解提供能量,C错误;乳酸菌无氧呼吸第二阶 段不需要ATP,也不产生ATP,D错误。,2.(2017海南单科,5,2分)关于生物体内能量代谢的叙述,正确的是 ( ) A.淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成 B.人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化 C.叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要能量的过程 D.硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量,答案 C 淀粉的水解在消化道内进行,该过程中会释放能量,但消化道内不存在ATP合成酶, 无法生成ATP,A错误;人体生命

13、活动的能量主要来自葡萄糖的有氧氧化,B错误;暗反应合成葡 萄糖的过程需要光反应提供的能量,C正确;硝化细菌需要的能量主要来自其将氨氧化成硝酸 的过程,D错误。,易错警示 淀粉、蛋白质、脂肪等的水解都可以释放能量,该过程中如果存在ATP合成酶则 可形成ATP,否则都以热能的形式散失了。,3.(2016海南单科,11,2分)下列有关植物细胞能量代谢的叙述,正确的是 ( ) A.含有两个高能磷酸键的ATP是DNA的基本组成单位之一 B.加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少,ATP生成增加 C.无氧条件下,丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有ATP的合成 D.光下叶肉细胞的细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有

14、ATP合成,答案 D ATP去掉两个高能磷酸键后为腺嘌呤核糖核苷酸,其是构成RNA的基本组成单位 之一,A错误;呼吸抑制剂会抑制细胞呼吸,使ATP生成减少,B错误;无氧呼吸第一阶段可以产生 少量ATP,第二阶段不产生ATP,C错误;光下叶肉细胞既可以进行光合作用也可进行有氧呼吸, 细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有ATP合成,D正确。,易错警示 (1)ATP去掉两个高能磷酸键后的产物是RNA的基本组成单位之一。(2)无氧呼吸 第一阶段产生少量ATP,第二阶段不产生ATP。,4.(2015海南单科,3,2分)ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,错 误的是 ( ) A.酒精

15、发酵过程中有ATP生成 B.ATP可为物质跨膜运输提供能量 C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量 D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成,答案 D 本题主要考查ATP的相关知识。酒精发酵即无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,同时 释放少量能量,该过程中有ATP生成,A正确;物质跨膜运输的方式如果是主动运输,需要消耗能 量,这部分能量可由ATP提供,B正确;ATP中高能磷酸键水解可释放能量,C正确;ATP由腺嘌 呤、核糖和磷酸组成,D错误。,知识拓展 ATP并非“唯一”的直接能源物质,直接能源物质除ATP外,还有GTP、CTP、 UTP等。,C组 教师专用题组,1.(2014福建理综,1,6分)用蛋白酶

16、去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨 基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是 ( ) A.蛋白酶 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆转录酶,答案 C 大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,核糖体是由蛋白质和rRNA组成的,用蛋白酶去 除大肠杆菌核糖体的蛋白质后,核糖体中只剩下RNA成分,因此,由题中信息“用蛋白酶去除 大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应”可说明催化该 反应的物质是RNA,故C正确,A、B、D错误。,2.(2014全国,2,6分,0.652)ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述,错误的 是 (

17、) A.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用 B.机体在运动时消耗ATP,睡眠时则不消耗ATP C.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATP D.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用,答案 B 细胞核无法进行细胞呼吸,细胞核需要的ATP主要由线粒体提供,A正确;ATP是生 命活动直接的能源物质,机体无时无刻不在消耗ATP,睡眠时生命活动并没停止,也需要消耗能 量,B错误;有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段都在细胞质基质中进行,都有ATP形成,C正确;根细胞 主要通过主动运输的方式吸收矿质离子,其消耗的能量来源于细胞呼吸,D正确。,知识拓展 (1)ATP能量:ATP是一种高能磷酸

18、化合物,是一种储能物质,不能将其与能量等同 起来。 (2)生命活动需要消耗大量能量,但细胞中ATP含量很少。其需求量大时,ATP与ADP间的转化 速率快。,3.(2014海南单科,10,2分)下列物质中,能够直接给细胞生命活动提供能量的是 ( ) A.脂肪 B.钙离子 C.糖 D.ATP,答案 D ATP是细胞生命活动的直接能源物质,D正确。,4.(2014江苏单科,14,2分)下列生命活动中不需要ATP提供能量的是 ( ) A.叶肉细胞合成的糖运输到果实 B.吞噬细胞吞噬病原体的过程 C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖 D.细胞中由氨基酸合成新的肽链,答案 C 叶肉细胞合成的糖运出叶肉细胞及糖在

19、运输路径中的跨膜过程均需ATP提供能 量;吞噬细胞以胞吞方式吞噬病原体的过程需消耗能量;细胞中小分子的氨基酸脱水缩合形成 肽链的过程需要ATP供能;淀粉在淀粉酶的催化作用下水解为葡萄糖的过程不消耗能量。,5.(2013课标,6,6分,0.807)关于酶的叙述,错误的是( ) A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物,答案 B 本题主要考查酶的相关知识。细胞生命活动所必需的酶,如呼吸氧化酶,会存在于 分化程度不同的各类细胞中;低温抑制酶的活性,

20、在一定范围内,当温度回升后,酶的活性可以 恢复,但酶的空间结构一旦被破坏,其活性将无法恢复,低温没有破坏酶的空间结构;酶提高化 学反应速度是靠降低化学反应的活化能实现的;酶在化学反应中充当催化剂,也可以作为另一 个反应的底物。,易错警示 低温抑制酶的活性,常在低温条件下储存酶。高温破坏酶的空间结构(氢键等,但 肽键未被破坏),酶活性丧失。,6.(2011课标,2,6分)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如图所示。 下列分析错误的是 ( ) A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B.甲酶不可能是具有催化功能的RNA C.乙酶的化学本质为蛋白质 D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变

21、,答案 B 分析曲线可知:甲酶在蛋白酶的作用下,酶活性不改变,说明甲酶能够抗该种蛋白酶 降解,其化学本质不是蛋白质,应是RNA;乙酶在蛋白酶的作用下,酶活性降低,说明该种蛋白酶 能改变乙酶的分子结构,所以乙酶的化学本质是蛋白质。,7.(2012全国,33,8分)某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响,设计了如下实验步骤: 在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5 mL,再分别加入质量分数为1%的淀粉液1 mL。 各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1 mL,摇匀。 将5支试管放入70 恒温水浴中,保温时间相同且合适。 取出各试管

22、,分别加入斐林试剂2 mL,摇匀。 观察各试管溶液的颜色,通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH。 上述实验步骤中有2处错误,请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度 以及实验重复次数),以便实验能得到正确的预期结果。 (1) 。 (2) 。,答案 (1)中70 应改为37 。因为人唾液淀粉酶作用的最适温度为37 (2)在观察各试管中溶液的颜色之前应将各试管放在5065 水浴中一段时间。因为在加热 条件下斐林试剂与还原糖反应显色,解析 (1)唾液淀粉酶的最适温度为37 ,70 环境中该酶将失活。(2)斐林试剂与还原糖在 水浴共热条件下,才产生砖红色沉淀。,8.(2011全国

23、,31,10分)某同学从温度为5565 的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该 细菌中提取了脂肪酶。回答问题: (1)测定脂肪酶活性时,应选择 作为该酶作用的物质,反应液中应加入 溶液以 维持其酸碱度稳定。 (2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本 质为 。 (3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。,答案 (1)脂肪 缓冲 (2)蛋白质 (3)在一定温度范围(包括5565 )内设置温度梯度,分别测定酶活性。若所测得的数据出现 峰值,则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则,扩大温度范围,继续实验,直 到出

24、现峰值。,解析 (1)脂肪酶的活性以其单位时间内分解脂肪量为指标,因酶需要适宜的pH,故应加入缓 冲溶液。(2)该酶与双缩脲试剂反应呈紫色,说明该酶的化学本质是蛋白质。(3)要测定该酶催 化作用的最适温度,一般采用预实验,需在一定温度范围内设置温度梯度,对比不同温度下测得 的酶活性,若不能测出峰值,则需扩大温度范围,继续实验。,A组 20172019年高考模拟考点基础题组,三年模拟,考点1 酶,1.(2019安徽淮北一模,4)细胞代谢的顺利进行需要酶的催化。下列有关酶的说法正确的是 ( ) A.酶的合成都需要经过转录和翻译两个阶段 B.活细胞产生的酶在生物体外没有催化作用 C.同一种酶可存在于

25、分化程度不同的细胞中 D.胃蛋白酶保存和催化的最适温度都是37 ,答案 C 酶的化学本质是蛋白质或RNA,其中RNA的合成不需要经过翻译阶段,A错误;酶在 细胞内外都能发挥催化作用,B错误;同一种酶可存在于分化程度不同的细胞中,如呼吸酶、 ATP 合成酶可存在于所有活细胞中,C正确;酶需在低温条件下保存,D错误。,易错警示 大多数酶的化学本质是蛋白质,合成场所是核糖体;少数是RNA,合成场所主要是 细胞核。前者的基本单位是氨基酸,后者的基本单位是核糖核苷酸。,2.(2019河南郑州一模,6)肽酰转移酶是催化肽键形成的酶,对RNA酶敏感,对蛋白酶不敏感。下 列对该酶叙述错误的是 ( ) A.该酶

26、催化氨基酸脱水缩合 B.该酶应该存在于核糖体中 C.线粒体和叶绿体内不会含有该酶 D.肽酰转移酶是具有催化活性的RNA,答案 C 肽酰转移酶是催化肽键形成的酶,肽键的形成过程中存在氨基酸的脱水缩合,A正 确;氨基酸脱水缩合的场所为核糖体,所以肽酰转移酶存在于核糖体中,B正确;线粒体和叶绿体 内也含有核糖体,也进行蛋白质的合成,也可能含有肽酰转移酶,C错误;肽酰转移酶对RNA酶敏 感,其本质是RNA,D正确。,审题关键 肽酰转移酶对RNA酶敏感,对蛋白酶不敏感,这说明肽酰转移酶的化学本质是 RNA。,3.(2019广东汕头一模,3)甲、乙两图是温度、pH对酶活性影响的数学模型。下列有关说法错 误

27、的是 ( ) A.甲、乙两图中B代表的含义分别是酶的最适温度和最适pH B.甲、乙两图中A点对应的温度或pH对酶活性的影响不相同 C.甲、乙两图中C点对应的温度或pH对酶活性的影响相同 D.保存酶制品最好选择两图中B点对应的温度和pH,答案 D 甲、乙两图中,在B点对应的温度和pH条件下,酶促反应速率最大,分别表示酶的最 适温度和最适pH,A正确;低温时酶的活性受抑制,高温、强酸、强碱使酶的空间结构遭到破 坏,使酶失活,B、C正确;低温条件下,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,保存酶制品最好在 低温条件下保存,D错误。,思路分析 甲图中,A点对应的温度较低,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定;在

28、B点对应的温 度下,酶的活性最高,为酶的最适温度;C点对应的温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶 永久失活。乙图中,A点对应的pH过低,C点对应的pH过高,均会使酶的空间结构遭到破坏,使 酶永久失活;在B点对应的pH下,酶的活性最高,为酶的最适pH。,4.(2019广东深圳一模,3)由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化一定量的淀粉 反应1 h和2 h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。相关分析正确的是 ( ) A.第1 h内,酶的最适温度在4550 范围内 B.第1 h到第2 h,45 条件下淀粉酶活性提高 C.第1 h到第2 h,50 条件下酶的催化作用明显 D.若只生产1 h,

29、45 左右时麦芽糖产量相对较高,答案 D 第1 h内,酶的最适温度都应在4050 范围内,A错误;反应条件不变,同一温度下酶 活性不变,第1 h到第2 h麦芽糖相对含量的增加是因为1 h的时间并未将所有淀粉分解成麦芽 糖,B错误;与40 和45 相比,50 条件下,第1 h到第2 h的麦芽糖含量相对较低,酶的催化作 用不明显,C错误;若只生产1 h,45 左右时麦芽糖产量相对较高,D正确。,题后悟道 在不同温度下催化淀粉反应1 h,在3550 范围内麦芽糖的相对含量是先增加再 减小,若反应2 h,麦芽糖也是先增加再减小,若需要确定该种淀粉酶的最适温度,还需进一步在4 050 范围内设置温度梯度

30、进行实验探究。,5.(2019湖北武汉一模,4)为研究Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响,某小组设计了如下操作顺 序的实验方案: 甲组:CuSO4溶液缓冲液淀粉酶溶液淀粉溶液保温检测 乙组:NaCl溶液缓冲液淀粉酶溶液淀粉溶液保温检测 丙组:蒸馏水缓冲液淀粉酶溶液淀粉溶液保温检测 各组试剂量均相同且适宜,下列对该实验方案的评价,不合理的是 ( ) A.缓冲液的pH应控制为最适pH B.保温的温度应控制在37 左右 C.宜选用碘液来检测淀粉的剩余量 D.设置的对照实验能达成实验目的,答案 D 本实验中pH与温度都是无关变量,为了避免无关变量对实验的干扰,温度和pH都应 该设置到最适,A、B正

31、确;本实验的因变量可以是淀粉的剩余量,根据碘遇淀粉变蓝可以检测 实验中淀粉是否有剩余,C正确;本实验的自变量是Cu2+和Cl-,加入的NaCl溶液和CuSO4溶液中 还有S 和Na+,无法排除二者对实验的干扰,D错误。,解题关键 本实验的目的是研究Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响,自变量是有无Cu2+和Cl-, 其他无关变量应相同且适宜,这是解答本题的关键。,6.(2019安徽黄山二模,2)下列有关酶特性的实验中,叙述错误的是 ( ) A.验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类 B.验证酶的专一性时,自变量是酶的种类或底物的种类 C.探究pH对酶活性的影响时,pH是自变量,温度是无关变量

32、 D.探究酶作用的最适温度时,应设置高温、室温、低温三组实验,答案 D 酶的高效性是与无机催化剂相比而言的,验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种 类,A正确;验证酶的专一性,可以是底物相同,酶的种类不同,也可以是酶种类相同,底物不同,B 正确;探究pH对酶活性的影响时,自变量是pH,温度为无关变量,因变量可以是底物的消耗速率, C正确;探究温度对酶活性的影响时,温度是自变量,设置分组时应该围绕最适温度设计温度梯 度,D错误。,考点2 ATP,1.(2019福建三明期末,11)图为ATP的结构示意图,表示组成ATP的物质或基团,表示 化学键。下列有关叙述,正确的是 ( ) A.表示鸟嘌呤 B.放

33、能反应一般与的断裂相联系 C.在ATP与ADP相互转化中可重复利用 D.若化学键断裂,则左边的化合物是ADP,答案 C 图中是腺嘌呤,和是高能磷酸键,是磷酸基团,A错误;吸能反应一般与高能 磷酸键的断裂相联系,B错误;在ATP与ADP相互转化中,物质是可逆的,只是能量不可逆,磷 酸基团可重复利用,C正确;若化学键断裂,则左边的化合物是AMP,D错误。,易错警示 ATP脱去两分子磷酸基团后就是AMP(腺嘌呤核糖核苷酸),AMP是RNA的基本组 成单位之一。,2.(2019湖南益阳期末,7)如图是细胞中某种小分子化合物的结构模式图,代表化学键, 和代表化学基团,已知该化合物可直接为肌肉收缩供能,下

34、列有关说法正确的是 ( ) A.中储存有大量的化学能,水解时可为放能反应提供能量 B.代表的化学基团是H,是一种含氮的碱基 C.该化合物可以在人体内成熟的红细胞中提取到 D.细胞中需要能量的生命活动都是由该物质直接提供能量的,答案 C 图中为高能磷酸键,为普通磷酸键,是OH,是腺嘌呤,高能磷酸键容 易断裂,为吸能反应提供能量,A、B错误;人体成熟红细胞中没有线粒体,但可在细胞质基质中 通过无氧呼吸产生ATP,C正确;细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能 量的,直接能源还有磷酸肌酸等,D错误。,题后悟道 吸能反应一般与ATP水解反应相联系,由ATP水解提供能量;放能反应一般与A

35、TP 合成反应相联系,释放的能量储存在ATP中。也就是说,能量通过ATP分子在吸能反应和放能 反应之间流通。,3.(2019河北衡水中学二调,36)下列涉及ATP的相关叙述,错误的是 ( ) A.苯和乙醇的跨膜运输都不需要消耗ATP B.ATP中的A代表腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成 C.细胞中ATP和ADP的相互转化的能量供应机制,是生物界的共性 D.葡萄糖和果糖合成蔗糖为放能反应,此反应正常进行需要ATP提供能量,答案 D 苯和乙醇通过自由扩散出入细胞,其跨膜运输都不需要消耗ATP,A正确;ATP中的A 代表腺苷,由腺嘌呤和核糖结合而成,B正确;所有生物均以ATP作为生命活动的直接能源物质,

36、 说明生物界具有统一性,C正确;葡萄糖和果糖合成蔗糖为消耗ATP的吸能反应,D错误。,4.(2019福建莆田一模,2)据图分析,下列有关叙述错误的是 ( ) A.有氧呼吸的三个阶段均产生了ATP B.甲、乙、丙三种物质共有的元素为C、H、O、N C.酶1、酶2、酶3催化的反应均伴有大量的能量释放 D.mRNA、tRNA、rRNA三种物质的初步水解产物均含有乙,答案 C 有氧呼吸的三个阶段均产生ATP,第三个阶段产生的ATP 较多,A正确;甲是ADP,乙 是AMP,丙是腺苷,甲、乙、丙三种物质共有的元素为C、H、O、N,B正确;酶3水解的是普通 化学键,释放能量少,C错误;乙是AMP(腺嘌呤核糖

37、核苷酸),是组成RNA的基本单位之一,mR- NA、tRNA、rRNA三种物质的初步水解产物均含有乙,D正确。,知识储备 ATP的结构简式是“APPP”,其中“A”是腺苷,由1分子核糖和腺嘌呤组成, “”是高能磷酸键,“P”是磷酸基团,ATP水解掉1分子磷酸基团后是ADP,水解掉2分子磷酸 基团后是AMP(腺嘌呤核糖核苷酸),水解掉3个磷酸基团后是腺苷。,5.(2018湖北宜昌一中二模,2)在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶腺苷酸激酶,它 能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成ADP。以下有关推测 不合理的是 ( ) A.腺苷酸激酶极有可能是一种ATP水解酶

38、B.腺苷酸激酶的数量多少影响细胞呼吸的强度 C.腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的平衡维持有关 D.腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成,答案 B 腺苷酸激酶能使ATP形成ADP,即催化ATP的水解,有可能是一种ATP水解酶,A正 确;细胞呼吸中的酶是ATP合成酶,腺苷酸激酶的数量多少不会影响细胞呼吸的强度,B错误;腺 苷酸激酶能催化ATP的水解及ADP的形成,故腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的平衡维持有 关,C正确;腺苷酸激酶能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形 成ADP,故腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成,D正确。,6.(2019

39、河南九校联考,4)核苷三磷酸(NTP)包括ATP、GTP、UTP、CTP等;脱氧核苷三磷酸 (dNTP,d表示脱氧)包括dATP、dGTP、dTTP、dCTP。研究发现dNTP可作为DNA合成的原 料。下列叙述正确的是 ( ) A.dNTP和NTP的区别体现在五碳糖的种类不同 B.dNTP含有2个高能磷酸键,可为DNA复制提供能量 C.DNA复制时需dATP、dTTP含量越多,则DNA结构越稳定 D.真核细胞分裂时,胞内dNTP都进入细胞核内参与DNA的复制,答案 B dNTP和NTP的区别在于五碳糖种类不同和碱基种类不完全相同,A错误;DNA复制 时,dNTP需要脱去2个高能磷酸键,可为DN

40、A复制提供能量,B正确;DNA复制时若需要的 dCTP、dGTP含量越多,则DNA结构越稳定,C错误;真核细胞进行分裂时,除核DNA进行复制 外,细胞质DNA也有复制,胞内dNTP不可能全部进入细胞核中,D错误。,解题关键 解答本题的关键在于看清题干中相关信息“核苷三磷酸(NTP)包括ATP、GTP、 UTP、CTP等;脱氧核苷三磷酸(dNTP,d表示脱氧)包括dATP、dGTP、dTTP、dCTP”。,B组 20172019年高考模拟专题综合题组 时间:30分钟 分值:70分 一、选择题(每题8分,共48分),1.(2019广东肇庆二模,2)下面是与酶的特性有关的两个曲线图,关于甲、乙曲线的

41、分析,不正确 的是 ( ) A.在一定温度范围内,随温度的升高,酶的催化作用增强 B.过酸,过碱都会使酶失活 C.低温只是抑制了酶的活性,酶分子结构未被破坏 D.过高的温度使酶失去活性,恢复常温,酶的活性即可恢复,答案 D 本题通过酶促反应速率曲线分析考查考生的科学思维素养。最适温度之前,随温 度的升高,酶的催化作用增强,A正确;过酸,过碱都会使酶空间结构破坏,使酶失活,B正确;低温 只是抑制了酶的活性,酶分子结构未被破坏,一定范围内升高温度,酶的活性增强,C正确;过高 的温度使酶的空间结构被破坏,恢复常温,酶的活性不可恢复,D错误。,易错警示 高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏,使酶

42、永久失活;在低温下,酶的活 性降低,但不会失活。,2.(2019湖南株洲一模,7)关于生物体内能量代谢的叙述,正确的是 ( ) A.所有生命活动均需要细胞呼吸供能 B.根瘤菌能够利用化学反应释放的能量将无机物合成有机物 C.脂肪的氧化分解可以提供较多能量,是生命活动能量的主要来源 D.细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制,是生物界的共性,答案 D 光合作用暗反应过程中C3的还原所需要的ATP是光反应提供的,A错误;根瘤菌是异 养型生物,不能将无机物合成有机物,B错误;糖类是生命活动能量的主要来源,脂肪是细胞中的 储能物质,C错误;ATP被称为能量通货,ATP与ADP相互转化的能量供应机制

43、是生物界的共性, D正确。,易错警示 细胞内ATP的来源主要由光合作用和细胞呼吸产生,光反应产生的ATP只供给暗 反应需要,而细胞呼吸产生的ATP则用于各项生命活动。,3.(2019广东湛江高三调研,2)如图是在最适温度下,一定量麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的 关系。有关叙述正确的是 ( ) A.b点时,限制麦芽糖酶活性的因素主要是温度 B.如果温度上升5 ,b点向上方移动 C.本实验不宜用斐林试剂检测麦芽糖的分解情况 D.bc段的催化速率只受酶活性的影响,答案 C 本题通过酶促反应速率曲线考查考生的分析与推断能力,属于对科学思维素养的 考查。反应已在最适温度下进行的,温度不是限制b点时麦芽糖

44、酶活性的因素,A错误;反应已 在最适温度下进行,温度改变,酶活性下降,b点下移,B错误;麦芽糖分解的产物是葡萄糖,葡萄糖 和麦芽糖都是还原性糖,都会与斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀,不能用斐林试剂检测麦芽 糖的分解情况,C正确;bc段催化速率不变,最可能是受酶的数量的限制,不是受酶的活性的限 制,D错误。,4.(2019广东汕头一模,2)下列关于酶和ATP的说法正确的是 ( ) A.酶的合成不需要酶,ATP的合成需要酶 B.低温对酶活性的影响是不可逆的 C.在光合作用的暗反应过程中,需要酶但不需要ATP D.农作物根细胞缺氧时只能在细胞质基质中产生ATP,答案 D 本题通过基础判断的形式考查考

45、生的分析与判断能力,属于对生命观念素养的考 查。酶是蛋白质或RNA,蛋白质和RNA的合成均需要酶的催化,ATP的形成也需要酶的催化,A 错误;高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构破坏,使酶失活,低温下酶的空间结构稳定,酶活 性降低,恢复温度(一定范围内),活性升高,B错误;暗反应包括CO2的固定和C3的还原两个阶段, 两个阶段都需要酶,C3的还原过程需要光反应产生的ATP供能,同时也需要酶的催化,C错误;根 细胞缺氧时可通过无氧呼吸产生ATP,无氧呼吸的场所是细胞质基质,D正确。,5.(2019广东中山期末,5)ATP、GTP、CTP和UTP是细胞内四种高能磷酸化合物,它们的结构 只是碱基的不同

46、,下列叙述错误的是 ( ) A.CTP中“C”是由胞嘧啶和脱氧核糖构成的 B.1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质 C.ATP的合成常伴随着细胞内的放能反应 D.UTP断裂两个高能磷酸键是构成RNA的基本单位之一,答案 A 本题通过类比推理考查NTP的结构与功能,属于对科学思维素养的考查。 CTP中 “C”是由胞嘧啶和核糖构成的,A错误;1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质,即鸟嘌 呤、核糖和磷酸,B正确;细胞的吸能反应常伴随着ATP的水解,放能反应总是与ATP的合成相 关联,C正确;UTP断裂两个高能磷酸键后是尿嘧啶核糖核苷酸,是构成RNA的基本单位之一,D 正确。,知识储备 ATP

47、中文名称叫三磷酸腺苷,结构简式APPP,其中A代表腺苷,包括腺嘌呤和 核糖,P代表磷酸基团,代表高能磷酸键。,6.(2019河南许昌高级中学二模,7)如图是某课外活动小组探究pH对唾液淀粉酶活性影响时绘 制的实验结果图(实验中用盐酸创设酸性条件,盐酸能催化淀粉水解)。下列有关叙述正确的 是 ( ) A.在适宜条件下,与盐酸相比,淀粉酶催化作用更显著 B.pH为1时有淀粉水解,则过酸条件下酶没有失活 C.pH为3时酶的活性等于pH为9时酶的活性,D.根据实验结果可推测出淀粉酶的最适pH为7,答案 A 本题通过柱形图考查实验结果分析能力,属于对科学探究素养的考查。酶具有高 效性,在适宜条件下,淀粉

48、酶的催化作用比盐酸更显著,A正确;pH=1时,酶已失活,此时的淀粉水 解是盐酸催化的结果,B错误;pH=3时的淀粉水解量是酶和盐酸共同作用的结果,不能说明此时 酶的活性等于pH为9时酶的活性,C错误;根据实验结果,在现有的数据中pH为7时淀粉酶的催 化效率最高,但不能说明淀粉酶的最适pH为7,D错误。,题后悟道 实验中酶和盐酸都能影响淀粉的水解。要探究酶的最适pH,应进一步设计更小pH 梯度的系列实验。,7.(2019江西宜春上高二中第四次月考,29)(12分)植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶,使无 色的酚氧化成褐色的物质,多酚氧化酶是引起果蔬变为褐色的主要酶类,是引起果汁褐变的最 主要因素

49、。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。阅读材料,回答问题: (1)酚氧化酶与酚类底物分别储存在细胞的不同结构中。能实现分类存放,是因为细胞内具有 系统,组成该系统的结构具有的功能特性是 。茶叶细胞中也存在众多 种类的酚类物质与酚氧化酶。茶叶制作工艺中有手工或机械揉搓、热锅高温炒制、晒干、 炒干等方法。其中,绿茶制取过程中必须进行 工艺过程(提示:绿茶颜色为 绿色),这一过程的目的是 。,二、非选择题(共22分),(2)把含有酚氧化酶的提取液做如表的处理,完成下列问题:,推测实验后,试管C中的颜色是 。试管A、C对照,你能得出什么结论? 。试管A、B对照,说明酚氧化酶的化学本质是 。,答案 (1)生物膜 选择透过性 热锅高温炒制 高温使(酚氧化)酶失活 (2)无色 强酸使 酶失