fAAA农园旅游规划设计-乡村旅游设建设课件.ppt
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1、休闲农园规划设计方法休闲农园规划设计方法休闲旅游设施的总体要求与基休闲旅游设施的总体要求与基本原则本原则一、总体要求一、总体要求重环境营造,轻设施建设多做“减法”,少做“加法”以单纯朴实为基调,不求都市的浮华二、基本原则二、基本原则建筑要体现乡村特点,强调农村的乡村基调师法自然,使用材料取之自然尽量利用闲置空间农家旅社的建设农家旅社的建设一、农家旅社与一般旅社的差异一、农家旅社与一般旅社的差异硬件设施上软件设施上空间设计二、农家旅社的特点二、农家旅社的特点价格低廉自助性高主人美丽人情味浓风格独特三、农家旅社的设计原则三、农家旅社的设计原则与注意事项与注意事项(一)设计原则农舍民居化装饰民俗化(
2、二)注意事项(二)注意事项尽量避免破坏当地生态,融入当地地貌景观;选择平缓坡地开发,注意水土保持;设置在游憩区外围,避免活动冲突;类型设计依照品位,度假小木屋最受欢迎;造型、色彩与当地景观融合,以免太突兀;公用服务设施集中设置,以简化服务,减少设施损耗四、农家旅社的设施内容四、农家旅社的设施内容房间规格内部设施床铺公共活动场所农家餐厅的建设农家餐厅的建设一、农家餐厅的硬件配置与基本标准一、农家餐厅的硬件配置与基本标准硬件配置:粗加工区、切配区、烹调加工区、就餐区基本标准:厨房布局整体合理、厨房排烟设施、厨房消防设施、厨房墙面装饰二、农家餐厅的环境营造二、农家餐厅的环境营造餐桌布置环境要求三、厨
3、物管理三、厨物管理器具统一化食品储存完善,保持新鲜度饮用水卫生管理砧板与器皿废弃物与厨余处理乡村厕所、垃圾站与污水处理乡村厕所、垃圾站与污水处理设施建设设施建设一、乡村厕所一、乡村厕所(一)设计原则下风向,避免异味散布非主景的眺望范围有标志引导尽量附设于主要建筑物内尽量远离水源材料防滑,蹲坑为宜(二)重点考虑因素景观化水冲式地点选择(三)数量安排二、垃圾处理二、垃圾处理(一)垃圾量估计(二)废弃物处理原则(三)垃圾桶的设计三、给水与污水处理三、给水与污水处理(一)给水系统(一)给水系统(二)污水下水道系统(二)污水下水道系统(三)污水处理方法(三)污水处理方法休闲旅游交通及绿化建设休闲旅游交通
4、及绿化建设一、乡村旅游交通的重要性二、乡村旅游交通规划考虑因素充分利用已有道路和田埂道道路功能秩序清晰三、乡村旅游交通规划的内容三、乡村旅游交通规划的内容(一)步道的设计(二)行人空间的大小(三)坡道与阶梯的设计(四)铺面的设计(五)停车场的设计石材砖水洗石木材其他石材由表面形式分为:光面、烧面、拉丝面、凿毛等。可以根据设计要求来设计。火烧面蘑菇面自然面拉丝面翡翠绿芝麻灰金麻黄蒙古黑中国绿黄锈石新疆红旧米黄济南青金锈黄芝麻白排水沟盖板井盖砖是一种给人以亲切感觉的铺装材料,成本相对较底,一般在元每平米,也有一百元以上的进口砖材,例如midland.砖材从材料上分常用的有黏土砖,混凝土砖。砖材从形
5、式和功能上分常用的有仿古青砖、连锁砖、广场砖、植草砖等。砖材常用品牌:艾尔,舒布洛克黏土砖由土烧制而成,规格一般为240 x120 x60mm(摸灰后)。颜色:砖红色、深褐色、灰色、沙黄色等。混凝土砖为现在园林中普遍采用的一种铺装材料。规格为200 x100 x60(80)mm,200 x200 x60mm,100 x100 x60mm,300 x300 x60mm混凝土砖的规格详见各个厂家的生产表,例如艾尔,舒布洛克,米兰德等.80mm厚混凝土植草砖最少50mm厚砂垫层150mm厚石屑300mm厚3:7灰土素土夯实(夯实系数大于0.95)60(80)mm厚混凝土砖,粗砂扫缝30mm厚粗砂垫层
6、150(300)mm厚3:7灰土素土夯实(夯实系数大于0.95)说明:车行道为括号内规格.水洗石是兴于南方的一种铺装材料,是直径5-15cm的石材颗粒与混凝土结合而成。水洗石颜色有米黄色、红色、褐色、黄色等,主要由加入颜料的颜色确定。水洗石最佳效果是被水冲洗后.可在水洗石中加入不锈钢条,铜条等装饰元素。木材铺装是一种“暖性”材料,给人以温馨舒适的感觉。木材铺装常用于临水平台,木栈道以及各种园林建筑小品下面。木材的价格因材而异,变化比较大。常见品牌有芬兰木。室外木材选用防腐木为好,但成本高。天津水晶城售楼处园林中有很多材料可以应用于铺装设计中,增加设计的特色,例如玻璃、贝壳、不锈钢条、不锈钢丁、
7、彩色沥青、混凝土压模、草皮格、彩色安全橡胶地垫等。在现代景观设计中铺装的各种元素不在单一的出现,而是通过精心的组合达到令人称奇的效果。这也是铺装设计的发展方向之一.沙石、草、小毛石枕木与卵石混凝土砖和卵石(小)石材与不锈钢条四、乡村旅游区绿化建设四、乡村旅游区绿化建设(一)植物绿化乡村旅游区的功能视觉景观上的运用空间营造上的运用乡村旅游区生态平衡上的运用(二)植物绿化乡村旅游区的原因因乡村旅游区的发展目标为解决乡村旅游区的环境问题因特定目的打造的特殊空间(三)乡村旅游区植物绿化地点的选择乡村旅游区内不良景观处入口处及游客主要动线地区可及性高的主题区域(四)绿化树种的选择原生地树种为首选以区内各
8、空间规划属性选择树种以选择绿化种类作为特殊目的选择鸟饵植物或蜜源植物低使用密度区域考虑生态绿化乡村游憩活动与设施的建设乡村游憩活动与设施的建设一、乡村游憩活动与设施规划原则一、乡村游憩活动与设施规划原则与主题相结合有解说过程有亲子性活动难易要适中具有教育性二、乡村游憩设施配置内容凉亭与休息平台坐椅三、乡村游憩活动农业资源、互动项目、常见案例乡村旅游解说系统的建设乡村旅游解说系统的建设一、解说的重要性(游客、环境、经营者或当地)二、解说系统的类型(静态解说、动态解说)三、户外解说设施建设(解说牌、指示牌)WWOOF是World-Wide Opportunities on Organic Farm
9、s的缩写,简称为世界有机农场机会组织。最早于上世纪年代源于英国的非赢利组织。最初,发起者的想法是是为让“都市人”体验农村生活而推出一种“以工换食宿”的工作假期。WWOOF的创始人是Ms.Sue Pollard。一开始,她组织了几个自愿工作者到默得生学院的实习农场呆了一个周末。大家通过劳动学到了许多实用的农业知识,同时因为有机农场是劳动相对密集的地方,,自愿者的到来在一定程度上缓解了劳动力的缺乏,因而农场主愿意为他们提供食宿来回报他们的劳动。WWOOF的最初概念就是这样形成的。很快,有更多的人参与进来,逐渐在英国演变成了一种新的,以环保、体验为基本特征的旅游方式。同时上世界年代开始,在发达国家正
10、在轰轰烈烈的进行有机食物运动,这也直接促进了WWOOF的快速发展。越来越多的旅游者把WWOOF的概念推广到世界各地。现在,全世界已有多个国家参加了WWOOF组织,而WWOOF最普及的地方是在西方发达的农业国家,如澳大利亚、新西兰等。中国、日本等国家的WWOOF才刚刚起步。WWOOF从名称上经历了三个阶段:最初,因为人们只是在周末去附近的农场(类似现在的农家乐),所以当时的名字叫Weekend-work on orgic farms(周末有机农场工作),后来很多人不止在周末才去,名称随即改为Willing-worker on orgic farms(有机农场自愿工作者),随着WWOOF在全球的发
11、展,WWOOF开始在跨国间开展业务,由此也导致了一些国家对“工作”的误解,很多旅游签证被拒签,因此最后名称被调整成现在的World-wide oportunity on orgic farms,汉语意思为“世界有机农场机会组织”。依据WWOOF准则,旅人可到参与WWOOF计划的农场打工,工作内容大多为播种、除草、采收、堆肥、砍柴、挤牛奶等轻体力劳动,有些还负责照看小孩、整理账簿等,一般每天工作4-6小时。劳动没有现金报酬,但可赚取农场提供的免费食宿。WWOOF组织机构通过大量的准备后,首先挑选并确定一批符合条件的农场或家庭为接待会员,制作接待会员的联络方式。旅游者如果要参加WWOOF,先要申请
12、,经WWOOF组织审查通过后,即可成会员。会员期为一年,需缴纳一定费用,费用视国家的不同而有所区别,一般每年在30美圆左右。成为会员后将会收到会员卡及有接待会员的详细介绍、联络方式。会员需自己安排和接待会员的联系、协商行程等一切事宜,WWOOF组织不会介入。WWOOFER(志愿者)1.一般没有资格要求和年龄要求,但是一般要求满17周岁或者18周岁。2.愿意帮助接待家庭完成互相协商好的工作内容和时间。3.并不需要熟悉农业生产,但是应该对有机农业生产有一定的兴趣,喜欢乡村生活。4.最好有一定英语基础,否则到那边有困难,有的地区甚至要求有一定的法语基础。5.由于环境不同,可能会出现身体不适。而且因一
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