品牌战略-伊利酸牛奶年度品牌行销传播策略课件.ppt
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- 品牌战略 酸牛奶 年度 品牌 行销 传播 策略 课件
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1、伊利酸牛奶伊利酸牛奶20062006年度年度品牌行销传播策略品牌行销传播策略北京海澳广告有限公司北京海澳广告有限公司Seao Adv.ltd.Beijing Adv.ltd.BeijingOct.2005Oct.2005营销的唯一目标就是以更高的价格,在更多的地方,更频繁的营销的唯一目标就是以更高的价格,在更多的地方,更频繁的卖给更多的客户!卖给更多的客户!Coca Cola Coca Cola 前首席营销官齐曼前首席营销官齐曼海澳坚信:海澳坚信:广告是手段,品牌是手段,赢利才是企业的目的!广告是手段,品牌是手段,赢利才是企业的目的!海澳的任何工作都是为客户创造看得见的价值!海澳的任何工作都是
2、为客户创造看得见的价值!首先我们需要检视市场生态首先我们需要检视市场生态找到赢得市场的机会找到赢得市场的机会资料来源:AC 尼尔森深度挖掘报告重点区域市场分析 2005年2月全国酸奶市场份额中光明(及达能)仍然保持第一位置,占据全国酸奶市场份额中光明(及达能)仍然保持第一位置,占据整体市场约整体市场约40%40%,其次是蒙牛、三鹿、伊利,其次是蒙牛、三鹿、伊利0102030405060708090Jan-Jan-0404Feb-Feb-0404Mar-Mar-0404Apr-Apr-0404May-May-0404Jun-Jun-0404Jul-Jul-0404Aug-Aug-0404Sep-
3、Sep-0404Oct-Oct-0404Nov-Nov-0404Dec-Dec-0404Jan-Jan-0505Feb-Feb-0505酸奶 达能酸奶 光明酸奶 海子酸奶 辉山酸奶 均瑶酸奶 龙丹酸奶 蒙牛酸奶 全佳酸奶 三鹿酸奶 三元酸奶 天友酸奶 扬子江酸奶 伊利酸奶 友芝友这样市场格局的形成是偶然的吗?这样市场格局的形成是偶然的吗?在饮用酸奶时,消费者对品牌的忠诚度较低,只饮用一种在饮用酸奶时,消费者对品牌的忠诚度较低,只饮用一种品牌的只占品牌的只占17%17%。资料来源:2004年9月顶响伟智伊利酸奶消费者定量调查报告只饮用一种只饮用一种品牌品牌17%17%饮用一种品饮用一种品牌为主牌
4、为主,偶偶尔饮用其它尔饮用其它的品牌的品牌54%54%无规律无规律,随随便换便换10%10%有规律地饮有规律地饮用用2 23 3种品种品牌牌19%19%整体来看,酸奶市场整体来看,酸奶市场处于不完全竞争状态处于不完全竞争状态,还没有单一领导,还没有单一领导品牌出现,表现为全国性品牌和地方品牌在市场上的共存品牌出现,表现为全国性品牌和地方品牌在市场上的共存区域竞争对手区域竞争对手潜在竞争对手潜在竞争对手主要竞争对手主要竞争对手伊利伊利 VS VS 光明光明学习学习/超越超越伊利伊利 VS VS 蒙牛蒙牛领先领先/防守防守资料来源:市场处分析 从酸奶发展历程洞察生态从酸奶发展历程洞察生态 除了妙士
5、,除了妙士,目前市场主目前市场主要酸奶品牌要酸奶品牌几乎都是从几乎都是从主推白奶的主推白奶的企业延伸产企业延伸产品品原味酸奶瓷罐时代原味酸奶瓷罐时代包装流通时代包装流通时代口味竞争时代口味竞争时代价格竞争时代价格竞争时代情感诉求及产品力情感诉求及产品力竞争综合时代竞争综合时代口味需求口味需求口味、健康需求口味、健康需求以不同口味为特点的差异化以不同口味为特点的差异化产品打动消费者购买产品打动消费者购买供不应求供不应求产品高度同质化,各品牌开始产品高度同质化,各品牌开始残酷的价格战残酷的价格战消费群细分、情感诉求细分、消费群细分、情感诉求细分、产品力需求细分产品力需求细分为什么没有某一品牌占据绝
6、对的优势?为什么没有某一品牌占据绝对的优势?影响消费者购影响消费者购买酸奶因素买酸奶因素情感情感品质品质品牌品牌检测市场中占优者检测市场中占优者以以“都市时尚都市时尚”赢得认同赢得认同都市中女孩的时尚,都市中女孩的时尚,小资情调小资情调女性化,闲情逸志女性化,闲情逸志几米的漫画抒发浪几米的漫画抒发浪漫的情怀漫的情怀检测我们的主要对手检测我们的主要对手超级女生迅速提升品牌超级女生迅速提升品牌知名度知名度活力好味道活力好味道源于液奶的自然好味道源于液奶的自然好味道1.1.凭借母品牌的高速增长,品类的知名度凭借母品牌的高速增长,品类的知名度迅速提升迅速提升2.2.蒙牛液奶带给人的蒙牛液奶带给人的“味
7、道味道/浓稠浓稠”的印象,的印象,又恰好符合酸奶的利益点又恰好符合酸奶的利益点蒙牛酸奶虽然没有进行单独蒙牛酸奶虽然没有进行单独的品牌塑造,但取得市场中的品牌塑造,但取得市场中高速的增长高速的增长所以所以借助液奶的印象赢得认同借助液奶的印象赢得认同陶子清新活力、陶子清新活力、瑜伽瑜伽以品位、品质赢得认同以品位、品质赢得认同检测市场中品牌价值最高者检测市场中品牌价值最高者多吸多健康多吸多健康吃得均衡吃得均衡菌种、平衡菌种、平衡“一对美味”“美味2重奏”“低脂”“缤纷美味”=健康健康=时尚时尚=美味美味检测我们检测我们资料来源:北京顶响伟智行销顾问有限公司伊利酸牛奶消费者定性调查报告2004.9来自
8、消费者的认知来自消费者的认知来自消费者的认知来自消费者的认知资料来源:北京顶响伟智行销顾问有限公司伊利酸牛奶消费者定性调查报告2004.9Vs.光明光明=时尚时尚蒙牛蒙牛=美味美味味全味全=健康健康伊利伊利=?分散分散统一统一传播各自为政,简单的产品卖点诉求导向传播各自为政,简单的产品卖点诉求导向 没有整体系统的策略没有整体系统的策略 没清晰的品牌定位没清晰的品牌定位 没有形成传播中的合力没有形成传播中的合力问题一问题一产地产地的优势已经被蒙牛所占据的优势已经被蒙牛所占据时尚时尚的形象并不能成为独有的资源的形象并不能成为独有的资源问题二问题二销量与竞争品牌有差距,可能有很多原因,销量与竞争品牌
9、有差距,可能有很多原因,但就伊利品牌的传播上,问题是明显的:但就伊利品牌的传播上,问题是明显的:病症:病症:传播资源紧缺,消费者关注率被普遍分散的情况下,传播资源紧缺,消费者关注率被普遍分散的情况下,1 1、没有整合品牌系统,没有鲜明的整体形象、没有整合品牌系统,没有鲜明的整体形象2 2、每一次的传播没有为品牌加分、每一次的传播没有为品牌加分光明的光明的时尚时尚,蒙牛的,蒙牛的美味美味,味全的,味全的健康健康占据了消费者选择酸奶的动因占据了消费者选择酸奶的动因伊利酸奶,我们的机会在哪里?伊利酸奶,我们的机会在哪里?从蒙牛、光明、味全等看从蒙牛、光明、味全等看 各自把握一个主要优势各自把握一个主
10、要优势 目前没有一个满足消费者对酸奶全部目前没有一个满足消费者对酸奶全部需求的品牌需求的品牌 蒙牛蒙牛品质(纯、浓)品质(纯、浓)光明光明情感(都市时尚)情感(都市时尚)味全味全情感(品位)情感(品位)影响消费者购买影响消费者购买酸奶因素酸奶因素情感情感品质品质品牌品牌他们都在点上取得了成绩他们都在点上取得了成绩未来市场的统领者未来市场的统领者必定是成体系满足消费者综合需求的品牌必定是成体系满足消费者综合需求的品牌体系赢未来体系赢未来品质品质奶源奶源口味口味品牌品牌情感情感健康健康时尚时尚美丽美丽品位品位信任信任根根品牌核心价值品牌核心价值枝叶枝叶传播传播/推广体系推广体系企业的核心价值企业的
11、核心价值品牌策略不单单是某一年度的传播主题,或是创意概念品牌策略不单单是某一年度的传播主题,或是创意概念品牌品牌/行销战略行销战略赢得未来赢得未来市场传播市场传播/推广体系推广体系让我们先来寻找伊利品牌的根让我们先来寻找伊利品牌的根一切从消费者出发一切从消费者出发购买酸奶考虑因素购买酸奶考虑因素(理性)(理性)5858493633302927221912110102030405060促进消化促进消化营养丰富营养丰富调理肠胃调理肠胃好喝好喝有多种口味可以选择有多种口味可以选择美容美容天然绿色饮品天然绿色饮品解渴解渴适合随时随地饮用适合随时随地饮用保健保健解饱解饱充饥充饥助睡眠助睡眠资料来源:20
12、04年9月顶响伟智伊利酸奶消费者定量调查报告购买酸奶考虑因素购买酸奶考虑因素(情感)(情感)资料来源:2004年9月顶响伟智伊利酸奶消费者定量调查报告4039363430302929281512051015202530354045适合年轻人适合年轻人适合我的心情适合我的心情适合我的性格适合我的性格有活力有活力带来休闲感受带来休闲感受时尚时尚带来清爽感受带来清爽感受包装设计独特包装设计独特有个性有个性可以打发时间可以打发时间有趣味性有趣味性资料显示:资料显示:酸奶消费群体根据购买动因的侧重不同,主要分为以下两类酸奶消费群体根据购买动因的侧重不同,主要分为以下两类品质是基础品质是基础健康导向型健康
13、导向型口味导向型口味导向型追求营养健康等追求营养健康等功效,出于健康功效,出于健康需求而购买需求而购买追求口味或口感,追求口味或口感,购买时依据口味购买时依据口味喜好决定喜好决定原料原料酸奶的灵魂酸奶的灵魂工艺工艺菌种菌种美味的来源美味的来源品质的保证品质的保证决定酸奶品质三元素决定酸奶品质三元素我们非常赞同伊利酸奶把我们非常赞同伊利酸奶把LGGLGG作为产品核心技术资源的作为产品核心技术资源的做法,做法,但是我们面对市场竞争的压力有着更深一层的思考但是我们面对市场竞争的压力有着更深一层的思考一般的做法:把一般的做法:把LGG菌作为一种新一代的升级菌菌作为一种新一代的升级菌种成为产品利益点,并
14、同其他竞争对手进行区隔种成为产品利益点,并同其他竞争对手进行区隔独家买断独家买断5 5年的专利技术年的专利技术但是但是独占性独占性稀缺性稀缺性重要性重要性功效性功效性对于伊利酸奶来说对于伊利酸奶来说应用在伊利酸奶各个重要产品线中应用在伊利酸奶各个重要产品线中目前市场中没有目前市场中没有完全超越其他益生菌种的功效完全超越其他益生菌种的功效营销即战争,营销即战争,LGG不可比拟的优势完全可以不可比拟的优势完全可以作为作为伊利酸奶品牌战略的核心资源伊利酸奶品牌战略的核心资源技术支持技术支持战术应用战术应用战略应用战略应用怎样应用才能使怎样应用才能使LGGLGG形成战略资源形成战略资源?让让LGGLG
15、G成为笑傲江湖的武器成为笑傲江湖的武器LGG LGG 存活通过存活通过酸性环境酸性环境LGGLGG粘附于结肠粘附于结肠上皮细胞上皮细胞LGGLGG成为正常肠道菌群成为正常肠道菌群的一部分的一部分(定殖定殖)LGGLGG促进平衡免疫系统,提高促进平衡免疫系统,提高免疫力免疫力预防感染,预防感染,治疗牛奶蛋白过敏治疗牛奶蛋白过敏LGGLGG可以预防和治疗可以预防和治疗病毒引起的腹泻病毒引起的腹泻抗生素引起的不适症状抗生素引起的不适症状旅行者腹泻旅行者腹泻LGG LGG 对新陈代谢产物形成的作用对新陈代谢产物形成的作用排除毒素排除毒素结肠癌结肠癌 平衡肠道菌群,改善肠道功能平衡肠道菌群,改善肠道功能
16、促进有益菌的生长,抑制有害菌促进有益菌的生长,抑制有害菌的生长的生长LGGLGG预防龋齿预防龋齿预防呼吸道感染预防呼吸道感染发酵过程产发酵过程产L L乳酸,不影响产品风味乳酸,不影响产品风味产品(比如酸奶)保质期内活菌数保持稳产品(比如酸奶)保质期内活菌数保持稳定定低酸环境存活性能好(耐胃酸、耐胆汁)低酸环境存活性能好(耐胃酸、耐胆汁)粘附性好,且可定殖于人体肠道,发挥功粘附性好,且可定殖于人体肠道,发挥功能能促进体内有益菌如双歧杆菌的生长和作用促进体内有益菌如双歧杆菌的生长和作用功效功效优势优势资料来源芬兰维利奥有限公司上海代表处益生菌LGG核心?核心?让消费者全部背诵吗?让消费者全部背诵吗
17、?还是只截取其中的一部分?还是只截取其中的一部分?和竞品的差异优势是竞争的核心武器和竞品的差异优势是竞争的核心武器我们看到了我们看到了LGG的三大对比优势的三大对比优势LGGLGG在保质期内(在保质期内(4 4周)周)活菌数量几乎保持恒定活菌数量几乎保持恒定嗜酸乳杆菌嗜酸乳杆菌4 4周后,活菌数降为原来的周后,活菌数降为原来的10%10%双歧杆菌双歧杆菌2 2周后,即降为原来的周后,即降为原来的1%1%以下以下活体进入人体肠道能活体进入人体肠道能力(耐胃酸、胆汁)力(耐胃酸、胆汁)LGGLGG在胃中在胃中4 4小时,活菌数几乎无变化小时,活菌数几乎无变化保加利亚乳酸杆菌保加利亚乳酸杆菌1 1小
18、时后,降为原来的小时后,降为原来的0.5%0.5%左右左右双歧杆菌双歧杆菌(嗜酸乳杆菌嗜酸乳杆菌)2)2个小时后,降为原来个小时后,降为原来10%10%以下以下人体内定殖能力人体内定殖能力LGGLGG可定殖于肠道达可定殖于肠道达2 2周之久周之久大部分菌种均不能定殖人体大部分菌种均不能定殖人体保质期内活菌数稳定保质期内活菌数稳定活体通过胃酸、胆汁活体通过胃酸、胆汁可定殖肠道可定殖肠道2 2周之久周之久LGG4 4周死掉周死掉90%90%以上以上胃中胃中2 2小时死掉小时死掉90%90%以上以上无法在肠道内定殖存活无法在肠道内定殖存活一般乳酸菌一般乳酸菌V.SV.SLGG菌具有更强的活力菌具有更
19、强的活力,是与其他益生菌最大的区别是与其他益生菌最大的区别伊利伊利LGG酸牛奶酸牛奶有更强活力的酸牛奶有更强活力的酸牛奶活性乳酸菌活性乳酸菌最大的卖点最大的卖点有更强活力的酸奶带给伊利的价值有更强活力的酸奶带给伊利的价值有更强活力的酸奶带给伊利的价值有更强活力的酸奶带给伊利的价值产品价值的更大化产品价值的更大化超强活力的酸牛奶超强活力的酸牛奶普通的酸牛奶普通的酸牛奶有活力的酸奶带给伊利的价值有活力的酸奶带给伊利的价值充满活力的人充满活力的人健康的人健康的人健康价值的更大化健康价值的更大化有活力的酸奶带给伊利的价值有活力的酸奶带给伊利的价值青春的活力青春的活力美丽美丽有活力当然更美丽有活力当然更
20、美丽 活力是能打动酸奶目标消费群最佳的情感诉求活力是能打动酸奶目标消费群最佳的情感诉求是情感沟通的最佳武器是情感沟通的最佳武器 但有超强活力的酸奶能成为我们区隔但有超强活力的酸奶能成为我们区隔对手的核心品牌传播点吗?对手的核心品牌传播点吗?都市都市时尚时尚美味美味美丽美丽品牌定位品牌定位美美/味新关系味新关系活力活力活力活力e菌,全家活力菌,全家活力酸奶品牌酸奶品牌最核心品牌形象最核心品牌形象+外延形象外延形象美味美味流行流行健康健康源于液奶品牌源于液奶品牌的继承的继承“超女超女”、“神五神五”事件营销事件营销酸奶品牌酸奶品牌最核心品牌形象最核心品牌形象+外延形象外延形象健康健康美味美味时尚时
21、尚/活力活力品质品质“健康留在身体健康留在身体”品牌定位品牌定位浓、纯、香留在嘴里浓、纯、香留在嘴里瑜伽功瑜伽功选品质选品质 选味全选味全酸奶品牌酸奶品牌最核心品牌形象最核心品牌形象+外延形象外延形象 时尚时尚/美丽美丽健康健康 美味美味/活力活力 品质品质诉求点:共性诉求点:共性品牌传播层面品牌传播层面活力活力 是完美体现产品优势特点并能是完美体现产品优势特点并能有效打动消费者的感性利益点有效打动消费者的感性利益点 但不足已成为区隔其他品牌的但不足已成为区隔其他品牌的核心品牌定位核心品牌定位为什么为什么LGG菌拥有如此神奇的力量?菌拥有如此神奇的力量?保质期内活菌数稳定保质期内活菌数稳定活体
22、通过胃酸、胆汁活体通过胃酸、胆汁可定殖肠道可定殖肠道2 2周之久周之久LGG4 4周死掉周死掉90%90%以上以上胃中胃中2 2小时死掉小时死掉90%90%以上以上无法在肠道内定殖存活无法在肠道内定殖存活一般乳酸菌一般乳酸菌V.SV.S深入思考深入思考LGG菌源自於1983年,美國北卡羅來納州立大學的雪伍德格魯巴哈(Sherwood L.Gorbach)和拜瑞格登(Barry R.Goldin)兩位學者,透過四項條件(1)可耐胃酸抗膽酸(2)可附著於腸道表皮細胞(3)可在腸道內生長(4)抑制有害菌生長,嚴格篩選下,所發現來自人體健康腸道中的原生益菌,並於1985年申請全球專利。經過長期研究,L
23、GG菌對人體健康的顯著成效已獲證實,包括:調整、平衡腸道內菌相,抑制壞菌生長 促進淋巴球免疫細胞增生能力,對抗致病害菌 促進人體抗體生成 改善及調節免疫力 治療並預防輪狀病毐引起的腹瀉或預防急性腹瀉 減輕敏感體質對牛乳的過敏反應目前全球就有超過150篇相關的論文報告證實LGG菌的價值。另外,2001年由郭純育及莊靜芬醫師合著的腸內革命:乳酸菌一書中也特別提到(P.172-173):世界上經過完整挑選及臨床試驗,證實具有療效的菌珠,只有LGG菌及L.acidophilus LC 1菌!找到超强活力的秘密找到超强活力的秘密源自动物体培养分离的有益菌源自动物体培养分离的有益菌LGGLGG益生菌益生菌
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