生产运作管理课件1.ppt
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1、1生产运作管理课程目录流程的方向战略管理2生产与运作管理概述 3 1优化流程及产能调整4流程基本知识及其评价3 3流程资源的计划运营计划及分解7准时生产与精益运营311服务运作管理9库存管理3 8项目管理310流程的控制质量管理3 6宏观流程优化设施布置与选址5供应链管理1221.理解需求预测的重要性;理解需求预测的重要性;2.了解运营计划领域的各种计划(综合计划、主生产计划、了解运营计划领域的各种计划(综合计划、主生产计划、物料需求计划、能力需求计划、作业计划)以及它们之间的物料需求计划、能力需求计划、作业计划)以及它们之间的关系,理解制定各个计划的依据;关系,理解制定各个计划的依据;3.理
2、解各种计划的功能和基本内容;理解各种计划的功能和基本内容;4.掌握几种计划的编制(计算)过程。掌握几种计划的编制(计算)过程。学习目标学习目标第第7章章7.1 需求预测与计划体系需求预测与计划体系7.2 综合计划综合计划7.3 主生产计划主生产计划7.4 物料需求计划物料需求计划 7.5 能力需求计划能力需求计划7.6 作业计划作业计划4v预测(Forecasting)是预计未来事件的艺术和科学。需求预测就是对未来的需求进行估计、测算,包括对需求的属性、数量、时间、变化趋势的预测。市场预测v经济预测技术是经济系统分析的一个侧面,是运用科学判断方法或定量分析方法对经济系统或其要素的未来可能演变的
3、状况,事先作出推测的技术。v 预测技术:依据的理论,预测对象的历史、现状,预测方法、手段,结果评价、检验 v 经济预测的意义:v市场调研的主要手段;v制定经济计划的依据之一;v决策的依据;v提高管理水平和效益;v改善统计工作的途径之一。模拟法状态转移分析法灰色系统模型经济计量模型非线性模型线性回归模型因果关系分析模型与季节系数法指数平滑法移动平均法时间序列分析定量预测方法情景分析法类比法专家评估法判断预测法定性预测方法ARIMAARMA从 方 法 上 划 分 预测技术的分类:市场预测方法v定性预测方法v是主观的预测方法,依赖于人们的判断和意见做出预测。v适用范围:缺少历史数据或专家关于市场的见
4、解对于预测十分重要的情况。v 优点:时间短,成本低,操作性强v 缺点:受主观因素的影响较大v定量预测方法v 优点:科学理论性强,逻辑推理缜密v 缺点:成本高,应用困难,需要一定的理论基础预测的分类从应用领域划分v经济预测v社会预测v科技预测,从时间范围划分v长期预测v中期预测v短期预测按照预测方法分:判断预测因果预测射影预测好的预测v全面性v动态性v过程性v联系性v灵活性预测所需要的信息 最初的预最初的预测结果测结果 最终的预最终的预测结果测结果 预测模型预测模型 历史数据历史数据 参数变量参数变量 主观因素和主观因素和其他方面因其他方面因素的调整素的调整预测的步骤预测工作的步骤,因方法而异,
5、定量预测方法的步骤:1 明确预测目的与要求(含时间范围);2 收集和整理资料和数据(样本);3 选择和建立预测模型;4 对所建模型进行有关参数的估计和检验;5 实施测算与结果分析;6 编写预测报告。定性预测方法 v客户意见预测法v 直接听取顾客意见后再确定预测数。通过调查,对顾客或用户的购买意向、将来用什么,打算买什么,都了解清楚,再考虑可能出现的竞争情况之后,做出对本公司产品需求的预测数。v 可采用方式:走访用户、用户座谈会、巡回展览、商品展销、定期填报需求登记表等。能否取得成功,主要靠顾客的合作。v经营人员意见预测法v 通过听取经营人员的意见来预测市场需求。v 特点:v (1)简单明了,容
6、易进行;v (2)适用范围广;v (3)对商品需求量、品种、规格等都可以进行预测;v (4)在实际使用中灵活主动。v专家小组法,也称德尔菲法(最合适的预测期:中期到长期)v 基本程序:由企业外的见识广博,学有专长的专家作市场预测。先请一组专家(1050人)独立地对需要预测的问题提出意见,公司主持人把各人意见综合,整理后又反馈给每个人,使他们有机会比较一下他人不同的意见。如仍坚持自己的意见,可进一步说明理由,再寄给主持人。主持人整理后再次反馈给每个人,如此重复三至五次后,一般可得出一个比较一致的意见。v主观概率法v 是一种以个人经验为主,对专家的意见进行分析评定而预测的方法。分别征求一些专家的意
7、见,然后根据个人的经验,对专家的不同意见的可靠性进行评定(可以用百分比表示,也就是“主观概率”),然后对专家的意见加以综合,以使预测值更加切合实际。v 例如,请四位专家根据目前市场情况,来预测某地区来年对手表的需求量,甲预测为15万只,乙预测为12万只,丙预测为8万只,丁预测为5万只,一个最有经验的并且最了解目前情况的人认为,各人预测均有一定根据,评定甲的概率为0.5,乙和丙的概率均为0.2,丁的概率为0.1。按这个概率计算来年该地区手表的预测需求量为:v 150.5120.280.250.1v 12(万只)定量预测方法 v定量预测方法需要有较为详实的数据作为基础v看数字v时间序列法 v因果预
8、测v季节和趋势模型时间序列预测v时间序列是按时间顺序的一组数字序列。v时间序列分析就是利用这组数列,应用数理统计方法加以处理,以预测未来事物的发展。v基本原理:v1.承认事物发展的延续性。应用过去数据,就能推测事物的发展趋势。v2.考虑到事物发展的随机性。任何事物发展都可能受偶然因素影响,为此要利用统计分析中加权平均法对历史数据进行处理。该方法方法简单易行,便于掌握,但准确性差,一般只适用于短期预测。时间序列v时间序列:按照一定的时间间隔观察到的数据种类:v常数序列:需求水平随着时间的推移保持不变v趋势:需求具有持续升高或者降低的特点v季节性:需求具有周期性的特点时间序列预测v简单平均法:找出
9、这种产品过去平均的需求量v移动平均法:采用最近几期的数据进行预测v指数平滑法:下一期的需求预测是本期的实际需求加上一个调整的数值得来。这个调整的数值是本期的实际需求和预测数值之间的差值乘以一个系数。vFt+1=Ft+a(At-Ft)v季节和趋势模型:趋势就是两个相邻周期之间增加的需求量。季节性是一种周期模式。季节和趋势模型需求分解v底层需求量 v趋势:是不同时期的需求变化v季节性:是围绕趋势的周期波动v干扰:由不能解释的原因造成的随机干需求=(底层需求量+趋势)*季节指数+干扰季节和趋势模型v1.对时间序列使用线性回归,从而得到底层需求量(截距,a)和趋势(斜率,b)v2.使用回归分析找到每一
10、个不同时期的非季节性需求量v3.将每个时期的原始的季节性数据和回归分析得出的非季节性需求量相除得到各个时期的季节指数。v4.确定数据中每个周期包括几个季节v5.找出周期中每个季节的平均季节指数。v6.利用回归的射影来找到未来的非季节性需求量v7.通过把非季节性需求量乘以相应的季节性指数计算出最终的预测结果季节和趋势模型v在过去12个季度里,针对某种产品的需求如下:v如何预测今后5个季度的需求量(1.19)按最小二乘法可求出222)(xnxyxnyxxxxyxyxbiiiiiiiixbyal 模型检验:模型检验:1.求算标准离差S,检验模型的精度,S愈小愈好;2)(21yynSi(1.20)(1
11、.21)(1.22)1.相关系数检验:,2.F 检验:,查 F 表,取自由度为 n-2 FFa临界值,检验通过。4DW 检验(Durbin Watson)l预测置信区间 当大样本(n30)时,置信区间为:当小样本(n30)时,置信区间为:22)()()(yyxxyyxxriiii1,11rr)2/()1(22nrrFstya2/sctya02/(1.23)(1.24)(1.25)(1.26)范例某地某工业部门近8年来专业人才数y与职工人数x的数据如表:表数据图形如图:222)(xnxyxnyxxxxyxyxbiiiiiiii由公式:xbya4 指 数 曲 线 2:b0 x 令 5 幂 函 数:
12、y b1 a 0b预测量预测量第第2周周预测量预测量顾客顾客订单订单第第3周的预测量周的预测量顾客订单顾客订单90v计算待分配库存(AvailableToPromise Inventory,ATP)ATP指营销部门可用来接受顾客在确切时间内供货的产品数量。对于临时的订单,营销部门也可利用ATP来签供货合同,确定具体供货日期。91v第一周ATP=期初库存量+本周MPS直至下一期(不包括该期)MPS量到达为止的全部订货量 以后各周ATP=该周MPS从该周至下一周(不包括该期)MPS到达为止的全部订货量 (以后各周ATP只在有MPS量时才计算)923型产品ATP量4 月月 周周 次次5 月月周周 次
13、次12023220722015203208628068420442054002064004280807400208400428080需求预测需求预测顾客订货顾客订货计划计划库存量库存量MPS量量ATP量量期初库存:期初库存:45生产批量:生产批量:80933型产品的新订单订单序号订单序号订货量订货量交货时间(周序号)交货时间(周序号)12345382415第第2周周第第5周周第第3周周第第4周周 企业在接到新订单后,必须判断在现在这种企业在接到新订单后,必须判断在现在这种生产计划安排下,能否接受这些订单。该判断的生产计划安排下,能否接受这些订单。该判断的主要是根据这些订单所要求的主要是根据这些
14、订单所要求的交货日期交货日期来决定的。来决定的。为此还需要更新为此还需要更新MPS记录。记录。943型产品MPS记录的更新4 月月 周周 次次5 月月周周 次次1202322020320324201954038640074008400需求预测需求预测顾客订货顾客订货计划计划库存量库存量MPS量量ATP量量期初库存:期初库存:45生产批量:生产批量:80953型产品MPS记录的更新4 月月 周周 次次5 月月周周 次次120232202202020320325080420193005403870806400300740070808400300需求预测需求预测顾客订货顾客订货计划计划库存量库存量M
15、PS量量ATP量量期初库存:期初库存:45生产批量:生产批量:80963型产品MPS记录的更新4 月月 周周 次次5 月月周周 次次1202322022202020320325080294201930054038708042640030074007080808400300需求预测需求预测顾客订货顾客订货计划计划库存量库存量MPS量量ATP量量期初库存:期初库存:45生产批量:生产批量:80第第7章章7.1 需求预测与计划体系需求预测与计划体系7.2 综合计划综合计划7.3 主生产计划主生产计划7.4 物料需求计划物料需求计划 7.5 能力需求计划能力需求计划7.6 作业计划作业计划98生产运作
16、综合计划体系企业战略规划企业战略规划业务规划业务规划运营计划运营计划综合计划综合计划主生产计划(出产进度计划)主生产计划(出产进度计划)财务计划财务计划营销计划营销计划资源计划资源计划需求管理需求管理需求预测需求预测物料需求计划物料需求计划采购采购计划计划劳动力与劳动力与生产排程生产排程存货状存货状态数据态数据材料单材料单劳动力与劳动力与顾客排程顾客排程长期计划长期计划中期计划中期计划短期计划短期计划99v物料需求计划(MRP):一种基于计算机信息系统的,把主生产计划中的终端项目转化为对原材料、零件等的需求。物料需求计划100独立需求与相关需求独立需求独立需求AB(4)C(2)D(2)E(1)
17、D(3)F(2)相关需求相关需求独立需求是不确定的独立需求是不确定的 相关需求是确定的相关需求是确定的 101v相关需求:对用于生产最终产品的零部件的需求。v一旦独立需求明确后,就可以确定相关需求。相关需求102相关需求与独立需求时间时间时间时间时间时间时间时间 需求需求 需求需求 稳定的需求稳定的需求“凹凸不平凹凸不平”的需求的需求 已有数量 已有数量 安全库存安全库存103MRP概述vMRP的基本概念MRP是一种存货控制方法,也是一种时间进度安排方法。MRP始于最终商品的时间进度安排,再由它转换为特定时间生产产成品所需的部件、组件及原材料的时间进度安排,它主要回答三各问题:v需要什么?v需
18、要多少?v何时需要?104二、MRP的基本原理v基本思想:围绕非独立需求的物料,按需准时生产。v特点:反工艺顺序后向拉动式围绕物料,以销定产准时上下工序间保持服务关系,不提前完工,不延迟105MRP输入输入 MRP处理过程处理过程MRP输出输出主生产主生产计划计划物料物料清单清单库存库存记录记录 MRP的的 计算逻辑计算逻辑变更事项变更事项订单下达订单下达计划订单入库计划订单入库除外报告除外报告计划报告计划报告绩效控制报告绩效控制报告库存更新库存更新主报告主报告辅助报告辅助报告MRP概述106v主生产计划v在计划期内,每一种终端项目的需求时间与需求数量。v物料需求计划的处理逻辑产品结构树产品结
19、构树提前期提前期MPR的输入107主生产计划主生产计划:MRP的三项主要输入之一;说明了要生产的最终项目、生产时间及生产数量。累计提前期:从零件或原料到最终装配等各个提前期之和。108计划时段12345678910处理处理制造制造分部装配分部装配总装总装时段(周)109装配时间表1234567891011原料D的加工原料F的加工部件C的加工部件H的加工原料I的加工部件G的组装部件E的加工组件A组件B最终装配与检验110物料清单(BOM)物料清单(BOM):MRP的三项主要输入之一;说明了生产一个单位的产品所需要的全部原材料、零部件。产品结构树:物料清单的直观表示,描述了各个层次的零部件。低位码
20、:某个物料在所有产品结构树中所处的最低层数,其作用在于在创建产品结构树时,保证经过乘数过程,与最低层数的项目需求保持一致。111产品结构树 椅子椅子坐垫坐垫条腿条腿(2)横横杆杆侧杆侧杆(2)横横杆杆靠背靠背(3)腿部腿部背部背部级别级别 0123112库存记录vMRP的三项主要输入之一v在各个时间段内,每一项目的需求信息总需求预期到货量现有库存量提前期批量大小更多 113库存需求v净需求:v可支配库存:净需求=总需求 可支配库存可支配库存=现在库存 安全库存 用于生产其他项目的库存114MRP编制的范例v 生产木制百叶窗和书架的某厂商收到两份百叶窗订单:一份要100个,另一份要150个百叶窗
21、。在当前时间进度安排中,100单位的订单应于第四周开始时运送,150单位的订单则于第八周开始时运送。每个百叶窗包括4个木制板条部分和2个框架。木制部分是工厂自制的,制作过程耗时1周。框架需要订购,生产提前期是2周。组装百叶窗需要1周。第1周(即初始时)的已在途的订货数量是70个木制部分。为使送货满足如下条件,求解计划发出订货的订货规模与订货时间:配套批量订货(即订货批量等于净需求)。订货批量为320单位框架与70单位木制部分的进货批量订货115解:a.制作总进度计划 b.b.制作产品结构树制作产品结构树 百叶窗百叶窗框架框架(2)(2)木制部分木制部分(4)(4)116c.利用总进度计划,求解
22、百叶窗总需求,然后再计算净需求。假设在配套批量订货条件下,求解满足总进度计划的时间安排的计划收到订货与计划发出订货数量1172倍倍4倍倍4倍倍2倍倍配套批量订货下的配套批量订货下的MRP时间进度安排时间进度安排118d.在进货批量订货条件下,唯一不同点就是计划接受数量超过净需求的可能性。超过部分记为下一期计划存货。1192倍倍4倍倍4倍倍2倍倍进货批量下各成分的时间进度安排进货批量下各成分的时间进度安排120XB(2)CD(3)EE(2)F(2)E(4)E(2)E121XBCD(3)EBF(2)E(4)122MRP的收益v在制品库存更低v可跟踪物料需求v可评价能力需求v可分配生产时间v通过逆向
23、计算方法能够更容易地确定库存的利用率v逆向计算:通过分解终端项目的物料清单来确定各个部件的数量及交付时间123MRP的条件v计算机及必要的软件v准确的和随时更新的:主生产计划物料清单库存记录v完整的数据124MRP输入输入 MRP处理过程处理过程MRP输出输出主生产主生产计划计划物料物料清单清单库存库存记录记录 MRP的的 计算逻辑计算逻辑变更事项变更事项订单下达订单下达计划订单入库计划订单入库除外报告除外报告计划报告计划报告绩效控制报告绩效控制报告库存更新库存更新主报告主报告辅助报告辅助报告MRP原理125MRP的主报告v计划订单 说明了未来订单的数量和时间的计划。v订单下达 经过授权的要执
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