成本降低和效率提升课件.ppt
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- 成本 降低 效率 提升 课件
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1、2022-8-12成本降低和效率提升成本降低和效率提升成本降低和效率提升成本降低和效率提升 培训目录培训目录l认识企业,认识浪费l生产现场浪费识别和解除思路l生产管理者必备的管理技能l削减成本的六种高效思维模式成本降低和效率提升 第一节第一节l通论:认识企业,认识浪费!成本降低和效率提升 企业存在的价值企业存在的价值l利益最大化l满足相关利益方l持续发展创新l回报社会l企业,是利益最企业,是利益最大化的组织大化的组织成本降低和效率提升 中国企业面临的问题中国企业面临的问题l国际经济危机,给我们的外贸企业沉重的打击!l库存的概念不清,给我们带来了很大的损失!l内部成本管理跟不上,我们吃了很大的亏
2、!l面子,都是面子惹的祸!(投资扩张)l国家政策作用不大!l国际经济危机将进一步恶化!成本降低和效率提升 中国企业面临的机遇中国企业面临的机遇l 得以生存的既不是最强的,也不是最弱的,而是敏感变化的达尔文物种起源l抗衡的过程也是一个淘汰的过程,谁能降低成本谁就可能度过寒冷的冬天!挑战和机遇并存!成本降低和效率提升 客户选择我们的真正理由客户选择我们的真正理由l交货速度l价格l产品质量l服务市场越差客户越挑剔!成本降低和效率提升 企业利润在哪里?企业利润在哪里?l利润公式:l利润=市场价格成本l市场价格=成本+利润l成本=市场价格利润l唯一可以挖掘的是 成本l老百姓过日子(挣花=剩)l利润在于内
3、部控制l日常的流程管理和生产效率的提升及降低损耗成本降低和效率提升 企业家的四张报表企业家的四张报表l资产负债表l现金流量表l利润分析表l利润综合分析表l盈亏临界点(基本)成本降低和效率提升 成本特点成本无处不成本无处不在在成本成本特点特点成本是资源成本是资源成本无大小成本无大小处处是资处处是资源源人人物物信息信息财财成本降低和效率提升 豪华的汽车背后豪华的汽车背后l例:120万的奔驰汽车。每月的费用清单l折旧占每月总费用的68%司机工资2000燃料费1000维护保养300养路费、保险500折旧10000合计14800成本降低和效率提升 产品成本的控制点产品成本的控制点l直接成本控制点直接成本
4、控制点l生产直接人工、动力、水电、生产折旧等直接用于生产的成本l间接成本控制点间接成本控制点l管理费用l招待、办公、车辆、后勤工资、福利等l财务费用l利息、购买单据汇兑损益等l营业费用l运费、报关费、单证等成本降低和效率提升 向人工费用要效益向人工费用要效益l精简组织l工作抽样l(小游戏)成本降低和效率提升 生产组织结构图(生产组织结构图(全年全年606000元)元)总经理8000人力资源3000生产厂长4000采购部门3000副总5000生产计划科2000生产主管2500工艺主管2500质检主管2500制造主管2000组装主管2000一班16人1500二班15人1500三班10人1500一班
5、4人1500二班16人1500三班16人1500维修主管2000维修部5人1500四班7人1500成本降低和效率提升 精简的原则和思路精简的原则和思路l原则:l岗位存在的价值l68人的管理幅度l减少管理层次,扁平化管理l整体思路:l关键部门的汇报层次提到可能高的层面l合适的人向合适的管理者汇报(无界限管理)l消减管理人员,可以合并部门l减少汇报层次,根据生产组织的优缺点做最后调整成本降低和效率提升 组织结构图(全年组织结构图(全年432000元)元)总经理8000人力资源3000生产厂长4000采购部门3000工艺主管2500生产主管2500质检主管2500制造车间班长3人4500元装配车间三
6、人4500元维修领班1人1500元成本降低和效率提升 精简生产组织带来的益处精简生产组织带来的益处l降低管理成本(通常会降低直接成本1%-2%)l精简机构效率提升l鼓舞士气l对利润有直接关系,可推广到整个公司l定期进行分析可抑制人员缓慢增加的现象l (方法:工作抽样)成本降低和效率提升 工作抽样工作抽样(IE)l工作推进表l时间圆饼图l抽样的原则:l交叉抽样l随机抽样l样本的重复性成本降低和效率提升 成本控制的关键因素成本控制的关键因素l导向企业战略导向!成本降低和效率提升 价值流程原理价值流程原理l 满足消费者l l l l资金 输入 管理 输出 产品 市场人力材料设备方法人力材料设备方法多
7、品种高品质低成本优环境高士气短交期满足消费者成本降低和效率提升 了解产品的生产周期了解产品的生产周期lVSM(价值流程图)增值的过程l是从90年代中期美国诞生,目前许多制造型企业的世界500强都利用这种方法来分析自己的生产组织运做过程。l每个企业产品流程不同,但精益生产总的来分:信息流和实物流两部分。信息流和实物流两部分。成本降低和效率提升 VSM分析两个流程分析两个流程l信息流程:从市场接到客户(或预测)客户需求到变成采购计划与生产计划的(情报)流程。l实物流程:从供应商送货/入库/出库/制造/成品出货/到客户手中实物流程。他包括其中检验/停放等所有流程。l企业管理的误区:l只重视实物流,忽
8、视信息流成本降低和效率提升 举举 例例l日照某服装企业,客户要100000件服装,品种260种,业务员报的交期,从接单到发货需要35天,时间计划如下:l接单员 接待客户2天,合同评审1天l 整理资料2天l 制作样品3天,客户确认5天l工艺科 研究指导书、工艺流程3天l采购科 采购5天,部分原料从台湾10天 l出入库 计算和办理出入库两天 l生产 从裁剪到包装5天l生产排期35天以后,客户撤单成本降低和效率提升 改进后改进后l客户接待 (采购、工艺、技术、市场)1天l接单员 当晚整理定单,第二天早下 发工艺制作样品、采购根据 预信息预定物料,台湾物料 先发共计8天。客户确认,工艺研究在8天内完成
9、。物料收发 物料计算提前算要求1天内完成生产 推广单件流缩短到5天。前后共计15天,客户在价格提高2%的基础上放单 成本降低和效率提升 生产价值流分析的结论生产价值流分析的结论l同等价格商品比质量,同等价格和质量比速度,谁先抢占市场谁占有主动权。l信息流浪费是企业最可怕的浪费,它能导致加班加点干通宵,是企业经营恶性循环的根本。l严格控制流程部门进度和服务质量,要求他们一次性做对。(责任推委和流水线上解决问题)成本降低和效率提升 第二节第二节l识别:生产现场浪费识别和解除思路!成本降低和效率提升 成本降低的途径成本降低的途径-控制浪费控制浪费l传统的定义:l材料、报废、退货、废弃物l现代的定义:
10、l不增加价值的任何活动成本降低和效率提升 成本高的原凶成本高的原凶浪费浪费l浪费的定义:在为顾客提供制品及服务时无法创造出价值的时间及空间 尽管是增加价值的活动,所用的资源超过了“绝对最少”的界限也是浪费。成本降低和效率提升 怎样确定是否增加附加值怎样确定是否增加附加值l增加附加值:满足客户需求的活动l没有增加附加值的活动:增加了产品的成本却没有增加产品价值(浪费)的活动。l副手作业:非做不可,但不能增加产品附加值的活动。成本降低和效率提升 生产经营中三种严重浪费生产经营中三种严重浪费l丧失机会的浪费(Q、D、C)l资源的浪费(库存、积压)l工作进度的浪费(返工、搬运、待工、信息、管理)成本降
11、低和效率提升 生产现场的七种浪费l库存的浪费l过量生产的浪费l不良作业和再作业的浪费l搬运的浪费l动作的浪费l等待的浪费l加工本身的浪费成本降低和效率提升 库存是万恶之源库存是万恶之源l定义:定义:l多余的材料超出了所需必要的量多余的材料超出了所需必要的量.l后果:后果:l占用大量资金,贬值占用大量资金,贬值l过量在库会掩盖运营上的问题过量在库会掩盖运营上的问题.l库管,搬运。库管,搬运。l潜在质量问题潜在质量问题l结论:结论:l库存不是资产,而是浪费。库存不是资产,而是浪费。l潜在的呆帐危险潜在的呆帐危险 成本降低和效率提升 信息库存信息库存l例:业务员得到客户定单,离交货期还有30天,生产
12、实际生产需要5天,业务员以为还早,信息7天后才到工艺科,工艺科打样品研究工艺需要5天,为了精艺求精,用了10天,采购料7天,生产就剩了4天,结果加班加点,干通宵。l大家说是谁的错?成本降低和效率提升 库存的大海库存的大海l原材料 成品 库存掩盖了问题计划不好机器故障搬运质量流水线不均衡缺勤5S不好信息库存成本降低和效率提升 产生库存的原因产生库存的原因l农民的心态(有粮不慌)l计划做的不够充分,沟通不好(秒表)l半成品库存的原因:半成品库存的原因:l现场中机器设置不是最佳或发生故障l产前工艺研究不到位(倒流现象)l质量出现问题l工位转移不及时(积压)l没有做到同期化生产成本降低和效率提升现场库
13、存材料形成的原因现场库存材料形成的原因l设计的失误与变更l前后版本不一致l前后版本产品无法自然切换l生产、销售计划变更l生产中途急停,原材料滞留在现场l某一种材料缺货,其他材料无法与之配套l采购的原因l未严格控制采购数目l供应商包装数目与要求不一致成本降低和效率提升 造成现场库存的危害造成现场库存的危害l相互窜用或丢失材料l管理成本加大l浪费现场空间成本降低和效率提升 库存的浪费库存的浪费商品的新定义:交换成功的产品l传统生产是为库存而生产,精益生产是为满足客户需求而生产l库存不是资产,是万恶之源.(吃死鱼)l追求零库存,从限量库存开始做起,暴露企业问题,解决问题。l配合运用现场库存“四钉法”
14、解决问题成本降低和效率提升 现场库存控制的现场库存控制的点在指定地点进行前后工序/仓库和车间进行材料交接领取,多余物料及时退库人双方指定的人员进行物料的收发(差异)量每次支出规定的数量,发现不合格品方可补回数量时双方在指定的时间内交货验货成本降低和效率提升 过量生产过量生产l定义:l生产的产品比客户要求的多,或生产的早l危害:l资金积压,空间浪费、搬运,容易出错,质量隐患l原因:l不稳定的工作环境和生产计划的缺陷l个人记件带来的隐患l隐瞒管理的失误成本降低和效率提升 实例实例l某外贸加工企业,2005年成品库存6000万,他的理念更多的产品更多的产品=更多的钱更多的钱l结果:结果:2008年折
15、合人民币年折合人民币4000万万l原因:原因:l人民币升值l产品过时,折价处理l自然损耗。成本降低和效率提升 再作业的浪费再作业的浪费l定义:l任何需要返工、修理或废弃的作业l危害:l浪费时间,浪费原料,可能给客户不良的产品l原因:l标准不清,上下工位不进行质量监督,没有建立防错体系,技术不足引起的浪费。l经验:经验:1:35的比例的比例成本降低和效率提升 等待的浪费等待的浪费l定义:l机器、人、原材料都在“睡觉”,不产生价值的活动。l危害:l窝工、占用多余空间,在库占用资金,现场工作纪律差,不容易看出问题点。l原因:l机器故障或排列不好、没有明确的指示、作业者负担不均衡、准备不足。l经验:l
16、所有员工上班三分种内都在作业,是较好的现场所有员工上班三分种内都在作业,是较好的现场安排安排。成本降低和效率提升 三类人对加班的态度,拿捏加班成本三类人对加班的态度,拿捏加班成本经营者加班就的多付工资,还要耗电、多用资源,增加成本。如果天天有定单还可以勉强接受。不过加班工资可以不付或少付就好了。管理者/班长如果不加班就能完成生产计划最好,除非大家一起提高工作效率。有时计划没有变化快,不加班又怎么完的成呢?该加才加,没有办法。操作人员如果加班按劳动法给加班工资还差不多,最好是法定节日加,这样赚钱快一些。要是没有加班费,打死也不加。成本降低和效率提升 生产管理者提高工作效率三步曲生产管理者提高工作
17、效率三步曲l第一步 计划先行,随时应变。(计划在?)l第二步 别把今天的事情留到明天l第三步 适当授权,对生产进程进行过程监督成本降低和效率提升 产量过程管理产量过程管理lXX车间生产进度公布板时间累计计划实际差异原因9:0010010010:00200180?11:0030029012:00400360?2:005004703:006005804:00700700成本降低和效率提升 加工自身的浪费l没有必要的作业(皇宫油漆工)没有必要的作业(皇宫油漆工)l技术部门设计缺陷导致的浪费技术部门设计缺陷导致的浪费,技术部门在技术部门在生产线解决问题是设计工作不到位引起的生产线解决问题是设计工作不到
18、位引起的.l机器精度不高机器精度不高(自动化自动化)要问要问:l正在进行的作业真正有必要吗正在进行的作业真正有必要吗?l为什么这样为什么这样?成本降低和效率提升 搬运的浪费搬运的浪费l定义:l将成品或原材料从一个地方转移到另个地方,并没有增加产品价值。(寻找)l危害:l时间、成本和设备存在潜在质量问题l原因:l工厂布局差,工位布局差l现场积压,过多生产l作业方式不良成本降低和效率提升 搬运的根源搬运的根源l例:ABCDEADEBC成本降低和效率提升现场要明确“3定”:定点、定容、定量 “3要素”:场所、方法、标识在设备、人员、经济许可下在设备、人员、经济许可下:“防傻工作法防傻工作法”应对人员
19、流失技术稳定应对人员流失技术稳定成本降低和效率提升 动作的浪费动作的浪费l动作的分类:l增加附加值=客户将购买的价值部分l副手作业:不得不做的部分(减少)l浪费没有增加价值的部分(剔除)l目标:l消除浪费,减少副手作业l改善和改恶的问题成本降低和效率提升 常见的十二种动作浪费常见的十二种动作浪费l两手空闲l单手空闲l作业动作停顿l动作太大l步行多l左右手交换l转身角度大l移动中变换“状态”l不明技巧l伸背动作l弯腰动作l重复/不必要的动作 成本降低和效率提升 动作的浪费动作的浪费l以上的12种动作浪费,早在100年以前美国的吉尔布吉斯夫妇就进行了深入的研究,也是IE工程的基础。(50年代美国的
20、汽车),我们中国呢?l精益生产的管理专家们认为:一般来说作业者有一半的时间是“无效的”,也就是说推行精益生产可以节省一半的人力。成本降低和效率提升 动作的经济原则动作的经济原则l人在作业时,能以最少的劳力达到最大的工作效果体力和效率体力和效率成本降低和效率提升 动作经济原则动作经济原则l双手同时开始并同时结束动作双手同时开始并同时结束动作l单手作业时会造成一只手空闲及不均衡.l双手的动作应该对称反向进行双手的动作应该对称反向进行l双手同一方向,会造成身体重心转移l身体的动作应以最低等级的动作来进行身体的动作应以最低等级的动作来进行l腿-腰-肩-肘-手腕-手指l动作姿势稳定动作姿势稳定l使作业者
21、能在身体整体相对稳定的情况下更轻松的工作成本降低和效率提升 动作经济原则动作经济原则l连续圆滑的曲线动作连续圆滑的曲线动作l动作的速度和方向的突然改变,就会打乱工作节奏,同时会消耗大量体力.l利用物体的惯性利用物体的惯性(手锤手锤)l降低动作注意力降低动作注意力l过程中产生迷惑或需要判断时,动作就会停顿或迟疑l动作尽可能有节奏动作尽可能有节奏l习惯性的节奏有助于提高熟练度成本降低和效率提升分析工厂浪费和低效率的方法分析工厂浪费和低效率的方法lA、人员、人员 l是否遵守作业标准,是否有明显的作业过失?l工作能力是否成分发挥,是否适合该工作?l是否有足够的经验,还需要那些培训?l责任心怎么样,有解
22、决问题的意识吗?l人际关系怎么样,工作热情是否高?lB、设备、设备l设备能力足够吗,运行是否正常?l按标准要求加工吗,工作精确度怎么样?l是否经常出故障,保养状况怎么养?l是否正确的润滑,噪音如何是否影响生产?l设备布置正确吗,设备数量够吗?发挥正常吗?成本降低和效率提升分析工厂浪费和低效率的方法分析工厂浪费和低效率的方法lC、材料、材料l数量是否足够或太多,是否符合质量要求?l标牌是否清楚正确,有杂质吗?是否会影响生产?l进货周期是否适当,材料浪费情况如何?l运输方式有差错吗,是否对加工要求过高?l材料设计是否正确,质量标准合理吗?lD、方法、方法l工艺标准合理吗,工艺标准提高了吗?工艺标准
23、合理吗,工艺标准提高了吗?l工作方法安全吗,方法能保证质量吗?工作方法安全吗,方法能保证质量吗?l方法高效吗?工序安排合理吗?方法高效吗?工序安排合理吗?l工艺卡,首件封样是否正确?工艺卡,首件封样是否正确?l生产节拍合理吗?前后工序衔接怎么样?生产节拍合理吗?前后工序衔接怎么样?成本降低和效率提升分析工厂浪费和低效率的方法分析工厂浪费和低效率的方法lE、环境l温度、湿度适宜吗?l通风和光照怎么样?l现场与工作无关的物料多少?l暂时用不到的设备、夹具多少?l三现原则:l(距掉椅背)l l反复问5个为什么?l现场视频插入现场视频插入现场现物现实成本降低和效率提升 关于习惯关于习惯l习惯的类型:l
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