消毒柜产品知识-PPT精选课件.pptx
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1、二、消毒柜定义及实用意义目录三、消毒柜结构及原理一、消毒柜行业发展史与前景五、消毒柜选购保养常识四、竞品对比分析演示文稿主题 2022年7月22日星期五 演示文稿主题 2022年7月22日星期五演示文稿主题 2022年7月22日星期五 从1987年消毒柜在广东顺德的康宝集团诞生以后,到2019年中国的消毒柜行业经过缓慢发展,逐渐形成年销售量600多万台、销售额达几十亿元的市场规模。(2019年数据)据专业机构统计,中国城市家庭电视机普及率为117,洗衣机普及率为91,冰箱普及率为80,但消毒柜拥有率仅为17左右。而在县级城市及乡镇,拥有率更不足5。低水平的家庭拥有率表明,消毒柜市场的巨大潜力有
2、待挖掘。演示文稿主题 2022年7月22日星期五 事实上,随着中国经济的蓬勃发展,居民对健康消费品的需求呈强烈增长态势,加之2019年非典的刺激,消毒柜的市场需求正节节攀高。但是,在巨大的市场需求驱动下,大批企业蜂拥进入门槛较低的消毒柜行业,市场上品牌林立,其中80以上产品出自小厂,竞争无序,产品质量堪忧。演示文稿主题 2022年7月22日星期五 在这种背景下推出消毒柜品类中国名牌,直接将竞争由产品竞争推向品牌竞争,对这个行业的发展,将起到积极的推动作用。而最为引人注目的是,谁会在这场激烈的角逐中胜出?在品牌建设方面,消毒柜这个中国人握有自主知识产权的家电行业,更加呼唤强势品牌的出现,使行业竞
3、争直接转化为品牌美誉度的竞争。演示文稿主题 2022年7月22日星期五 二、消毒柜定义及实用意义演示文稿主题 2022年7月22日星期五 消毒柜的定义是什么?所谓食具消毒柜,是指有适当的容积和装备,用物理、化学或两者相结合的手段来消毒的器具,它具有放置食具的一个或多个间室。消毒柜行业的执行标准是GB179882019,分一星和两星,两星为最高级别。一星标准 *杀死病毒两星标准 *臭氧和紫外线消毒臭氧浓度20mg/m3消毒时间 30min臭氧浓度40mg/m3消毒时间 60min安装臭氧制动锁电热消毒温度 100时间 15min温度 120时间 15min演示文稿主题 2022年7月22日星期五
4、 术语和定义 1.食具消毒 disinfecting of tableware 杀灭或清除清洗过的自然食具上残留病原微生物,使其达到无害化的处理。2.食具消毒柜 disinfecting tableware cabinet 有适当的容积和装备,用物理、化学或两者结合为手段来消毒食具的器具。它具有放置食具的一个或多个间室。演示文稿主题 2022年7月22日星期五 3.电热食具消毒柜 electric-heating disinfecting tableware cabinet 用电热元件加热食具,从而使食具消毒的食具消毒柜。4.臭氛食具消毒柜 ozone disinfecting tablewa
5、re cabinet 通过臭氧来消毒食具的食具消毒柜。5.紫外线食具消毒柜 ultraviolet radiation disinfecting tableware cabinet 把紫外线作为食具消毒手段之一的臭氧食具消毒柜。注1:仅靠紫外线消毒的消毒柜不适用于食具消毒.演示文稿主题 2022年7月22日星期五 6.组合型食具消毒柜 combined disinfecting tableware cabinet 由电热消毒室、臭氧消毒室或紫外线组合而成的食具消毒柜7.空载 no-load 食具消毒柜内不放置食具的状态。8.满载 full-load 食具消毒柜内按说明书规定摆放最大的质量或体积
6、的食具的状态。按此状态放置食具,可达到最好的消毒效果演示文稿主题 2022年7月22日星期五 9.臭氧泄漏$amount of ozone leak 在一个温度为 23士2C,相对湿度 50%士10%的密闭房间内,房间的尺寸为:2.5mX3.5mX3.0 m(宽X长X高),食具消毒柜在额定电压下满载或空载工作,一个工作周期内和工作结束 10 min内,离食具消毒柜外表 20 cm处的最高臭氧浓度。10.工作周期 operation period 消毒柜从开始工作至控制装置切断最后一个产生消毒物质电器元件(如加热管、臭氧发生器或紫外线管等)的电源时所需的时间。演示文稿主题 2022年7月22日星
7、期五 11.消毒时间 time of disinfecting 非紫外线消毒柜内中心点温度或臭氧浓度达到规定的消毒温度或浓度值时开始计时,直至控温装置切断电源时停止工作,柜内消毒温度或臭氧浓度下降到规定值以下时终止计时,这段时间为消毒时间。紫外线消毒柜从紫外线管开始工作至紫外线管停止工作且臭氧浓度下降到规定值以下时终止计时,这段 时间为消毒时间。演示文稿主题 2022年7月22日星期五 消毒柜型号命名变动代号系列代号规格代号(用总容积的升数表示)控制方式安放方式消毒方式消毒方式:电热(代号R)臭氧(代号Y)电热、臭氧、紫外线组合型(代号Z)安放方式:台地式(代号T)挂壁式(代号G)台地挂壁两用
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