物流系统工程-物流及物流系统课件.ppt
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- 物流 系统工程 系统 课件
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1、 丁渭修复皇宫丁渭修复皇宫宫殿大火后,北宋大臣丁渭负责修复皇宫的工程。在工宫殿大火后,北宋大臣丁渭负责修复皇宫的工程。在工程实施阶段,他构思了一整套施工方案:首先是挖沟,把程实施阶段,他构思了一整套施工方案:首先是挖沟,把施工工地与一自然河道联通,构成一条暂时的人工运河,施工工地与一自然河道联通,构成一条暂时的人工运河,而挖出的泥土烧制成砖,用作工程所需的建材,人工运河而挖出的泥土烧制成砖,用作工程所需的建材,人工运河用以运输所需的其他建材,最后用工程的建筑废料填去人用以运输所需的其他建材,最后用工程的建筑废料填去人工运河。工运河。这个实例中巧妙地联结了工程中的几个要素,用这个实例中巧妙地联结
2、了工程中的几个要素,用当今人的观点来解释,几个要素巧妙的结合使子当今人的观点来解释,几个要素巧妙的结合使子系统的剩余功能得到了充分利用。即使考虑单一系统的剩余功能得到了充分利用。即使考虑单一的运输功能,在当时的背景下,开挖人工运河可的运输功能,在当时的背景下,开挖人工运河可能就是必要的,然而却从运输、烧砖、废料处理能就是必要的,然而却从运输、烧砖、废料处理的联系中获得运输功能以外的的联系中获得运输功能以外的“意外意外”效果。效果。丁渭修复皇宫丁渭修复皇宫 现代生态农业现代生态农业 当今的生态农业中,这类思想用得较多。如水稻种植产当今的生态农业中,这类思想用得较多。如水稻种植产生的稻秆用于饲养奶
3、牛、肉牛;牛粪用来制沼气;沼气渣生的稻秆用于饲养奶牛、肉牛;牛粪用来制沼气;沼气渣用来养鱼;鱼塘的塘泥再用作植物肥料。用来养鱼;鱼塘的塘泥再用作植物肥料。又如,种植业生产的大豆制作成豆制品,沼气用于制作又如,种植业生产的大豆制作成豆制品,沼气用于制作豆制品的燃料,豆渣用于养猪、养牛等,牛粪、猪粪再用豆制品的燃料,豆渣用于养猪、养牛等,牛粪、猪粪再用于制沼气,沼气渣又用于肥田。于制沼气,沼气渣又用于肥田。物流系统工程物流系统工程主讲:廖志高主讲:廖志高Liaoxie_Liaoxie_15277289417 15277289417 课程性质:课程性质:专业基础课专业基础课教学时数:教学时数:40学
4、时学时学分数:学分数:2.5先修课程先修课程统计学统计学运筹学运筹学高等数学高等数学 教材教材 主要教学参考书主要教学参考书 参参 考考 书书 目目1.1.物流系统工程,丁立言,清华大学出版社,物流系统工程,丁立言,清华大学出版社,20002000年年2.2.物流工程,姚冠新,赵艳萍物流工程,姚冠新,赵艳萍 贡文伟,化学工业出版社,贡文伟,化学工业出版社,20042004年年3.3.物流系统分析,张可明,清华大学出版社,物流系统分析,张可明,清华大学出版社,20042004年年4.4.物流管理物流管理供应链过程的一体化,供应链过程的一体化,美美 唐纳德唐纳德 J.J.鲍尔索克鲍尔索克斯著,斯著
5、,林国龙译,机械工业出版社,林国龙译,机械工业出版社,20002000年年5.Productions logistics5.Productions logistics,Sting-Arne MattssonSting-Arne Mattsson,Lund:Lund:Student literatureStudent literature,200320036.6.现代物流与供应链管理,宋华,现代物流与供应链管理,宋华,经济管理出版社,经济管理出版社,20002000年年7.7.物流系统规划与设计,方仲民,机械工业出版社,物流系统规划与设计,方仲民,机械工业出版社,20032003年年8.8.现代
6、物流概论,夏春玉,首都经济贸易出版社,现代物流概论,夏春玉,首都经济贸易出版社,20042004年年9.9.企业物流管理,企业物流管理,RONALD H BALLOURONALD H BALLOU,王晓东等译,王晓东等译,20032003年年10.10.系统工程,沈泰昌,浙江教育出版社,系统工程,沈泰昌,浙江教育出版社,19891989年年11.11.系统与系统方法,吴广谋,东南大学出版社,系统与系统方法,吴广谋,东南大学出版社,20002000年年12.12.现代物流管理基础,徐勇谋,化学工业出版社,现代物流管理基础,徐勇谋,化学工业出版社,20032003年年13.13.安全科学技术导论,
7、甘心孟,气象出版社,安全科学技术导论,甘心孟,气象出版社,20002000年年14.14.物流系统论,何明柯,中国审计出版社,物流系统论,何明柯,中国审计出版社,20012001年年15.15.物流工程英语,张庆英,中国化工出版社,物流工程英语,张庆英,中国化工出版社,20042004年年16.16.物流管理案例与实训,王明智,机械工业出版社,物流管理案例与实训,王明智,机械工业出版社,20032003年年 期末考试期末考试 70%作作 业业 15%专题汇报专题汇报 15%作业要求 系统论、控制论、信息论、耗散结构、协系统论、控制论、信息论、耗散结构、协同学、突变论、超循环理论、混沌学、分同学
8、、突变论、超循环理论、混沌学、分岔理论、复杂适应系统。岔理论、复杂适应系统。全班分成全班分成1010组,从以上主题中任选一题。组,从以上主题中任选一题。做成做成pptppt课件,原则上不超过课件,原则上不超过1515分钟。分钟。课件内容:主题研究的主要内容;研究进课件内容:主题研究的主要内容;研究进展;在经济管理方面的应用。展;在经济管理方面的应用。先修课程先修课程现代物流学现代物流学统计学统计学运筹学运筹学,第一章第一章 物流与物流系统工程物流与物流系统工程 第二章第二章 物流系统的体系结构与常用技术物流系统的体系结构与常用技术 第三章第三章 物流系统分析物流系统分析 第四章第四章 物流系统
9、建模物流系统建模 第五章第五章 物流系统预测物流系统预测 第六章第六章 物流系统规划物流系统规划 第七章第七章 物流系统仿真物流系统仿真 第八章第八章 物流系统评价物流系统评价 第九章第九章 物流系统决策物流系统决策主主 要要 内内 容容SYSTEM 物流与物流系统工程物流与物流系统工程 物流业与物流学科物流业与物流学科 系统与系统工程系统与系统工程 物流系统工程物流系统工程 现代物流业及其发展现代物流业及其发展 物流业与物流学科物流业与物流学科 物流学科的定位物流学科的定位 系统系统 系统与系统工程系统与系统工程 系统工程系统工程 物流的概念物流的概念原材料原材料产成品产成品消费者消费者 物
10、物流流物质资料及相关的信息的流动物质资料及相关的信息的流动所有的物质资料所有的物质资料各种自然资源;各种自然资源;劳动资料;劳动资料;劳动对象;劳动对象;生活资料等。生活资料等。“物物”物质资料的流动,物质资料的流动,即实际物质从供给者向需要者的空间位移,即实际物质从供给者向需要者的空间位移,是创造物资的时间性、场所性价值的活动是创造物资的时间性、场所性价值的活动。(伴随着信息和资金的流动伴随着信息和资金的流动)“流流”形式价值形式价值(form utilityform utility)时间价值时间价值(time utilitytime utility)场所性价值场所性价值(place uti
11、lityplace utility)所有权价值所有权价值(possession utilitypossession utility)产生于产生于产生于产生于产生于产生于产生于产生于生产过程生产过程存储过程存储过程运输过程运输过程销售过程销售过程物质从供给者到需求者之间存在着空间差,把物物质从供给者到需求者之间存在着空间差,把物资从供给者送到需求者中,创造了场所性价值。资从供给者送到需求者中,创造了场所性价值。物质从供应者到需要者之间有一段时间差,物质从供应者到需要者之间有一段时间差,由于改变这一时间差所造成的价值。由于改变这一时间差所造成的价值。商商品品价价值值7v Right product
12、v Right qualityv Right quantityv Right placev Right timev Right costv Right impression 原材料、产成品从起点至终点及相关信息有原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程。效流动的全过程。将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合,形成完整的供应链,信息等方面有机结合,形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化的综合性服务。为用户提供多功能、一体化的综合性服务。现代物流现代物流物流的功能物流的功能包括客户订包括客户订单处理,物单处理,物资的运输、资的
13、运输、保管、装卸、保管、装卸、包装、流通包装、流通加工,包装加工,包装物及废弃物物及废弃物的回收,以的回收,以及与之相连及与之相连的物流信息的物流信息管理。管理。辅助功能辅助功能主体功能主体功能 运输运输 储存储存 配送配送 包装包装 装卸搬运装卸搬运 流通加工流通加工 信息管理功能信息管理功能主体功能主体功能 运输运输 储存储存 配送配送运运 输输运运 输输物流的中心活动;物流的中心活动;解决物资在生产地点和需要解决物资在生产地点和需要点之间的空间距离问题;点之间的空间距离问题;创造物资的场所性价值。创造物资的场所性价值。运输运输物料在设施间的流动,创造空间价值A车站物流中心港湾机场货场运输
14、连接点B车站物流中心港湾机场货场运输连接点汽车 火车船舶 飞机 公路 铁路水路 空路运输 运输的功能与作用运输的功能与作用 1 货物移动货物移动 2 货物储存货物储存运输在物流中的地位运输在物流中的地位 有效组织输入和输出物流的关键有效组织输入和输出物流的关键 影响着物流的其他构成因素影响着物流的其他构成因素 运输费用在物流费用中占有很大比例运输费用在物流费用中占有很大比例主体功能主体功能 运输运输 储存储存 配送配送储储 存存目的目的:储储 存存内容内容:堆存、管理、保养等:堆存、管理、保养等 。克服产品生产与消费在时间上的差异;克服产品生产与消费在时间上的差异;创造物资的时间性价值创造物资
15、的时间性价值 。设施:设施:仓库、堆场、料棚、储罐等。仓库、堆场、料棚、储罐等。管理:管理:仓库选址,规模、大小和数量,仓库仓库选址,规模、大小和数量,仓库类型和管理、存储决策等。类型和管理、存储决策等。仓储的作用仓储的作用:1.1.降低运输成本、提高运输效率降低运输成本、提高运输效率 2.2.产品整合产品整合 3.3.支持企业的销售服务支持企业的销售服务 4.4.调节供应和需求调节供应和需求 主体功能主体功能 运输运输 储存储存 配送配送配送配送 配送配送(Distribution)(Distribution)在经济合理区域范围内在经济合理区域范围内,根据用户要求根据用户要求,对物品进对物品
16、进行拣选行拣选,加工加工,包装包装,分割分割,组配等作业组配等作业,并按时送并按时送达指定地点的物流活动达指定地点的物流活动.配送配送配送的要素配送的要素1.1.备货备货(集货集货)2.2.储存储存3.3.分拣及配货分拣及配货4.4.配装配装5.5.配送运输配送运输6.6.送达服务送达服务7.7.配送加工配送加工辅助功能辅助功能 包装包装 装卸搬运装卸搬运 流通加工流通加工包装包装 按一定的技术方法,采用按一定的技术方法,采用容器、材料及辅助物等将容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当的装物品包封并予以适当的装潢和标志的工作。潢和标志的工作。工业包装工业包装商业包装商业包装包装包装包装包装目
17、的:目的:内容:内容:便于运输和保管以及满便于运输和保管以及满足顾客对各种外观的要足顾客对各种外观的要求,保护产品,方便储求,保护产品,方便储运,促进消费。运,促进消费。包装形式和包装方法的选择,包装形式和包装方法的选择,包装单位的确定,包装形态、包装单位的确定,包装形态、大小、材料、重量等的设计都大小、材料、重量等的设计都属于物流的职能。属于物流的职能。工业包装工业包装商业包装商业包装辅助功能辅助功能 包装包装 装卸搬运装卸搬运 流通加工流通加工装卸搬运装卸搬运 必要的物流活动;必要的物流活动;进行衔接的中间环节;进行衔接的中间环节;物资损坏的主要原因;物资损坏的主要原因;包括多项管理内容包
18、括多项管理内容 包括车、船等的装包括车、船等的装卸,堆垛、入库、卸,堆垛、入库、出库以及连接各项出库以及连接各项动作的短程搬运。动作的短程搬运。装卸搬运方式的选择,机装卸搬运方式的选择,机械的选择和合理配置及使械的选择和合理配置及使用,以及装卸搬运工艺合用,以及装卸搬运工艺合理化,以尽可能减少物资理化,以尽可能减少物资在物流过程中装卸搬运的在物流过程中装卸搬运的次数及提高效率。次数及提高效率。装卸搬运装卸搬运 装卸(装卸(loading and unloading loading and unloading)物品在指定地点进行的物品在指定地点进行的 以垂直移动为主的物流作业;以垂直移动为主的物
19、流作业;搬运(搬运(handling/carrying handling/carrying)在同一场所内将物品进行的在同一场所内将物品进行的 以水平移动为主的物流作业。以水平移动为主的物流作业。装卸搬运装卸搬运 在某一物流节点范围内进行的在某一物流节点范围内进行的 以改变物料的存放状态和空间位置以改变物料的存放状态和空间位置 为主要内容和目的活动。为主要内容和目的活动。辅助功能辅助功能 包装包装 装卸搬运装卸搬运 流通加工流通加工流通加工流通加工 对物品进行的加工;对物品进行的加工;是一种简单加工;是一种简单加工;完善商品的使用价值。完善商品的使用价值。流通加工流通加工流通加工流通加工是物流过
20、程中的辅助性加工活动。是物流过程中的辅助性加工活动。如:袋装、定量化小包装、拴如:袋装、定量化小包装、拴牌子、挑选、贴标签、刷标记牌子、挑选、贴标签、刷标记等,金属制品的剪断、打扎、等,金属制品的剪断、打扎、折弯、组装以及改装、配套等,折弯、组装以及改装、配套等,净菜制作,净菜制作,市场信息收集与需求分析市场信息收集与需求分析 定单处理定单处理 物流动态信息传递物流动态信息传递 物流作业信息处理与控制物流作业信息处理与控制 客户关系管理客户关系管理 物流经营管理决策支持物流经营管理决策支持 信息管理功能信息管理功能信息信息 物流作业的关键要素。物流作业的关键要素。信息管理信息管理 把物流各种活
21、动集成化和一体化的通道。把物流各种活动集成化和一体化的通道。包括信息收集、加工、包括信息收集、加工、整理、存储、传输、整理、存储、传输、发布等。发布等。交易(面向客户的服务)交易(面向客户的服务)企业管理和控制企业管理和控制决策分析决策分析制订战制订战略计划略计划信息管理的功能层次信息管理的功能层次储存决策、设施选储存决策、设施选址及规划、设备配址及规划、设备配置、物流网络路线置、物流网络路线优化等。优化等。制订企业的发展战略,制订企业的发展战略,如与别的企业的战略如与别的企业的战略联盟等决策。联盟等决策。生产日程生产日程安排、财安排、财务管理、务管理、设备管理、设备管理、质量控制、质量控制、
22、顾客服务顾客服务水平评估水平评估等。等。记录用户订记录用户订单、定价开单、定价开发票,用户发票,用户询问及回答,询问及回答,作业程序选作业程序选择运送货物择运送货物的处理的处理 。(Returned logistics)也叫逆向物流也叫逆向物流 针对在生产、供应和销售过程中产生的针对在生产、供应和销售过程中产生的各种边角余料、废料、残损品的处理等发各种边角余料、废料、残损品的处理等发生的物流活动生的物流活动 回收物流回收物流 某些物品某些物品 失去了明显的使用价值失去了明显的使用价值 消费者期望产品所具有的某项功能失去效用消费者期望产品所具有的某项功能失去效用 已被淘汰已被淘汰 但还存在可以再
23、利用的潜在使用价值但还存在可以再利用的潜在使用价值 设计一个回收系统,使具有设计一个回收系统,使具有再利用价值的物品回到正规再利用价值的物品回到正规的企业物流活动中来的企业物流活动中来 广义的逆向物流广义的逆向物流 原材料节约原材料节约 废料的重新利用废料的重新利用 包装物的重新利用包装物的重新利用 次品的改造次品的改造 产品消费后的回收处理产品消费后的回收处理 ,回收物品重新利用的方式回收物品重新利用的方式 直接再利用直接再利用 (Direct-Reuse)修理修理 (Repair)再生再生 (Recycling)再制造再制造 (Remanufacturing)物流在国民经济中的地位和作用物
24、流在国民经济中的地位和作用是企业的是企业的“第三利润源泉第三利润源泉”物流合理化物流合理化第一利润源泉第一利润源泉物质资源的节约物质资源的节约第二利润源泉第二利润源泉劳动消耗的减少劳动消耗的减少生产过程的必要条件;生产过程的必要条件;创造产品的时间价值及场所性价值;创造产品的时间价值及场所性价值;创造新物质,使产品增值;创造新物质,使产品增值;现代经济的第三利润源泉;现代经济的第三利润源泉;降低产品物资消耗;降低产品物资消耗;提高劳动生产率;提高劳动生产率;降低物流成本;降低物流成本;确保社会正常的生活和工作秩序。确保社会正常的生活和工作秩序。物物流流 物流在企业发展中的作用物流在企业发展中的
25、作用增加产品的时间、场所价值;增加产品的时间、场所价值;降低产品成本;降低产品成本;实现成功销售;实现成功销售;,国外物流业的发展及现状国外物流业的发展及现状美国美国v19011901年年J.F.GrowellJ.F.Growell首次讨论了影首次讨论了影响农产品配送的成本和影响因素;响农产品配送的成本和影响因素;v19461946年,美国正式成立了全美交通年,美国正式成立了全美交通与物流协会;与物流协会;v进入进入5050年代后,物流特别是物流配年代后,物流特别是物流配送得到了快速的发展;送得到了快速的发展;v五、六十年代期间,好几本关于物五、六十年代期间,好几本关于物流的经典著作问世,奠定
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