精细化学品-精油的生产工艺过程-ppt课件.ppt

1、精油(植物芳香油)的生产过程过程装备与控制工程10-2班 XXX 20100942 1ppt课件一、什么是精油一、什么是精油n植物产生的具有挥发性的有机混合物 又称为挥发油，是一类在常温下能挥发的、与水不相混的油状液体的总称。n是芳香植物的高度浓缩提取物2ppt课件二、精油的通性二、精油的通性n颜色大多数为无色或淡黄色油状透明液体。少数会有黄棕色、红色、蓝色、蓝绿色n气味具有特殊的气味n挥发性常温下可挥发，并不留下持久性的油斑n比重大多数比水轻n溶解度易溶于有机溶剂3ppt课件二、精油的通性二、精油的通性n折光率都具有强的折光性。储藏日久或不当时会升高，有杂质时会改变。n氧化聚合在空气中久置或

2、光线照射，会逐渐氧化变质4ppt课件三、精油的种类三、精油的种类n纯精油n单方精油 由一种芳香植物提取而成，以这种植物名字命名的精油叫作单方精油，单方精油未与其他物质混合。n复方精油 两种或以上单方精油加基础油混合 而成n基础油 是一种用来稀释单方精油的植物油n汽化精油（无火香薰精油）用90%纯植物异丙醇、5%纯精油中的单方精油和5蒸馏水配制而成n配制精油 用大量廉价的工业合成香料加少量纯精油配制而成5ppt课件四、精油的加工工艺四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例以玫瑰精油为例n1 1、鲜花采集、保存与加工设备、鲜花采集、保存与加工设备 花期每天早晨10时前,将开放和半开放的花朵摘下入笼带回加工

3、厂进行保存处理。将玫瑰鲜花与食盐按4:1混合并搅拌均匀放入密闭的容器中保存。玫瑰花精油提取采用图所示的生产设备（不锈钢蒸馏器），卧式冷凝，回水蒸馏，容积约3000L，每罐可蒸馏玫瑰花500kg。6ppt课件7ppt课件四、精油的加工工艺四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例以玫瑰精油为例n2 2、加工工艺、加工工艺n2.1工艺流程 是一种先低馏速(100Lh-1)3h、后高馏速(125Lh-1)1h的“二步变馏式水中回水蒸馏”玫瑰花精油的方法。该方法是一个生产工艺简单,易于掌握,效果好的精油提取工艺,其生产过程如下:8ppt课件四、精油的加工工艺四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例以玫瑰精油为例n2.2

4、2.2操作要点操作要点将盐渍玫瑰花放入蒸馏罐中，通入水蒸气加热，当花水温度达到70左右时打开冷凝水，开始沸腾时计时，先用较低蒸馏速度(100Lh-1)蒸馏3h，冷凝水温保持3537；然后适度增大蒸馏速度(125Lh-1)继续蒸馏1h，冷凝水温可适度提高到40左右。在蒸馏过程中随时分离精油，混合后即为成品。9ppt课件四、精油的加工工艺四、精油的加工工艺以玫瑰精油为例以玫瑰精油为例n2.32.3最佳工艺参数最佳工艺参数 n用食盐(玫瑰花:食盐=4:1)盐渍保存玫瑰花125d为宜，花:水=1:4。n蒸馏方法，先以100Lh-1蒸馏3h，后以 125Lh-1 蒸馏1h。10ppt课件五、精油的提炼方

5、法五、精油的提炼方法n榨取法n萃取法n一般溶剂萃取法n树脂萃取法n二氧化碳萃取法n蒸馏法n直接蒸汽蒸馏法n间接蒸汽蒸馏法n真空蒸馏法下一页精油的提取单元萃取塔精油的整套萃取装置精油的整套萃取装置11ppt课件返回精油进入12ppt课件返回13ppt课件返回适用于热敏感的植物适用于热敏感的植物14ppt课件返回15ppt课件返回 16ppt课件六、影响精油品质的因素六、影响精油品质的因素n精油原料植物的品种精油原料植物的品种n精油原料植物的环境精油原料植物的环境n精油原料植物的种植和采集标准精油原料植物的种植和采集标准n采集的季节和时间采集的季节和时间n采集部位的选择采集部位的选择n提炼方法的选

6、择提炼方法的选择n储藏的环境储藏的环境n纯净度纯净度n精油在植物中的产生过程与储藏部位精油在植物中的产生过程与储藏部位n植物的采收植物的采收17ppt课件六、精油与化学合成物的差异六、精油与化学合成物的差异n化学合成分子具有一定程度的毒性n三个甚至更多的化学分子随机组合而成的合成物，其所产生的效应有太多的可能性，已非人类所能解读及预测。n精油的分子极小，渗透力高，不会残留在体内18ppt课件七、精油的物理性质七、精油的物理性质n亲油性 使精油很容易与植物油调和。n高渗透性 精油的构成分子非常细致，特别有助于被人体吸收利用。n高挥发性 虽然不同品种精油的挥发性有快慢差异，但是精油的主要成分是该植

7、物挥发性的芳香物质，芬芳的香味来自于芳香物质的高度挥发，挥发性越高则香味越强列。n抗水性 纯植物精油不溶于水。19ppt课件八、精油的化学成分八、精油的化学成分n烃n萜烯类 单萜烯为主 (C5H8)n n=2 n氧基化合物n酚类 防腐 刺激中枢神经n醇类 抗病毒、抗菌、争强免疫力、振奋精神n酯类 香气分子、抗痉挛、抗炎、安抚神经系统n醛类 抗炎 安抚中枢神经n酮类 有毒 微量杀菌、刺激免疫系统、促进伤口愈合n氧化物 祛痰杀菌、止痛、促进消化、调节体液的分泌、缓解焦虑20ppt课件九、精油的挥发度九、精油的挥发度n高度挥发性的精油24小时n中度挥发性的精油23天n低度挥发性的精油一周21ppt课

8、件十、精油的主要功能十、精油的主要功能n精油的共通性n细胞再生n杀菌n镇定n免疫功能气味芬芳精油本质22ppt课件n 1、气味芬芳：自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后，可刺激大脑前叶，使精神呈现最舒适的状态，这是守护心灵的最佳良方。而且不同的精油可互相组合，调配出自己喜欢的香味，不会破坏精油的特质，反而使精油的功能更强大。n 2、精油本质：可防传染病，对抗细菌、病毒、霉菌，可防发炎、防痉挛，具促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，让生命更美好。某些精油能调节内分泌器官，促进荷尔蒙分泌，让人体的生理及心理活动获得良好的发展。十、精油的主要功能十、精油的主要功能23ppt课件十一、精油的使用方法十一、精油的使用方法n按摩n散发n沐浴n口服24ppt课件十二、精油使用注意事项十二、精油使用注意事项n怀孕初期、少儿避免按摩或泡澡n敏感者使用前先测试n大部分精油均需稀释使用n柑橘类精油用于皮肤后四小时勿日晒n精油不能取代药物25ppt课件十二、精油使用注意事项十二、精油使用注意事项n高低血压、癫痫、神经及肾脏方面疾病的病人慎用n勿过量使用n勿让儿童接触n使用玻璃、不锈钢或陶瓷器皿装盛n一般精油最好不内服26ppt课件十三、精油的保存方法十三、精油的保存方法n深色玻璃瓶n阴凉避光n瓶口向上，拧紧瓶盖27ppt课件谢谢大家！28ppt课件