第八章-胺和酰胺课件.ppt

1、宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院一一.胺的分类和命名胺的分类和命名1.1.胺的分类胺的分类(1)(1)根据分子中与氮原子连接的烃基数来分根据分子中与氮原子连接的烃基数来分 胺胺与与醇醇的分级依据的分级依据不同不同.胺胺的分级的分级着眼于氮着眼于氮原子上烃基的数目原子上烃基的数目；醇醇的分的分级级立足于羟基所连的碳原子立足于羟基所连的碳原子的级别的级别 宁德职业技术学院宁德职业技术学院(2)(2)根据氨基所连的烃基种类来分根据氨基所连的烃基种类来分(3)(3)根据氨基的数目来分根据氨基的数目来分宁德职业技术学院宁德职业技术学院(4)

2、(4)季铵碱和季铵盐季铵碱和季铵盐 相当于氢氧化铵相当于氢氧化铵NHNH4 4OHOH和卤化铵和卤化铵NHNH4 4X X的四个氢的四个氢全被烃基取代所成的化合物叫做全被烃基取代所成的化合物叫做季铵碱季铵碱和和季铵盐季铵盐.氨、胺和铵的区别氨、胺和铵的区别 氨是氨是NHNH3 3(氨分子去掉一个氢原子氨分子去掉一个氢原子,剩余部分叫剩余部分叫做氨基做氨基NHNH2 2;去掉二个氢原子叫亚氨基去掉二个氢原子叫亚氨基=NH=NH););氨分氨分子中氢原子被烃基取代生成的有机物叫做子中氢原子被烃基取代生成的有机物叫做胺胺.季铵类季铵类的名称用的名称用铵铵，表示它与，表示它与NHNH4 4+的关系的关

3、系.宁德职业技术学院宁德职业技术学院2.2.胺的命名胺的命名(1)(1)简单的胺简单的胺简单的胺简单的胺,命名时在命名时在“胺胺”字之前加上字之前加上烃基烃基的名称的名称.仲仲胺和叔胺胺和叔胺,当烃基相同时当烃基相同时,在烃基名称之前加词头在烃基名称之前加词头“二二”或或“三三”.宁德职业技术学院宁德职业技术学院 仲胺或叔胺分子中烃基不同时，命名时选仲胺或叔胺分子中烃基不同时，命名时选最复杂的烃最复杂的烃基基作为作为母体伯胺母体伯胺，小烃基小烃基作为作为取代基取代基，并在前面冠以并在前面冠以“N N”，突出它是连在氮原子上突出它是连在氮原子上.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(2)(2)结构较

4、复杂的胺结构较复杂的胺 结构较结构较复杂复杂的胺的胺,则把则把氨基氨基作为作为取代基取代基,以以烃为母体烃为母体,按系统命名法命名按系统命名法命名.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(3)(3)季铵盐和季铵碱季铵盐和季铵碱 季铵盐和季铵碱季铵盐和季铵碱，若若4 4个烃基个烃基相同相同时，其命名时，其命名与卤化铵和氢氧化铵的命名相似，称为与卤化铵和氢氧化铵的命名相似，称为卤化四某铵和氢卤化四某铵和氢氧化四某铵氧化四某铵；若烃基；若烃基不同时不同时，烃基名称，烃基名称由小到大由小到大依次排依次排列列 .宁德职业技术学院宁德职业技术学院二二.胺的结构和性质胺的结构和性质(一一)胺的结胺的结构构 氨和胺

5、分子具有四面体棱锥形结构氨和胺分子具有四面体棱锥形结构,N N原子原子是不是不等性的等性的spsp3 3 杂化杂化,四个杂化轨道中的三个用于成键，另一四个杂化轨道中的三个用于成键，另一个杂化轨道中含有个杂化轨道中含有孤对电子孤对电子.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(二二)物理性质物理性质1.1.状态状态 低级脂肪胺，如甲胺、二甲胺和三甲胺等，在常温下低级脂肪胺，如甲胺、二甲胺和三甲胺等，在常温下是气体，是气体，丙胺以上是液体丙胺以上是液体，十二胺以上为固体十二胺以上为固体.芳香胺是无芳香胺是无色高沸点的液体或低熔点的固体，并有毒性色高沸点的液体或低熔点的固体，并有毒性.2.2.沸点沸点 同分

6、异构体的伯、仲、叔胺，其沸点同分异构体的伯、仲、叔胺，其沸点依次降低依次降低.这是这是因伯、仲胺分子之间可形成因伯、仲胺分子之间可形成氢键氢键，叔胺则不能，叔胺则不能.例如丙胺、例如丙胺、甲乙胺和三甲胺的沸点分别为甲乙胺和三甲胺的沸点分别为48.748.7、36.536.5和和2.52.5.3.3.水溶水溶性性 低级低级的伯、仲、叔胺都有较好的水溶性的伯、仲、叔胺都有较好的水溶性.因为它因为它们都能与水形成氢键们都能与水形成氢键.随着分子量的增加，其水溶性迅速随着分子量的增加，其水溶性迅速减小减小.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(三三)化学性质化学性质1.1.碱性碱性胺分子中氮原子上的胺分子

7、中氮原子上的孤对电子对孤对电子对，能接受质子，能接受质子,因此胺呈因此胺呈碱碱性性.宁德职业技术学院宁德职业技术学院 胺的碱性强弱取决于氮原子上胺的碱性强弱取决于氮原子上末共用电子对和质末共用电子对和质子结合的难易子结合的难易,而氮原子接受质子的能力而氮原子接受质子的能力,既与既与氮原子上氮原子上电子云密度大小电子云密度大小,又与氮原子上所连基团的又与氮原子上所连基团的空间阻碍空间阻碍有关有关.脂肪族胺的氨基氮原子上所连接的基团是脂肪族烃基脂肪族胺的氨基氮原子上所连接的基团是脂肪族烃基.从供电子诱导效应看从供电子诱导效应看,氮原子上烃基数目增多氮原子上烃基数目增多,则氮则氮原子上电子云密度增大

8、原子上电子云密度增大,碱性增强碱性增强.因此脂肪族仲胺因此脂肪族仲胺碱性比伯胺强碱性比伯胺强,它们碱性都比氨强它们碱性都比氨强,但但从烃基的空间效从烃基的空间效应看应看,烃基数目增多烃基数目增多,空间阻碍也相应增大空间阻碍也相应增大,三甲胺三甲胺中三个甲基的空间效应比供电子作用更显著中三个甲基的空间效应比供电子作用更显著,所以三甲所以三甲胺的碱性比甲胺还要弱胺的碱性比甲胺还要弱.(.(但在气相中三甲胺的碱性最强但在气相中三甲胺的碱性最强).).宁德职业技术学院宁德职业技术学院 芳香胺的碱性比氨弱芳香胺的碱性比氨弱，而且三苯胺的碱性比二而且三苯胺的碱性比二苯胺弱苯胺弱,二苯胺比苯胺弱二苯胺比苯胺

9、弱.这是由于苯环与氮原子发这是由于苯环与氮原子发生生p-p-共轭效应共轭效应,使氮原子电子云密度降低使氮原子电子云密度降低,同时阻同时阻碍氮原子接受质子的空间效应增大碍氮原子接受质子的空间效应增大,而且这两种作用都而且这两种作用都随着氮原子上所连接的苯环数目增加而增大随着氮原子上所连接的苯环数目增加而增大.苯胺苯胺氮原子氮原子的孤对电子对所占的孤对电子对所占杂化轨道的杂化轨道的P P成分成分比氨多比氨多.因此因此,苯胺苯胺氮原子的氮原子的孤对电子对孤对电子对所占的轨道与苯环所占的轨道与苯环上的上的 P P轨道轨道虽不完全平行，但仍可与苯虽不完全平行，但仍可与苯环的环的轨道轨道形成一定程度的共轭

10、形成一定程度的共轭.H-H-N-HN-H平面与苯环平面的夹角为平面与苯环平面的夹角为39.439.4 宁德职业技术学院宁德职业技术学院 苯胺能与稀盐酸、硫酸等成盐，苯胺能与稀盐酸、硫酸等成盐，但不能和但不能和乙乙酸酸成盐成盐,二苯胺只能与浓的盐酸、硫酸成盐，但形成的二苯胺只能与浓的盐酸、硫酸成盐，但形成的盐遇水立即水解盐遇水立即水解,三苯胺则接近中性，不能和浓盐酸等三苯胺则接近中性，不能和浓盐酸等成盐成盐.芳脂胺芳脂胺的碱性，由于氨基氮原子上的碱性，由于氨基氮原子上孤对电子孤对电子对对不能和苯环发生不能和苯环发生P-P-共轭共轭,所以碱性一般比苯胺强所以碱性一般比苯胺强些些.如如苄胺的碱性强于

11、苯胺苄胺的碱性强于苯胺.宁德职业技术学院宁德职业技术学院 胺类是弱碱胺类是弱碱,其碱性比氢氧化钠弱得多其碱性比氢氧化钠弱得多.它可它可与与强酸形成可溶于水的盐强酸形成可溶于水的盐,遇强碱可再被游离出来遇强碱可再被游离出来.利用这利用这些性质些性质,可可将胺类从水不溶性化合物中分离出来将胺类从水不溶性化合物中分离出来.例如分例如分离癸烷和癸胺离癸烷和癸胺;利用胺盐的水溶性利用胺盐的水溶性,可将某些可将某些水不溶性水不溶性的胺类药物如局部麻醉药的胺类药物如局部麻醉药普鲁卡因普鲁卡因配制成水溶性的盐酸盐等配制成水溶性的盐酸盐等,做成针剂做成针剂.宁德职业技术学院宁德职业技术学院2.2.烷基化反应烷基

12、化反应 胺与卤代烷作用胺与卤代烷作用,胺作为胺作为亲核试剂亲核试剂,氮原子上的氢氮原子上的氢被烷基取代的反应被烷基取代的反应,称为胺的称为胺的烷基化反应烷基化反应.特点特点:产物是混合物给分离提纯带来了困难产物是混合物给分离提纯带来了困难.卤代烃一般用伯卤代烃卤代烃一般用伯卤代烃.使用过量的氨使用过量的氨,则主要制得伯则主要制得伯胺胺,使用过量的卤代烃，则主要得到叔胺和季铵盐使用过量的卤代烃，则主要得到叔胺和季铵盐.宁德职业技术学院宁德职业技术学院3.3.酰基化反应酰基化反应 在氨或胺分子中引入酰基的反应在氨或胺分子中引入酰基的反应,称为氨或胺的酰基称为氨或胺的酰基化反应化反应.伯胺、仲胺能被

13、酰化伯胺、仲胺能被酰化,生成生成N-N-烷基酰胺烷基酰胺.叔胺的氮原叔胺的氮原子上没有氢子上没有氢,不能被酰化不能被酰化.酰卤、酸酐等为酰基化试剂酰卤、酸酐等为酰基化试剂.酰胺酰胺为晶体，可测其熔点为晶体，可测其熔点,并与有关数据比较并与有关数据比较,来进行来进行鉴别鉴别.酰胺酰胺水解水解又生成原来的胺又生成原来的胺,可用于分离和提纯伯、仲胺与叔胺可用于分离和提纯伯、仲胺与叔胺宁德职业技术学院宁德职业技术学院.与亚硝酸的反应与亚硝酸的反应不同的胺与不同的胺与亚硝酸亚硝酸反应的产物不同反应的产物不同.(1)(1)伯胺伯胺 脂肪族伯胺与亚硝酸反应，在脂肪族伯胺与亚硝酸反应，在低温下低温下就能生成就

14、能生成醇醇和和烯烯烃等烃等的混合物的混合物,并并定量放出氮气定量放出氮气.可利用此反应定量放出的可利用此反应定量放出的氮气氮气,对脂肪伯胺进行对脂肪伯胺进行定量分析定量分析.芳香伯胺在过量强酸溶液中与亚硝酸反应，在高于芳香伯胺在过量强酸溶液中与亚硝酸反应，在高于55时时,反应生成反应生成酚和氮气酚和氮气.THANK YOUSUCCESS2022-7-24宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院(2)(2)仲胺仲胺 脂肪族或芳香族仲胺，都可与亚硝酸作用生成不溶脂肪族或芳香族仲胺，都可与亚硝酸作用生成不溶于水的黄色油状物或黄色固体于水的黄色油状物或黄色固体N N亚硝基仲胺亚

15、硝基仲胺.N N亚硝基仲胺亚硝基仲胺和酸共热和酸共热,又可分解成又可分解成原来的仲胺原来的仲胺.利用这个性质可利用这个性质可分离或提纯仲胺分离或提纯仲胺.N N亚硝基胺亚硝基胺可引起可引起癌变癌变,腌肉或腌菜中所产生腌肉或腌菜中所产生的亚硝酸钠在胃酸的作用下的亚硝酸钠在胃酸的作用下,可生成可生成亚硝酸亚硝酸,然后再然后再与肌体内具有仲胺结构的化合物作用产生与肌体内具有仲胺结构的化合物作用产生N N亚硝基胺亚硝基胺.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(3)(3)叔胺叔胺 脂肪族脂肪族叔胺叔胺由于由于氮原子上没有氢原子氮原子上没有氢原子,只能与只能与亚硝酸作用亚硝酸作用,生成生成不稳定的水溶性亚硝酸

16、盐不稳定的水溶性亚硝酸盐(无名显现无名显现象象).此盐用碱处理后此盐用碱处理后,又重新得到游离的脂肪族叔胺又重新得到游离的脂肪族叔胺.芳香族叔胺芳香族叔胺与亚硝酸作用与亚硝酸作用,不生成盐不生成盐,而是而是在芳在芳环上引入亚硝基环上引入亚硝基,生成有色的生成有色的对亚硝基芳叔胺对亚硝基芳叔胺.如对位如对位被其它基团占据，则亚硝基在邻位上取代被其它基团占据，则亚硝基在邻位上取代.宁德职业技术学院宁德职业技术学院 由于由于伯、仲和叔胺伯、仲和叔胺与亚硝酸反应的产物与现象各与亚硝酸反应的产物与现象各不相同不相同,所以所以,可通过与亚硝酸的反应来可通过与亚硝酸的反应来区别三种胺区别三种胺.1.1.00

17、时，有时，有N N2 2为脂肪伯胺为脂肪伯胺.2.2.有有黄色油状物或固体黄色油状物或固体，则为脂肪和芳香仲胺，则为脂肪和芳香仲胺.3.3.无可见的反应现象为脂肪叔胺无可见的反应现象为脂肪叔胺.4.4.55时无时无N N2 2,而而55有有N N2 2,则为芳香伯则为芳香伯胺胺.5.5.有有绿色叶片状固体绿色叶片状固体为芳香叔胺为芳香叔胺.规律规律宁德职业技术学院宁德职业技术学院三三.重要的胺重要的胺1.1.乙二胺乙二胺 乙二胺是最简单的乙二胺是最简单的脂肪族二胺脂肪族二胺,它是无色液体它是无色液体,能能溶于水和醇溶于水和醇,是一种重要的试剂和化工原料是一种重要的试剂和化工原料.乙二胺与氯乙二

18、胺与氯乙酸反应生成乙二胺四乙酸乙酸反应生成乙二胺四乙酸(EDTAEDTA),),在分析化学上用于在分析化学上用于配位滴配位滴定定,它还是制造农药、医药等的原料它还是制造农药、医药等的原料.宁德职业技术学院宁德职业技术学院 2.2.苯胺苯胺 苯胺在常温下是无色油状液体苯胺在常温下是无色油状液体,微溶于水微溶于水,易溶于有机溶剂易溶于有机溶剂,可随可随水蒸气挥发水蒸气挥发.苯胺有毒苯胺有毒,是制是制染料染料的的重要原料重要原料.3.3.胆胺和胆碱胆胺和胆碱 胆胺胆胺是一种羟基胺是一种羟基胺,又名称又名称乙醇胺乙醇胺,是脑磷脂的组是脑磷脂的组成部分成部分.胆碱胆碱是一种羟基胺的季铵碱是一种羟基胺的季

19、铵碱,是卵磷脂的组成成分是卵磷脂的组成成分,能调节肝中的脂肪代谢能调节肝中的脂肪代谢,有防治脂肪肝的作用有防治脂肪肝的作用.乙酰胆碱乙酰胆碱是人体神经刺激传导中的重要物质是人体神经刺激传导中的重要物质.宁德职业技术学院宁德职业技术学院 4.4.甲基苯丙胺甲基苯丙胺(冰毒冰毒)珍惜生命远离毒品珍惜生命远离毒品冰毒冰毒是一种含氮有机化合物是一种含氮有机化合物,其学名为其学名为甲甲基苯丙胺基苯丙胺.从外观看它是晶莹透明的从外观看它是晶莹透明的结晶体结晶体,很象很象冰块冰块，所以又称为，所以又称为冰毒冰毒.冰毒易溶于水，其冰毒易溶于水，其药物依赖性也就是药物依赖性也就是成瘾性很强成瘾性很强.宁德职业技

20、术学院宁德职业技术学院 冰毒的危害冰毒的危害：服用冰毒后，会有激动、焦虑不安、：服用冰毒后，会有激动、焦虑不安、神经活动增加、阵颤、抽搐、肌肉反复强烈收缩、头颈左右神经活动增加、阵颤、抽搐、肌肉反复强烈收缩、头颈左右摇摆不止等中枢神经系统高度兴奋的症状；短时间内会出现摇摆不止等中枢神经系统高度兴奋的症状；短时间内会出现警觉性增高、自我感觉意识特别清晰、疲劳消失、精神饱满、警觉性增高、自我感觉意识特别清晰、疲劳消失、精神饱满、注意力集中等虚假现象，但药效过后便开始出现精神反应迟注意力集中等虚假现象，但药效过后便开始出现精神反应迟缓、疲劳、乏力、头痛、头昏、心悸气急及全身难受不适等缓、疲劳、乏力、

21、头痛、头昏、心悸气急及全身难受不适等状况状况,并可能导致焦躁激动、心境恶劣，甚至会出现胡言乱并可能导致焦躁激动、心境恶劣，甚至会出现胡言乱语等症状；出现肠胃功能障碍如口干、口中有金属味道、厌语等症状；出现肠胃功能障碍如口干、口中有金属味道、厌食、恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛等症状；会使血压升高，食、恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛等症状；会使血压升高，但却不增加脑部供血，因此反复使用后就会出现心悸、心率但却不增加脑部供血，因此反复使用后就会出现心悸、心率异常以及脑中风等严重的反应；还会出现如幻听、幻视和幻异常以及脑中风等严重的反应；还会出现如幻听、幻视和幻触等种种妄想症状触等种种妄想症状.宁德职业技术

22、学院宁德职业技术学院 “摇头丸摇头丸”是冰毒的衍生物，名为是冰毒的衍生物，名为3,43,4亚甲二氧基甲基亚甲二氧基甲基苯丙胺苯丙胺英文缩写为英文缩写为 MDMAMDMA ，属中枢神经兴奋剂，属中枢神经兴奋剂.我国从我国从 1990 1990 年起，年起，摇头丸开始在舞厅流行摇头丸开始在舞厅流行 ,通常以通常以 6012060120 毫克的药毫克的药丸或胶囊形式服用丸或胶囊形式服用.服用后会使人有快乐的感觉，出现幻觉，服用后会使人有快乐的感觉，出现幻觉，进而使人多话而不知停止进而使人多话而不知停止,头颈左右摇摆不止等中枢神经系头颈左右摇摆不止等中枢神经系统高度兴奋的症状统高度兴奋的症状.“摇头丸

23、摇头丸”对健康的损害是相当严重而对健康的损害是相当严重而且无法预期的且无法预期的,服用摇头丸会诱发突发性的恶性高血压、自发服用摇头丸会诱发突发性的恶性高血压、自发性脑出血或脑血管阻塞、胸痛、肝炎及肝衰竭等疾病的发生，性脑出血或脑血管阻塞、胸痛、肝炎及肝衰竭等疾病的发生，导致严重的后果导致严重的后果,并可能诱发潜在的精神疾病并可能诱发潜在的精神疾病.宁德职业技术学院宁德职业技术学院 第二节第二节 酰酰胺胺 一一.酰胺的结构和命酰胺的结构和命名名 酰胺可看作酰胺可看作羧酸羧酸分子中分子中羟基被氨基或烃氨基取代羟基被氨基或烃氨基取代后的后的化合物化合物,也可看作氨或胺分子中的氢原子被酰基取代后的化也

24、可看作氨或胺分子中的氢原子被酰基取代后的化合物合物.酰胺的命名是根据酰胺的命名是根据酰基酰基和和氨氨(或胺或胺)基基的名称而的名称而称为称为“某酰某胺某酰某胺”,并在酰胺名称前指明并在酰胺名称前指明氮上所连的氮上所连的烃基烃基.宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院宁德职业技术学院二二.酰胺的性酰胺的性质质(一一)酸碱性酸碱性 在在酰胺酰胺分子中分子中,由于氮原子的由于氮原子的孤对电子对与碳氧双孤对电子对与碳氧双键键形成形成p-p-共轭共轭,使使氮原子电子云密度降低氮原子电子云密度降低,接受质子接受质子的能力减弱的能力减弱,碱性减弱碱性减弱.同时同时,氮氢键极性明显增强氮氢键极性明显

25、增强，氢可解离成质子而显酸性氢可解离成质子而显酸性.因此因此,酰胺显示酰胺显示微弱的酸性微弱的酸性和碱性和碱性.但一般来说但一般来说,酰胺是中性或接近中性的化合物酰胺是中性或接近中性的化合物.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(二二)水解反应水解反应 酰胺的酸或碱催化水解反应的产物不同，酸催化酰胺的酸或碱催化水解反应的产物不同，酸催化水解产物是水解产物是羧酸和铵盐羧酸和铵盐;碱催化水解产物是碱催化水解产物是羧酸盐和氨羧酸盐和氨或胺或胺.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(三三)霍夫曼降解反应霍夫曼降解反应 在氢氧化钠水溶液中，在氢氧化钠水溶液中，伯酰胺伯酰胺与与卤素卤素作用，酰作用，酰胺分子失去羰

26、基，生成比原酰胺少一个碳原子的胺分子失去羰基，生成比原酰胺少一个碳原子的伯胺伯胺，此反应称此反应称霍夫曼降解反应霍夫曼降解反应.三三.碳酸的酰胺碳酸的酰胺 碳酸分子有两个羟基碳酸分子有两个羟基,可形成两种酰胺可形成两种酰胺:碳酰胺碳酰胺(常称氨基甲酸常称氨基甲酸)和和碳酰二胺碳酰二胺(常称尿素常称尿素).).宁德职业技术学院宁德职业技术学院(一一)氨基甲酸氨基甲酸 氨基甲酸氨基甲酸很不稳定很不稳定,能立即分解成能立即分解成COCO2 2和和NHNH3 3.但氨基但氨基甲酸酯却是稳定的甲酸酯却是稳定的.氨基甲酸酯氨基甲酸酯在农业上用作在农业上用作杀菌剂和除草剂杀菌剂和除草剂,总称为总称为“有机氮

27、农药有机氮农药”,化学结构接近天然物质化学结构接近天然物质,对人、对人、畜毒性很低畜毒性很低,也不易在体内积累也不易在体内积累,比有机氯和有机磷农药优越比有机氯和有机磷农药优越,是一类是一类高效、低毒、广谱高效、低毒、广谱,很有发展前途的很有发展前途的新农药新农药.宁德职业技术学院宁德职业技术学院(二二)尿素尿素1.1.物理性质物理性质 白色结晶固体白色结晶固体,熔点熔点135135；易溶于水和乙醇；易溶于水和乙醇,不溶于氯仿和乙醚不溶于氯仿和乙醚.化学性质化学性质 成盐成盐宁德职业技术学院宁德职业技术学院 水解水解 放氮反应放氮反应宁德职业技术学院宁德职业技术学院 双缩脲反应双缩脲反应 将尿素缓慢加热将尿素缓慢加热,则两分子尿素脱去一分子氨而缩合成二缩则两分子尿素脱去一分子氨而缩合成二缩脲脲.二缩脲在碱性溶液中与极稀的硫酸铜溶液能产生紫二缩脲在碱性溶液中与极稀的硫酸铜溶液能产生紫红色的颜色反应红色的颜色反应,这种颜色反应叫做二缩脲反应这种颜色反应叫做二缩脲反应.凡分凡分子中含有两个以上酰胺键子中含有两个以上酰胺键(COCONHNH)的化合物的化合物,如多肽、如多肽、蛋白质都能发生这个颜色反应蛋白质都能发生这个颜色反应.THANK YOUSUCCESS2022-7-24