教学课件·企业管理基础知识.ppt
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- 教学 课件 企业管理 基础知识
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1、企业管理基础知识第一篇第一篇 基础篇基础篇 第一章企业概述 【学习目标】1.了解企业的概念、特征和类型;2.理清企业产生和发展的脉络;3.明确企业的任务所回答的问题、考虑的因素及包括的内容。第一节企业的概念和类型 一、企业的概念 企业是根据一定协议或者章程依法设定的,有符合法律规定数量的财产和成员,自主从事商品生产、流通和提供社会服务,以营利为目的的经济组织。企业具有以下特征:1.企业是从事经济活动的独立组织 2.企业是营利性组织 二、企业的类型 1.按组织形式分 2.按经济部门(产业)分 3.按经济类型分 4.按主要生产要素分 5.按规模分 6.按资产结构分 7.按企业出资者承担责任的性质分
2、第二节企业的发展与任务 一、企业的产生与发展 经济学研究表明,历史上最早出现的是工业企业。工业企业的早期发展经历了三个阶段,即资本主义手工业作坊、手工业工场和工厂企业。二、企业的任务 1.规定企业任务时必须明确的问题(1)本企业是干什么的?(2)谁是企业的现实顾客?(3)顾客还需要什么?(4)顾客期望得到什么?(5)本企业潜在顾客的主要特征是什么?2.确定企业任务时应考虑的因素(1)企业本身的特点。(2)企业目前所处的行业环境。(3)其他行业环境。3.企业任务的内容(1)明确指出本企业的主要竞争领域。(2)强调企业想要实施的主要政策。(3)远景规划。(4)承担社会责任。【本章回顾】1.企业是什
3、么?企业具有什么特征?2.企业有哪几种类型?3.企业是如何产生的?4.制定企业任务时必须明确的问题是什么?要考虑什么因素?5.企业为什么要主动承担起社会责任?第二章管理概述 【学习目标】1.掌握管理的概念及基本特征;2.了解管理的意义;3.掌握科学管理阶段中美国泰罗的“科学管理理论”、法国法约尔的“一般管理理论”和德国韦伯的“行政组织理论”的基本内容;4.了解现代管理阶段中影响较大的几个流派及其主要思想;5.掌握企业管理的概念和特征;6.把握企业管理在信息时代的发展趋势。第一节管理的概念与意义 一、管理的概念及特征 从一般意义而言,管理是指协调集体活动以达成预定目标的实践过程。它是一种有目的的
4、活动,引导集体活动指向预定目标,这个目标可以是政治的、经济的、文化教育的,也可以是综合性的。人类社会发展至今,大到一个国家,小至几个人的组织和团体,都离不开管理。管理有以下基本特征:(1)管理的载体是一个组织,这个组织可以是一个国家、一个企业、一个行政机构,总之是一个有特定目的的组织。(2)管理的基本对象是人,只有包括人在内的活动才是真正的管理对象。(3)管理的任务,就是通过采取某些具体的手段和措施,设计和维护一种环境,包括内部和外部环境,使管理对象协调有序地活动。(4)管理的目的在于达成预定目标。(5)管理的职能,包括计划、组织、激励、控制和协调等。(6)管理的作用在于它是一种生产力,是一个
5、组织生存与发展的条件,是社会进步的物质力量。二、管理的意义 1.管理是在一定的环境中进行的 2.管理的主体是管理者 3.管理的客体是组织中的各种资源 4.管理是一个过程 5.管理的目的是实现组织的目标第二节管理理论的发展 一、传统管理阶段 传统管理阶段是指从资本主义工厂制度形成以后至泰罗“科学管理”理论出现以前这一时期,即从18世纪末到20世纪初,共历时100多年。其标志是:近代工业代替了工场手工业,即由家庭作坊生产转为早期的工厂生产。这一时期企业管理的特点是:凭个人直觉,以经验管理为主。这一时期的企业管理理论主要反映在企业家的个人实践和经济学家的个别论述中,并没有出现专门研究管理的学者,也未
6、形成独立的管理著述。二、科学管理阶段 1.泰罗的科学管理理论 2.法约尔的一般管理理论 3.韦伯的行政组织理论 三、现代管理阶段 现代管理阶段指从20世纪30年代至今,这一时期的管理理论被称为现代管理理论。现代管理理论在20世纪30年代初主要是人际关系学说,后来发展为行为科学理论。1.管理程序学派 2.行为科学学派 3.决策理论学派 4.系统管理学派 5.经验管理学派 6.管理科学学派 7.权变管理学派 8.企业文化学派 9.组织学习理论学派第三节企业管理的基础知识 一、企业管理的概念 企业管理是对企业的生产经营进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总称,是社会化大生产对企业的客观要求
7、。二、企业管理的特征 1.企业管理的目的性 2.企业管理的组织性 3.企业管理的人本性 4.企业管理的创新性 5.企业管理的艺术性 三、企业管理的发展趋势 1.企业创新管理将越来越受到重视 2.企业“软件”管理将更加系统化 3.企业战略管理将强调目标的创新 4.企业权变管理将更加灵活和精细 5.开放式面对面的感情管理 6.未来企业管理的“三中心”、“两方向”7.企业管理将趋于借用“外脑”【本章回顾】1.管理指的是什么?2.管理具有哪些基本特征?3.管理的意义是什么?4.科学管理阶段管理理论的发展主要有哪三个方面?5.请说出现代管理阶段中影响较大的几个学派,并简述它们的主要思想。6.企业管理指的
8、是什么?7.企业管理的特征有哪些?8.谈谈在信息时代,企业管理的发展趋势。第二篇第二篇 实务篇实务篇 第三章企业战略管理 【学习目标】1.掌握企业战略的概念及特点;2.了解战略的层次;3.掌握战略管理的含义及各阶段的内容;4.了解战略管理的优势;5.掌握企业战略制定的过程和SWOT分析方法。第一节企业战略概述 一、企业战略的概念 企业战略是指企业面对激烈变化、充满严峻挑战的环境,为求得长期生存和发展而进行的总体性谋划。企业战略是对企业经营范围的科学规定,是制定规划(计划)的基础。二、企业战略的特点 1.总体性 2.长远性 3.指导性 4.现实性 5.竞争性 6.风险性 7.创新性 8.稳定性
9、9.适应性 三、企业战略的三个层次 1.公司战略 战略决策层次的最高层次是公司战略。2.经营战略 战略决策层次的中间层是经营战略。3.职能战略 战略决策层次的底层是职能战略。第二节战略管理 一、战略管理的含义 战略管理即企业为了制定和实施那些旨在实现本企业目标的计划而做出的决策和行动。战略管理包含9项重要任务:(1)规划公司的使命,包括对宗旨、理念和目标的明确描述。(2)对公司内部状况和能力进行分析。(3)评估公司的外部环境,包括竞争环境和广泛的相关因素。(4)通过把自身资源与外部环境进行匹配来分析公司可供选择的方案。(5)围绕公司的远景对每种选择进行评价,通过这种方式确定最理想的方案。(6)
10、选择一组能够实现最理想方案的长期目标和总体战略。(7)制定与所选的长期目标和总体战略相匹配的年度目标和短期战略。(8)通过有计划地对资源进行分配的方式实施战略,这种方式的重点是任务、人员、组织结构、技术和薪酬制度的匹配。(9)对战略过程的进展状况进行评价,并用于未来的决策制定。二、战略管理的阶段 1.战略制定 2.战略实施 3.战略评价 三、战略管理的益处(1)战略规划活动能够增强公司防患于未然的能力。(2)群体战略决策更容易找到可用的最佳战略方案。(3)员工参与战略规划过程能够增进他们对每个战略计划中的生产率与报酬关系的理解,进而提高他们的积极性。(4)参与战略规划能够使员工明确各自的角色分
11、工,能够减少个体与群体活动之间的隔阂和冲突。(5)降低变革阻力。第三节企业战略的制定 一、企业任务陈述 1.企业任务陈述的特性(1)宣告态度。(2)调解分歧。(3)用户导向。(4)社会政策宣言。2.企业任务陈述的内容(1)用户:企业的用户是谁?(2)产品或服务:企业的主要产品或服务项目是什么?(3)市场:企业在哪些地域参与竞争?(4)技术:企业的技术是否先进?(5)对生存、增长和盈利的关切:企业是否努力实现业务的增长和良好的财务状况?(6)观念:企业的基本信念、价值观、志向和道德倾向是什么?(7)自我认知:企业最独特的能力或最主要的竞争优势是什么?(8)对公众形象的关切:企业是否对社会、社区和
12、环境负责?(9)对雇员的关心:企业是否视员工为宝贵的资产?二、企业战略环境分析 1.SWOT分析的基本思路 SWOT分析是一种综合考虑企业内部条件和外部环境的各种因素并进行系统评价,从而选择最佳经营战略的方法。其中的S是指企业的优势(Strengths),W是指企业的劣势(Weaknesses),O是指企业面临的机会(Opportunities),T是指企业面临的威胁(Threats)。2.SO、WO、ST、WT战略(1)SO战略(优势机会组合)。(2)WO战略(劣势机会组合)。(3)ST战略(优势威胁组合)。(4)WT战略(劣势威胁组合)。3.对SWOT分析的评价(1)优势与长处。SWOT分
13、析模型不仅有助于分析企业环境,而且它促使组织全盘考虑组织的战略。另外,SWOT分析模型还可以用来有效地评估组织的核心能力、竞争力和资源。(2)劣势与局限。有批评者指出:SWOT分析模型只强调数据的质,而忽略了数据的量;强调事后而不是事前;在区分优势、劣势、机会和威胁时过于简化。由于没有经过测试和检验,研究者会对组织的劣势估计不足,对优势估计过高,往往盲目乐观。第四章企业文化建设 【学习目标】1.掌握企业文化的概念和特征;2.理解企业文化在企业管理中的作用;3.了解企业文化的形成机制;4.掌握在企业文化的建设中应注意的事项;5.了解企业形象的概念及企业形象的积极效果;6.掌握树立企业形象应注意的
14、事项。第一节企业文化概述 一、企业文化的概念 1.五因素说 企业文化是由五个因素组成的,包括:价值观、英雄人物、习俗仪式、文化网络和企业环境。2.两种文化总和说 这种学说认为,企业文化是企业中物质文化与精神文化的总和 3.群体意识说 这种学说认为,企业文化是指企业员工群体在长期的实践中所形成的群体意识及行为方式。4.精神现象说 二、企业文化的特征 企业文化既是一种独特的文化,又是一种管理理论。它有着严格的内涵和外延,有着自身的规律性。归纳起来,企业文化有以下基本特征:1.人本性 2.独特性 3.和谐性 4.时代性 5.可塑性 三、企业文化在企业管理中的作用 1.引导企业管理方向 2.形成员工道
15、德约束 3.加强员工精神激励 4.提升企业凝聚力 5.塑造企业品牌形象第二节企业文化建设 一、企业文化的形成机制 1.企业文化是在一定的环境中为适应企业生存、发展的需要而形成的 2.企业文化发端于少数人的倡导与示范 3.企业文化是坚持宣传、不断实践和规范管理的结果 二、企业文化的建设 企业文化没有一个固定的模式,其建设方法也千差万别。根据国内外众多企业的成功经验,要建设好企业文化应注意如下事项:1.坚持原则(1)社会主义方向原则。(2)继承与发展相结合原则。(3)借鉴与创新相结合原则。2.把握要点(1)企业文化建设要坚持以人为中心。(2)企业文化建设要形成自己的特色。(3)企业文化建设是系统工
16、程。3.企业文化建设的途径(1)通过自上而下的灌输来建设企业文化。(2)通过制度化的建设来塑造企业文化。(3)通过企业员工的内省来塑造企业文化。第三节企业形象设计 一、企业形象 企业形象就是消费者和社会公众对企业、企业行为、企业的各种活动成果给予的综合评价与一般认定。(1)企业表层形象,指厂容、厂貌、技术设备、产品质量等直观形象;(2)企业深层形象,指企业的精神面貌、群体意识、价值观念、道德风尚、成员素质、技术与管理工作水平、竞争能力等非直观形象;(3)企业实体形象,指企业经济行为给予公众的形象;(4)企业软件形象,指企业的人员素质、技术和管理水平给予公众的观感或印象。二、企业形象的积极效果
17、企业形象是企业内在的各种文化信息所形成的凝聚力、创造力、吸引力和竞争力的综合体现。塑造良好的企业形象,可以给企业带来以下三方面效果:1.信任效果 2.缓和效果 3.竞争效果 三、如何树立企业形象 1.认真编制形象塑造规划,敢于投资 2.企业形象塑造要坚持从实际出发 3.企业形象塑造要有特色 4.企业形象塑造要重视员工教育第五章生产运作管理 【学习目标】1.掌握生产运作管理的目标及基本内容;2.明确生产能力的概念与组成因素;3.了解生产计划的层次与指标;4.学习生产计划编制的具体步骤;5.了解生产控制的内涵及功能。第一节生产运作管理概述 一、生产运作管理的目标 1.高效 高效就是高生产率。生产率
18、是投入资源和产出产品/服务的比率,产品/服务是通过各种资源转化而来的,转化的效率越高,产出就越多,也就越能提供更多的产品或创造更高的服务价值。2.灵活 灵活是指能很快地适应市场的变化,生产不同的品种或提供不同的服务。3.准时 准时是指按用户规定的时间与数量,提供其所需的产品/服务。4.优良和满意 优良的产品和满意的服务是指质量。二、生产运作管理的基本内容 1.生产运作系统的设计 2.生产运作系统的计划 3.生产运作系统的控制第二节企业生产计划管理 一、生产能力 1.生产能力的概念 工业企业在制订生产计划时,必须掌握企业的生产能力。所谓生产能力,是指企业全部生产性固定资产(包括主要生产设备、辅助
19、生产设备、起重运输设备、动力设备及有关厂房和生产建筑物等),在一定的时期内,在一定的技术和组织条件下所能生产一定种类产品的最大产量。2.构成生产能力的基本要素 生产能力对于做好生产计划工作有极其重要的作用,固定资产的生产能力基本上由三个要素决定:(1)在使用中的固定资产的数量。(2)固定资产的有效工作时间。(3)固定资产的生产效率。二、生产计划 1.生产计划的层次 生产计划分为长期生产计划、中期生产计划和短期生产计划。2.生产计划的主要指标 生产计划的主要指标有品种、产量、质量、产值和出产期等。(1)品种指标。(2)产量指标。(3)质量指标。(4)产值指标。(5)出产期。三、生产计划的编制 由
20、于市场是不断变化的,因此生产计划的编制必须坚持以需定产的原则,根据市场的变化及时进行调整。生产计划编制的具体步骤如下:1.确定计划需求 2.确定生产计划指标 3.安排产品出产进度 4.修改实施 5.考查和总结生产计划的实施情况第三节企业生产控制管理 一、控制的内涵 1.控制是组织的一项重要管理活动 2.控制是一个检验计划执行成效和计划正确性的过程 3.控制要遵循一套科学的程序 4.控制具有明确的目标 二、控制的功能 1.及时了解和把握组织环境的变化 2.协调组织各部门和各层次的活动 3.协调组织成员的行为 4.提供修改计划的依据第六章人力资源管理 【学习目标】1.了解人力资源的概念与特点;2.
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