会所经营研究课件.ppt

1、企业会所1企业会所2企业会所N。集中配套商业借鉴高尔夫会所+高档会所客户资源配套服务借鉴高档会所+悦榕酒店。高尔夫球场客户资源配套服务目前，市场葡萄酒消费渠道呈多样化。消费者购买葡萄酒的场所为酒店餐饮、娱乐场所(直接饮用)、超市和红酒专卖店(多为送礼用)。41的消费者倾向于在规模较大的超市和购物中心购买葡萄酒，酒店和娱乐场所消费占到51，零售店为8。中国葡萄酒消费的高潮为秋冬季，特别是中国的传统节日春节。红酒会所主要分为单一性红酒会所，及综合型会所设施中的一部分。单一型红酒会所一般为酒商的专门会所，用以做俱乐部、展示等功能，如上海的王朝葡萄酒餐厅会所，中王朝葡萄酒餐厅会所，中粮名庄荟粮名庄荟滨

2、江码头会所，鲁迪酒业小木屋红酒会滨江码头会所，鲁迪酒业小木屋红酒会所。所。也有为集合各地的葡萄红酒资源，如正道红酒正道红酒俱乐部、俱乐部、ASC藏酒轩，大多配就餐区、雪茄吧等功能。会所一般位于环境幽静、私密性强、有文化底蘊的区域。ASC藏酒轩 黄浦区江阴路黄浦区江阴路57号号 一座具有百年历史的精致会所，位于上海市中心人民广场附近，将专注于葡萄酒的鉴赏及教育。CITYWINERY 葡萄酒会所葡萄酒会所 巨鹿路826号 王朝葡萄酒餐厅会所王朝葡萄酒餐厅会所 衡山路237号 彰显葡萄酒文化的独特魅力，分为一楼的品酒区、藏酒区、二楼的餐饮区以及三楼的住宿区，可以满足高端顾客各方面的需求。会所将主要出

3、售王朝酒业的优质的产品和进口的葡萄酒产品。博纳菲酒窖会所博纳菲酒窖会所 以意大利红酒酒窖为主题。一以意大利红酒酒窖为主题。一楼为高级商务洽谈，二楼为餐楼为高级商务洽谈，二楼为餐饮。饮。地址：松江泰晤士小镇地址：松江泰晤士小镇正道红酒俱乐部正道红酒俱乐部 以品尝葡萄酒为特色的会客品酒区域具有欧美古典的装饰风格，是专属于会员私密、温馨的会客场所。集世界各地的葡萄红酒酒庄资源，以非盈利模式为会员提供超价值的权益和服务。地址地址:卢湾区斜土路卢湾区斜土路883号号综合型会所中的红酒吧一层平面图一层平面图 入口实景图入口实景图 二层平面图二层平面图 二层实景图二层实景图 2.新天地壹号形式弄堂公馆式建筑

4、，四层 地点上海市太仓路155号 面积500平方米管理方式自行管理功能设定一层 中外艺术品展示、各类时尚发布会、瑞安集团重要发布会 二层 一间宴会厅、一间行政酒廊、一个观景阳台 三层 两间宴会厅 其它服务无新天地壹号新天地壹号新天地壹号瑞安会所图汇瑞安会所图汇地点上海市浦东新区陆家嘴银城中路200号中银大厦50层 面积10000平方米经营方式会员制管理方式新中物业管理功能设定餐饮服务中餐、西餐、酒廊、客房康体服务健身、水疗、棋牌、桌球商务服务雪茄吧、会议、宴会其它服务商务中心收费标准钻石级：会费：2000元、年费：20000元铂金级：会费：1000元、年费：5000元商务级：会费：3000元、

5、年费：无银行家俱乐部3.银行家俱乐部证券总会地点上海证券大厦27层 会所名称证券总会面积7000平方米经营方式开放式经营管理方式保利集团功能设定餐饮服务中餐、西餐、宴会康体服务棋牌商务服务咖啡吧、酒吧、其它服务会议厅、接待厅、多功能厅收费标准按使用收费4.证券总会地址上海淮海中路1500号 面积7000平方米经营方式会员制管理方式自行管理功能设定餐饮服务中餐、西餐、宴会、酒吧康体服务游泳池、健身、水疗、棋牌商务服务咖啡吧、商务中心其它服务图书馆、花店、儿童游乐收费标准年费：RMB13800（个人）RMB16800（家庭）鸿艺会5.鸿艺会 地点内容面积23000平方米经营方式会员制管理方式名流会

6、管理公司功能设定餐饮服务中餐、西餐、宴会康体服务游泳、单车、跳操、壁球、棋牌、篮球、羽毛球、商务服务会议其它服务客房、酒吧收费标准个人：11880元/三年、18000元/五年；家庭：21450元/三年、32500元/五年。名流会6.名流会 地址上海市浦东新区明月路188弄108号 面积4000平方米经营方式会员制管理方式名流会管理公司功能设定餐饮服务中餐、西餐、日餐康体服务篮球、游泳、健身、跳操商务服务棋牌、商务中心其它服务视听、儿童游戏、足浴会所特色提供一般会所会员基本利益；提供商业交际的场所，定期举办休闲活动、各类比赛和社交沙龙；名流会旗下各会所实现一卡通；会员消费积分积累到一定程度可与指

7、定航空公司进行积点兑换活动；会员可享受每年一次的免费体检，并可享受各特色专家门诊的绿色通道等服务，额外享受更多医院提供的多方面的医疗服务。收费标准个人：会费10000元，年费4580元；家庭：会费15000元，年费8280元。世茂湖滨花园会所7.世茂湖滨花园会所 功功能能定定位位楼层楼层功能功能面积（平方米）面积（平方米）体育健身体育健身一层练习室200二层健身室200配套服务配套服务一层小型超市（罗森）100一层美容院100二层水疗室200二层桑拿室男：200女：190二层蒸气浴室二层咖啡厅300一层儿童乐园60二十八层红酒雪茄房600怡情康乐怡情康乐一层桌球室80一层电脑室50一层多功能厅

8、420（标准篮球场28*15）二层棋牌室已取消三层顶层花园1000西郊庄园会所地址上海闵行区金丰路588号 总投资1.6亿元面积8000平方米经营方式会员制管理方式自行管理功能设定餐饮服务中餐、西餐、宴会、酒吧；康体服务健身、游泳、跳操、桌球、棋牌、视听；商务服务商务中心；皇家宴会厅（可容纳180人）其它服务客房、儿童游戏。收费标准目前只对住客开放。8.西郊庄园会所 地址内容会所名称绿洲比华利会所面积2000平方米经营方式会员制管理方式开发商自行经营功能设定餐饮服务咖啡吧康体服务游泳池、桑拿、网球、篮球、壁球、桌球、健身、跳操、乒乓、儿童游戏房商务服务商务中心其它服务美容收费标准3000元年卡

9、，游泳、健身免费；餐饮8.8折；其它6折。绿洲比华利会所绿洲比华利会所9.绿洲比华利会所 康体设施内容健身房/练舞房/有氧健身房富有艺术性的新款器械：脚踏车、登山机、全套哑铃和用于塑造体型的力量器械；宽敞明亮的运动环境，配有专业的健身教练驻场指导室外/内游泳池室内恒温游泳池,室外休闲式泳池及儿童戏水区和瀑布壁球房/乒乓房条件允许的话，可酌情设置室内投影高尔夫篮球场半场室内攀岩专业安全员保护并配有专业的攀岩器具儿童游戏室棋牌室独立棋牌室；提供餐饮服务SPA水疗中心面部护理、身体护理、水疗浸浴、水疗护理、身体按摩护理、纤体护理等美发沙龙洗吹、烫发、染发及色彩处理、头发护理、发型造型、传统男式理发

10、餐厅设施内容日式料理寿司吧、迷你火锅，设有贵宾房经典粤菜设有贵宾房、餐酒室宴会厅商务会议、餐前短会、婚礼庆典、公司年会兼外卖到会服务池畔酒吧游泳池畔烧烤、夏日冰饮、小吃及周末烧烤自助餐咖啡厅各种咖啡、特式饮料、简便西式及东南亚美食钢琴酒吧各种葡萄酒、洋酒、饮料、小吃及雪茄；著名钢琴师伴奏中外歌曲,附设卡拉OK贵宾房其他设施内容阅览室各类中、外语的杂志、报刊花店出售各类鲜花、花篮烟具饰品店售各种进口烟具，依雪茄制品为主，烟斗品种齐全 视听室高级组合音响，可观看各种电影片生活超市经营进口品牌生活百货企业会所功能总结功能分类功能汇总面积康体设施健身房/练舞房/有氧健身房室外/内游泳池壁球房/乒乓房篮

11、球场室内攀岩儿童游戏室棋牌室恒温游泳池网球场桌球室垂钓中心餐饮日式料理经典粤菜宴会厅池畔酒吧咖啡厅钢琴酒吧户外烧烤吧商务设施会议厅接待厅多功能厅酒店设施五星级酒店别墅酒店可选择的会所功能主要有以下几类：项目可根据实际情况选配可选择的会所功能主要有以下几类：项目可根据实际情况选配功能设施。功能设施。娱乐设施红酒吧雪茄吧音乐休闲吧VIP影视厅SPA水疗中心儿童活动室艺术茶道馆足疗按摩室桑拿洗浴其他设施阅览室花店烟具饰品店商务中心（订票）生活超市洗衣房美容美发室纪念品馆1.观澜湖高尔夫世界高尔夫会所观澜湖高尔夫世界高尔夫会所（东莞）（东莞）观澜湖会所，由蜿蜒的球道和青翠的果岭环抱其中，环境优雅，设施

12、齐全。设有高尔夫专卖店、中西菜品、贵宾房、宴会厅以及为会员度身设置的各种康体健身设施。位于在球会东莞地域的观澜湖会所，依山面水，建筑面积达到6万平方米，餐饮娱乐会议设施一应俱全，被誉为亚洲最大会所。主要功能汇总 项目面积总面积各国风味餐饮世界杯廊63000平米锦标赛廊500平米千树里桃园春晓高尔夫专卖店3550平方米大型中式宴会厅3,000人会议厅5000多平方米艺术长廊主题SPA水疗按摩3600平方米雪茄酒吧瑜珈健身桌球室温泉浴池网球场及羽毛球室水上活动中心浪涛池38间多功能贵宾厅 高尔夫球场名高尔夫球场名称称功能间类型功能间类型太伟高尔夫俱乐部高级客房，多功能厅、商务中心、中餐厅（设VIP

13、卡拉OK包房）、西餐厅、室外烧烤花园、高尔夫酒吧、桑拿洗浴、保健按摩（设有独立VIP包房）、高球专卖店、超市、阅读室、健身房、美容美发室。旭宝高尔夫球会馆桑拿洗浴、高尔夫用品店、咖啡店、多功能宴会厅、会议室、餐厅北京万柳高尔夫俱乐部城市俱乐部、高尔夫球具专卖店、酒吧、餐厅、桑拿、健身等上海佘山国际高尔夫俱乐部中西餐厅、红酒雪茄吧、多功能厅、咖啡厅、高尔夫用品店、VIP更衣室北京第一城高尔夫花园会馆、高尔夫练习场、多功能宴会厅、高尔夫专卖店、更衣淋浴室、餐厅、客房、棋牌室、五星级酒店、康体中心华彬高尔夫庄园超豪华会员专用白宫酒店；城市会所则设于建国门CBD商圈的华彬大厦一层至四层北京鸿华国际高尔

14、夫俱乐部专卖店、西餐厅、中餐厅、露台餐厅、咖啡吧、红酒吧、雪茄吧、网吧、大小会议室、洗浴桑拿更衣室、VIP房、游泳池、健身房、儿童游乐室、足疗按摩室北京北辰高尔夫球场豪华客房、高尔夫球具专卖店、中西餐厅、咖啡厅、雪茄吧、室内游泳池、桑拿、专用更衣室、台球室、桑拿房、棋牌室其他高尔夫会所汇总其他高尔夫会所汇总高尔夫会所研究 高尔夫会所的面积一般在700010000平米左右，具体规模视功能室的种类及数量而定。一般情况下：高尔夫俱乐部会所必备会所功能室：餐厅（包括中餐厅和西餐厅）、更衣室、桑拿洗浴中心、咖啡店或酒吧或两者兼有、高尔夫球具专卖店、保健按摩室。其它可选的功能室：客房、会议室、多功能厅、商

15、务中心、宴会厅、雪茄吧、网吧、游泳池、健身房、儿童游乐室、美容美发室、超市、阅读室。悦榕酒店 悦榕度假酒店集团是全球顶级的度假酒店品牌，目前在全球范围内拥有22家悦榕、悦椿及悦椿绚丽色彩三个顶级品牌酒店及度假村。1.丽江悦榕酒店 具有中国惟一性的最适合人居住的高档度假酒店；院落式空间、曲线的屋脊和飞檐设计传承了纳西族的建筑特色，为客人提供了一个优雅舒适、高度隐私的休闲度假场所。所有房间的门一律对着玉龙雪山，这样让每位住客开门都可以欣赏到海拔5600米的玉龙雪山主峰。55栋纳西式别墅都是一层结构，巧妙的融合了当地少数民族的生活以及“庄园”的特色。每幢别墅分为生活区、住宿区和洗浴区，且内外都配备冲

16、浪池。每间别墅面积为400500平方米，相当于20间标准房面积之和，还不包括标间外的绿化面积，每一栋别墅均配有电热器、迷你酒吧、IDD电话、上网连接、迷你音响设备、DVD放影机、迷你保险箱、电视机、咖啡及饮茶设备 。2.塞舌尔悦榕度假村 塞舌尔悦榕庄在Intendance湾，面临印度洋。的60栋别墅吸取了塞舌尔的建筑风格，巧妙融合了当代和殖民时期以及“庄园”的特色；别墅内高且斜的耸陡峭的天花板，休闲阳台、百叶门和别具异域色彩的各色织物，营造了深具特色的环境。别墅内功能配套：宽敞的生活起居亭阁、宽大的日光浴露台 、室外温泉按摩池 、室外淋浴、矿石蒸疗室、带有淋浴的豪华浴盆、两别墅中均设有“鸳鸯”化装台、厨房/食品室、宾客浴室、浴衣 、吹风机、咖啡/茶冲泡餐具、彩色电视、迷你酒吧、保险箱、国际长途直拨电话、空调。