优质小麦生产基地课件.ppt

1、河河南南謝佩玲河南河南中國糧倉中國糧倉農業大省農業大省糧食、油料產量居全國第一糧食、油料產量居全國第一肉類產量居全國第二肉類產量居全國第二棉花產量居全國第三棉花產量居全國第三耕地面積為耕地面積為687.1萬公頃，總播種面積達萬公頃，總播種面積達1207萬公頃萬公頃小麥小麥種值面積占糧播面積的種值面積占糧播面積的54%2005年，全省第一產業增加值達年，全省第一產業增加值達1843億元億元報告架構報告架構農業大省農業大省小麥小麥優質小麥生產區優質小麥生產區加工基地加工基地中國糧倉中國糧倉 廚房廚房糧食總產量糧食總產量預計預計20062006年總產量達到年總產量達到10101010億斤億斤用佔全國

2、用佔全國1/161/16的耕地生產佔全國的耕地生產佔全國1/101/10的糧食的糧食資料來源：資料來源：20052005年河南省國民經濟和社會發展統計公報年河南省國民經濟和社會發展統計公報如何得到如此成績如何得到如此成績自然條件自然條件 充足的光熱資源、肥沃的土地資源、充足的光熱資源、肥沃的土地資源、豐富的水資源豐富的水資源惠農政策惠農政策 降低稅賦降低稅賦免農業稅、種糧補貼、訂單農業免農業稅、種糧補貼、訂單農業農產品高科技深加工農產品高科技深加工 全面機械化全面機械化完善的糧食流通完善的糧食流通 建立中華糧網、中華鄭州糧網等網上交易，建立中華糧網、中華鄭州糧網等網上交易，對國際開通對國際開通

3、河南小麥的轉變河南小麥的轉變19971997年，結構性過剩年，結構性過剩20002000年小麥價格慘跌，穀賤傷農年小麥價格慘跌，穀賤傷農入入 W.T.O W.T.O 後的挑戰後的挑戰 轉變轉變農業結構調整農業結構調整 機械化操作、種植優質小麥機械化操作、種植優質小麥建立建立優質小麥生產基地優質小麥生產基地、加工基地加工基地傳統的農業生產方式傳統的農業生產方式一個農戶一個生產單位一個農戶一個生產單位結果：生產規模上不去，品質改良不吃香，結果：生產規模上不去，品質改良不吃香，小麥品種繁多但品質、結構不合理，小麥品種繁多但品質、結構不合理，在市場缺乏競爭力。在市場缺乏競爭力。調整：調整：優化農村產業

4、結構和農業區域優化農村產業結構和農業區域19981998年積極實施年積極實施”五化五化”建設，對小麥結建設，對小麥結構實施大規模調整，以流通貿易、加工轉構實施大規模調整，以流通貿易、加工轉化為重點，走向以銷售帶生產的工業經營化為重點，走向以銷售帶生產的工業經營方式管理農業。方式管理農業。由由總量總量擴張向擴張向質量質量效益的轉變效益的轉變種子優質化種子優質化管理規範化管理規範化種植區域化種植區域化生產規模化生產規模化經營產業化經營產業化作法按照全省小麥品質劃分區域按照全省小麥品質劃分區域以縣以縣(市市)為單位統一規劃為單位統一規劃同一品種集中連片規模種植同一品種集中連片規模種植加強技術創新和推

5、廣體系建設加強技術創新和推廣體系建設制定優質小麥內在品質、加工性能與質量制定優質小麥內在品質、加工性能與質量安全標準安全標準改變改變種麥的吃不上自家麥種麥的吃不上自家麥競爭力提升競爭力提升農民收入增加農民收入增加現貨與期貨交易結合現貨與期貨交易結合加工業的興起加工業的興起加工企業加工企業小麥加工業小麥加工業稻米加工業稻米加工業玉米加工業玉米加工業大豆加工業大豆加工業小雜糧加工業小雜糧加工業小麥加工業小麥加工業(麵粉麵粉)約約1212家家蓮花味精蓮花味精白象速食麵白象速食麵三全速凍食品三全速凍食品麵粉麵粉掛麵掛麵廣大縣城及農村集鎮廣大縣城及農村集鎮大、中城市和賓館大、中城市和賓館城市居民城市居民

6、積極發展食品專用粉，適應加工不同產品的需求積極發展食品專用粉，適應加工不同產品的需求今日河南糧食總產實現新的突破糧食總產實現新的突破農民收入扭轉農民收入扭轉農業和農村經濟結構農業和農村經濟結構，調整向縱深推進調整向縱深推進農業產業化經營快速發展農業產業化經營快速發展 今日河南GDP總量年份年份GDP總量總量20015640億元億元20026169億元億元20037049億元億元20048815億元億元今日河南資料來源：資料來源：20052005年河南省國民經濟和社會發展統計公報年河南省國民經濟和社會發展統計公報生產基地生產基地豫北優質強筋小麥生產基地豫北優質強筋小麥生產基地豫中優質中筋小麥生產

7、基地豫中優質中筋小麥生產基地豫南弱質小麥生產基地豫南弱質小麥生產基地優勢：易形成連片種植，適宜全盤機械化、優勢：易形成連片種植，適宜全盤機械化、規模化操作，進而生產出質量較好的規模化操作，進而生產出質量較好的 小麥產品，並改善小麥品種，提高小小麥產品，並改善小麥品種，提高小 麥品質。麥品質。良種小麥播種面積良種小麥播種面積20022002年全省優質專用小麥種植面積年全省優質專用小麥種植面積23002300萬畝萬畝20032003年全省優質專用小麥種植面積年全省優質專用小麥種植面積25002500萬畝萬畝20042004年全省優質專用小麥種植面積年全省優質專用小麥種植面積30003000萬畝，萬畝，佔小麥播種面積佔小麥播種面積36%36%20052005年全省優質專用小麥種植面積年全省優質專用小麥種植面積40394039萬畝，萬畝，佔小麥播種面積佔小麥播種面積54.3%54.3%20062006年全省優質專用小麥種植面積年全省優質專用小麥種植面積46124612萬畝，萬畝，佔小麥播種面積佔小麥播種面積61.4%61.4%