旅游服务礼仪技能实训02课件.pptx
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- 旅游服务 礼仪 技能 02 课件
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1、实训项目二 肢体语言礼仪肢体语言是人们进行语言交流的补充,有时其作用要超出口头语言。肢体语言的不当表意不仅有碍人与人之间的交流,有时还会出现歧义,导致善意变恶意。实训项目二 肢体语言礼仪实训目标实训目标1掌握正确的体姿礼仪。2把握规范的立姿、坐姿、走姿,能自纠错误,直至形成习惯。实训准备实训准备1物品准备:各式椅子、凳子若干。2场地准备:设置训练镜的形体训练室。3分组安排:34人一组,分组进行。必要时可由1名学生扮演客人,其余人员参照实训考评标准进行评判,而后轮换。4学时安排:2学时。实训内容一 体 姿实训项目二 肢体语言礼仪一、立姿 侧立式 前腹式 后背式 丁字式1主要训练标准 图2-2 站
2、立时双手自然下垂 图2-3 站立接听电话2基本要求实训项目二 肢体语言礼仪实训内容一 体 姿二、坐姿 基本坐姿(男)基本坐姿(女)1主要训练标准 图2-5“S”形坐姿 图2-6 叠膝式坐姿2基本要求实训项目二 肢体语言礼仪实训内容一 体 姿三、走姿1主要训练规范 图2-7 陪同客人的走姿 图2-8 陪同客人进出电梯2基本要求实训项目二 肢体语言礼仪实训内容一 体 姿1分组练习:由于男女具体坐姿、走姿不同,分开训练有助于学生准确掌握。2教师指导、巡视,及时指正。3训练评价。实 训 步 骤 实训项目二 肢体语言礼仪实训内容一 体 姿1无论采用哪一种立姿,切忌双手抱胸叉腰,也不可将手插在衣裤袋内。2
3、男性服务人员在站立时,要注意表现出男性刚健、潇洒、英武的风采,力求给人一种“阳刚”之美。具体地讲,在站立时,男性服务人员可以将双手相握,叠放于腹前,或者相握于身后。双脚可以叉开,两腿之间相距的极限距离大致与肩部同宽。3女性服务人员在站立时,要注意表现出女性的轻盈、妩媚、娴静、典雅的韵味,要给人一种“宁静”之美。具体地讲,在站立时,女性服务人员宜采用丁字式立姿,将双手叠放于腹前。站立时间较长,可双脚互换重心。实训项目二 肢体语言礼仪实训内容一 体 姿4男子行走,两脚交替前进在一条直线上,两脚尖稍外展,通常速度较快,脚步稍大,步伐奔放有力,充分展示男性的阳刚之美。女子行走,两脚交替走在一条直线上,
4、脚尖正对前方(称“一字步”),以显优美。5男子穿西装时,走路的幅度可略大些,以体现出挺拔、优雅的风度。女子着旗袍和中跟鞋时,步幅宜小些,以免因旗袍开衩较大,露出大腿,显得不雅。女子着长裙行走时要平稳,步幅可稍大些,因长裙的下摆较大,更显得女子修长、飘逸潇洒。年轻女子穿着短裙(指裙长在膝盖以上)时,步幅不宜太大,步频可稍快些,以保持轻盈、活泼、灵巧、敏捷的风度。实训项目二 肢体语言礼仪实训内容一 体 姿被考评人被考评人考评地点考评地点考评内容考评内容体姿训练体姿训练考评标准考评标准内 容分值/分自我评价/分小组评议/分实际得分实际得分/分分导游员、迎宾员、礼仪人员立姿的分别掌握情况30不同座椅坐
5、姿掌握准确,并且能符合本人性别、身份30熟练掌握基本走姿,针对实际情况灵活掌握具体走姿要求30没有生硬表情,保持微笑5富有技巧性5合合 计计100100实训项目二 肢体语言礼仪实训内容一 体 姿实训目标实训目标能掌握正确的礼仪手势。实训准备实训准备1物品准备:各式椅子、凳子若干,各类酒店常用物品若干。2场地准备:设置训练镜的形体训练室。3分组安排:34人一组,分组进行。1人实训,必要时可1人扮演客人,其余人员参照实训考评标准进行评判,而后轮换。4学时安排:1学时。实训项目二 肢体语言礼仪实训内容二 手 势 图2-9 手持物品 图2-10 递接物品 图2-11 展示物品 图2-12 握手 图2-
6、13 举手示意实训项目二 肢体语言礼仪实训内容二 手 势1分组练习:达到熟悉手势的各项基本要求的目的。2实际演练:手持物品、递送物品、展示物品演练。3教师总结:指出易犯错误,并予以纠正。4训练评价。实 训 步 骤 实训项目二 肢体语言礼仪实训内容二 手 势1礼貌为先:不同的手势技巧不同,不能一概而论,但在实际操作中,无论哪一种手势都必须做到礼貌先行。2使用得体:不要急于表现自己掌握的技能,否则会造成手舞足蹈、表意不明的结果。实训项目二 肢体语言礼仪实训内容二 手 势被考被考评人评人考评考评地点地点考评考评内容内容手势训练手势训练考评考评标准标准内 容分值/分自我评价/分小组评议/分实际实际得分
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