花青素相对含量课件.ppt

1、 西双版纳，中国最宝贵的西双版纳，中国最宝贵的热带雨林，有着她独特的魅热带雨林，有着她独特的魅力。力。我们无法抗拒西我们无法抗拒西双版纳的双版纳的“诱惑诱惑”，纷纷自投罗网，来到纷纷自投罗网，来到这人间仙境般的地方。这人间仙境般的地方。在这里，我们一方面徜徉于迷人的热带雨林在这里，我们一方面徜徉于迷人的热带雨林风光中，另一方面，也是更重要的一方面，我风光中，另一方面，也是更重要的一方面，我们要在此体验科学探究的过程，学习科学探究们要在此体验科学探究的过程，学习科学探究的方法。这些对我们今后的发展和人格的塑造的方法。这些对我们今后的发展和人格的塑造大有裨益。大有裨益。我们在植物生理生态组，由张教

2、林老师和付学维老师指导。前期试验前期试验1.用光合仪测定光合速率用光合仪测定光合速率Photosynthetic photon flux density(mol photon m2 s1)Net photosynthetic rate(mol CO2 m2 s1)0500100015002000-2024681012020406080 100 120-2-10123AmaxLSPAQYRdLCP组装组装叶室叶室机箱机箱金鸟蝎尾蕉金鸟蝎尾蕉2.用显微镜观察叶片气孔的分布情况。用显微镜观察叶片气孔的分布情况。1）气孔的作用）气孔的作用2）用显微镜观察并比较荫生、阳生植物的气）用显微镜观察并比较荫生

3、、阳生植物的气孔分布和大小。孔分布和大小。目镜目镜10倍放大倍放大物镜有物镜有10、40、100三种倍数三种倍数光学显微镜下的气孔光学显微镜下的气孔电镜下的气孔电镜下的气孔文殊兰下表皮文殊兰下表皮中粒咖啡下表皮中粒咖啡下表皮芭蕉上表皮芭蕉上表皮蕨类蕨类付老师向芭蕉叶上涂指甲油付老师向芭蕉叶上涂指甲油装片装片 上表皮上表皮下表皮下表皮1格=2.5微米表皮S=0.1589625平方毫米 上表皮上表皮下表皮下表皮文殊兰和中粒咖啡上下表皮气孔个数比较 可见光波段可见光波段:400700 nm 绿光波长:520600 nm 这个波段的光很少被叶片吸收，大部分反射回来。因此，叶片看上去是绿色绿色的。北方：

4、叶片大多新叶绿，老叶红北方：叶片大多新叶绿，老叶红 西双版纳：叶片大多新叶红，老叶绿西双版纳：叶片大多新叶红，老叶绿铁力木铁力木 由于北方与西双版纳叶片的差异，我们设由于北方与西双版纳叶片的差异，我们设计了此次实验。计了此次实验。河内坡垒：红绿叶片各三枚（同株）河内坡垒：红绿叶片各三枚（同株）铁力木：铁力木：红绿叶片各三枚（同株）红绿叶片各三枚（同株）一品红：一品红：红绿叶片各三枚（同株）红绿叶片各三枚（同株）河内坡垒河内坡垒铁力木铁力木一品红一品红 光纤光谱仪光纤光谱仪吸收率吸收率反射率反射率透射率透射率花青素相对含量花青素相对含量 吸收紫外线吸收紫外线 防虫防虫 增加叶片温度，促进生长增加

5、叶片温度，促进生长 参与糖分的运输参与糖分的运输 增加光能捕获增加光能捕获 作为抗氧化剂，保护光合机构作为抗氧化剂，保护光合机构 花青素相对含量：花青素相对含量：R R600600700nm700nm/R/R500500600nm600nm 取大小适当的上述植物叶片取大小适当的上述植物叶片 擦干擦干 抚平抚平 将其编好号将其编好号 分别用光纤光谱仪进行测定分别用光纤光谱仪进行测定 将数据导入电脑将数据导入电脑 进行数据处理进行数据处理 用用Excel进行数据处理（进行数据处理（400-700nm波段）波段）得到反射率，透射率，吸收率和花青素相得到反射率，透射率，吸收率和花青素相对含量对含量 得

6、到数据后使用得到数据后使用SPSS软件进行数据分析软件进行数据分析 新叶（红叶）新叶（红叶）从上表可看出，以上三种植物新叶叶片的光谱从上表可看出，以上三种植物新叶叶片的光谱特征与花青素相对含量都有较显著的差异。特征与花青素相对含量都有较显著的差异。其中，一品红的花青素相对含量与另两种植物其中，一品红的花青素相对含量与另两种植物相比较，差异尤为明显。相比较，差异尤为明显。这与我们所见到的叶片颜色相吻合。这与我们所见到的叶片颜色相吻合。老叶（绿叶）老叶（绿叶）从上表可看出，以上三种植物的光谱特征和花青从上表可看出，以上三种植物的光谱特征和花青素相对含量无明显差异，与新叶形成鲜明对比。素相对含量无明

7、显差异，与新叶形成鲜明对比。河内坡垒河内坡垒 铁力木铁力木一品红一品红 红红 绿绿差异差异程度程度 红红 绿绿差异差异程度程度 红红 绿绿差异差异程度程度 吸收率吸收率（%）7546 8867*65728764*70088984*反射率反射率（%）956 754*1426768*1840614*透射率透射率（%）1497 380*2002468*1153403*花青素花青素相对含相对含量量 197 072*171065*839072*从上表可看出，以上每种植物新、老叶片从上表可看出，以上每种植物新、老叶片的光谱特征与花青素相对含量都有较显著的光谱特征与花青素相对含量都有较显著的差异。的差异。其中，一品红的新、老叶片差异尤为明显。其中，一品红的新、老叶片差异尤为明显。由此次实验可看出：由此次实验可看出：新叶光合速率低新叶光合速率低 光的吸收率低光的吸收率低 花青素相对含量高花青素相对含量高 （保护作用）（保护作用）感谢在我们工作中给予我们很大帮助的：感谢在我们工作中给予我们很大帮助的：曹坤芳教授曹坤芳教授 张教林老师张教林老师 付学维老师付学维老师