草原生态畜牧业产品与消费者需求对接思考课件.ppt

1、草原生态畜牧业产品与消费者需求对接思考草原生态畜牧业产品与消费者需求对接思考一、草原生态畜牧业一、草原生态畜牧业 1、概念、概念 草原生态畜牧业：根据草场季节性变化与牲草原生态畜牧业：根据草场季节性变化与牲畜生理需要，四季游牧，充分合理利用天然畜生理需要，四季游牧，充分合理利用天然草场，生产纯天然有机畜产品的产业。草场，生产纯天然有机畜产品的产业。2、游牧生产效应：、游牧生产效应：内蒙古草原牧草生长期只有内蒙古草原牧草生长期只有100天左右，天左右，而雨季只有而雨季只有7、8两个月，在这三个月里实现两个月，在这三个月里实现三个目标：让牲畜充分抓膘；防治牲畜疫病；三个目标：让牲畜充分抓膘；防治牲

2、畜疫病；刺激牧草再生；刺激牧草再生；破坏微量元素破坏微量元素防疫治病防疫治病刺激牧草生长刺激牧草生长二、建立了草原畜牧业生产系统良性运行机制二、建立了草原畜牧业生产系统良性运行机制 哈日高壁嘎查内蒙古自治区知名嘎查；哈日高壁嘎查内蒙古自治区知名嘎查；1、2003年，年，8个牧户组建畜牧业协会；个牧户组建畜牧业协会；2、2008年，年，21+23个牧户组建合作社，整个牧户组建合作社，整合草场（牧草增加十倍）、劳动力、牲畜、合草场（牧草增加十倍）、劳动力、牲畜、基础设施，优化重组生产要素，重点生产地基础设施，优化重组生产要素，重点生产地方优良品种方优良品种乌珠穆沁羊种羊，产品销往乌珠穆沁羊种羊，产

3、品销往全国牧区，解决了一家一户难以解决的关键全国牧区，解决了一家一户难以解决的关键问题、降低生产成本和各种风险，增加产品问题、降低生产成本和各种风险，增加产品的品质与附加值，提高了经济效益：的品质与附加值，提高了经济效益：种公羊种公羊3500元元/只以上，只以上，2岁母羊岁母羊1500元元/只只 分别是肉羊的分别是肉羊的3倍（以上）和倍（以上）和2倍；倍；肉羊重量肉羊重量30公斤，其它羊群的公斤，其它羊群的1.5倍；倍；1999年，自治区年，自治区“百优百优”之一，无贫困户；之一，无贫困户；2001年，产生贫困户，成为全旗贫困嘎查；年，产生贫困户，成为全旗贫困嘎查；2010年，获得经营种畜年，

4、获得经营种畜“许可证许可证”；2012年，被授予全国年，被授予全国“农民示范合作社农民示范合作社”；2012年，被授予全国年，被授予全国“羊肉标准化示范羊肉标准化示范场场”。三、进入新常态三、进入新常态 1、延伸产业链，进入国际市场，肉价跌半；、延伸产业链，进入国际市场，肉价跌半；2、优质畜产品优质需求增加（、优质畜产品优质需求增加（CSA）：）：8月份，月份，20公斤羊肉；公斤羊肉；9月份，月份，1000公斤羊公斤羊肉；肉；10月份，月份，3500公斤羊肉；公斤羊肉；11月份，捐曾月份，捐曾大会优质羊肉；大会优质羊肉；到目前，已直接销售到目前，已直接销售120000斤；斤；3、国家鼓励创新；

5、、国家鼓励创新；4、我旗、我旗20个先进合作社组建了合作社联合个先进合作社组建了合作社联合社，货源成倍增加社，货源成倍增加(出栏肉羊出栏肉羊20万只万只/年年)；四、哈日高壁合作社羊肉是养生食品四、哈日高壁合作社羊肉是养生食品“高壁高壁”：碱滩草场，牧草微量元素多，哈日：碱滩草场，牧草微量元素多，哈日高壁羊不育肥，每年吃上百种优质天然牧草高壁羊不育肥，每年吃上百种优质天然牧草 吃高壁牧草的羊肉是羊肉中的羊肉，是天吃高壁牧草的羊肉是羊肉中的羊肉，是天然养生食品，自古以来游牧民族防病治病然养生食品，自古以来游牧民族防病治病不可缺少的配方，也是蒙古族身强力壮，不可缺少的配方，也是蒙古族身强力壮，胆识过人，业绩辉煌的重要物质基础；胆识过人，业绩辉煌的重要物质基础；入冬以后两个月，每晚喝一碗有机羊肉汤，入冬以后两个月，每晚喝一碗有机羊肉汤，体质会明显增强，感冒减少，工作效率上体质会明显增强，感冒减少，工作效率上升，生命生活质量提高！升，生命生活质量提高！