配送管理第13讲:配送中心设计与规划课件.ppt
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- 关 键 词:
- 配送 管理 13 中心 设计 规划 课件
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1、配配 送送 管管 理理 马俊生马俊生2016.4.20o 1 1、配送中心设计的目标、配送中心设计的目标o(1 1)降低库存水平;)降低库存水平;o(2 2)降低物流成本;)降低物流成本;o(3 3)缩短物流作业周期;)缩短物流作业周期;o(4 4)降低物流作业差错率;)降低物流作业差错率;o(5 5)提高客户服务水平;)提高客户服务水平;o(6 6)提升物流服务竞争力。)提升物流服务竞争力。配送中心设计配送中心设计2 2、配送中心设计的原则、配送中心设计的原则(1 1)系统原则)系统原则;(2 2)价值原则)价值原则;(3 3)发展原则)发展原则;(4 4)实现工艺、设备、管理科学化原则。)
2、实现工艺、设备、管理科学化原则。o 3 3、配送中心设计流程、配送中心设计流程o(1 1)配送中心的设计要素分析;)配送中心的设计要素分析;o(2 2)配送中心设计定位;)配送中心设计定位;o(3 3)配送中心物流分析;)配送中心物流分析;o(4 4)配送中心规模设计;)配送中心规模设计;o(5 5)配送中心结构设计;)配送中心结构设计;o(6 6)配送中心选址;)配送中心选址;o(7 7)配送中心设施与技术等内容。)配送中心设施与技术等内容。(1 1)配送中心设计要素)配送中心设计要素 a.a.产品产品/物品(物品(P P)指指物品、物品、商品、原材料、零件、成品等。这些资料由商品、原材料、
3、零件、成品等。这些资料由生产文件和产品设计提供,包括项目、品种类型、材生产文件和产品设计提供,包括项目、品种类型、材料、产品特征等。料、产品特征等。产品要素产品要素影响着生产影响着生产/配送系统的组成及其各作业单配送系统的组成及其各作业单位间相互关系、生产设备类型、物料搬运方式位间相互关系、生产设备类型、物料搬运方式等。等。o b.b.产量产量/物流量(物流量(Q Q)o 指生产或配送的产品数量指生产或配送的产品数量,由生产纲领和产品设计方案由生产纲领和产品设计方案决定决定,可以用件数、重量、体积等来表示。可以用件数、重量、体积等来表示。o 产量要素产量要素影响着生产系统的规模、设备的数量、运
4、输量、影响着生产系统的规模、设备的数量、运输量、建筑物面积大小等方面建筑物面积大小等方面。o c.c.生产生产/物流路线物流路线R Ro 为了完成产品的加工,必须制定加工工艺流程,形成为了完成产品的加工,必须制定加工工艺流程,形成生产路线,可以用工艺过程表(卡)、工艺过程图、生产路线,可以用工艺过程表(卡)、工艺过程图、设备表等表示。设备表等表示。o 它它影响着各作业单位之间的联系、物料搬运路线、仓影响着各作业单位之间的联系、物料搬运路线、仓库及堆放场地的位置等方面库及堆放场地的位置等方面。o d.d.辅助服务部门辅助服务部门S So 生产系统包括生产车间、职能管理部门、辅助生产部生产系统包括
5、生产车间、职能管理部门、辅助生产部门、生活服务部门和仓储部门等,除生产车间外的所门、生活服务部门和仓储部门等,除生产车间外的所有作业单位统称为辅助服务部门有作业单位统称为辅助服务部门S S。包括工具、维修、。包括工具、维修、动力、收货、发运、铁路专用线、办公室、食堂等。动力、收货、发运、铁路专用线、办公室、食堂等。o 可能与生产车间面积等同,在设计时应该给于足够重可能与生产车间面积等同,在设计时应该给于足够重视。视。o e.e.时间时间T To 指在什么时候、用多少时间生产出产品,包括各工序指在什么时候、用多少时间生产出产品,包括各工序的操作时间、更换批量的次数。的操作时间、更换批量的次数。o
6、 根据时间因素,确定生产所需各类设备的数量、占地根据时间因素,确定生产所需各类设备的数量、占地面积的大小和操作人员的数量,来平衡各工序的生产面积的大小和操作人员的数量,来平衡各工序的生产时间。时间。o(2 2)配送中心的定位)配送中心的定位o a.a.配送中心功能定位配送中心功能定位o b.b.配送商品定位配送商品定位o c.c.配送区域定位配送区域定位o(3 3)配送中心物流分析)配送中心物流分析o a.a.物流需求分析物流需求分析o EIQEIQ分析分析o E E(Order Entry,Order Entry,订单件数、订购次数)订单件数、订购次数)o I I(ItemItem,货品的种
7、类、品项、单品),货品的种类、品项、单品)o Q Q(QuantityQuantity,配送货物的数量或库存量),配送货物的数量或库存量)o 日本的铃木震先生积极倡导以订单品项数量分析方法来日本的铃木震先生积极倡导以订单品项数量分析方法来进行配送中心的系统规划,即是从客户订单的品项、数进行配送中心的系统规划,即是从客户订单的品项、数量与订购次数等出发,进行出货特性的分析,研究配送量与订购次数等出发,进行出货特性的分析,研究配送中心的特性,以进行配送中心的基本规划。中心的特性,以进行配送中心的基本规划。订单量分析(订单量分析(EQEQ)单张订单出货数量的分析。单张订单出货数量的分析。主要可了解单
8、张订单订购量的分布情形,可用于决定主要可了解单张订单订购量的分布情形,可用于决定订单处理的原则、拣货系统的规划,并将影响出货方订单处理的原则、拣货系统的规划,并将影响出货方式及出货区的规划。式及出货区的规划。品种数量分析(品种数量分析(IQIQ)每张订单出货品项数的分析。每张订单出货品项数的分析。主要了解各类货物出货量的分布状况,分析货物的重主要了解各类货物出货量的分布状况,分析货物的重要程度与运量规模。要程度与运量规模。可用于仓储系统的规划选用、储位空间的估算,并将可用于仓储系统的规划选用、储位空间的估算,并将影响拣货方式及拣货区的规划。影响拣货方式及拣货区的规划。o 订货品种数分析(订货品
9、种数分析(ENEN)单张订单出货品项数的分析。单张订单出货品项数的分析。主要了解订单订购品项数的分布,对于订单处理的原主要了解订单订购品项数的分布,对于订单处理的原则及拣货系统的规划有很大的影响,并将影响出货方则及拣货系统的规划有很大的影响,并将影响出货方式及出货区的规划。式及出货区的规划。通常需配合总出货品项数、订单出货品项累计数及总通常需配合总出货品项数、订单出货品项累计数及总品项数三项指标综合考虑。品项数三项指标综合考虑。o 品项受订次数分析(品项受订次数分析(IKIK)每单一品项出货次数的分析。每单一品项出货次数的分析。主要分析各类货物出货次数的分布,对于了解货物的出主要分析各类货物出
10、货次数的分布,对于了解货物的出货频率有很大的帮助,主要功能可配合品种数量分析决货频率有很大的帮助,主要功能可配合品种数量分析决定仓储与拣货系统的选择。定仓储与拣货系统的选择。o 结论结论:o 经过经过EIQEIQ分析以后,明确订单内容、订货特性、接单特分析以后,明确订单内容、订货特性、接单特性、配送中心特性和性、配送中心特性和EIQEIQ特性,明确配送中心各子系统特性,明确配送中心各子系统如自动仓库、高速自动分拣机、拣货系统、流利货架、如自动仓库、高速自动分拣机、拣货系统、流利货架、输送机、搬运车、叉车等要素设计的条件,据此,得出输送机、搬运车、叉车等要素设计的条件,据此,得出所需的物流设备。
11、所需的物流设备。o b.b.物品特性与储运单位分析物品特性与储运单位分析 进行订单品项与数量分析时,仅针对订单出货资料进进行订单品项与数量分析时,仅针对订单出货资料进行分析,如能配合相关物性、包装规格与特性、储运行分析,如能配合相关物性、包装规格与特性、储运单位等因素,进行关联及交叉分析,更易于对单位等因素,进行关联及交叉分析,更易于对仓储及仓储及拣货区域进行规划拣货区域进行规划。o c.c.物流与信息流分析物流与信息流分析 配送中心作业流程中,伴随商流、物流、资金流的信配送中心作业流程中,伴随商流、物流、资金流的信息流动的输入、整理、分类、加工处理和输出的内容。息流动的输入、整理、分类、加工
12、处理和输出的内容。包括传输网络、方式、效果等。包括传输网络、方式、效果等。o d.d.配送中心作业分析配送中心作业分析o 订单作业订单作业:包括订单获取、订单确认、订单登录。包括订单获取、订单确认、订单登录。o 进货作业进货作业:包括进货、卸载、理货、验货。包括进货、卸载、理货、验货。o 包装作业包装作业:包括包装材料选择、包装方式与种类。包括包装材料选择、包装方式与种类。o 堆码作业堆码作业:包括托盘堆码、堆码方式。包括托盘堆码、堆码方式。o 拣货作业拣货作业:包括拣货方式、拣货策略。包括拣货方式、拣货策略。o 配货作业配货作业:包括配货方法、配货量、作业表。包括配货方法、配货量、作业表。o
13、 储存保管作业:包括入库、保管、盘点。储存保管作业:包括入库、保管、盘点。o 送货作业:包括车辆调度、配送线路、运送、交付。送货作业:包括车辆调度、配送线路、运送、交付。o 退货作业:包括退货业务、退货品处理、退货责任退货作业:包括退货业务、退货品处理、退货责任认定。认定。o e.e.配送中心进出货量分析配送中心进出货量分析o 包括供货商、供货方式、单位时间进货数量和品种数、包括供货商、供货方式、单位时间进货数量和品种数、商品形态、收货店铺数、配送车辆、配送量、配送要商品形态、收货店铺数、配送车辆、配送量、配送要求等。求等。o f.f.配送中心商品保管形态分析配送中心商品保管形态分析 配送中心
14、采用高层货架和自动化立体仓库存取货物时,配送中心采用高层货架和自动化立体仓库存取货物时,应确定托盘商品的堆垛尺寸、货架的空间利用率、搬应确定托盘商品的堆垛尺寸、货架的空间利用率、搬动的次数、运输的手段。动的次数、运输的手段。o g.g.分析配送中心总物流量流程图分析配送中心总物流量流程图o(4 4)配送中心规模设计)配送中心规模设计o 配送中心的规模包括三层含义配送中心的规模包括三层含义 与店铺规模相适应的总规模,即需要总量为多少平方米与店铺规模相适应的总规模,即需要总量为多少平方米的配送中心;的配送中心;建立几个配送中心,即这些配送中心的布局;建立几个配送中心,即这些配送中心的布局;每个配送
15、中心的规模。每个配送中心的规模。o 根据业务量、业务种类和业务要求确定其总体规模。根据业务量、业务种类和业务要求确定其总体规模。o 预测物流量。用近三年统计数据结合企业目标和规划预测物流量。用近三年统计数据结合企业目标和规划进行预测。进行预测。o 确定单位面积的作业量定额。表确定单位面积的作业量定额。表4-24-2给出实际经营中,给出实际经营中,配送中心各作业区的单位面积作业量定额。配送中心各作业区的单位面积作业量定额。o 确定配送中心占地面积。确定配送中心占地面积。作业区名称作业区名称单位面积作业量(吨单位面积作业量(吨/平方米)平方米)收货验货作业区收货验货作业区0.20.30.20.3分
16、拣作业区分拣作业区0.20.30.20.3储存保管作业区储存保管作业区0.70.90.70.9配送理货作业区配送理货作业区0.20.30.20.3配送中心各类作业区作业量定额分布配送中心各类作业区作业量定额分布o (5 5)配送中心结构设计)配送中心结构设计o 进货区进货区:收货、验货、卸货、搬运及货物暂停的场所。:收货、验货、卸货、搬运及货物暂停的场所。o 理货区理货区:进货简单处理的场所。在理货区,物品分为:进货简单处理的场所。在理货区,物品分为直接分拣配送、待加工、入库暂存和不合格需清退几种,直接分拣配送、待加工、入库暂存和不合格需清退几种,分别送往不同的功能区。分别送往不同的功能区。o
17、 储存区储存区:作为安全储存或暂不配送的货物的保管场所。:作为安全储存或暂不配送的货物的保管场所。配有多层货架和集装单元的托盘。配有多层货架和集装单元的托盘。o 分拣配货区分拣配货区:拣选、配货的场所。:拣选、配货的场所。o 发货区发货区:检验、配装、发货、待运的场所。:检验、配装、发货、待运的场所。o 加工区加工区:根据客户需求或经营需要进行流通加工的场:根据客户需求或经营需要进行流通加工的场所。所。o 退货处理区退货处理区:存放进货残损、不合格、需重新确认等:存放进货残损、不合格、需重新确认等待处理货物的场所。待处理货物的场所。o 废弃物处理区废弃物处理区:废弃包装物(纸袋、纸箱、塑料袋)
18、、:废弃包装物(纸袋、纸箱、塑料袋)、破碎货物、变质货物、加工废料进行清理、回收利用的破碎货物、变质货物、加工废料进行清理、回收利用的场所。场所。o 管理区管理区:行政管理、信息处理、业务洽谈、订单处理:行政管理、信息处理、业务洽谈、订单处理及指令发布的场所。及指令发布的场所。检检测测区区单单证证室室流通加工区流通加工区分拣区分拣区供应商送货供应商送货货物货物堆放区堆放区装装箱箱区区作业通道作业通道收货区收货区理货区理货区理货区理货区o(6 6)配送中心选址)配送中心选址o 选址的内容选址的内容 配送中心的选址包括两个方面的含义:地理区域的选择配送中心的选址包括两个方面的含义:地理区域的选择和
19、具体地址的选择。和具体地址的选择。配送中心选址首先要选择合适的地理区域,比如东北地配送中心选址首先要选择合适的地理区域,比如东北地区、西南地区等,按照物品特性、目标市场和企业经营区、西南地区等,按照物品特性、目标市场和企业经营策略来确定。策略来确定。然后,确定具体的建造地点。然后,确定具体的建造地点。一般来讲,以下区域可以考虑作为配送中心的地点:商一般来讲,以下区域可以考虑作为配送中心的地点:商业区、边缘地区以及中心区。业区、边缘地区以及中心区。配送中心选址主要影响因素配送中心选址主要影响因素 交通运输交通运输 在考虑选址时,分析人员应提供由资源供给地至设施所在考虑选址时,分析人员应提供由资源
20、供给地至设施所在地,以及由设施所在地至产品销售市场或客户之间的在地,以及由设施所在地至产品销售市场或客户之间的运输距离与运输费用的数据。运输费用包括:支付给运运输距离与运输费用的数据。运输费用包括:支付给运输公司的运费,与产品运输有关的设备投资费用。输公司的运费,与产品运输有关的设备投资费用。土地条件土地条件 地价及增值、土地开发成本、扩展空间、公共设施、给地价及增值、土地开发成本、扩展空间、公共设施、给排水系统,是配送中心选址的核心要素。排水系统,是配送中心选址的核心要素。o 周边环境周边环境o 自然资源是一种生存环境,环境污染会导致环境指数下自然资源是一种生存环境,环境污染会导致环境指数下
21、降,从而不利于配送业务的开展。应结合考察周边的社降,从而不利于配送业务的开展。应结合考察周边的社会、自然环境条件进行配送中心的选址。如:地势坡度。会、自然环境条件进行配送中心的选址。如:地势坡度。o 劳动力市场劳动力市场o 要考虑当地的劳力资源是否充分,劳动力成本是否过高要考虑当地的劳力资源是否充分,劳动力成本是否过高等可使用的劳动力情况。企业经营的好坏与可使用的劳等可使用的劳动力情况。企业经营的好坏与可使用的劳动力数量、劳动力质量、劳动者技能及现行的工资水平动力数量、劳动力质量、劳动者技能及现行的工资水平有关。有关。o 能源能源o 所有生产和配送设施都要使用电力,且对能源的依赖性所有生产和配
22、送设施都要使用电力,且对能源的依赖性很大。在设施位置选择时,要考虑能源的费用和能源短很大。在设施位置选择时,要考虑能源的费用和能源短缺的情况。缺的情况。o 客户分布客户分布o 对于消费品来说,企业一般在购买力集中的地区设置配对于消费品来说,企业一般在购买力集中的地区设置配送设施,以实现企业的营销目标。在为消费者提供配送送设施,以实现企业的营销目标。在为消费者提供配送服务的计划之前,应仔细研究人口的转移,人口的数量服务的计划之前,应仔细研究人口的转移,人口的数量变化,而且要注意人口特征的变化,尤其是受购买力影变化,而且要注意人口特征的变化,尤其是受购买力影响的人口特征的变化。响的人口特征的变化。
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