《熔化和凝固》教学课件77-人教版.ppt

1、蜡由固态变为液态蜡由固态变为液态铁、钢由铁、钢由固态固态变变为为液态液态火山爆发火山爆发火山喷出的岩浆凝固成火山岩火山喷出的岩浆凝固成火山岩滴水成冰正在消融的冰凌正在消融的冰凌第2节熔化和凝固一、物态变化一、物态变化 固态、液态、气态是物质常见的三种状态。固态、液态、气态是物质常见的三种状态。固态固态液态液态气态气态物质由一种状态变成另一种状态的过程物质由一种状态变成另一种状态的过程叫做物态变化。叫做物态变化。：物质由固态变为液态的过程。：物质由固态变为液态的过程。1、熔化熔化例如例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。2、凝固凝固：物质由液态变为固态

2、的过程。：物质由液态变为固态的过程。例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化为钢水为钢水、冰熔化为水等。、冰熔化为水等。二、熔化和凝固二、熔化和凝固例子：说出下列物态变化例子：说出下列物态变化名称名称1、冰棒化成水、冰棒化成水熔化熔化2、钢水浇铸成火车轮：、钢水浇铸成火车轮：凝固凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品、把废塑料回收再制成塑料产品:先熔化再凝固先熔化再凝固探究固体熔化时温度的变化规律探究固体熔化时温度的变化规律 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？度的变化规律相同吗？猜想假设：猜

3、想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的收热量。这时温度可能也是不断上升的。设计实验：设计实验：（1 1）了解实验装置，如何使用酒精灯和温）了解实验装置，如何使用酒精灯和温 度计。度计。（2 2）观察海波和石蜡的熔化过程，）观察海波和石蜡的熔化过程，并仔细并仔细观察温度计示数变化观察温度计示数变化。3、实验：、实验：进行实验进行实验与收集证据与收集证据：实验步骤：实验步骤：组装实验装置组装实验装置。铁架台（铁圈、铁夹铁架台（铁圈、铁夹）酒精灯酒精灯 石棉网石棉网烧杯烧杯 大试管大试管 温度计温度计 搅拌器搅拌器 海

4、波海波 石蜡石蜡 水水 火柴火柴 钟表钟表水浴法水浴法:受热受热均匀，熔化均匀，熔化时缓慢均匀。时缓慢均匀。点燃酒精灯加热，观察海波或石蜡的变化情况，并仔细观察温度计示数变化。待被测物体的温度升至待被测物体的温度升至40时，每隔时，每隔1min记录温度于表格中记录温度于表格中 根据海波根据海波或或蜂蜡的熔化实验数据，在教材的表格中蜂蜡的熔化实验数据，在教材的表格中 绘出它们熔化的图像。绘出它们熔化的图像。分析作出的图象，得出结论分析作出的图象，得出结论晶体熔化和凝固过程：晶体熔化和凝固过程：三、固体的分类：三、固体的分类：晶体和非晶体晶体和非晶体有固定熔化温度的固体叫晶体。有固定熔化温度的固体

5、叫晶体。1、晶体晶体：例如例如：萘萘、海波海波、食盐食盐、冰冰、各种各种金金属属。没有固定熔化温度的固体叫非晶体。没有固定熔化温度的固体叫非晶体。2、非晶体非晶体：例如例如：松香、蜂蜡、玻璃、沥青松香、蜂蜡、玻璃、沥青。金属金属-晶体晶体明矾矿石明矾矿石石膏石膏金属金属水晶水晶冰冰-晶体晶体海波海波-晶体晶体玻璃玻璃塑料塑料橡胶橡胶蜂蜡蜂蜡沥青沥青-非晶体非晶体时间时间/分分01 2 3456789 10 11温度温度/40 42 44 46 48 48 48 48 50 52 54 55海波熔化过程记录表温度/时间/min02468 10 12 1440455055海波熔化的图象怎样作图怎样

6、作图1、描点2、用光滑线连接各点时间时间/分分0123456789 10 11温度温度/40 41 43 45 46 48 50 52 54 56 58 60温度/时间/min02468 10 12 1440455055石蜡的熔化图像石蜡熔化过程记录表石蜡熔化过程记录表温度/时间/min02468 10 12 1440455055海波的熔化图像温度/时间/min02468 10 12 1440455055石蜡的熔化图像ABBACCDD648A时间时间/分分24810温度（温度（）海波的熔化曲线海波的熔化曲线 熔点熔点(凝固点凝固点)(液态液态)(固态固态)(固液共存固液共存)吸热升温吸热升温1

7、214吸热温度不变吸热温度不变BCD吸热升温吸热升温固态固态液态液态熔化过程中吸热不断升温先变软，后变先变软，后变稀，最后变液体稀，最后变液体温度/时间/min02468 10 12 1440455055石蜡的熔化图像探究液体凝固时温度的变化规律探究液体凝固时温度的变化规律 温度温度/时间/min02468 10 12 1440455055海波凝固的图象海波凝固的图象、海波海波在凝固过程在凝固过程(EF)中温度不变，这个中温度不变，这个温度叫做凝固点；温度叫做凝固点；、凝固过程、凝固过程(EF)中处中处于固液共存状态；于固液共存状态；、海波海波只有达到一定只有达到一定温度时才开始凝固；温度时才

8、开始凝固；、凝固过程放热。、凝固过程放热。GFED海波海波凝固规律凝固规律t温温/t/min石蜡石蜡在凝固过程中在凝固过程中温度不断温度不断降低降低石蜡凝固规律石蜡凝固规律凝固过程放热。凝固过程放热。先变粘，后变先变粘，后变稠，最后变为固体稠，最后变为固体凝固点凝固点时间时间温度温度熔点熔点吸热熔化吸热熔化放热凝固放热凝固同同种物质种物质的熔点和凝固点相同的熔点和凝固点相同3、晶体熔化规律晶体熔化规律4、非、非晶体晶体熔化熔化规律规律（1）、非非晶体在晶体在熔熔化化过程中温度过程中温度不断不断上升上升，没有熔点；没有熔点；（1）、晶体在熔化、晶体在熔化过程过程（BC）中温度中温度不变，这个温度

9、叫做不变，这个温度叫做熔点；熔点；（2）、熔化过程、熔化过程（BC）中处于固液共中处于固液共存状态；存状态；（3）、晶体只有达、晶体只有达到一定温度时才开始到一定温度时才开始熔化；熔化；（4）、熔化过程、熔化过程吸热。吸热。(2)(2)、熔化过程吸热。、熔化过程吸热。晶体有熔点，晶体有熔点，非晶体没有熔点。非晶体没有熔点。6、非晶体的凝固非晶体的凝固规律规律晶体有固定的凝固点晶体有固定的凝固点非晶体没有一定的凝固点非晶体没有一定的凝固点。（2）、凝固过程、凝固过程（EF）中放热，中放热，但温度保持不变但温度保持不变（3）、凝固过程凝固过程（EF）中处于固）中处于固液共存状态。液共存状态。（1）

10、、没有确、没有确定的凝固温度定的凝固温度（2）、凝固过中放热，、凝固过中放热，（3）、温度降低、温度降低（1）、有确定的、有确定的凝固温度凝固温度，这个，这个温度叫凝固点温度叫凝固点5、晶体的凝固晶体的凝固规律规律一些物质的熔点一些物质的熔点/（在标准大气压下）（在标准大气压下）钨钨 34103410纯铁纯铁 15351535钢钢 15151515灰铸铁灰铸铁 11771177铜铜 10831083金金 10641064铝铝 660660铅铅 328328锡锡 232 232 萘萘 80.580.5硫代硫酸钠硫代硫酸钠 4848冰冰 0 0固态水银固态水银 -39 -39固态甲苯固态甲苯 -9

11、5 -95固态酒精固态酒精 -117117固态氮固态氮 -210210固态氧固态氧 -218218固态氢固态氢 -259259（1 1）为什么用钨做灯丝？）为什么用钨做灯丝？（2 2）能否用铝锅炼铁？）能否用铝锅炼铁？（3 3）铁、铜、铝在常温下是）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在态，水银在-30-30时是时是 态态（4 4）酒精在）酒精在100100时是时是 态，氢在态，氢在-260-260时是时是 态态(5)(5)水在水在-2-2时是时是_态态.阅读思考固固液液液液固固固固 2.黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3，这时还能使用水银温度计吗？答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是

12、-39，水银早凝固了，测不出温度值。从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质的温度计。应该使用什么样的温度计？四、晶体熔化和凝固的条件四、晶体熔化和凝固的条件晶体熔化的条件晶体熔化的条件晶体凝固的条件晶体凝固的条件1、温度达到熔点、温度达到熔点2、继续吸热、继续吸热1、温度达到凝固点、温度达到凝固点2、继续放热、继续放热固固 体体晶晶 体体非晶体非晶体相同点相同点不同点不同点熔化条件熔化条件凝固条件凝固条件熔化过程都熔化过程都是由固态变是由固态变为液态，都为液态，都要吸热；凝要吸热；凝固过程都是固过程都是由液态变为由液态变为固态都要放固态都要放热。热。有熔点和凝固有熔点和凝固点，熔化和凝点，熔

13、化和凝固过程吸热固过程吸热和和放热放热，温度不，温度不变。变。没有熔点和凝固没有熔点和凝固点，熔化和凝固点，熔化和凝固过程吸热过程吸热和放热和放热，温度不段升高温度不段升高或或降低降低。吸热，达到熔点吸热，达到熔点放热，达到凝放热，达到凝固点固点吸热吸热放热放热六、熔化、凝固的应用1、熔化吸热降温的应用：、熔化吸热降温的应用：2、将固体工业原料制成生活、生产所需成品：、将固体工业原料制成生活、生产所需成品：3、人们常说人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”，这句，这句话是什么道理？话是什么道理？雪熔化雪熔化要要吸热吸热降温降温4、北方的冬天，菜窖里放几桶水，北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防

14、止才被冻坏，为什么可以防止才被冻坏，为什么?水水凝固凝固要要放热放热知识小结一知识小结一基本概念：基本概念：（1 1）熔化：）熔化：（2 2）凝固：）凝固：（3 3）晶体：）晶体：（4 4）熔点：）熔点：（5 5）非晶体：）非晶体：（6 6）凝固点：）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。基本规律：基本规律：（1 1）晶体熔化的条件：一是）晶体熔化的条件：一是

15、 ，二是二是 。（2 2）同种物质的熔点和凝固点）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的，不同物质的 熔点熔点 。（3 3）熔化）熔化 ,凝固凝固 。温度达到熔点温度达到熔点继续吸热继续吸热相同相同不同不同吸热吸热放热放热熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同知识小结二知识小结二固态固态液态液态1、2、晶体与非晶体的比较、晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化熔化凝固凝固3 3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是

16、下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化对联包含的物质变化 是是 ，反映一个共性是，反映一个共性是 。温度不变温度不变随堂练习随堂练习熔化与凝固熔化与凝固1、固体分为晶体与非晶体的依据是、固体分为晶体与非晶体的依据是 。有无熔点有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（、判断：各种固体都有一定的熔点（）随堂练习随堂练习4、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（）A、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都、冰在熔化成水时，冰、

17、水的温度都不变不变D5、如图两种物质在固态时温、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是 段，段，AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态，CD段处于段处于 状态，吸热的是状态，吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶图线是晶体，该晶体的熔点是体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是熔化时间是 分钟，另一图线分钟，另一图线的物质可能是的物质可能是 。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间

18、时间/分分180200220240温温度度12345673AB、BC、CD阅读56页种常见物质的熔点，回答问题：（1）表中熔点最高的物质是 ，它熔化时温度 ，它的凝固点是 。（2）温度是70的萘是 态。（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30时是 态。（4）酒精在100时是 态，氢在-260时是 态。钨钨不变不变34103410固固固固液液液液固固（5 5）晶体类物质在熔化过程中要）晶体类物质在熔化过程中要_热，热，温度温度 ，这个温度叫做晶体的，这个温度叫做晶体的_。（6 6）在松香、萘、冰、玻璃、铁、蜡中，属于）在松香、萘、冰、玻璃、铁、蜡中，属于晶体的是晶体的是 ，它们都有固定，它们

19、都有固定的的 。吸吸不变不变熔点熔点萘、冰、铁萘、冰、铁熔点熔点1 1、下列说法中不正确的是、下列说法中不正确的是()()A.A.任何固态物质熔化时，都要吸热任何固态物质熔化时，都要吸热B.B.晶体在熔化时，温度不变晶体在熔化时，温度不变C.C.任何固态物质都有一定的熔化温度，任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点这个温度叫做该物质的熔点D.D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热但仍然要吸收热C2 2、物体在吸收热后，它的温度将、物体在吸收热后，它的温度将()()A.A.一定上升一定上升 B.B.一定不一定不变变C.C.有可能上升，也有

20、可能不变有可能上升，也有可能不变 D.D.以上以上说法都不对说法都不对C随堂练习随堂练习简答题简答题要使食品冷却，用质量相等要使食品冷却，用质量相等的的0的冰比的冰比0的水效果好的水效果好一些，这是为什么？一些，这是为什么？答：答：0冰变成冰变成0水熔化过程要吸水熔化过程要吸热，热，0冰和冰和0水升高相同的温度，水升高相同的温度，0冰要吸收更多的热，制冷效果好。冰要吸收更多的热，制冷效果好。随堂练习随堂练习讨论与练习讨论与练习1、人们常说、人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”这这种说法有道理吗？种说法有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下降到零下5

21、2.3摄氏度，这时还能使摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？的液体温度计？海波的自白：海波的自白：“我叫海波，我的熔点和凝固点都我叫海波，我的熔点和凝固点都是是4848。现在我的体温恰好是。现在我的体温恰好是4848，请你告诉我，我是应该熔化还是应请你告诉我，我是应该熔化还是应该凝固呢该凝固呢?只要你说得对，我就照只要你说得对，我就照你说的办。你说的办。”水在盐水中可以凝固，水和盐水的水在盐水中可以凝固，水和盐水的凝固点，哪一个更低？凝固点，哪一个更低？作业作业 课本课本57页练习：页练习：1，2，3,4。学练优第学练优第31-32页页

22、85.每一年，我都更加相信生命的浪费是在于：我们没有献出爱，我们没有使用力量，我们表现出自私的谨慎，不去冒险，避开痛苦，也失去了快乐。约翰B塔布 86.微笑，昂首阔步，作深呼吸，嘴里哼着歌儿。倘使你不会唱歌，吹吹口哨或用鼻子哼一哼也可。如此一来，你想让自己烦恼都不可能。戴尔卡内基 87.当一切毫无希望时，我看着切石工人在他的石头上，敲击了上百次，而不见任何裂痕出现。但在第一百零一次时，石头被劈成两半。我体会到，并非那一击，而是前面的敲打使它裂开。贾柯瑞斯 88.每个意念都是一场祈祷。詹姆士雷德非 89.虚荣心很难说是一种恶行，然而一切恶行都围绕虚荣心而生，都不过是满足虚荣心的手段。柏格森 90

23、.习惯正一天天地把我们的生命变成某种定型的化石，我们的心灵正在失去自由，成为平静而没有激情的时间之流的奴隶。托尔斯泰 91.要及时把握梦想，因为梦想一死，生命就如一只羽翼受创的小鸟，无法飞翔。兰斯顿休斯 92.生活的艺术较像角力的艺术，而较不像跳舞的艺术；最重要的是：站稳脚步，为无法预见的攻击做准备。玛科斯奥雷利阿斯 93.在安详静谧的大自然里，确实还有些使人烦恼.怀疑.感到压迫的事。请你看看蔚蓝的天空和闪烁的星星吧!你的心将会平静下来。约翰纳森爱德瓦兹 94.对一个适度工作的人而言，快乐来自于工作，有如花朵结果前拥有彩色的花瓣。约翰拉斯金 95.没有比时间更容易浪费的,同时没有比时间更珍贵的

24、了，因为没有时间我们几乎无法做任何事。威廉班 96.人生真正的欢欣，就是在于你自认正在为一个伟大目标运用自己；而不是源于独自发光.自私渺小的忧烦躯壳，只知抱怨世界无法带给你快乐。萧伯纳 97.有三个人是我的朋友爱我的人.恨我的人.以及对我冷漠的人。爱我的人教我温柔；恨我的人教我谨慎；对我冷漠的人教我自立。JE丁格 98.过去的事已经一去不复返。聪明的人是考虑现在和未来，根本无暇去想过去的事。英国哲学家培根 99.真正的发现之旅不只是为了寻找全新的景色，也为了拥有全新的眼光。马塞尔普劳斯特 100.这个世界总是充满美好的事物，然而能看到这些美好事物的人，事实上是少之又少。罗丹 101.称赞不但对

25、人的感情，而且对人的理智也发生巨大的作用，在这种令人愉快的影响之下，我觉得更加聪明了，各种想法，以异常的速度接连涌入我的脑际。托尔斯泰 102.人生过程的景观一直在变化，向前跨进，就看到与初始不同的景观，再上前去，又是另一番新的气候。叔本华 103.为何我们如此汲汲于名利，如果一个人和他的同伴保持不一样的速度，或许他耳中听到的是不同的旋律，让他随他所听到的旋律走，无论快慢或远近。梭罗 104.我们最容易不吝惜的是时间，而我们应该最担心的也是时间；因为没有时间的话，我们在世界上什么也不能做。威廉彭 105.人类的悲剧，就是想延长自己的寿命。我们往往只憧憬地平线那端的神奇【违禁词，被屏蔽】，而忘了

26、去欣赏今天窗外正在盛开的玫瑰花。戴尔卡内基 106.休息并非无所事事，夏日炎炎时躺在树底下的草地，听着潺潺的水声，看着飘过的白云，亦非浪费时间。约翰罗伯克 107.没有人会只因年龄而衰老，我们是因放弃我们的理想而衰老。年龄会使皮肤老化，而放弃热情却会使灵魂老化。撒母耳厄尔曼 108.快乐和智能的区别在于：自认最快乐的人实际上就是最快乐的，但自认为最明智的人一般而言却是最愚蠢的。卡雷贝C科尔顿 109.每个人皆有连自己都不清楚的潜在能力。无论是谁，在千钧一发之际，往往能轻易解决从前认为极不可能解决的事。戴尔卡内基 110.每天安静地坐十五分钟倾听你的气息，感觉它，感觉你自己，并且试着什么都不想。

27、艾瑞克佛洛姆 111.你知道何谓沮丧-就是你用一辈子工夫，在公司或任何领域里往上攀爬，却在抵达最高处的同时，发现自己爬错了墙头。坎伯 112.伟大这个名词未必非出现在规模很大的事情不可；生活中微小之处，照样可以伟大。布鲁克斯 113.人生的目的有二：先是获得你想要的；然后是享受你所获得的。只有最明智的人类做到第二点。罗根皮沙尔史密斯 114.要经常听.时常想.时时学习，才是真正的生活方式。对任何事既不抱希望，也不肯学习的人，没有生存的资格。阿萨赫尔帕斯爵士 115.旅行的精神在于其自由，完全能够随心所欲地去思考.去感觉.去行动的自由。威廉海兹利特 116.昨天是张退票的支票，明天是张信用卡，只

28、有今天才是现金；要善加利用。凯里昂 117.所有的财富都是建立在健康之上。浪费金钱是愚蠢的事，浪费健康则是二级的谋杀罪。BC福比斯 118.明知不可而为之的干劲可能会加速走向油尽灯枯的境地，努力挑战自己的极限固然是令人激奋的经验，但适度的休息绝不可少，否则迟早会崩溃。迈可汉默 119.进步不是一条笔直的过程，而是螺旋形的路径，时而前进，时而折回，停滞后又前进，有失有得，有付出也有收获。奥古斯汀 120.无论那个时代，能量之所以能够带来奇迹，主要源于一股活力，而活力的核心元素乃是意志。无论何处，活力皆是所谓“人格力量”的原动力，也是让一切伟大行动得以持续的力量。史迈尔斯 121.有两种人是没有什

29、么价值可言的：一种人无法做被吩咐去做的事，另一种人只能做被吩咐去做的事。CHK寇蒂斯 122.对于不会利用机会的人而言，机会就像波浪般奔向茫茫的大海，或是成为不会孵化的蛋。乔治桑 123.未来不是固定在那里等你趋近的，而是要靠你创造。未来的路不会静待被发现，而是需要开拓，开路的过程，便同时改变了你和未来。约翰夏尔 124.一个人的年纪就像他的鞋子的大小那样不重要。如果他对生活的兴趣不受到伤害，如果他很慈悲，如果时间使他成熟而没有了偏见。道格拉斯米尔多 125.大凡宇宙万物，都存在着正、反两面，所以要养成由后面.里面，甚至是由相反的一面，来观看事物的态度。老子 126.在寒冷中颤抖过的人倍觉太阳的温暖，经历过各种人生烦恼的人，才懂得生命的珍贵。怀特曼 127.一般的伟人总是让身边的人感到渺小；但真正的伟人却能让身边的人认为自己很伟大。G.K.Chesteron 128.医生知道的事如此的少，他们的收费却是如此的高。马克吐温 129.问题不在于：一个人能够轻蔑、藐视或批评什么，而是在于：他能够喜爱、看重以及欣赏什么。约翰鲁斯金