《美容蜂王浆》PPT课件教案.ppt
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1、蜂王浆蜂王浆课程大纲课程大纲 1、蜂王浆基本知识、蜂王浆基本知识 2、蜂王浆成分、蜂王浆成分、作用作用 3、蜂王浆适宜人群、蜂王浆适宜人群 4、蜂王浆优势、蜂王浆优势 5、重点疑问解答、重点疑问解答1 1、蜂王浆基本知识、蜂王浆基本知识1.1 蜂王浆(蜂皇浆、蜂乳)工蜂颚腺分泌 专用于饲喂蜂王及幼虫 浆状物 颜色:颜色:乳白色或浅黄色,个别呈微红色!味道:味道:酸、辣、辛、涩,回味略甜!1.2 蜂王浆酿造过程 工蜂造出王台,分泌蜂王浆工蜂造出王台,分泌蜂王浆-蜂王产卵,哺育蜂王幼虫蜂王产卵,哺育蜂王幼虫 -蜂农用无毒塑料制成人工王台(蜂农用无毒塑料制成人工王台(160个),安装在取浆框上,个)
2、,安装在取浆框上,并移入幼虫并移入幼虫-诱使工蜂分泌王浆诱使工蜂分泌王浆-取浆,装瓶(取浆,装瓶(3天一次)天一次)-冷藏冷藏2、蜂王浆营养成分与功效、蜂王浆营养成分与功效 2.1权威机构研究权威机构研究,蜂王浆成分复杂,但主要成分如下:,蜂王浆成分复杂,但主要成分如下:水份:水份:65%-68%蛋白质:蛋白质:11%-14%(清蛋白、丙种球蛋白、活性多肽、类胰岛素(清蛋白、丙种球蛋白、活性多肽、类胰岛素 氨基酸如赖氨酸、牛磺酸)氨基酸如赖氨酸、牛磺酸)碳水化合物:碳水化合物:14%-17%(葡萄糖、果糖)(葡萄糖、果糖)脂类:脂类:6%(亚油酸、花生酸、王浆酸)(亚油酸、花生酸、王浆酸)矿物
3、质:矿物质:0.7%-0.82%(铁铁、钙、镁、锌钙、镁、锌、钾、钠钾、钠、铜等)、铜等)未确定的物质:未确定的物质:3%(其它多种氨基酸、维生素(其它多种氨基酸、维生素、酶、磷酸化合物)、酶、磷酸化合物)2.2 功功 效效2.2.1 蛋白质 占干重60%清蛋白、丙种球蛋白、活性多肽、类胰岛素清蛋白、丙种球蛋白、活性多肽、类胰岛素 -延缓衰老、抗菌、抗病毒!氨基酸(赖氨酸、牛磺酸)氨基酸(赖氨酸、牛磺酸)-提高人体免疫机能!2.2.2 碳水化合物 占14-17%葡萄糖、果糖葡萄糖、果糖 -补充大脑营养、增强免疫功能补充大脑营养、增强免疫功能!2.2 功功 效效2.2.3 脂类物质脂类物质 游离
4、脂肪酸,多达游离脂肪酸,多达26种种亚油酸、花生酸亚油酸、花生酸 -软化血管、调节血脂,预防心血管疾病!软化血管、调节血脂,预防心血管疾病!王浆酸王浆酸(10-羟基羟基a-喹烯酸)喹烯酸)-抗菌、抗病毒、抑制癌细胞生长!抗菌、抗病毒、抑制癌细胞生长!2.2.4 矿物质矿物质 钙、镁、铁、锌、钾、钠、铜钙、镁、铁、锌、钾、钠、铜 -维持人体各项机能健康,维持人体各项机能健康,是人体不可缺少的微量元素!是人体不可缺少的微量元素!2.2 功功 效效2.2.5维生素维生素维生素维生素A、C、D、E -抗氧化、清除自由基!抗氧化、清除自由基!B族族(B1、B2/核黄素、B5/烟酸、B6、B7/生物素、B
5、12)-营养神经,促新陈代谢,延缓衰老!营养神经,促新陈代谢,延缓衰老!肌醇、胆碱肌醇、胆碱 -加快神经传导,提高记忆力和反应能力!加快神经传导,提高记忆力和反应能力!2.2 功功 效效2.2.6 激素类物质激素类物质性激素、促性腺激素、皮质醇、去甲肾上腺素,-调节生理机能,对风湿病、失眠、调节生理机能,对风湿病、失眠、更年期综合症、性功能失调、不孕症等方面有更年期综合症、性功能失调、不孕症等方面有明显的作用明显的作用2.2.7 核酸类物质核酸类物质 核酸核酸 磷酸化合物磷酸化合物 -延缓细胞衰老!延缓细胞衰老!-维持人体正常的维持人体正常的 能量代谢!能量代谢!蜂王浆应用的发展史!蜂王浆应用
6、的发展史!1921年,德国化学家第.简.郎发现,蜂王浆是有520日龄工蜂分泌而成的浆状物质!1993年通过科学家多年研究和临床实验,发现蜂王浆有“返老返童”作用!蜂王浆应用的現代史!蜂王浆应用的現代史!美国总统卡特自青年时代起就不间断的服用王浆,因而精力充沛!已逝的黛安娜王妃生前曾服用蜂王浆治疗早上呕吐和调养肌肤!世界的长寿之国日本是最早开发和普及王浆的国家,蜂王浆的销量从30吨到现在的660吨,他们把蜂王浆称作为“横刚”(乌龙茶、小球藻)!我国对蜂王浆的研究起步较晚,但经过几十年的努力无论在蜂种选育、还是加工技术,以及临床研究运用,均处于世界领先水平!(国内已培育平均一次取浆90100克的蜂
7、王浆高产蜂种,即“中国蜂”,年产量约2500吨!)-“旧时旧时王王谢谢堂前燕,堂前燕,飞飞入入寻寻常百姓家常百姓家”蜂王浆剂型?蜂王浆剂型?种类:种类:鲜王浆 冻干粉 片剂 软硬胶囊 区别:区别:活性高 -40C下冷冻、蜂王浆冻干粉 减压干燥 压片 灌胶囊 (水份低于7%)优势:优势:王浆酸王浆酸含量高!蜂王浆主要保健功能蜂王浆主要保健功能1)、)、增强免疫力和抵抗力增强免疫力和抵抗力;防癌、抗癌防癌、抗癌2)、抗衰、延寿)、抗衰、延寿;健脑、益智健脑、益智4)、促进生长发育,促進组织再生)、促进生长发育,促進组织再生5)、抗菌、消炎、)、抗菌、消炎、抗辐射抗辐射6)、强化心血管系統,调节血液
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