保洁岗位技能培训教材.ppt

1、保洁岗位技能培训主讲：谭海波第1页，共39页。2培训内容常用清洁工具及使用常用清洁药剂及使用常用清洁设备的使用及日常保养岗位清洁流程及标准第2页，共39页。3 一、常用清洁工具的认识及使用一、常用清洁工具的认识及使用第3页，共39页。4常用清洁工具及使用抹布抹布材质：纯棉制品材质：纯棉制品,水洗棉水洗棉方法：折叠使用（八折）根据清洁用途的不同应选择方法：折叠使用（八折）根据清洁用途的不同应选择不同的颜色防止交叉不同的颜色防止交叉范围：任何光滑物体表面的情节除尘。范围：任何光滑物体表面的情节除尘。第4页，共39页。5常用清洁工具及使用扫帚扫帚材质：多种材质以塑料制品为主材质：多种材质以塑料制品为

2、主方法：应向自身前方清扫。方法：应向自身前方清扫。范围：用于清除地面上较大颗粒、碎片和垃圾。范围：用于清除地面上较大颗粒、碎片和垃圾。簸萁簸萁材质：金属或塑料制成（提拉、防风式）材质：金属或塑料制成（提拉、防风式）范围：用后清洁干净放回原处并定期清洗范围：用后清洁干净放回原处并定期清洗第5页，共39页。6常用清洁工具及使用蜡拖蜡拖材质：纯棉或涤棉制品，吸水性强；材质：纯棉或涤棉制品，吸水性强；方法：采取倒退式，避免二次污染踩踏自己的劳动成果；方法：采取倒退式，避免二次污染踩踏自己的劳动成果；范围：光滑的硬地面，打蜡的工具；范围：光滑的硬地面，打蜡的工具；构造：有蜡拖头、蜡拖杆组成；构造：有蜡拖

3、头、蜡拖杆组成；第6页，共39页。7常用清洁工具及使用玻璃刮窗器玻璃刮窗器材质：材质：T型金属架、型金属架、T型塑料架型塑料架方法：方法：与被清洁物体夹角与被清洁物体夹角45范围：范围：用于清洁玻璃幕墙、地面等光滑物体用于清洁玻璃幕墙、地面等光滑物体构造：构造：毛头、橡胶条组成，提高工作效率及质量。毛头、橡胶条组成，提高工作效率及质量。第7页，共39页。8常用清洁工具及使用静电牵尘器静电牵尘器 材质：尘推套为棉制品材质：尘推套为棉制品 方法：直线、方法：直线、S型向身体前放推，型向身体前放推，需配合静电除尘剂使用效；可需配合静电除尘剂使用效；可吸收吸收80%的灰尘。的灰尘。范围：主要用于光滑平

4、整的硬范围：主要用于光滑平整的硬物体表面物体表面 构造：由尘推架、尘推套、尘推构造：由尘推架、尘推套、尘推杆三部分组成杆三部分组成第8页，共39页。9常用清洁工具及使用喷壶：塑料制品，用于存放清洁药剂，不和药剂产生化喷壶：塑料制品，用于存放清洁药剂，不和药剂产生化学反应。学反应。恭桶刷：卫生间专用，清洁恭桶和小便池；配合洁厕剂恭桶刷：卫生间专用，清洁恭桶和小便池；配合洁厕剂使用使用第9页，共39页。10常用清洁工具及使用 推水器推水器 范围：范围：用于清除外围地面、停车场的积水。用于清除外围地面、停车场的积水。指示牌指示牌 材质：材质：塑料制品塑料制品 范围：工作或地面有水时用于提醒客人，范围

5、：工作或地面有水时用于提醒客人，防止因地滑摔倒。尽到提醒义务防止因地滑摔倒。尽到提醒义务.第10页，共39页。11二、常用清洁药剂及使用第11页，共39页。12清洁剂的分类清洁剂的分类 清洁剂最基本的类型，酸性(0pH7)、中性(pH=7)和碱性(7pH 14)酸性清洁剂：此类清洁剂通常含有酸类化合物，如洁厕剂、盐酸、硫酸、醋酸或其他有机酸，使用浓度呈酸性；如：洁厕剂、草酸、消毒液等 中性清洁剂：它含合成化合物，使用浓度呈中性或微碱性；如：多功能清洁剂、地毯清洗剂等碱性清洁剂：它含氢氧化钠或其他碱类，使用浓度呈碱性；如：化油剂、地毯除油剂、玻璃清洁剂等 其他清洁剂：1)溶剂：它是含有大量三氯乙

6、烯、异丙醇等溶剂的清洁剂，使用浓度呈中性。2)香味剂和除味剂：有些香味剂具有浓郁香味，目的是将臭味掩盖。有些则除含有香味外，还能毁灭臭味的来源，清洁空气。第12页，共39页。13 保洁常用清洁药剂及使用使用清洁剂的目的是提高工作效率和质量，延长其装饰材料的使用寿命。消除或减少污渍的符着力美化物品的外观多功能清洁剂：性能：中性 多为绿色，因其配方温不腐蚀和损坏任何物体表面及皮肤 稀释比例：1：101：30 第13页，共39页。14 保洁常用清洁药剂及使用玻璃清洁剂：玻璃清洁剂：中性配方：蓝色液体，一种高浓中性配方：蓝色液体，一种高浓度的玻璃清洁剂，可清洗各类型度的玻璃清洁剂，可清洗各类型的玻璃幕

7、墙、镜子、陈列橱窗及的玻璃幕墙、镜子、陈列橱窗及门窗玻璃等。用后可使玻璃表面门窗玻璃等。用后可使玻璃表面保持光亮洁净。根据污渍程度配保持光亮洁净。根据污渍程度配水使用，稀释比例：水使用，稀释比例：1：101：40第14页，共39页。15 保洁常用清洁药剂及使用洁厕剂：洁厕剂：配方为酸性配方为酸性 有色液体略有刺激性气味。利有色液体略有刺激性气味。利用氧化原理可清楚锈渍、水渍、用氧化原理可清楚锈渍、水渍、尿碱，尿碱，卫生间专用清洁剂。稀释比卫生间专用清洁剂。稀释比例：例：1：51：30第15页，共39页。16保洁常用清洁药剂及使用不锈钢光亮剂：不锈钢光亮剂：专业清洁剂保养不锈钢表面，专业清洁剂保

8、养不锈钢表面，是一种金属制品清洁、抛光护是一种金属制品清洁、抛光护理剂，适用于厨房设备、卫生理剂，适用于厨房设备、卫生间设备、电梯设备、扶手、餐间设备、电梯设备、扶手、餐厅设备、办公室及其他公共场厅设备、办公室及其他公共场所。使用本品能快速去除金属所。使用本品能快速去除金属表面的水溶性、油溶性的各种表面的水溶性、油溶性的各种污渍、油渍，清洁后的金属表污渍、油渍，清洁后的金属表面光亮如新，无擦磨的痕迹，面光亮如新，无擦磨的痕迹，在不锈钢表面形成保护膜，对在不锈钢表面形成保护膜，对不锈钢起保护作用。无需稀释不锈钢起保护作用。无需稀释原液使用原液使用 第16页，共39页。17保洁常用清洁药剂及使用高

9、泡地毯清洗剂高泡地毯清洗剂高泡地毯水属碱性：含特效纤维护高泡地毯水属碱性：含特效纤维护理成分。挥发速度快、泡沫丰富稳理成分。挥发速度快、泡沫丰富稳定、清洁力强、不伤地毯和织物，定、清洁力强、不伤地毯和织物，适用于各类型长、短毛地毯、沙发。适用于各类型长、短毛地毯、沙发。洗后令地毯干爽柔软光洁如新，并洗后令地毯干爽柔软光洁如新，并散发清香气味。散发清香气味。1：101:30第17页，共39页。18保洁常用清洁药剂及使用低泡地毯清洁剂：低泡地毯清洁剂：低泡地毯水属中性：高浓度配方、挥发速度快、低泡地毯水属中性：高浓度配方、挥发速度快、泡沫特少，去污极强有抑菌、防霉、除臭等泡沫特少，去污极强有抑菌、

10、防霉、除臭等功效；功效；如配合蒸气式地毯机使用效果更好，适用如配合蒸气式地毯机使用效果更好，适用于各种长短毛地毯，洗后令地于各种长短毛地毯，洗后令地 毯柔软蓬毯柔软蓬松、富有弹性、光洁如新、气味芳香；松、富有弹性、光洁如新、气味芳香；使用浓使用浓1:101:30第18页，共39页。19保洁常用清洁药剂及使用空气清香剂空气清香剂 一种化学综合剂，含有花、草、树香味，有效的驱除空气中污浊一种化学综合剂，含有花、草、树香味，有效的驱除空气中污浊的气味。的气味。适用于宾馆、酒店的公共区域、卫生间及其他公共场所。适用于宾馆、酒店的公共区域、卫生间及其他公共场所。使用时将本品直接喷洒，可感到空气清新，使用

11、时将本品直接喷洒，可感到空气清新，四季如春。四季如春。稀释比例：无需稀释，原液使用。稀释比例：无需稀释，原液使用。第19页，共39页。20保洁常用清洁药剂及使用除胶剂除胶剂：无色液体。清除各种胶性污渍。油漆家具表面减少使用量或不用。无色液体。清除各种胶性污渍。油漆家具表面减少使用量或不用。擦铜膏擦铜膏 擦铜膏属上光剂，主要用于保护铜制品，清除铜锈，使之光亮。也可用于不锈钢的清洁擦铜膏属上光剂，主要用于保护铜制品，清除铜锈，使之光亮。也可用于不锈钢的清洁和保养。和保养。烧碱烧碱:烧碱属强碱性，属强力去污、去油洗涤剂，适用于洗涤顽固的油渍和污垢。烧碱属强碱性，属强力去污、去油洗涤剂，适用于洗涤顽固

12、的油渍和污垢。化油剂化油剂本品是一种去油清洁剂。充分利用表面活性剂对油污的渗透和乳化性能，可迅速去本品是一种去油清洁剂。充分利用表面活性剂对油污的渗透和乳化性能，可迅速去除厨房、炉灶、瓷砖、机器类的油污及其它油性物。除厨房、炉灶、瓷砖、机器类的油污及其它油性物。第20页，共39页。21三、常用清洁设备的使用及日常保养三、常用清洁设备的使用及日常保养第21页，共39页。22吸尘器的使用及日常保养。洗涤机的使用及日常保养。高速抛光机的使用及日常保养。吹风机的使用和日常保养。吸水机的使用及日常保养第22页，共39页。23 吸尘器的使用及日常保养吸尘器是利用马达转动产生空气负压完成吸尘工作。由马达、储

13、存桶、吸尘软管组成。使用时先检查电源线是否有损坏，马达是否能正常工作各种配件是否齐全。装好吸尘软管和扒头接通电源线。在吸尘之前先把地面较大垃圾清除然后打开电源开关在需要吸尘的地面来回均匀的吸尘，应由最远端开始。吸尘完毕后关闭电源开关并拔掉插头，然后打开储存桶清除垃圾、清理桶壁。开动另一台吸尘器把尘袋清洁干净。用干净的毛巾把吸尘器外观和电源线及其他配件擦净然后把电源线绕好挂在机身上。把机器放回原处并登记好使用记录。日常保养：检查电源线是否有损坏及裸露螺丝是否有松动各转动轴承是否灵活。发现问题及时解决。每次使用后把机器的外观擦拭干净并清倒桶内垃圾。检查软管和其他配件是否有损坏并竖立放好。第23页，

14、共39页。24 洗地机的使用及日常保养。机器使用前必须检查电源是否完好，然后将电源线插头插入附近电源插座；将升级手柄调到合适高度，将水箱或泡箱加入清洁剂。将洗地刷、地毯刷或软垫装在机头针盘下面，保挂机身底盘与地面平衡；握住手柄按下开关，使底盘转动。手柄提升或下降时，机身向左右移动；1、清洗工作完成后，拔下电源插头；2、将针盘、地毯刷、软垫等从机头下摘除；3、将水箱中的剩余清洁剂倒出；4、用干抹布擦试机器及电源线；5、将电源线盘在手柄与挂钩处；6、将机器及配件放在指定位置，机器应处于直立状态7、非专业维修保养人员不得随意拆卸机器或更换零部件。第24页，共39页。25吹风机的使用和日常保养。使用：

15、利用马达转动使空气流动吹干物体。主要用于吹干打蜡地面和清洗过的地毯。使用：利用马达转动使空气流动吹干物体。主要用于吹干打蜡地面和清洗过的地毯。有三中风速，可调节多种角度。有三中风速，可调节多种角度。放到指定的工作区域，接通电源打开开关，加快空气流动。放到指定的工作区域，接通电源打开开关，加快空气流动。调节适当风速和高度，对准物体进行吹干调节适当风速和高度，对准物体进行吹干检查进风口防止有杂物堵住。工作完成后关闭电源，把电线绕挂在机身上。检查进风口防止有杂物堵住。工作完成后关闭电源，把电线绕挂在机身上。放回原处。放回原处。日常保养；日常保养；1.检查电源线是否损坏，擦拭机身。检查电源线是否损坏，

16、擦拭机身。2.定期清理进风口，去除堵塞的垃圾。定期清理进风口，去除堵塞的垃圾。3.定期清洁鼓风论和电机外壳除尘。定期清洁鼓风论和电机外壳除尘。第25页，共39页。26 吸水机的使用及日常保养构造：吸水机由马达、储水桶、吸水扒组成。一般为双马达70公升容量。操作：把吸水软管插入机身接口检查其他配件是否完好整齐。吸水扒头装配好。接通电源打开电源开关均匀进行吸水，由门口的最远端开始。当水满时关掉开关拔下 吸 水软管，把污水排入下水管道。吸水时防止污水过满烧坏马达，要随时检查水箱水位高度。当听到马达声音变音时立 即关闭电源。工作完后拔掉电源线放净桶内污水。用清水清洗水箱，用布擦净机身和电线绕好挂在机身

17、扶手上。把机器放回原处。定期对脚轮加润滑日常保养；检查电源线是否有损坏及裸露，螺丝是否有松动各转动轴承是否灵活，发现问题及时解决。每次使用后把机器的外观擦拭干净并清倒桶内垃圾。3.检查软管和其他配件是否有损坏并竖立放好。第26页，共39页。27高压清洗机的使用与保养高压清洗机：由高压泵、马达、高压管及射水枪组成，是利用马达加压，降水喷射出高压水流，冲洗物体表面。主要用于清洗地面、外墙、车场、厨房等。1 检查机器的汽油及汽油量，皮带加紧度，液压油高度及入水管、出水管、水枪等是否正常。并用水枪试喷，如不正常，处理后再用。2 开动电源，关闭水枪3 打开水枪以45度角对地面喷洗。4 清洗完毕拔掉电源，

18、再次检查机器燃料 及进水泵、高压出水管有无破损。第27页，共39页。28 四、岗位操作流程及标准四、岗位操作流程及标准第28页，共39页。29 卫生间的清洁流程及工作标准操作程序：开窗通气，用清洁剂清洗小便池，并喷上除臭，用水冲洗干净。按顺序擦拭面盆、水龙头、台面、镜面、墙面、隔板。清倒纸篓垃圾，跟换垃圾袋，补充纸巾、洗手液 用玻璃清洁工具清洁台面镜面、清洁天花板 清洁地面垃圾，用拖把拖干，保持地面干燥、干净。检查皂液器、等设备的完好情况。喷洒适量空气清洁剂，保持卫生间内空气清新，无异味。检查是否有漏处，不要遗忘清洁工具。卫生标准：卫生洁具做到清洁，无水迹、无头发、无异味。墙面四角保持干燥、无

19、蛛网，地面无脚印、无杂物。镜子保持明净，无灰尘、无污痕、无手印、无水迹。金属器具保持光亮，无浮灰、无水迹、无锈斑。卫生用品保证齐全，无破损。保持卫生间内空气清新。第29页，共39页。30公共通道及走廊的清洁操作流程就标准 操作程序：.定期对公共区域的走廊、通道进行全面清扫。定时清扫走廊，不停地循环推地面，保持地面干净。用抹布擦灰依次从左到右，由上倒下安顺序进行。每日工作结束前，把室内垃圾集中后带到指定地点，室内不准有垃圾过夜。定期清理走廊天花板污渍、蜘蛛网 清洁标准：走廊、通道地面无垃圾、天花板无蜘蛛网、无灰尘第30页，共39页。31消防楼梯的清洁剂标准楼梯：用扫把清扫每次楼梯台阶，自底层向上

20、进行，将垃圾清除放入垃圾袋内用拖把把楼梯台阶擦干净，若拖把拖不到，要用抹布擦干净。自顶层向下进行；将楼梯扶手从上倒下擦干净，.栏杆或玻璃档面做到无灰尘、无手印。楼梯四周的墙面、开关及消防器材上的灰尘要及时清洁。每个楼面的楼梯进出口处，要保持干净、整洁清洁标准：1.目视楼梯地面、台阶、天花板干净无污渍、灰尘、蜘蛛网等2.楼梯扶手干净，纸巾擦拭30cm无明显污渍、地角线务灰尘3.墙壁、消防栓、开关表面无灰尘；第31页，共39页。32电梯的清洁程序及标准清洁程序：1)打开控制箱，按动指定按扭，使电梯停止运行；将电梯停在指定楼层操作，每次只能停一部电梯；2)将“正在工作”告示牌放在电梯门前；3)用玻璃

21、清洁剂清洁玻璃镜面；要求达到光洁、明亮、无手印及污迹的效果；4)用不锈钢清洁剂清洁电梯不锈钢门，要求达到光洁、明亮、无手印及污迹的效果；5)用吸尘机吸边角位和电梯门轨的砂尘；6)用湿布抹干净地面和门轨的灰尘；清洁标准：电梯内外整洁光亮，地面无杂物，地垫洁净第32页，共39页。33 办公室的清洁程序及标准 清洁程序：1.将办公室内垃圾、杂物清理干净。倾倒烟灰缸并清洁办公桌台面。2整理办公桌文件，擦拭办公电器设备。3 清洁办公室地面的垃圾、杂物，用蜡拖对地面进行全面拖擦，保持地面干净；4.定期清洁室内天花板、墙面及门窗玻璃；上的香口糖等杂物。5.每天擦拭办公区楼梯台阶、扶手及楼层安全护栏；6.每天

22、清洗换洗的工服，整理整齐叠好，保持洗衣服的卫生清洁；7.每天对洗衣设备进行清洁擦拭，保持设备干净完好；清洁标准1 各办公设施完好无损；2.桌面干净无污渍、无尘土、电脑、电话无污迹;文件柜干净无 尘 3玻璃、窗框无手印、无尘土;窗帘悬挂整齐；4 椅子布面干净无污迹、无尘，椅子腿干净无尘，摆放整齐；5 垃圾筒干净无污;垃圾及时清倒;垃圾袋及时更换；6 墙面、踢脚板、消火栓完好无损，无污迹、无尘土；7 文件柜、展示柜、书架，各打印、复印设备无尘土、无污迹；8 区域地板干净无污迹、无尘土、杂物、无破损现象；9 各绿色植物、花盆内无杂物，盆体无尘、无污渍第33页，共39页。34道路的清洁、保洁1.每天对

23、示范区主干道路、人行道全面清扫，清扫完毕后每隔半小时循环保洁一次，对主干路段及重点路段定时清扫；2.雨、雪天应及时清扫路面，确保路面无积水、积雪；3.发现路面有油污应及时用清洁剂清洁，用铲刀清除粘在地面上的香口糖等杂物。4.道路的清洁标准：目视地面无杂物、积水、无明显污渍、泥沙；道路、人行道无污渍、无杂物、每100平方米痰迹、烟头控制在2内；路面垃圾及痰迹滞留时间不能超过30分；第34页，共39页。35绿化带的清洁1.仔细清扫绿化带、草皮上的纸屑、树叶、石块等垃圾2.对烟头、石子、纸屑等无法清扫的小杂物用手捡起3.每天2清洁绿化带2次以上，秋冬季增加清洁频率4.每天擦拭盆景绿化，保持花盆外面无

24、污渍、叶面干净；5.标准：每小时循环清洁，保持绿化带干净目视绿化带内无明显枯枝落叶、无果皮、易拉罐、3厘米以上石块等杂物没100平方米烟头不超过2个，盆景绿化表面干净；第35页，共39页。36地毯的养护吸尘是地毯保养最基本的一项工作，不但必须每天进行，而且应该在地毯清洁作业前必须进行吸尘；地毯清洗：1.地毯湿洗法（低泡清洗）2.地毯干洗法 （高泡清洗）3.地毯抽洗法 （高压抽洗）4.手工刷洗法 第36页，共39页。37不锈钢日常清洁保养不锈钢的种类：亚光丝纹不锈钢 （拉丝）抛光镜面不锈钢 （3米内能看清物体的影子）亚光轧花不锈钢 （一米内能看清物体的影子）适用范围：电梯桥箱、楼梯护栏、厨房用具等。日常清洁：主要用中性清洁剂溶液清洁表面，然后用无绒毛巾擦干；到少许不锈钢清洁剂与无绒毛巾上，对其表面进行全面擦拭，再用另外干毛巾进行擦干上光即可；第37页，共39页。38第38页，共39页。演讲完毕，谢谢观看！第39页，共39页。