奇味美食商城计划书(PPT 73页).pptx
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1、奇味美食商城商业计划书奇味美食商城商业计划书第1页,共73页。参赛说明 如今,中国经济经过改革开放二十多年的发展,日趋繁荣和稳定。在新的经济形势和社会环境下,我们的党和政府也提倡与时俱进,鼓励社会主义创新,不断完善社会主义社会的创新机制,激发人们的创造热情,为建设中国特色社会主义贡献自己的力量。正是在这个大的环境下,有人说,现在是创业的好时代,也是时代的要求。众多行业创业模范层出不穷。在即将成为国家栋梁的青年学生中间,也有很多人选择加入这汹涌创业大潮。作为青年学生,我们的团队成员同样也胸怀开创一番事业的梦想。当年,尊敬的周恩来总理曾为中华崛起而读书。而今,我们也要为中华崛起而创业!兼济天下之志
2、,拳拳之心,可谓殊途同归!第2页,共73页。第3页,共73页。今日之中国,物质文化生活水平的提高改变了人们的生活习惯,健康日益成为人们关注的对象。而在传承了几千年、博大精深的中华饮食文化中,健康与美食一直如影随形、形影不离。我国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说,古人把美食与养身、防病、治病相互融合,亦补亦治,创造了独具特色的中国食疗学、药膳学。可以说,整个中华饮食历史中,营养与健康一直是被围绕的核心、被追求的最终目标。鉴于此,奇味美食健康网本着专注美食、引导健康、弘扬中华餐饮文化,培养中国优秀餐饮品牌,推动中国餐饮业发展的宗旨,致力于打造最权威的中华美食健康信息搜索门户,最终将成为世界中
3、华餐饮业中最具影响力的公司!第4页,共73页。公司大事记:公司大事记:2006年9月 奇味美食健康网成立()2007年3月 奇味中国食疗网上线()2007年5月 奇味城市美食导航产品发布2007年5月 奇味美食电子杂志发布2007年6月 网站注册会员突破一万人2007年8月 奇味中国奥运美食网上线()2007年10月 奇味美食健康网受到多家国际风险投资商 (VC)的关注。(注:智基创投 红衫资本中国基金 金沙江创投。)2008年1月 奇味美食健康商城独立上线运营。()第5页,共73页。奇味美食商城是奇味公司旗下的一个奇味美食商城是奇味公司旗下的一个B2C商城网,在本商业计划书中,主要介商城网,
4、在本商业计划书中,主要介绍奇味公司在奇味系列网站中应时推出的绍奇味公司在奇味系列网站中应时推出的电子商务项目,即电子商务项目,即奇味美食商城。奇味美食商城。第6页,共73页。产业状况:产业状况:根据2007年 报告的热点数据分析,从上世纪90年代开始,中国网民每年以300的速度递增,到2007年网民已超过1.7亿人,成为仅次于美国的互联网大国。时下,随着网上购物群体的不断膨胀,网上购物已经逐渐成为一种主流消费方式。在国外,电子商务市场的消费额能占到整个市场的20%,而中国连1%都不到,说明这一市场有很大的空间。2002年,全国网购总额只占全国消费品销售总额0.04%的比重,而到2006年,这一
5、比重已经达到0.41%,增长了9倍;而2007年上半年,这一比重更是快速增加到0.6%,第7页,共73页。预计今年极有可能突破1%的分界点,出现质的飞跃。这意味着,随着中国老百姓对网上购物的习惯,网上购物正在成为主流购物方式。据中国互联网络信息中心(CNNIC)发布的第十八次“中国互联网络发展状况统计报告”,在网民的十种网上行为中,通过网络进行购物的比例高达26%。按照这个比例计算,网络购物的直接顾客群将达到3200万人。网络购物正以方便快捷的特点吸引更多人的加入。21世纪,网上购物将成为现代文明的标志之一,真正成为现代人的一种生活购物方式!第8页,共73页。第9页,共73页。艾瑞咨询提供的数
6、据预计,2007年我国网络购物的市场规模将突破500亿元,达到510亿元,然而,如此巨大的市场目前只有寥寥数家瓜分。尽管购物网站数目众多,但由于购物网站需要巨额资金投入,目前只有几家在苦苦支撑,形成“内外”相争的局面。外资代表如卓越网和易趣网;卓越网由金山公司和联想投资创建,2004年被美国电子商务网站巨头亚马逊收购,易趣网引入合作伙伴美国电子商务网站eBay,随后被其全面收购。内资代表如淘宝网和拍拍网,电子商务网站阿里巴巴创建淘宝并多次注资,中国市场上最大的互联网即时通信软件开发商腾讯公司也染指购物网站,成立拍拍网,与淘宝叫板。这4家购物网站占据了网络购物市场的半壁江山,但是网站间同质化竞争
7、严重。在B2C、C2C融合的背景下,如果购物网站能够结合自身的网站资源优势进行创新,将能够催生网络购物航空母舰型企业的出现。第10页,共73页。产业发展前景属于明星业务产业发展前景属于明星业务发展率相对市场份额明星 (餐具商城处于高份额、高发展区域)高高低低餐具商城的发展率和相对市场份额都处于高发展趋势,并且具有相当的发展潜力第11页,共73页。市场分析:市场分析:网上购物 魅力无穷n 前景分析n 经营理念n 竞争对手分析n 国外同质公司分析第12页,共73页。前景分析前景分析 近年来,随着国内酒店及餐饮业的持续升温,国内的陶瓷、玻璃等各类餐具行业发展更是如鱼得水。随着人们生活品质的不断提升,
8、时尚精美个性的餐具越来越受到欢迎,其中作为赠礼和结婚礼物的品种以及传统餐具尤其红火。我们奇味商城把购物的方便、实惠与现实的市场需求相结合,充分满足了产业市场需求。第13页,共73页。经营理念经营理念 以顾客的需求为主导,提供最优质、个性、实惠的商品给用户。本着我们主站的专注美食、引导健康、打造最权威的中华美食健康信息搜索门户并结合当前网上购物的特征,通过多品种多功能多选择的餐具为我们的用户提供最时尚前沿的生活理念、健康的生活方式。追求个性生活的人们从一开始就注意到了这一点,量贩式生产出来的餐具已经过时,不能满足他们丰富的想象空间和个性追求了。在物质化日益明显的今天,时尚人士更追求个性的东西。第
9、14页,共73页。竞争对手分析竞争对手分析 目前国内的餐具市场主要是以高级百货商场专柜柜台销售为主,并且产品品种具有潮流的局限性和产品的单一性,最主要的还有价格过高,不符合现在餐具消费的趋势。在电子商务的餐具中值得一提的是中国餐具网,主要经营不锈钢餐具。但是有消费群体不明确,产品较为单一,信息不完善等缺点。第15页,共73页。国外的同类公司分析国外的同类公司分析 目前国外市场餐具发展良好,而中国市场还有待进一步的发展,存在着巨大的市场空间。近年来,国外餐具市场持续增长,美国餐具市场增长4.3%,总值近20亿美元,其中尤以购作赠礼和结婚礼物的品种以及传统餐具占大多数。美国消费者在购买陶瓷餐具时,
10、除了挑选颜色吸引、图案新颖的货品外,还特别喜欢选择与饭厅布置相配的设计。为此厂商及零售商纷纷推出时尚餐具,以迎合市场所需。我们类似的个性化服务商城在物质化的今天,市场是不可估量的。第16页,共73页。奇味美食商城展示核心业务核心业务:网站截图奇味商城首页:商品分类及部分商品展示。第17页,共73页。二级页面商品展示列表终极页面商品详细信息第18页,共73页。商城售后服务条款展示奇味商城简介第19页,共73页。部分产品介绍n产品风格以时尚、个性、独特、简约为主题n引导以营养、健康、方便、环保的生活理念n提供国际流行品牌等消费者喜爱的多项商品第20页,共73页。n德国设计工作室sternform设
11、计的创意餐具n德国设计工作室sternform推出其最新产品,合理的盘面设计使其能很好的节省桌面空间,尤其是在有太多的菜的情况下它更是能让你得心应手。sternform建议,在餐桌留下点空余地方来放其他的物品,比如眼镜、餐具、蜡烛或鲜花。大方、典雅的设计,使这块餐盘无论是单独使用还是大量的使用,都非常的令人赏心悦目。Sternform德国高级订制餐具 第21页,共73页。Guzzini的设计就 是要融入生活,使用简单可靠,并具备高效,幽雅的品质。第22页,共73页。潮流物第23页,共73页。PEDRINI橫向旋轉削皮刀橫向旋轉削皮刀n握把以人體工學設計,好握順手握把中心防滑橡膠設計,讓使用時更
12、加舒適與安全n鏟面中空設計,末端有三個小孔可讓多餘的液體流回鍋內,n尼龍蝶型鍋鏟特殊的蝶型角度,讓您翻炒更省力,鏟面中空設計,翻炒起鍋不帶油水更健康,第24页,共73页。赢利模式:赢利模式:我们的商城前期会自己来运营一段时间,做到具有一定的客户规模之后,我们会转为让经销商在商城上进行销售。我们负责商城管理,颁发许可,监督交易,正如大百货商场出租柜台一样。我们的具体盈利模式有以下几种:我们的具体盈利模式有以下几种:1、商城自带的优势主力商品的零售收入。2、收取租金费用,以及网站上的链接费用。3、从每笔成交的单子中收取一定百分比的利润。4、精品专柜 (1)联系大的商家为他们量身打造一套专柜,丰富商
13、城的货源;(2)给普通的商家设计出精品专柜作为增值服务,收取费用。毕竟有些比较有实力的商家不会只满足普通的服务。第25页,共73页。5、商品搜索竞价排名。搜索不属于商城免费提供的服务,属于增值服务。琳琅满目的商品,寻找自己想要的是很难的,所以搜索是非常必要的一项服务。可是按正常的无竞价搜索,肯定以商品价格为基准,这样会导致恶意的竞争,压低价格或者弄虚作假。我们推出这个模式之前没有上网查过资料,但是和淘宝不约而同,淘宝推出了找财进宝服务,其实就是搜索竞价排名。6、网店广告服务 采用google广告服务模式,专门给本商城商家做广告,就象现实商城电梯或者走廊两边的广告位。不侵犯网店的黄金位置,投放这
14、样的广告,有实力的上家肯定愿意接受这项增值服务的。最直接的渠道,最优质的服务,最专注的品牌内涵。相信我们一定能获得巨大的成功!第26页,共73页。SWOT分析第27页,共73页。外部环境因素分析n随着互联网在中国的普及,中国网民已惊人的速度不断递增。据中国互联网络信息中心统计,截至2007年6月30日,我国网民人数达到了1.62亿,进一步促进了网上购物的发展。网上购物以其独特的优势再次掀起网络购物狂潮!一、价格低一、价格低,由于网上购物减少诸多中间环节,其比传统购物渠道要便宜2030%。二、产品丰富二、产品丰富,网上商品种类的含量是商场、超市无法比拟的。三、方便快捷三、方便快捷,随时可以购买,
15、并且商品会自动送货上门。网络购物凭借其信息时代化的优势迅猛发展,2007年中国网络购物额已达527亿人民币。可见,在电子商务市场前景无穷。第28页,共73页。内部能力因素分析n优势分析 1、拥有优秀的技术团队、营销团队、先进的管理制度 2、强大的主站美食资讯资源支撑 3、十余万的会员资料 4、完善的运营体制第29页,共73页。n劣势分析1.物流系统的不完善2.安全、诚信被人们的接受程度较弱(但在电子商务不断完善的同时会逐渐的增强)3.售后服务的薄弱(随着电子商务的发展日趋成熟)第30页,共73页。SWOT坐标图坐标图 机会 2.0 SO优势2.0 劣势 威胁 第31页,共73页。综合要素分析优
16、势和机会空间n外部环境分析n机会O:产业环境的优势,中国经济的飞速发展以及互联网经济的膨胀。n威胁T:中国大大小小的企业迅速加入到电子商务行列,造成行业内的竞争压力n 内部能力分析n优势S:健全的网站运营机制、内部管理体制、优秀的团队n劣势W:物流体系的不完善,存在一定的安全因素,售后服务的薄弱第32页,共73页。电子商务前景无限n根据环境因素分析和SWOT 矩阵的构造后,发挥我们的众多优势因素,克服弱点因素,利用现在电子商务社会发展的趋势机会因素,化解不安全威胁因素;立足当前,着眼未来,电子商务的发展前景是无限的。第33页,共73页。营销分析:营销分析:我们将采用五大促销理念:我们将采用五大
17、促销理念:1.团购。通过网络平台收集团购信息,跟厂家索取低价,既给消费者带来实惠,同时厂家的规模化生产给自己也节约了成本。过去消费者是被动的,经常被销售商算计。而现在因品牌、产品的选择性更强,现代消费正朝着消费者与生产厂商和销售商共同觉醒的消费方向发展。2.定制促销。在商品越来越个性化的今天,有很多消费者有个性的需求,我们将开辟个性空间,专为消费提供与生产者沟通的平台,满足消费者的个性化需求!第34页,共73页。3.体验式消费:我们是美食健康信息搜索网站,我们会在网站资讯品牌频道上做文章,通过品牌频道吸引大量有价值的浏览者,因为我们团队的伙伴对美食信息都非常的了解,所以我们会在品牌频道下,对于
18、上架商品上会更好的标明它们的用途,起到一个引导消费的作用。举个例子:比如说我们现在卖一个适合喝龙井茶的茶具,我们不但会告诉消费者这个茶具适合喝龙井茶,还会告诉消费者喝龙井茶对身体有什么好处等其他与之有关的信息,这个环节既强调了体验式消费,也增加了网站黏着度。4.广告礼品促销 借上面所举的例子:我们在销售一个适合饮用龙井茶的茶具时,我们会赠送消费者一些供应商提供品尝的茶叶,同时也帮助这个供应商找到了目标客户。第35页,共73页。我们还会直接在这个茶具下做上几种龙井茶商品的链接,来方便消费者购买龙井茶,做到最人性化的一站式餐饮商城消费!5.积分促销。通过这种形式配合促销手段把一个普通IP培养成奇味
19、品牌、奇味商城的忠实客户。通过这几种形式增强客户的忠实度以及网站的黏着度!很多传统行业公司都喜欢在各大媒体进行广告投放,包括电视广告,路牌广告,户外广告,报纸广告等等;而互联网公司则是要依托网络平台来进行广告投放,互联网广告给网站带来的流量则是很客观的,是具有具体的流量作为衡量标准的,搜索引擎例如google、yahoo、baidu给网站带来的流量是非常明显的。所以我们会主要考虑网络广告进行投放。第36页,共73页。核心竞争能力:核心竞争能力:餐饮商城的核心竞争力!我们通过电子商务平台为客户提供的是美食、保健品一站式的网上商城购物!这个平台采用直接与厂家合作销售概念,减掉了中间商的利润,通过互
20、联网收集需求信息!给用户带来更多的实惠。我们前期的主要商品包括:厨房电器 特色餐具 保健品 特色零食 地方小吃 现在形式下的中国B2C,大家都在朝着平面的商城在发展,而我们因为专注于向餐饮健康类的垂直商城发展,我们的流量也都是来源于垂直的流量,所以会比较容易在美食健康类商城这个领域建立一个比较稳定的品牌,同时网站还会源源不断地带来垂直的流量,这是我们的不可复制核心的竞争能力。第37页,共73页。1.电子邮件推广 使用基于用户许可的Email营销,而不是滥发邮件,这样可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等。基于用户许可的Email营销分为内部列表和
21、外部列表。内部列表也就是邮件列表,是利用网站的注册用户资料开展Email营销的方式,常见的形式如新闻邮件、会员通讯、电子刊物等。外部列表Email营销则是利用专业服务商的用户电子邮件地址来开展Email营销,也就是电子邮件广告的形式向服务商的用户发送信息。2、制作促销礼品 把自己网店的Logo、网店的地址印到T 恤上,当作赠品送给网上客户,也是个很好的宣传途径。当然,也可以做点帽子、杯子等其他促销礼品。商城网络推广方式商城网络推广方式第38页,共73页。3、创建网站MailList 通过创建自己网站的MailList,你可以让用户们主动参与讨论、反映问题,增加了交互性,这对用户是很有吸引力的。
22、MailList不仅可以使你稳定主页访问量,还可以增加网店的知名度。创办MailList其实也很简单,国外的egroups和国内的通易都提供有很完善的服务,订户可以通过Web或E-mail方式自由的订阅、取消订阅和阅读MailList内容。4、SEO网站优化 网站优化,优化代码,标题,关键字设置等做到位,让页面在搜索引擎里排的靠前,效果应该是非常不错的。5、内容合作 内容有互补性的两家网店,完全可以进行内容合作,互相增加流量。所以可以寻找合作伙伴进行合作。第39页,共73页。6、发展免费服务项目 写“请访问我们的网店”是一回事,而写:“欢迎免费使用本网店独家提供的厨房装修计算器”,起到的效果是
23、完全两样的。而后者是我们要采用的表达方式。7、电子杂志 创办一份业内电子杂志。电子杂志(周刊,月刊或季刊)可以帮助我们的网站扩大影响,提高诚信度,以求更大发展。可以用电子邮件的形式发送,也可以让访问者直接向邮件列表服务器订阅。8、信息发布 在网上发布信息可以说是网络营销最简单的方式,网上有许多网站提供企业供求信息发布,并且多数为免费发布信息,有时这种简单的方式也会取得意想不到的效果。研究表明,大多数消费者访问制造商第40页,共73页。的网站是为了查找公司联系信息或产品基本信息,网站提供的有效信息越详细,用户的满意程度越高。9、借势 易趣、淘宝、拍拍这种平台在网店发展初期可以利用,其人气不容低估
24、,可将客户顺利转移到自己网站。门户网站的商城可以不考虑,一是其收费过高,二是其流量虽大但有效客户不多,一句话:性价比实在太差。10.口碑营销 我们通过体验式的消费理念,再结合礼品以及积分返奖形式,使具有良好的消费体验的用户进行口碑宣传,进行口碑营销。第41页,共73页。财务预测财务预测n投资和预算n利润来源n利润表n2008年预测资产负债表n2008年现金收支计划n2008年商城财务分析第42页,共73页。投资和预算资金规划:资金规划:一期:一期:初期资金投入不少于30万RMB。1.项目起步资金总共需要300.000RMB,采取合作参股形式。策划发起人以知识产权做为参股条件,占总股份的30%;
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