服务业标准化(PPT56页)课件.ppt
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- 服务业 标准化 PPT56 课件
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1、服务业标准化服务业标准化 上海市标准化研究院 讲课人 蔡忠群讲课依据讲课依据oGB/T 19001-2008 质量管理体系质量管理体系 要求要求oGB/T 15624.1-2003 服务标准化工作指南服务标准化工作指南 第一部分第一部分 总总则则oGB/T 24421.1-2009 服务业组织标准化工作指南服务业组织标准化工作指南 第第1部部分:基本要求分:基本要求oGB/T 24421.2-2009 服务业组织标准化工作指南服务业组织标准化工作指南 第第2部部分:标准体系分:标准体系oGB/T 24421.3-2009 服务业组织标准化工作指南服务业组织标准化工作指南 第第3部部分:标准编写
2、分:标准编写oGB/T 24421.4-2009 服务业组织标准化工作指南服务业组织标准化工作指南 第第4部部分:标准实施及评价分:标准实施及评价服务的定义服务的定义ISO9000:2005 质量管理体系质量管理体系 基础和术语基础和术语 3.4.2 注注2:服务通常是无形的,并且是在:服务通常是无形的,并且是在供方和顾客接触面上需要完成至少一项活动供方和顾客接触面上需要完成至少一项活动的结果。的结果。服务业分类服务业分类o 按照国民经济行业分类,服务业共包括按照国民经济行业分类,服务业共包括16个门类、个门类、55个大类、个大类、198个中类、个中类、355个小类,涉及现代个小类,涉及现代物
3、流、旅游、社区服务、物业管理、商贸、餐饮、物流、旅游、社区服务、物业管理、商贸、餐饮、科技、信息、金融、保险、商务等领域。科技、信息、金融、保险、商务等领域。o 按按GB/T 19004.2 服务指南服务指南 分为分为12大类大类 接待服务接待服务 交通与通讯交通与通讯 健康服务健康服务 维修维修 公用事业公用事业 贸易贸易 金融金融 专业专业 行政管理行政管理 技术技术 采购采购 科学科学服务与一般产品的共性服务与一般产品的共性o 都是过程的结果都是过程的结果 通过使用资源和实施管理,将输入转化为输出的一项或一组活动,可以视为一个过程o 都要满足顾客的需求和期望都要满足顾客的需求和期望o 都
4、要求供方人员提高素质都要求供方人员提高素质o 都要质量和信誉都要质量和信誉o 要建立质量管理体系始终满足顾客的要求要建立质量管理体系始终满足顾客的要求服务对于一般产品的个性(特征)服务对于一般产品的个性(特征)o 非实物性(无形性)非实物性(无形性)o 同时性(生产和消费的同步性)同时性(生产和消费的同步性)o 不可储存性不可储存性o 不确定性(服务人员、顾客不确定性(服务人员、顾客 的不确定)的不确定)o 特殊性(顾客参与服务提供也就是参与生产)特殊性(顾客参与服务提供也就是参与生产)服务特性服务特性o 服务特性服务特性 即服务要求,可以观察到的即服务要求,可以观察到的和需经顾客评价的特性加
5、以明确规定的和需经顾客评价的特性加以明确规定的o 一般包括一般包括 功能性、安全性、时效性、功能性、安全性、时效性、舒适性、方便性、文明性舒适性、方便性、文明性服务质量服务质量o 满足顾客的需求和期望满足顾客的需求和期望o 要经顾客评价要经顾客评价o 应建立质量管理体系应建立质量管理体系o 服务质量的好坏不能完全由组织自行控制,服务质量的好坏不能完全由组织自行控制,它同时决定于顾客的感受它同时决定于顾客的感受,很难制定量化,很难制定量化的评价标准的评价标准o 服务质量服务质量=规范服务质量规范服务质量+超常服务质量超常服务质量o 评价依据评价依据 检验特性检验特性 体验特性体验特性 信任特性信
6、任特性思考题思考题o 根据你所在的行业,根据你所在的行业,o 你觉得最主要的服务特性是什么?你觉得最主要的服务特性是什么?o 你的顾客最关心的是什么?你的顾客最关心的是什么?o 如何评价服务质量比较合理?如何评价服务质量比较合理?服务标准化服务标准化o 标准化是服务业发展的重要基础。服务标准标准化是服务业发展的重要基础。服务标准是规范服务行为和服务市场、增强服务企业是规范服务行为和服务市场、增强服务企业自律和调整服务企业与消费者关系的重要技自律和调整服务企业与消费者关系的重要技术支撑。推进服务标准化工作是构建和谐社术支撑。推进服务标准化工作是构建和谐社会、建立诚信服务的具体措施,也是优化服会、
7、建立诚信服务的具体措施,也是优化服务产业结构、促进服务业可持续发展的重要务产业结构、促进服务业可持续发展的重要手段。手段。o 服务标准化也是服务业融入国际化的重要手服务标准化也是服务业融入国际化的重要手段。段。服务标准和服务标准化服务标准和服务标准化o 服务标准:是针对某项服务工作应该达到的服务标准:是针对某项服务工作应该达到的要求而制定的标准。要求而制定的标准。o 服务标准化:通过服务标准的制定和实施,服务标准化:通过服务标准的制定和实施,以及对标准化原则和方法的运用,以达到以及对标准化原则和方法的运用,以达到服服务质量目标化,服务方法规范化,服务过程务质量目标化,服务方法规范化,服务过程程
8、序化程序化,从而获得优质服务的过程。,从而获得优质服务的过程。标准体系总体结构与要求标准体系总体结构与要求o标准体系关系图标准体系关系图服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系服务提供标准体系服务提供标准体系服务保障标准体系服务保障标准体系服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系o服务业组织服务通用基础标准体系结构图服务业组织服务通用基础标准体系结构图 服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系标标准准化化导导则则术术语语与与缩缩略略语语标标准准符符号号标标准准数数值值与与数数据据标标准准 量量和和单单位位标标准准测测量量标标准准服务通用基础标准服务通用基础标准o 在服务业组织内被普遍使用,具有
9、广泛指导在服务业组织内被普遍使用,具有广泛指导意义的规范性文件。意义的规范性文件。o 注:注:是其他标准制定和实施的基础,不受是其他标准制定和实施的基础,不受行业类型、经营模式、技术水平等因素的限行业类型、经营模式、技术水平等因素的限制。制。服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系标准化导则标准化导则o 适用于本组织、本行业标准化工作的相关国适用于本组织、本行业标准化工作的相关国家标准、行业标准、地方标准,如家标准、行业标准、地方标准,如GB/T 1标准化工作导则标准化工作导则、GB/T 20001标准编标准编写规则写规则、GB/T 13016标准体系表编制标准体系表编制原则和要求原则和要求、
10、GB/T 20000标准化工作标准化工作指南等。指南等。o 服务组织指定的标准化工种相关标准。服务组织指定的标准化工种相关标准。服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系术语与缩略语标准术语与缩略语标准o 服务业组织常用的较长的词句缩短省略成服务业组织常用的较长的词句缩短省略成较短的语词,并将对照关系制定成缩略语标较短的语词,并将对照关系制定成缩略语标准。准。o 注:注:缩略语一般分为中文缩略语和英文缩缩略语一般分为中文缩略语和英文缩略语,如略语,如“政协政协”是是“中国人民政治协商会中国人民政治协商会议和地方各级政治协商会议议和地方各级政治协商会议”的缩略语,的缩略语,“ISO”是是“Inte
11、rnational Organization for Standardization”的缩略语。的缩略语。服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系符号标准符号标准o 适用于本组织、本行业的符号国家标准、适用于本组织、本行业的符号国家标准、行业标准、地方标准,如行业标准、地方标准,如 GB/T 10001.1标志用公共信息图形符号标志用公共信息图形符号、GB 2894安全标志等。安全标志等。o 在服务业组织内对符号和标志的样式、颜在服务业组织内对符号和标志的样式、颜色、字体、结构及其含义制定的规范性文色、字体、结构及其含义制定的规范性文件。件。服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系数值与数据标
12、准数值与数据标准o 服务业组织运行和管理活动涉及的数值和服务业组织运行和管理活动涉及的数值和数据相关的国家标准、行业标准、地方标数据相关的国家标准、行业标准、地方标准。准。o 服务业组织对各种数值和数据的判定与表服务业组织对各种数值和数据的判定与表示制定的标准。示制定的标准。服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系量和单位标准量和单位标准o 服务业组织运行和管理活动中采用的量和服务业组织运行和管理活动中采用的量和单位相关的国家标准。单位相关的国家标准。o 服务业组织对量和单位的选用和确定标准服务业组织对量和单位的选用和确定标准等。等。服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系测量标准测量标准o
13、服务业组织运行和管理活动中使用的测量服务业组织运行和管理活动中使用的测量方法和使用的设备相关的国家标准、行业方法和使用的设备相关的国家标准、行业标准和地方标准。标准和地方标准。o 测量相关标准,包括但不限于:测量相关标准,包括但不限于:o a)测量方法、依据和程序技术规范;测量方法、依据和程序技术规范;o b)测量设备使用技术规范;测量设备使用技术规范;服务通用基础标准体系服务通用基础标准体系测量标准测量标准o c)测量设备检定规程及校准、安装和使用测量设备检定规程及校准、安装和使用程序;程序;o d)测量设备使用人员的资质和技能要求;测量设备使用人员的资质和技能要求;o e)测量量值的计量基
14、准和标准,测量、校测量量值的计量基准和标准,测量、校准时间间隔;准时间间隔;o f)测量控制的监测点和范围;测量控制的监测点和范围;o g)测量记录、统计方法测量记录、统计方法o h)测量证书、标志等使用要求。测量证书、标志等使用要求。思考题思考题o 哪些行业特别需要关注测量标准?哪些行业特别需要关注测量标准?o 哪些行业没有必要特别关注单位标准?哪些行业没有必要特别关注单位标准?o 根据你所在的行业,应该注意哪些通用标准根据你所在的行业,应该注意哪些通用标准?服务保障标准体系服务保障标准体系o服务业组织服务保障标准体系结构图服务业组织服务保障标准体系结构图服务保障标准体系服务保障标准体系环环
15、境境 标标准准能能源源标标准准安安全全及及应应急急标标准准职职业业健健康康标标准准信信息息标标准准财财务务管管理理标标准准 设设施施设设备备及及用用品品标标准准人人力力资资源源标标准准合合同同管管理理标标准准 服务保障标准体系服务保障标准体系环境标准环境标准与收集、制定的环境条件和环境保护标准,包括与收集、制定的环境条件和环境保护标准,包括但不限于但不限于o a)落实国家法律法规和标准要求应采取的落实国家法律法规和标准要求应采取的管理措施;管理措施;o b)环境质量、监测方法、环境保护措施标准环境质量、监测方法、环境保护措施标准o c)运行和管理活动中废气、废水、废渣和有运行和管理活动中废气、
16、废水、废渣和有毒有害物质等的限量和处理标准;毒有害物质等的限量和处理标准;服务保障标准体系服务保障标准体系环境标准环境标准o d)环境目标、实施、运行和持续改进的管环境目标、实施、运行和持续改进的管理要求;理要求;o e)服务提供所需的温度、湿度、光线、空服务提供所需的温度、湿度、光线、空气质量、卫生、清洁度、噪声、场地面积等气质量、卫生、清洁度、噪声、场地面积等基本条件的要求;基本条件的要求;o f)服务业组织场所日常环境管理标准。服务业组织场所日常环境管理标准。服务保障标准体系服务保障标准体系能源标准能源标准用能和节能工作收集、制定的标准,包括但不用能和节能工作收集、制定的标准,包括但不限
17、于:限于:o a)能源产品标准,如煤、电、油、气体燃能源产品标准,如煤、电、油、气体燃料、热力、水等产品质量标准;料、热力、水等产品质量标准;o b)能源设备及其系统的经济运行标准,如能源设备及其系统的经济运行标准,如能源的转换设备、供能输送设备、用能终能源的转换设备、供能输送设备、用能终端设备的耗能定额标准,以及设备经济运端设备的耗能定额标准,以及设备经济运行规范等;行规范等;服务保障标准体系服务保障标准体系能源标准能源标准o c)节能材料标准,如节能、隔能材料及能节能材料标准,如节能、隔能材料及能量传导材料技术标准。量传导材料技术标准。o d)节能调整和改造标准;节能调整和改造标准;o e
18、)能源管理各种记录的保存和使用标准;能源管理各种记录的保存和使用标准;o f)能源计量和能耗的分析标准;能源计量和能耗的分析标准;o g)经济运行及评价标准。经济运行及评价标准。服务保障标准体系服务保障标准体系安全和应急标准安全和应急标准以保护服务对象生命和财产安全为目的收集、制以保护服务对象生命和财产安全为目的收集、制定的标准,包括但不限于:定的标准,包括但不限于:o a)安全目标的设定与管理标准;安全目标的设定与管理标准;o b)安全标志、报警信号、危险因素分类等安全标志、报警信号、危险因素分类等安全通用标准;安全通用标准;o c)突发事件分类标准,应对预案、上报程突发事件分类标准,应对预
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