日用品与化学-洗涤剂讲解课件.ppt

1、日用品与化学日用品与化学洗涤剂洗涤剂洗涤剂洗涤剂n洗涤剂是一种去污洗净的日用品，是人们洗涤剂是一种去污洗净的日用品，是人们生活中朝夕相见的必需消耗品，几乎天天生活中朝夕相见的必需消耗品，几乎天天使用。使用。n洗涤剂是按一定配方配制的日用化学品，洗涤剂是按一定配方配制的日用化学品，是以一种或多种表面活性剂为主要成分，是以一种或多种表面活性剂为主要成分，并配入各种助剂，以提高、完善去污能力，并配入各种助剂，以提高、完善去污能力，并赋予多种功能的配方产品。并赋予多种功能的配方产品。洗涤剂是如何将污垢清除的？洗涤剂是如何将污垢清除的？1、污垢污垢来自来自空气的传播空气的传播、人体分泌物人体分泌物和和工

2、作场所接触工作场所接触物物三个方面。三个方面。人体分泌的皮脂、汗液，空气中的灰尘、烟尘人体分泌的皮脂、汗液，空气中的灰尘、烟尘、油渣，食物中的汤汁、果汁，泥土等。大多、油渣，食物中的汤汁、果汁，泥土等。大多为有机物。（亲油疏水）为有机物。（亲油疏水）1 1、机械附着机械附着 固体污垢散落在织物纤维表面或纤维间固体污垢散落在织物纤维表面或纤维间2 2、分子间相互吸引分子间相互吸引 当污垢带电荷时更容易聚积在织物表面当污垢带电荷时更容易聚积在织物表面3 3、化学结合和化学吸附化学结合和化学吸附 墨水、血污、铁锈、蛋白质等墨水、血污、铁锈、蛋白质等 棉织物容易吸附极性污垢，毛织物容易吸附油质污垢，棉

3、织物容易吸附极性污垢，毛织物容易吸附油质污垢，合成纤维因带静电容易吸尘。合成纤维因带静电容易吸尘。洗涤剂是如何将污垢清除的？洗涤剂是如何将污垢清除的？2、洗涤：洗涤：根据要求将根据要求将污垢污垢从不同物品上洗脱下从不同物品上洗脱下来达到清洁目的的过程。来达到清洁目的的过程。洗涤的基本过程为：洗涤的基本过程为：被洗物（污垢）洗涤剂被洗物（污垢）洗涤剂=被洗物洗涤被洗物洗涤剂（污垢）剂（污垢）这种洗涤过程是一种物理化学作用过程，洗涤这种洗涤过程是一种物理化学作用过程，洗涤剂可以是有机溶剂，也可以是水溶液。汽油、四剂可以是有机溶剂，也可以是水溶液。汽油、四氯乙烯等是金属、毛料服装干洗的洗涤剂，而日氯

4、乙烯等是金属、毛料服装干洗的洗涤剂，而日常生活中最普遍使用的是含有表面活性剂的水溶常生活中最普遍使用的是含有表面活性剂的水溶液洗涤剂。液洗涤剂。洗涤剂是如何将污垢清除的？洗涤剂是如何将污垢清除的？2、洗涤的基本过程为：、洗涤的基本过程为：被洗物（污垢）洗涤剂被洗物（污垢）洗涤剂=被洗物被洗物洗涤剂（污垢）洗涤剂（污垢）洗涤去污是一个动态效应，首先要将污洗涤去污是一个动态效应，首先要将污垢从固体表面脱除，然后是悬浮、乳化、垢从固体表面脱除，然后是悬浮、乳化、分散在洗涤液中，防止污垢再沉积到固体分散在洗涤液中，防止污垢再沉积到固体表面，经过漂洗，得到预期的清洁表面。表面，经过漂洗，得到预期的清洁表

5、面。洗涤剂的主要成分洗涤剂的主要成分表面活性剂表面活性剂 表面活性剂是一种用量尽管很少但对体表面活性剂是一种用量尽管很少但对体系的表面行为有显著效应的物质。它们能系的表面行为有显著效应的物质。它们能降低水的表面张力，起到润湿、增溶、乳降低水的表面张力，起到润湿、增溶、乳化、分散等作用，使污垢从被洗物表面脱化、分散等作用，使污垢从被洗物表面脱离分散到水中，然后再用清水把污物漂洗离分散到水中，然后再用清水把污物漂洗干净。干净。表面活性剂的种类：表面活性剂的种类：1、阴离子型：阴离子型：亲水亲水基团为带有基团为带有负电负电的原子团的原子团。2、阳离子型：阳离子型：亲水亲水基团为带有基团为带有正电正电

6、荷的原子团荷的原子团。3、两性离子型：两性离子型：带有带有两个亲水两个亲水基团，在水中带有基团，在水中带有正负正负两种电荷，在酸性溶液中呈阳离子表面活性，在碱两种电荷，在酸性溶液中呈阳离子表面活性，在碱性溶液中呈阴离子表面活性，在中性溶液中呈非离性溶液中呈阴离子表面活性，在中性溶液中呈非离子表面活性。子表面活性。4、非离子型：非离子型：在水中不会离解成离子，也在水中不会离解成离子，也不带电荷不带电荷。5、混合型：混合型：两个亲水基团，一个带电，一个不带电。两个亲水基团，一个带电，一个不带电。洗涤剂的主要成分洗涤剂的主要成分表面活性剂表面活性剂 表面活性剂通常分四大类表面活性剂通常分四大类阴离子

7、表面活性剂：阴离子表面活性剂：工艺完善，生产成本低工艺完善，生产成本低 应用广，起洗涤作用。应用广，起洗涤作用。阳离子表面活性剂：阳离子表面活性剂：起柔软调理抗静电作用。起柔软调理抗静电作用。两性表面活性剂：两性表面活性剂：制作成本高，使用受限。制作成本高，使用受限。非离子表面活性剂：非离子表面活性剂：配合阴离子表面活性剂做助剂配合阴离子表面活性剂做助剂表面活性剂的性质表面活性剂的性质1、润湿和渗透性质、润湿和渗透性质 洗涤剂溶液很容易润湿织物纤维，并浸入纤维洗涤剂溶液很容易润湿织物纤维，并浸入纤维的微孔中。的微孔中。2、乳化性质、乳化性质 洗涤剂的洗涤剂的亲油基亲油基溶入溶入油滴油滴，亲水基

8、亲水基留在留在水水中，中，能降低油水两相的表面张力，搅拌后能帮助油乳能降低油水两相的表面张力，搅拌后能帮助油乳化。化。3、分散性质、分散性质 洗涤剂分子能钻进固体粒子的缝隙，减弱固体粒洗涤剂分子能钻进固体粒子的缝隙，减弱固体粒子的内聚力，使粒子破裂成微小质点而分散在水中。子的内聚力，使粒子破裂成微小质点而分散在水中。4、发泡性质、发泡性质 使气液两相间表面张力降低而产生大量泡沫。使气液两相间表面张力降低而产生大量泡沫。5、增溶性质、增溶性质 活性剂把油溶解在胶束的亲油基内，使油性物质活性剂把油溶解在胶束的亲油基内，使油性物质的溶解度增大。的溶解度增大。去污原理：去污原理：1 1、织物纤维和污垢

9、被洗涤剂、织物纤维和污垢被洗涤剂润湿、渗透润湿、渗透，织物和污粒上，织物和污粒上定向吸附着活性物的单分子层。定向吸附着活性物的单分子层。2 2、经过、经过机械搅拌或搓洗机械搅拌或搓洗，污粒脱离到水中，产生乳化、，污粒脱离到水中，产生乳化、分散、悬浮等现象。分散、悬浮等现象。3 3、还有一部分污垢（油脂、钙皂、色料）被、还有一部分污垢（油脂、钙皂、色料）被增溶增溶到活性到活性物的胶束中，被水洗去。物的胶束中，被水洗去。洗涤剂的主要成分洗涤剂的主要成分-表面活性剂表面活性剂 天然表面活性剂天然表面活性剂肥皂（羧酸盐）肥皂（羧酸盐）主要成分：主要成分：高级脂肪酸的钠盐或钾盐高级脂肪酸的钠盐或钾盐 C

10、3H5(OOCR)3+3NaOH3RCOONa+C3H5(OH)3 油脂油脂 烧碱烧碱 肥皂肥皂 甘油甘油油脂：油脂：硬化油、牛油、骨油、猪油、棕榈油、硬化油、牛油、骨油、猪油、棕榈油、椰子油、菜籽油、棉籽油、豆油。椰子油、菜籽油、棉籽油、豆油。辅助原料：辅助原料：松香、水玻璃、着色剂、荧光增白松香、水玻璃、着色剂、荧光增白剂、抗氧剂、杀菌剂。剂、抗氧剂、杀菌剂。天然表面活性剂天然表面活性剂肥皂的生产肥皂的生产 天然动植物油脂天然动植物油脂+碱碱=皂皂+醇醇 洗衣皂：牛油洗衣皂：牛油75%、棕榈油、棕榈油10%等等 香皂：猪油香皂：猪油35%、棕榈油、棕榈油25%等等工艺：工艺：皂化皂化（共煮

11、（共煮3-4小时）小时）-盐析盐析（加盐，（加盐，使皂上醇下分层）使皂上醇下分层）-碱析碱析（补充皂化）（补充皂化）-整理整理（加助剂，防酸败、增加泡沫）（加助剂，防酸败、增加泡沫）-成成型型-包装包装洗涤剂的主要成分洗涤剂的主要成分 肥皂碱性较强，不耐硬水，科学家开始肥皂碱性较强，不耐硬水，科学家开始寻找肥皂代用品，寻找肥皂代用品，1917年德国化学家由煤年德国化学家由煤焦油合成了第一个焦油合成了第一个表面活性剂表面活性剂，日本，日本1963年在洗涤织物方面的合成洗涤剂的需求量年在洗涤织物方面的合成洗涤剂的需求量超过肥皂，我国于超过肥皂，我国于1985年持平，年持平，1995年年合成洗涤剂于

12、肥皂的产量比为合成洗涤剂于肥皂的产量比为73:27。表面活性剂除用于洗涤剂外，还广泛用表面活性剂除用于洗涤剂外，还广泛用于纺织、皮革、造纸、塑料、食品、金属于纺织、皮革、造纸、塑料、食品、金属加工、采油、建筑、化妆品、农药等，有加工、采油、建筑、化妆品、农药等，有“工业味精工业味精”之美称。之美称。洗涤剂助剂洗涤剂助剂1、螯合剂（软水剂）螯合剂（软水剂）与金属离子与金属离子Ca2+、Mg2+形成的化合物形成的化合物能溶解在水中，降低水的硬度，常用的烷能溶解在水中，降低水的硬度，常用的烷基苯磺酸钠的去污能力随水质硬度的增加基苯磺酸钠的去污能力随水质硬度的增加而迅速降低，加入螯合剂可弥补这一缺陷。

13、而迅速降低，加入螯合剂可弥补这一缺陷。螯合剂还能很好地分散亲水污垢。螯合剂还能很好地分散亲水污垢。洗涤剂助剂洗涤剂助剂1、螯合剂（软水剂）螯合剂（软水剂）磷酸盐：磷酸盐：三聚磷酸钠性能优良，是理想的助剂，三聚磷酸钠性能优良，是理想的助剂，洗衣粉中用量洗衣粉中用量20%50%，且三聚磷酸钠吸水，且三聚磷酸钠吸水后能形成稳定的水合物，使洗衣粉含水量高而不后能形成稳定的水合物，使洗衣粉含水量高而不易结块，流动性好。易结块，流动性好。洗衣粉中配用大量磷酸盐，是导致河流湖泊洗衣粉中配用大量磷酸盐，是导致河流湖泊中藻类疯长，产生中藻类疯长，产生“过肥化过肥化”的原因之一。目前的原因之一。目前许多国家都禁磷

14、、限磷，并积极研制开发替代品。许多国家都禁磷、限磷，并积极研制开发替代品。富营养化富营养化是指水体富集养分，是含磷和氮的是指水体富集养分，是含磷和氮的化合物过多地排入水体后引起的二次污染现化合物过多地排入水体后引起的二次污染现象。象。主要表现主要表现为：藻类蔓延，水生植物大量生长，为：藻类蔓延，水生植物大量生长，藻类成簇状，并严重影响水质。藻类成簇状，并严重影响水质。含磷污水被排放到河流湖泊中以后；使水含磷污水被排放到河流湖泊中以后；使水中磷含量升高，水质出现富营养化造成的。中磷含量升高，水质出现富营养化造成的。磷污染磷污染洗涤剂助剂洗涤剂助剂1、螯合剂（软水剂）螯合剂（软水剂）沸石分子筛：沸

15、石分子筛：洗衣粉配方中使用的是洗衣粉配方中使用的是4A 型沸石。型沸石。沸石分子筛是一种离子交换剂，其结晶硅酸盐沸石分子筛是一种离子交换剂，其结晶硅酸盐孔穴中可相对自由移动的孔穴中可相对自由移动的Na+能与能与Ca2+、Mg2+进行交换，使水软化，提高洗涤剂的去污能力。进行交换，使水软化，提高洗涤剂的去污能力。4A沸石在洗涤剂中具有较好的助洗性能和配沸石在洗涤剂中具有较好的助洗性能和配伍性，对人体无毒，使用安全，不危害环境，是伍性，对人体无毒，使用安全，不危害环境，是磷酸盐的合适代用品，已普遍使用在低磷和无磷磷酸盐的合适代用品，已普遍使用在低磷和无磷洗涤剂中。洗涤剂中。洗涤剂助剂洗涤剂助剂2、

16、抗再沉积剂抗再沉积剂 洗涤是可逆过程，已从织物上除去的污洗涤是可逆过程，已从织物上除去的污垢有可能返回到织物上。能将除去的污垢垢有可能返回到织物上。能将除去的污垢合适地分散在洗涤液中，使污垢不再返回合适地分散在洗涤液中，使污垢不再返回到织物表面的物质称为抗再沉积剂。到织物表面的物质称为抗再沉积剂。肥皂的抗再沉积性能较好，洗衣粉中肥皂的抗再沉积性能较好，洗衣粉中加入羧甲基纤维素钠（加入羧甲基纤维素钠（CMC）。）。（C6H9O5COONa）n n=100200洗涤剂助剂洗涤剂助剂2、抗再沉积剂抗再沉积剂 CMC抗再沉积原理：抗再沉积原理：CMC易分散于水易分散于水中形成胶体，被污垢和织物吸附，使

17、吸附中形成胶体，被污垢和织物吸附，使吸附表面带负电荷，形成空间障碍，抗污垢再表面带负电荷，形成空间障碍，抗污垢再沉积到织物上。沉积到织物上。目前，洗衣粉中普遍加了目前，洗衣粉中普遍加了CMC，加入加入量为量为0.51%。洗涤剂助剂洗涤剂助剂3、荧光增白剂荧光增白剂 荧光增白剂是能使不可见的紫外光（荧光增白剂是能使不可见的紫外光（290400nm290400nm）转变）转变成蓝光的有机化合物，它发出的蓝色荧光能弥补白色织成蓝光的有机化合物，它发出的蓝色荧光能弥补白色织物吸收日光中的青光（补色作用）部分，使白色织物显物吸收日光中的青光（补色作用）部分，使白色织物显得更白，有色织物显得更鲜艳。（增加

18、了蓝色，与织物得更白，有色织物显得更鲜艳。（增加了蓝色，与织物上的黄色互补）上的黄色互补）如二苯乙烯三嗪类化合物，配入量约如二苯乙烯三嗪类化合物，配入量约0.10.1 目前市面上出售的大多数白色纺织品都是经过荧光增目前市面上出售的大多数白色纺织品都是经过荧光增白剂增白的。白剂增白的。荧光增自剂对人体皮肤是否有害尚无具体实例支持这一观荧光增自剂对人体皮肤是否有害尚无具体实例支持这一观点。所以有的厂商特别申明不在婴儿衣服上面使用。点。所以有的厂商特别申明不在婴儿衣服上面使用。（5 5）荧光增白剂）荧光增白剂 n荧光增白剂（Fluorescent Brighteners，以下简称FB）是一种无色的荧

19、光染料。经FB处理过的物品，在含紫外光源（如日光）照射下看上去白色的更白，有色的更艳，增强了外观的美感。在合成洗涤剂中添加适量和适当的FB，不但能改善粉状洗涤剂的外观，提高洗衣粉粉体的白度，同时还能增加被洗涤织物的白度或鲜艳度，改善洗涤效果，提高合成洗涤剂本身的商业价值。因此FB已成为合成洗涤剂配方中不可缺少的重要组分。（6 6）香精）香精n一个受消费者喜爱的洗涤剂，不仅具有优良的性能，并且使人有愉快的香味，使织物、毛发洗涤后留有清新香味。香精是由多种香料组成，与洗涤剂组分有良好配伍性，在pH911是稳定的。洗涤剂中加入香精的质量一般小于1%。（7）溶剂n液体洗涤剂中需加入溶剂是不言而喻的。在

20、新型洗涤剂中甚至是粉状洗涤剂中也使用多种溶剂，若污垢是油脂性的，溶剂的存在将有助于将油性污垢从被洗物上除去。常用的溶剂有以下几种：松油、醇、醚和脂松油、醇、醚和脂、氯化溶剂氯化溶剂 （8 8）抑菌剂）抑菌剂n冷洗的粉状洗涤剂的洗涤能力令人满意，加酶后去污效果尤佳，唯一不足的是不具有杀菌力，洗后衣物不仅有被病菌感染的危险，而且在洗涤中细菌或毒素还可能遗留下来，并会产生不良气味。所以，在冷洗中加入抑菌剂是很有必要的。抑菌剂的加入质量一般是千分之几，三溴水杨酸替苯胺、三氯碳酰替苯胺或六氯苯中的任何一种都可作为抑菌剂应用，这些化学品不起抗菌作用，但在千分之几的质量分数下都可防止细菌的繁殖。（9 9）抗

21、静电剂和织物柔软剂）抗静电剂和织物柔软剂n作为改进织物手感和降低织物表面静电干扰的柔软剂和抗静电剂，通常使用阳离子表面活性剂，如二甲基-二氢化牛酯季铵盐 洗涤剂助剂洗涤剂助剂4、酶制剂酶制剂 酶，一种生物催化剂，是生物活性细胞产生的蛋白质酶，一种生物催化剂，是生物活性细胞产生的蛋白质组成。组成。大分子的污垢（肉汤、血迹、油脂、化妆品、酱汁等）大分子的污垢（肉汤、血迹、油脂、化妆品、酱汁等）沉积在织物上很难除去，如在洗涤剂中加入酶，便可将沉积在织物上很难除去，如在洗涤剂中加入酶，便可将大分子转化成相对分子量较小的物质或水溶性物质，这大分子转化成相对分子量较小的物质或水溶性物质，这些物质可被表面活

22、性剂分散在水溶液中或溶于水，从而些物质可被表面活性剂分散在水溶液中或溶于水，从而将污垢除去。将污垢除去。目前，洗涤剂中使用的酶有：目前，洗涤剂中使用的酶有：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶洗涤剂助剂洗涤剂助剂4、酶制剂酶制剂 市场有售市场有售加酶洗衣粉加酶洗衣粉，（彩色小颗粒，吸附在，（彩色小颗粒，吸附在载体上载体上 染色），染色），衣领净衣领净注意事项：注意事项：低温使用（低温使用（30），温度升高酶失效；），温度升高酶失效；PH79.5，PH升高酶失效；升高酶失效；有效期内使用，有效期内使用，25 贮存贮存6个月，个月，酶保存酶保存 90%洗涤剂助剂洗涤剂助

23、剂5、香精与色素香精与色素 洗涤剂配方中的化合物很多气味不好，洗涤剂配方中的化合物很多气味不好，洗涤剂中均加有日用香精，常用香型有茉洗涤剂中均加有日用香精，常用香型有茉莉香型、玫瑰香型、果香型等。莉香型、玫瑰香型、果香型等。配方用量配方用量1%使用洗涤剂后感觉清新。使用洗涤剂后感觉清新。洗衣粉多为白色，酶制剂调色附着在粉状洗衣粉多为白色，酶制剂调色附着在粉状物上。液体洗涤剂多加色素。物上。液体洗涤剂多加色素。洗涤剂助剂洗涤剂助剂6、漂白剂漂白剂 用于除去纺织纤维及其织物上有色物质用于除去纺织纤维及其织物上有色物质的药剂，漂白剂能破坏发色体系或产生一的药剂，漂白剂能破坏发色体系或产生一个助色基团

24、的变体，通常能将染料降解到个助色基团的变体，通常能将染料降解到较小单元，使其变成能溶于水或易于从织较小单元，使其变成能溶于水或易于从织物上清洗去的物质。物上清洗去的物质。洗涤剂助剂洗涤剂助剂6、漂白剂漂白剂 衣服洗涤剂中主要使用两类漂白剂：衣服洗涤剂中主要使用两类漂白剂：过氧化物（过硼酸钠、过氧化物（过硼酸钠、过碳酸钠）过碳酸钠）次氯酸盐（次氯酸钠等）次氯酸盐（次氯酸钠等）洗涤剂助剂洗涤剂助剂7、增溶剂增溶剂 提高配方中组分的溶解度和液体洗涤剂提高配方中组分的溶解度和液体洗涤剂的溶解性的物质。的溶解性的物质。洗衣粉中的部分无机助剂会降低表面活洗衣粉中的部分无机助剂会降低表面活性剂的溶解度，使产

25、品不稳定；液体洗涤性剂的溶解度，使产品不稳定；液体洗涤剂中表面活性剂含量剂中表面活性剂含量10%时，加入增溶时，加入增溶剂，使产品保持透明状。剂，使产品保持透明状。常用常用 对甲基苯磺酸钠（钾）对甲基苯磺酸钠（钾）用量用量 15%洗涤剂助剂洗涤剂助剂8、柔软剂柔软剂 消除洗涤过程中产生的静电，赋予纤维消除洗涤过程中产生的静电，赋予纤维制品柔软感觉的表面活性剂。制品柔软感觉的表面活性剂。阳离子表面活性剂阳离子表面活性剂洗涤剂助剂洗涤剂助剂9、硅酸钠（水玻璃）、硅酸钠（水玻璃）分子式分子式：Na OnSiO xH O主要作用：主要作用：A、防止磷酸盐对洗衣机金属表面的腐蚀作用；、防止磷酸盐对洗衣机

26、金属表面的腐蚀作用；B、对水溶液中的污垢和微粒固体具有悬浮、分、对水溶液中的污垢和微粒固体具有悬浮、分散和乳化的作用，能防止污垢再沉积到织物上；散和乳化的作用，能防止污垢再沉积到织物上；C、增加洗衣粉颗粒的强度，防止结块。、增加洗衣粉颗粒的强度，防止结块。洗涤剂助剂洗涤剂助剂10、硫酸钠（芒硝）硫酸钠（芒硝）主要作用：主要作用：A、粉状洗涤剂的填充剂粉状洗涤剂的填充剂，配方量配方量2040%。B、硫酸钠是电解质，可提高表面活性剂的表面硫酸钠是电解质，可提高表面活性剂的表面张力，改善洗涤液的润湿性能。张力，改善洗涤液的润湿性能。C、与烷基苯磺酸盐的配伍性好，增强去污能力。与烷基苯磺酸盐的配伍性好

27、，增强去污能力。洗涤剂助剂洗涤剂助剂11、碳酸钠（纯碱）碳酸钠（纯碱）主要作用：主要作用：A、增加洗衣粉的碱性，增加对油脂性污垢增加洗衣粉的碱性，增加对油脂性污垢的去污能力。的去污能力。B、能与油性污垢起皂化作用，增强去污力。能与油性污垢起皂化作用，增强去污力。洗衣粉配方举例洗衣粉配方举例商品名商品名 白猫白猫 美加净美加净十二烷基苯磺酸钠十二烷基苯磺酸钠 20.0 10.0聚氧乙烯醚聚氧乙烯醚 2.5 3.0三聚磷酸钠三聚磷酸钠 30.0 38.0硫酸钠硫酸钠 22.9 20.0碳酸钠碳酸钠 0 5.0硅酸钠硅酸钠 8.0 6.0对甲基苯磺酸钠对甲基苯磺酸钠 2.4 3.0羧甲基纤维素羧甲基

28、纤维素 1.0 1.0荧光增白剂荧光增白剂 0.2 0.1香精香精 0.1 0.1水水 12.9 13.8常用洗涤剂的种类常用洗涤剂的种类1、洗衣粉（液）洗衣粉（液）碱性较强，碱性较强，PH910.5，去污力较强，含多种助剂。去污力较强，含多种助剂。2、洗衣用的液体洗涤剂洗衣用的液体洗涤剂3、浴液浴液4、餐具、果蔬洗涤剂餐具、果蔬洗涤剂 去除脂肪、蛋白质、去除脂肪、蛋白质、淀粉等污垢能力较淀粉等污垢能力较5、消毒洗涤剂消毒洗涤剂6、硬表面清洁剂硬表面清洁剂洗衣用的液体洗涤剂洗衣用的液体洗涤剂(1)弱碱性衣用洗涤剂弱碱性衣用洗涤剂 除含有烷基苯磺酸钠等表面活性剂外除含有烷基苯磺酸钠等表面活性剂外

29、,还含有许多还含有许多助剂如助剂如三聚磷酸钠、沸石以及螯合剂和增稠剂三聚磷酸钠、沸石以及螯合剂和增稠剂等，等，液体一般液体一般不透明不透明。弱碱性液体洗涤剂。弱碱性液体洗涤剂pH值为值为910.5,适用于适用于洗涤棉、麻、合成纤维等织物洗涤棉、麻、合成纤维等织物。(2)中性液体洗涤剂中性液体洗涤剂由由表面活性剂表面活性剂和和增溶剂增溶剂组成，不含助剂。其中表面活组成，不含助剂。其中表面活性剂的浓度较高，而且由阴离子与非离子复配而成，性剂的浓度较高，而且由阴离子与非离子复配而成，另含有少量的溶解助剂如肥皂、柠檬酸钠等。该洗另含有少量的溶解助剂如肥皂、柠檬酸钠等。该洗涤剂涤剂透明度较高透明度较高，

30、pH值在值在78，可用于，可用于细的丝、细的丝、毛等精细织物毛等精细织物。洗衣用的液体洗涤剂洗衣用的液体洗涤剂（3）衣领净）衣领净 属于属于重垢液体洗涤剂重垢液体洗涤剂，主要用于，主要用于领口、袖口等污领口、袖口等污垢较重的部位的洗涤垢较重的部位的洗涤。其中含有表面活性剂、助。其中含有表面活性剂、助剂、酶、荧光增白剂、抗再沉淀剂、香料等。剂、酶、荧光增白剂、抗再沉淀剂、香料等。主要优点是主要优点是低温下溶解性好、易分散、可用于手低温下溶解性好、易分散、可用于手洗预除去洗预除去或直接去除污渍。使用时直接刷涂在干或直接去除污渍。使用时直接刷涂在干的衣物上，数分钟后再搓洗。的衣物上，数分钟后再搓洗。

31、洗衣用的液体洗涤剂洗衣用的液体洗涤剂（4）织物柔顺剂）织物柔顺剂 洗涤剂多为阴离子型表面活性剂构成，少洗涤剂多为阴离子型表面活性剂构成，少量的量的阴离子残留在织物阴离子残留在织物上，从而引起静电，上，从而引起静电，使衣物的手感发硬。使衣物的手感发硬。织物柔顺剂实际上是织物柔顺剂实际上是一种电荷中合剂一种电荷中合剂，其活性物多为其活性物多为季铵盐类阳离子季铵盐类阳离子型表面活性型表面活性剂，不仅能消除静电，还能使织物柔软而剂，不仅能消除静电，还能使织物柔软而富有弹性。富有弹性。浴液浴液 主要成分有表面活性剂、发泡剂、泡沫稳定剂、主要成分有表面活性剂、发泡剂、泡沫稳定剂、香精、增稠剂、螯合剂、颜料

32、等。香精、增稠剂、螯合剂、颜料等。用于皮肤清洗，要求用于皮肤清洗，要求性能温和、不刺激皮肤、不性能温和、不刺激皮肤、不刺激眼睛和粘膜刺激眼睛和粘膜，有，有足够的去污能力足够的去污能力，有效去除人，有效去除人体表面的污垢。使用后皮肤感到滑爽、舒适并可留体表面的污垢。使用后皮肤感到滑爽、舒适并可留下怡人的香气。下怡人的香气。餐具、果蔬洗涤剂餐具、果蔬洗涤剂v 主要由表面活性剂、发泡剂和增溶剂等组成。常主要由表面活性剂、发泡剂和增溶剂等组成。常用的表面活性剂为用的表面活性剂为脂肪醇聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧脂肪醇聚氧乙烯醚、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠乙烯醚硫酸钠等。等。v 该洗涤剂必须对该洗涤剂必须对人体无

33、害、不刺激皮肤人体无害、不刺激皮肤、对餐具、对餐具无腐蚀无腐蚀作用，对水果和蔬菜作用，对水果和蔬菜不应损伤其营养成分不应损伤其营养成分。v 一定要用清水充分冲洗，自来水冲洗连续一定要用清水充分冲洗，自来水冲洗连续3 35分分钟，尽量减少其在餐具和果蔬上的残留量。钟，尽量减少其在餐具和果蔬上的残留量。消毒洗涤剂消毒洗涤剂 主要由表面活性剂、杀菌剂、稳定剂等成分组成，主要由表面活性剂、杀菌剂、稳定剂等成分组成，其中杀菌剂多使用其中杀菌剂多使用次氯酸钠次氯酸钠。消毒洗涤剂在水中呈碱性，只适用于洗涤餐具、消毒洗涤剂在水中呈碱性，只适用于洗涤餐具、衣物等，衣物等，不能用来洗涤水果和蔬菜不能用来洗涤水果和

34、蔬菜。使用时注意用水稀释到一定浓度使用时注意用水稀释到一定浓度 次氯酸钠约为次氯酸钠约为20203030毫克毫克/升升，才能取得最佳消毒效果。才能取得最佳消毒效果。硬表面清洁剂硬表面清洁剂 用于玻璃门窗、墙壁、家具等表面的除垢，其主用于玻璃门窗、墙壁、家具等表面的除垢，其主要成分为要成分为非离子表面活性剂非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、磷酸盐、羧甲基纤维素、尿素、二甲苯磺酸盐、杀磷酸盐、羧甲基纤维素、尿素、二甲苯磺酸盐、杀菌剂和香料等。菌剂和香料等。要求清洁剂对于被清洁物体要求清洁剂对于被清洁物体没有腐蚀性没有腐蚀性、而且液、而且液体中体中不能有固体颗粒不能有固体颗粒，以

35、免划伤被清洁物体表面。，以免划伤被清洁物体表面。硬表面清洁剂硬表面清洁剂卫生间瓷器清洁剂卫生间瓷器清洁剂 用于清洗卫生间的瓷盆、厕盆、浴盆及瓷砖表面用于清洗卫生间的瓷盆、厕盆、浴盆及瓷砖表面的污垢。的污垢。主要成分都离不开表面活性剂、消毒剂、香精等。主要成分都离不开表面活性剂、消毒剂、香精等。此类此类清洗剂与水的相容性好清洗剂与水的相容性好，且不含固体颗粒，长，且不含固体颗粒，长期使用不会影响瓷器的光洁度。期使用不会影响瓷器的光洁度。洗涤按所用的溶剂不同，分洗涤按所用的溶剂不同，分干洗干洗和和水洗水洗水洗水洗即在水中洗涤。即在水中洗涤。水洗就是衣服通过水洗就是衣服通过水水加上加上各种各种机械作

36、用机械作用，同时借助，同时借助洗涤剂洗涤剂，洗衣粉洗衣粉、肥皂肥皂等将衣服等将衣服洗涤干净洗涤干净。干洗干洗不用水不用水做介质，而使用做介质，而使用干洗溶剂干洗溶剂来完成整个洗来完成整个洗衣过程，现在我国干洗所使用的溶剂多以衣过程，现在我国干洗所使用的溶剂多以四氯乙烯四氯乙烯为为主，主，。肥皂的优缺点肥皂的优缺点优点：优点：1、原料来源广泛，制作工艺简单。、原料来源广泛，制作工艺简单。2、去污效果较好，对环境污染小。、去污效果较好，对环境污染小。缺点：缺点：1、对、对水质要求较苛刻水质要求较苛刻。硬水、海水、酸性水不。硬水、海水、酸性水不宜使用。宜使用。2、碱性较强碱性较强，不适合洗涤丝、毛织

37、物和某些化，不适合洗涤丝、毛织物和某些化学纤维纺织品。学纤维纺织品。3、不适合洗衣机使用不适合洗衣机使用。合成洗涤剂的优点合成洗涤剂的优点1、合成洗涤剂以石油产品和其它化工原料合成洗涤剂以石油产品和其它化工原料(如苯、如苯、硫酸等硫酸等)为原料，来源丰富，价格便宜。为原料，来源丰富，价格便宜。2、在用硬水洗衣服时，由于合成洗涤剂不会和钙在用硬水洗衣服时，由于合成洗涤剂不会和钙离子和镁离子发生反应产生皂垢，所以硬水对洗离子和镁离子发生反应产生皂垢，所以硬水对洗涤没有干扰。涤没有干扰。3、在合成洗涤剂的各种成分中，主要成分活性物在合成洗涤剂的各种成分中，主要成分活性物本身没有碱性，只是某些助剂具有

38、碱性，如果配本身没有碱性，只是某些助剂具有碱性，如果配方调整得好，洗衣粉的碱性可以很弱，适合于洗方调整得好，洗衣粉的碱性可以很弱，适合于洗涤丝、毛织物和化学纤维纺织品。涤丝、毛织物和化学纤维纺织品。4、使用洗衣机的家庭日益增多，能用合成洗涤剂使用洗衣机的家庭日益增多，能用合成洗涤剂而不能用肥皂。而不能用肥皂。合成洗涤剂的缺点合成洗涤剂的缺点1、合成洗涤剂的去污能力都很强，在洗衣合成洗涤剂的去污能力都很强，在洗衣服时，如果手在洗衣粉的溶液中泡久了，服时，如果手在洗衣粉的溶液中泡久了，会把皮肤表面的油脂都洗下来，使皮肤变会把皮肤表面的油脂都洗下来，使皮肤变得干燥，遇到这种情况，应在手上擦油性得干燥

39、，遇到这种情况，应在手上擦油性化妆品以防止干裂。化妆品以防止干裂。2、一般的洗衣粉都容易产生大量泡沫，要、一般的洗衣粉都容易产生大量泡沫，要用大量的水才能把衣服漂洗干净，所以用用大量的水才能把衣服漂洗干净，所以用洗衣粉洗衣服时，往往比肥皂费水。现在洗衣粉洗衣服时，往往比肥皂费水。现在已有低泡洗衣粉可以解决这一问题。已有低泡洗衣粉可以解决这一问题。干洗剂干洗剂 四氯乙烯四氯乙烯 四氯乙烯是四氯乙烯是有机溶剂有机溶剂，其化学特性是，其化学特性是不不可燃可燃、去油污能力极强去油污能力极强、干洗效果很好，、干洗效果很好，不属于破坏臭氧层的化学物质，不是温室不属于破坏臭氧层的化学物质，不是温室效应气体，

40、也不是形成化学烟雾的物质，效应气体，也不是形成化学烟雾的物质，在在安全浓度安全浓度下对人体健康没有长期负面的下对人体健康没有长期负面的影响。影响。主要损害中枢神经系统主要损害中枢神经系统，可导致头痛、，可导致头痛、头晕和疲劳，长期或反复接触可引起慢性头晕和疲劳，长期或反复接触可引起慢性头痛、精力不集中及肝功能损伤。头痛、精力不集中及肝功能损伤。为什么干洗后有一种特殊的气味？为什么干洗后有一种特殊的气味？v干洗剂中干洗剂中甲醛甲醛和和四氯乙烯四氯乙烯。v甲醛甲醛刺激呼吸道刺激呼吸道，可引起鼻、咽喉烧灼感及咳嗽、呼，可引起鼻、咽喉烧灼感及咳嗽、呼吸短促甚至呼吸困难，还可引起眼睛发红、疼痛、视吸短促

41、甚至呼吸困难，还可引起眼睛发红、疼痛、视力模糊甚至视力下降，皮肤接触后可引起发干、发红、力模糊甚至视力下降，皮肤接触后可引起发干、发红、刺激感。刺激感。v四氯乙烯四氯乙烯主要主要损害中枢神经系统损害中枢神经系统。v干洗后的衣物应放在通风处充分晾晒，内衣尽可能不干洗后的衣物应放在通风处充分晾晒，内衣尽可能不干洗。干洗。棉、麻纺织品的洗涤方法棉、麻纺织品的洗涤方法1清水浸泡清水浸泡 要洗的衣服先用清水浸泡并揉洗二、三遍，可以洗掉要洗的衣服先用清水浸泡并揉洗二、三遍，可以洗掉衣服表面的衣服表面的可溶性的污物可溶性的污物，同时又可以节省洗涤剂。但，同时又可以节省洗涤剂。但是必须注意是必须注意不能用热水

42、浸泡不能用热水浸泡要洗的衣服，尤其是内衣，要洗的衣服，尤其是内衣，因为内衣上的汗液比较多，汗液中的蛋白质受热水的作因为内衣上的汗液比较多，汗液中的蛋白质受热水的作用而凝固，牢牢地粘附在纤维上，不容易被洗下来。这用而凝固，牢牢地粘附在纤维上，不容易被洗下来。这些凝固的蛋白质受到日晒和空气的氧化作用，会使衣服些凝固的蛋白质受到日晒和空气的氧化作用，会使衣服上出现黄色的汗斑，既不好洗，又难看。另外，有色的上出现黄色的汗斑，既不好洗，又难看。另外，有色的衣服在热水里浸泡以后容易掉色，所以也要忌用热水。衣服在热水里浸泡以后容易掉色，所以也要忌用热水。待洗的衣服浸泡的时间不能太长，一般只要待洗的衣服浸泡的

43、时间不能太长，一般只要浸泡五分浸泡五分钟钟左右就可以了，浸泡的时间太长，棉纤维会受到一定左右就可以了，浸泡的时间太长，棉纤维会受到一定的损伤。有的人还喜欢把脏衣服泡过夜，第二天再洗那的损伤。有的人还喜欢把脏衣服泡过夜，第二天再洗那就更没有必要了。就更没有必要了。棉、麻纺织品的洗涤方法棉、麻纺织品的洗涤方法2用洗涤剂洗用洗涤剂洗 用洗衣剂洗衣服时，应该根据洗衣粉包装上的说明来掌握用洗衣剂洗衣服时，应该根据洗衣粉包装上的说明来掌握洗涤液的浓度和温度，浓度太稀，衣服洗不干净，太浓了浪洗涤液的浓度和温度，浓度太稀，衣服洗不干净，太浓了浪费洗衣粉。如果有条件，可用费洗衣粉。如果有条件，可用40一一50的

44、温水溶解洗衣粉，的温水溶解洗衣粉，去污效果会好一些。由于洗衣粉和衣服上的污垢作用时需要去污效果会好一些。由于洗衣粉和衣服上的污垢作用时需要一定的时间，所以衣服要一定的时间，所以衣服要在洗涤液中浸泡二十分钟在洗涤液中浸泡二十分钟左右，再左右，再进行揉洗，最好要轻揉轻搓，这个原则对于任何种类的纤维进行揉洗，最好要轻揉轻搓，这个原则对于任何种类的纤维都是适用的，而用力搓擦总是会损伤纤维的。由于合成洗涤都是适用的，而用力搓擦总是会损伤纤维的。由于合成洗涤剂具有较强的去污能力，一般情况下，不一定要用搓衣板或剂具有较强的去污能力，一般情况下，不一定要用搓衣板或硬刷子来洗衣服。对于衣服上污垢多的地方，如袖口

45、和领子硬刷子来洗衣服。对于衣服上污垢多的地方，如袖口和领子等，可在上面洒少量干的洗衣粉用软毛刷刷洗或轻轻揉搓。等，可在上面洒少量干的洗衣粉用软毛刷刷洗或轻轻揉搓。在洗衬衫的领子时还需要注意，有的领子是用树脂整理过的，在洗衬衫的领子时还需要注意，有的领子是用树脂整理过的，比较硬，必须用水将它泡软并且不能使劲地揉搓，否则容易比较硬，必须用水将它泡软并且不能使劲地揉搓，否则容易使领子产生折皱，甚至损坏。使领子产生折皱，甚至损坏。棉、麻纺织品的洗涤方法棉、麻纺织品的洗涤方法3用清水漂洗用清水漂洗 由于洗衣粉和肥皂都不太容易漂洗干净，而且它由于洗衣粉和肥皂都不太容易漂洗干净，而且它们多少带点碱性，所以衣

46、服最好多用清水漂洗几次。们多少带点碱性，所以衣服最好多用清水漂洗几次。但是洗衣服用的水也不是越多越好，应该是每次用但是洗衣服用的水也不是越多越好，应该是每次用不太多的水，但漂洗次数却要多一些。每次漂洗后，不太多的水，但漂洗次数却要多一些。每次漂洗后，都要把衣服拧干，再用清水漂洗第二次，这样洗涤都要把衣服拧干，再用清水漂洗第二次，这样洗涤效果好。效果好。如果配洗衣粉时用的是温水，那么在第一遍漂洗如果配洗衣粉时用的是温水，那么在第一遍漂洗时，最好也用温水，因为在温热的洗涤液中浸泡过时，最好也用温水，因为在温热的洗涤液中浸泡过的纤维膨胀得比较厉害，倘使用冷水一漂洗，纤维的纤维膨胀得比较厉害，倘使用冷

47、水一漂洗，纤维突然收缩将会把洗涤剂和污垢垢包在纤维的孔隙里突然收缩将会把洗涤剂和污垢垢包在纤维的孔隙里面，不容易漂洗干净所以水温要慢慢地变化。面，不容易漂洗干净所以水温要慢慢地变化。棉、麻纺织品的洗涤方法棉、麻纺织品的洗涤方法4晾晒晾晒 漂洗好以后，将水挤出来即可，然后把衣服挂在漂洗好以后，将水挤出来即可，然后把衣服挂在衣架上，抖直，并整理好外形进行晾晒。千万不衣架上，抖直，并整理好外形进行晾晒。千万不要使劲地拧绞衣服，这样做不但损伤纤地而且使衣要使劲地拧绞衣服，这样做不但损伤纤地而且使衣服产生折皱，干了以后不够平整美观。服产生折皱，干了以后不够平整美观。晾晒衣服时，最好是放在通风阴凉的地方晾

48、干，晾晒衣服时，最好是放在通风阴凉的地方晾干，或者在阳光不太强的地方晒干。衣服上的纤维在湿或者在阳光不太强的地方晒干。衣服上的纤维在湿的时候就受到强烈的日光的曝晒后，纤维几乎都要的时候就受到强烈的日光的曝晒后，纤维几乎都要受到一定程度的损伤。尤其是湿的带色的衣服经烈受到一定程度的损伤。尤其是湿的带色的衣服经烈日限晒后很容易褪色，经过荧光增白剂处理过的纺日限晒后很容易褪色，经过荧光增白剂处理过的纺织品在晒后也会发黄，所以晾衣服切忌曝晒。织品在晒后也会发黄，所以晾衣服切忌曝晒。丝、毛织品的洗涤方法丝、毛织品的洗涤方法 丝、毛织品不容易洗好，洗得不得法，会使丝、毛织品不容易洗好，洗得不得法，会使它们

49、发硬、变脆，失去光泽和柔软性，严重的会它们发硬、变脆，失去光泽和柔软性，严重的会使纤维收缩。洗涤丝、毛织物时应注意以下几个使纤维收缩。洗涤丝、毛织物时应注意以下几个地方。地方。1丝、毛织物是动物纤维纺织成的，它们由蛋丝、毛织物是动物纤维纺织成的，它们由蛋白质组成，特点是不怕酸，但很怕碱，它们能被白质组成，特点是不怕酸，但很怕碱，它们能被碱所溶解，所以在洗涤丝、毛织物和毛线时，最碱所溶解，所以在洗涤丝、毛织物和毛线时，最好用质量好的皂片，或者用中性洗衣粉好用质量好的皂片，或者用中性洗衣粉(包装上包装上说明可用来洗涤丝、毛织物说明可用来洗涤丝、毛织物)，切忌用普通洗衣，切忌用普通洗衣皂和洗棉织品的

50、洗衣粉（有碱性），更不能把洗皂和洗棉织品的洗衣粉（有碱性），更不能把洗衣皂直接擦在毛料服装和毛线上进行洗涤。衣皂直接擦在毛料服装和毛线上进行洗涤。丝、毛织品的洗涤方法丝、毛织品的洗涤方法2在洗涤丝、毛织物时切忌用硬刷子刷；在洗涤丝、毛织物时切忌用硬刷子刷；搓衣板搓；或者使劲地揉搓，这三种做法搓衣板搓；或者使劲地揉搓，这三种做法都会损伤丝、毛纤维，使纺织品表面起毛。都会损伤丝、毛纤维，使纺织品表面起毛。3对于高级的毛料和毛线最好用温水洗涤，对于高级的毛料和毛线最好用温水洗涤，不但容易洗净，纤维也不会收缩变形。在不但容易洗净，纤维也不会收缩变形。在漂洗丝、毛织物时，最好在第一次漂洗的漂洗丝、毛织物