无机及分析化学(第三版)-第1章-溶液和胶体课件.ppt
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- 无机 分析化学 第三 溶液 胶体 课件
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1、第一章第一章 溶液和胶体溶液和胶体无机及分析化学无机及分析化学中学的学习模式:每节课的讲授内容少每节课的讲授内容少,讲授的内容重复较多讲授的内容重复较多,大量作业、大量作业、课堂练习和课外练习课堂练习和课外练习,自学内容少或无。自学内容少或无。1、课程内容多、信息量大;、课程内容多、信息量大;2、课堂讲授进度快、内容多,上过内容不再重复;、课堂讲授进度快、内容多,上过内容不再重复;3、无课堂练习,课外作业量少,很少有时间安排、无课堂练习,课外作业量少,很少有时间安排 集中辅导、讲习题;集中辅导、讲习题;4、自习时间相对较多,强调自学能力的提高,主要、自习时间相对较多,强调自学能力的提高,主要靠
2、自己自觉学习。靠自己自觉学习。3与中学教与学方法的不同与中学教与学方法的不同授课内容少,练习多,授课内容少,练习多,保证听懂,掌握。保证听懂,掌握。授课内容多,练习少,授课内容多,练习少,部分学生不一定完全听懂,部分学生不一定完全听懂,需课后认真看书,做习题。需课后认真看书,做习题。学习由老师安排,学习由老师安排,家长督促。家长督促。老师大部分时间与学生老师大部分时间与学生相处,有问题可及时问。相处,有问题可及时问。主要靠自觉主要靠自觉老师课后辅导时间较少,老师课后辅导时间较少,有问题要靠自己多思考,有问题要靠自己多思考,多与同学讨论。多与同学讨论。中学中学大学大学自主学习自主学习被动学习被动
3、学习4何为大学何为大学?大学是一个大学是一个 丰富的资源库丰富的资源库图书馆图书馆数据库数据库56学术讲座学术讲座7大学意味着有很多的大学意味着有很多的“第一次第一次”大学意味着有很多的大学意味着有很多的“最后一次最后一次”何为大学何为大学?8大学为何大学为何?1.塑造完美的人格;塑造完美的人格;2.培养良好的思维方式;培养良好的思维方式;3.保持积极心态;保持积极心态;4.培养良好的心理素质;培养良好的心理素质;5.让优秀成为一种习惯;让优秀成为一种习惯;6.增强勇气和自信;增强勇气和自信;7.承受挫折和释放压力;承受挫折和释放压力;8.加强沟通和交流;加强沟通和交流;9.学会合作和宽容;学
4、会合作和宽容;10.培养特长。培养特长。9大学为何大学为何?树立目标、规划人生树立目标、规划人生n准确定位准确定位n确定宏观确定宏观 具体目标具体目标n脚踏实地、持之以恒精神脚踏实地、持之以恒精神10Your dream is coming true here!大学何为大学何为?自修之道自修之道 基础知识基础知识 实践贯通实践贯通 培养兴趣培养兴趣 积极主动积极主动 掌控时间掌控时间 为人处世为人处世1112重视实验技能的提高重视实验技能的提高课程学习方法课程学习方法注意问题如何提出注意问题如何提出解决的思路与方法解决的思路与方法借助怎样的理论与实验借助怎样的理论与实验培养自学能力培养自学能力
5、主动学习主动学习课外参考资料课外参考资料扩大知识面扩大知识面利用网上教学平台及网络资源学习利用网上教学平台及网络资源学习善于提出问题及发现矛盾善于提出问题及发现矛盾抓住重点与难点抓住重点与难点减少对教师的依赖心理及时消化所学知识及时消化所学知识131.1 为什么要学习大学化学为什么要学习大学化学(一)化学与其它学科的关系(一)化学与其它学科的关系 美国加洲大学美国加洲大学GC皮门特尔皮门特尔教授(教授(化学中化学中的机会的机会今天与明天今天与明天),美国斯克里普斯研),美国斯克里普斯研究所医学家究所医学家勒那勒那教授,都不约而同地作出科学判教授,都不约而同地作出科学判断:断:“化学是社会生活中
6、的中心科学化学是社会生活中的中心科学”。现在,。现在,化学学科与物理学、生命科学、材料科学、环境化学学科与物理学、生命科学、材料科学、环境科学、信息科学,甚至社会科学的许多学科,呈科学、信息科学,甚至社会科学的许多学科,呈现相互协作、交叉、综合、渗透和融合的新趋势,现相互协作、交叉、综合、渗透和融合的新趋势,出现许多生气勃勃的新学科和交叉学科。出现许多生气勃勃的新学科和交叉学科。14(二)化学与日常生活的关系(二)化学与日常生活的关系 各种各种合成纤维合成纤维的制品琳琅满目,聚丙烯腈制成的的制品琳琅满目,聚丙烯腈制成的人造羊毛人造羊毛和喷镀铝钛金属反射膜制成的絮片,俗称和喷镀铝钛金属反射膜制成
7、的絮片,俗称“太空棉太空棉”,具有高,具有高于鸭绒的保暖性。于鸭绒的保暖性。1、“衣衣”15 人类食物如人类食物如粮、肉、蛋、鱼、奶以及各种蔬菜粮、肉、蛋、鱼、奶以及各种蔬菜都含有都含有大量的聚合物和人体必须的一些大量的聚合物和人体必须的一些宏量元素宏量元素、微量元素等,、微量元素等,它们都是它们都是天然化学品天然化学品。要想粮食丰收,当然离不开要想粮食丰收,当然离不开化肥和农药化肥和农药。近年来发展。近年来发展起来的无土栽培又为农业的发展带来了一个新面貌。起来的无土栽培又为农业的发展带来了一个新面貌。2、“食食”含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
8、16 在近代的建筑中,从在近代的建筑中,从建筑材料建筑材料到室内外的装饰(如塑到室内外的装饰(如塑料壁纸、地板、家具以及各种化学涂料等)都离不开化学。料壁纸、地板、家具以及各种化学涂料等)都离不开化学。建材不合理使用带来的危害,更是屡见不鲜。就是建材不合理使用带来的危害,更是屡见不鲜。就是居居室的布置室的布置也有许多化学问题。如居室养花等。也有许多化学问题。如居室养花等。3、“住住”17 芦荟、吊兰、虎尾兰等肉质植物,其茎叶里可芦荟、吊兰、虎尾兰等肉质植物,其茎叶里可以贮藏水分,吸附性较强,可以吸收甲醛等有害以贮藏水分,吸附性较强,可以吸收甲醛等有害物质,是室内空气的物质,是室内空气的“清道夫
9、清道夫”,比较适合放在,比较适合放在新装修的房间里。新装修的房间里。18 女性和孩子特别喜欢的含羞草中含有的含女性和孩子特别喜欢的含羞草中含有的含羞草碱是一种毒性很强的有机物,人体过多接羞草碱是一种毒性很强的有机物,人体过多接触后会使毛发脱落。夹竹桃可以分泌出一种乳触后会使毛发脱落。夹竹桃可以分泌出一种乳白色液体,接触时间一长,会使人出现昏昏欲白色液体,接触时间一长,会使人出现昏昏欲睡等症状。睡等症状。19 在飞机、火车、轮船和汽车等重要在飞机、火车、轮船和汽车等重要交通运输工具交通运输工具的制的制造上,离不开各种化学材料;造上,离不开各种化学材料;在在能源的合理使用能源的合理使用上也离不开化
10、学(如在如何提高燃上也离不开化学(如在如何提高燃料的燃烧效率,减少环境污染以及寻找新能源等)。料的燃烧效率,减少环境污染以及寻找新能源等)。4、“行行”20碳纤维自行车优点,重量轻,碳纤维自行车优点,重量轻,速度快。抗压力强,质量比速度快。抗压力强,质量比较好,一辆中等的碳纤维自较好,一辆中等的碳纤维自行车也要行车也要8万左右。万左右。21(三)化学教育是素质教育的重要内容(三)化学教育是素质教育的重要内容大学化学大学化学的学习目的的学习目的:A:在工作中分清哪个属于化学问题在工作中分清哪个属于化学问题?B:需要找什么样的文献资料,找什么样需要找什么样的文献资料,找什么样的合作者的合作者?C:
11、能与化学领域的人交谈能与化学领域的人交谈,能够大体上,能够大体上听懂所谈的问题属于什么化学范畴。听懂所谈的问题属于什么化学范畴。22(四)课程成绩评定方法(四)课程成绩评定方法无机及分析化学无机及分析化学课程成绩评价标准课程成绩评价标准教学要求教学要求u了解分散系的基本概念及其分类。了解分散系的基本概念及其分类。u掌握物质的量浓度、物质的量分数浓度和质量摩尔浓度的表掌握物质的量浓度、物质的量分数浓度和质量摩尔浓度的表示方法及其计算。示方法及其计算。u理解稀溶液的依数性,掌握其与浓度的定量关系。理解稀溶液的依数性,掌握其与浓度的定量关系。u了解稀溶液的依数性在环保等领域中的应用。了解稀溶液的依数
12、性在环保等领域中的应用。u了解强电解质在溶液中的状况以及活度、活度系数、离子强了解强电解质在溶液中的状况以及活度、活度系数、离子强度等概念。度等概念。u了解表面吸附现象的产生原因及其类型(重点了解了解表面吸附现象的产生原因及其类型(重点了解离子吸离子吸附附)。)。u理解理解溶胶的光学、电学和动力学特性溶胶的光学、电学和动力学特性及其意义。及其意义。u掌握掌握胶团的结构、溶胶的稳定性和聚沉之间的关系。胶团的结构、溶胶的稳定性和聚沉之间的关系。1.1 物质聚集状态物质聚集状态 (1)(1)气体气体 I I 理想气体状态方程理想气体状态方程 IIII 道尔顿分压定律道尔顿分压定律 (2)(2)液体液
13、体(3)(3)固体固体理想气体:理想气体:v 分子不占空间分子不占空间v 无分子间作用力无分子间作用力实际气体:实际气体:v 分子有体积分子有体积v 有分子间作用力有分子间作用力低压低压(高温高温(1)(1)气体气体 I I 理想气体状态方程理想气体状态方程 理想气体状态方程理想气体状态方程pV=nRT R 摩尔气体常数摩尔气体常数,R=8.314 kPa L K-1 mol-1 =8.314 Pa m3 K-1 mol-1=8.314 J K-1 mol-1在标准状态下,在标准状态下,p=101.325kPa 理想气体状态方程应用理想气体状态方程应用计算计算p,V,T,n四个物理量之一:四个
14、物理量之一:pV=nRT计算气体摩尔质量:计算气体摩尔质量:mRTMmpVRTMpV计算气体密度:计算气体密度:pMRTRTMpmnMmV p1p2p3+混合气体的总压力等于混合气体的总压力等于各组分气体分压之和各组分气体分压之和v 分压:各组分气体单独分压:各组分气体单独 占有整个体积时的压强。占有整个体积时的压强。VVVp(总压力总压力)V:N2(3):H2(1):O2(2)II 道尔顿分压定律道尔顿分压定律 混合气体的总压等于混合气体中各组混合气体的总压等于混合气体中各组分气体分压之和。分气体分压之和。p=p1+p2+=pi x i i的摩尔分数的摩尔分数iin RTpViiiiiinp
15、pnxpxnppnVnRTp 分压定律分压定律分压定律的应用分压定律的应用(2)液体液体 有流动性;有流动性;无固定形状;无固定形状;具有相似相溶性;具有相似相溶性;具有一定的表面张力。具有一定的表面张力。基本性质:蒸气压、沸点、凝固点等。基本性质:蒸气压、沸点、凝固点等。(3)固体固体 有固定形状。固体可分为有固定形状。固体可分为晶体晶体和和无定形体无定形体。物质以固、液、气三态存在。物质以固、液、气三态存在。1.2 分散系分散系(1)(1)分散系的概念分散系的概念(2)(2)分散系的分类分散系的分类(3)(3)分散度和比表面积分散度和比表面积相相相与相之间有明确的界面。相与相之间有明确的界
16、面。根据组成系统的物质的形态,性质和分布根据组成系统的物质的形态,性质和分布的不同,系统又分为的不同,系统又分为单相系统单相系统和和多相系统多相系统。系统中任何物理性质和化学性质都完全相系统中任何物理性质和化学性质都完全相同而且均匀的部分称为一个同而且均匀的部分称为一个相相。只含一相只含一相的称为的称为单相系统单相系统。空气空气酒精和水酒精和水两相和两相以上两相和两相以上的系统称为的系统称为多相系统多相系统。煤油水图图a的气球中只有一种纯气体,显的气球中只有一种纯气体,显然只一相;图然只一相;图b的气球中充满了的气球中充满了空气,虽然空气是由几种气体混空气,虽然空气是由几种气体混合组成的,但是
17、根据气体的特性,合组成的,但是根据气体的特性,各种气体混合后都是均匀分布的,各种气体混合后都是均匀分布的,所以气球中任何部分空气的物理所以气球中任何部分空气的物理性质和化学性质完全相同,该气性质和化学性质完全相同,该气球内也只有一个相。球内也只有一个相。(a)(b)有有A、B两个气球,两个气球,A里面填充的是纯氢气,里面填充的是纯氢气,B里面是空气,请问里面是空气,请问A、B两个气球内各有几相?两个气球内各有几相?练习练习练习练习.如下图所示,试管内的物质有几相组成如下图所示,试管内的物质有几相组成?(a)(b)因为试管因为试管a a内的酒精和水互溶,故溶液内的酒精和水互溶,故溶液中任何部分的
18、物理性质和化学性质完全相同;中任何部分的物理性质和化学性质完全相同;而试管而试管b b内,煤油和水互不相溶,致使上下内,煤油和水互不相溶,致使上下两层液体的物理性质和化学性质完全不相同,两层液体的物理性质和化学性质完全不相同,而且上下层间有明确的界面隔开,因此上下而且上下层间有明确的界面隔开,因此上下层液体形成两个相。但是,层液体形成两个相。但是,如果把液体上方如果把液体上方的空气也考虑进去的空气也考虑进去,则试管,则试管a a中有两相:气中有两相:气相和溶液相;试管相和溶液相;试管b b中有三相,分别是水相、中有三相,分别是水相、煤油相及液体上方的气相。煤油相及液体上方的气相。(1)分散系的
19、概念分散系的概念溶质溶质溶剂溶剂 溶解溶解溶液溶液(液态(液态)分散质分散质分散剂分散剂分散分散分散系分散系(固、液、气态)(固、液、气态)分散系:分散系:一种或几种物质一种或几种物质以细小的粒子分散在另一种以细小的粒子分散在另一种 物质里所形成的体系。物质里所形成的体系。分散质:分散质:被分散的物质被分散的物质,一般为数量少的一相。,一般为数量少的一相。分散剂:分散剂:容纳分散质的物质容纳分散质的物质,一般为数量多的一相。,一般为数量多的一相。举例:泥浆,牛奶,云雾举例:泥浆,牛奶,云雾 表表1 按物质聚集状态分类的分散系按物质聚集状态分类的分散系 气气 空空 气气 气气 液液 云云 雾雾
20、固固 烟、烟、尘尘 气气 泡沫塑料泡沫塑料 固固 液液 珍珍 珠珠 固固 有机玻璃有机玻璃 气气 肥皂泡沫肥皂泡沫 液液 液液 牛牛 奶奶 固固 Fe(OH)3溶胶、溶胶、泥浆泥浆 分散剂分散剂 分散质分散质 实实 例例 表表2 按分散质颗粒大小分类的分散系按分散质颗粒大小分类的分散系类类 型型粒子直粒子直径径名名 称称主主 要要 特特 征征分子、粒分子、粒子分散系子分散系100nm悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液不稳定、扩散慢、不能通过滤不稳定、扩散慢、不能通过滤纸和半透膜、纸和半透膜、对光不产生散射对光不产生散射2022年8月3日14时58分(3)分散度和比表面积分散度和比表面积I I 分散度分散
21、度II II 比表面积比表面积 L L愈小,愈小,S S0 0愈大,表明系统的分散度愈高。愈大,表明系统的分散度愈高。LS S0 0=S SV=6 L2L 3=6L1.3 1.3 溶液的浓度溶液的浓度 (1)(1)确定基本单元的原因和方法确定基本单元的原因和方法(2)(2)质量分数质量分数(3)(3)物质的量浓度物质的量浓度(4)(4)质量摩尔浓度质量摩尔浓度(5)(5)物质的量分数物质的量分数(1)确定基本单元的原因和方法确定基本单元的原因和方法I 确定基本单元的原因确定基本单元的原因 分析化学中滴定分析的主要依据是分析化学中滴定分析的主要依据是等物等物质的量规则:质的量规则:在化学计量点时
22、,各物质基本在化学计量点时,各物质基本单元的物质的量相等。单元的物质的量相等。其其关键在于基本单元的确定关键在于基本单元的确定。例:例:HCl+NaOH=NaCl+H2O 按等物质的量规则:按等物质的量规则:n(HCl)=n(NaOH)2022年8月3日14时58分II 确定基本单元的方法确定基本单元的方法l基本单元的选择,一般是以化学反应的计基本单元的选择,一般是以化学反应的计量关系为依据的。量关系为依据的。在酸碱滴定中,以得失在酸碱滴定中,以得失1mol H+为标准,确为标准,确定酸碱的基本单元。定酸碱的基本单元。2022年8月3日14时58分2022年8月3日14时58分 在氧化还原反应
23、中,以得失在氧化还原反应中,以得失1mol电子为标准电子为标准,确定氧化剂和还原剂的基本单元。确定氧化剂和还原剂的基本单元。例:例:Cr2O72-+6Fe2+14H+=2Cr3+6Fe3+7H2O 6mol Fe2+失去失去6mol电子,被氧化为电子,被氧化为 6mol Fe3+,即,即 1mol Fe2+失去失去1mol电子。电子。还原剂的基本单元为(还原剂的基本单元为(Fe2+)1mol Cr2O72-得到得到6mol 电子电子 氧化剂的基本单元为(氧化剂的基本单元为(1/6 Cr2O72-)l等物质的量规则:等物质的量规则:n(Fe2+)=n(1/6 Cr2O72-)III.同物质,不同
24、基本单元物质的量间的关系同物质,不同基本单元物质的量间的关系例:已知硫酸的质量为例:已知硫酸的质量为147g,计算,计算n(1/2H2SO4),n(H2SO4),n(2H2SO4)。解:已知解:已知m=147g M(1/2H2SO4)=49 g mol-1M(H2SO4)=98 g mol-1 M(2H2SO4)=196 g mol-1由由 公式可计算公式可计算n(1/2H2SO4)=m/M(1/2H2SO4)=147/49=3moln(H2SO4)=m/M(H2SO4)=147/98=1.5moln(2H2SO4)=m/M(2H2SO4)=147/196=0.75mol显然:显然:n(H2S
25、O4)=1/2 n(1/2H2SO4)=2 n(2H2SO4)(B)=(B)mnM (2)质量分数质量分数 100份质量的溶液中所含溶质的质量份数称份质量的溶液中所含溶质的质量份数称为该为该溶液的质量分数溶液的质量分数。用。用B 表示。表示。B=mB(溶质(溶质 g)m(溶液(溶液 g)100%(3)(3)物质的量浓度物质的量浓度 单位体积的溶液中所含溶质的物质的量,单位体积的溶液中所含溶质的物质的量,用用 CB 表示,单位:表示,单位:mol.L-1 CB=nB(溶质(溶质 mol)V(溶液(溶液 L)M.Vm(溶质(溶质 g)=(4)(4)质量摩尔浓度质量摩尔浓度 在在 1 kg 1 kg
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