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1、关注食品卫生安全老师：XX“垃圾”食品及其危害性培养良好的食品安全习惯常用食品采购小知识010203CONTENTS“垃圾”食品及其危害性PART 01“垃圾”食品及其危害性提到“垃圾食品”很多同学就会想到薯条、炸鸡、可乐等，其实垃圾食品不光这些，还有其他很多食品“垃圾”食品及其危害性十大垃圾食品你知道吗？1油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。2腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。3加工类肉食品含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。“垃圾”食品及其危害性4饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。5汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高

2、。“垃圾”食品及其危害性6方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。7罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。8话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。“垃圾”食品及其危害性9冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。10烧烤类食品含大量致癌物质，导致蛋白质碳化变性。“垃圾”食品及其危害性垃圾食品对青少年的影响:大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身高发育会产生很大的影响。一份由上海体育科学研究所和上海市青少年体质与评价中心合作的抽样调查显示，上海市66%的孩子身高不理想。“垃圾”食品及其危害性食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到同学

3、们的生长、发育和健康成长。病从口入培养良好的食品安全习惯PART 01培养良好的食品安全习惯1养成吃饭前洗手的卫生习惯。2生吃瓜果要洗干净3不吃腐烂变馊的饭菜。4饮水讲卫生，不喝生冷水。注意科学饮食。培养良好的食品安全习惯标准洗手方法1、掌心对掌心搓擦 2、手指交错掌心对手背搓擦 3、手指交错掌心对掌心搓擦培养良好的食品安全习惯4、两手互握互搓指背 5、拇指在掌中转动搓擦 6、指尖在掌心中搓擦 培养良好的食品安全习惯l 不要到无证、无照摊点上购买食品l 到正规的大卖场、超市及标准化农贸市场购买食品l 就餐选择公示信息齐全的餐馆常用食品采购小知识PART 01常用食品采购小知识味觉检查触觉检查视

4、觉检查用嘴巴尝用手去摸用眼睛看常用食品采购小知识注意看食品标签必须标注如下内容：1.食品名称、配料表、净含量及固型物含量2.制造者的名称和地址3.生产日期及保质期（保存期）4.质量等级、产品标准编号以及特殊标注内容等。关注食品卫生安全老师：XX感谢您的下载，本感谢您的下载，本PPTPPT模板内容均可自由替换和编辑。模板内容均可自由替换和编辑。Thank you for downloading,the PPT content can be freely replaced and edited.Thank you for downloading,the PPT content can be fre

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6、an freely replace and edit it according to the actual situation.Thank you again for your download.With your support,it is the driving force and source of our continuous Thank you again for your download.With your support,it is the driving force and source of our continuous progress.progress.PPT科普：PPT是由微软公司推出的一款图形演示文稿软件，全称为“PowerPoint”，大家都喜欢说成英文PPT，也可以算做是缩写。中文名称叫“幻灯片”或“演示文稿”。一般与“投影仪”配合使用，通常在培训、会议场合使用。也可将PPT打印成一页一页的幻灯片，可以将PPT保存到光盘中以进行分发，并可在幻灯片放映过程中播放音频流或视频流。