沼气发酵肥料学习目标课件.ppt
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1、沼气发酵肥料沼气发酵肥料学习目标学习目标1.了解沼气发酵的意义;2.理解沼气发酵的原理;3.掌握沼气发酵需要的条件.学习内容学习内容一、发酵原理 沼气发酵是有机物在严格嫌气条件下,由多种厌氧性异养型微生物参与,产生沼气的过程。一般认为,沼气发酵存在有机物分解反应和沼气生成反应。参与前一反应的微生物主要是厌氧性发酵细菌,包括纤维素分解菌、半纤维素分解菌、淀粉分解菌、蛋白质氨化菌、脂类水解菌和其他厌氧细菌及产乙酸细菌等。在这些微生物的作用下,复杂的有机物被转化为简单的有机酸、醇、酮、H2和CO2等,为产甲烷细菌提供了生长基质和产生CH4的底物。参与后一反应的微生物是严格专一性厌氧细菌,即产甲烷细菌
2、,将第一阶段产生的不同分解程度的产物(如乙酸、甲酸等低级醇酸类以及CO2和H2等)转变为沼气.学习内容学习内容二、二、沼气发酵的意义 (1)提供了能源;(2)扩大了肥源;(3)杀死了病菌虫卵。学习内容学习内容三、沼气发酵的条件:1严保嫌气:甲烷细菌属厌氧细菌,在空气中几分钟就死亡。实践中通过水层和严密的沼气池来隔绝空气,为其创造生存条件。2适当配料:厌氧性发酵细菌能从发酵材料中取得营养,但产甲烷细菌只能从简单的脂肪酸和醇中取得碳源和能源,从铵态氮中取得氮源。氮的最低需要量约为有机碳的25,磷酸盐的需要量约为氮的20。发酵液中氨的浓度宜在0.010.10之间,故要注意控制材料中的C/N,一般以2
3、530:l最佳。3.温度:沼气发酵有高温型(4755)、中温型(3038)和常温型(1030,也称自然温度发酵)3种;发酵液日产气量相应为56m3、23m3及0.10.5 m3。当池温低于15产气就差,3以下基本不产气。故需从建池、配料、管理等方面人手,尽量提高池温,以利于产气。学习内容学习内容4.水分:足够的水分是创造严格嫌气条件的重要手段,但过多过少均不相宜。发酵材料和水的比例,夏季以810:9290,冬季以15:85为宜。5.酸碱度:厌氧性发酵细菌能在pH 59之间生长,但产甲烷细菌以pH 6.77.6最佳,低于6.5或高于8.5几乎停止繁殖。故必要时可加入原料干重的0.1一0.2的草木
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