现代企业管理实务-(7)课件.ppt

1、任务一现代企业生产运作管理概述一、生产运作和生产运作管理的概念(一)生产运作的概念p 生产运作是指“输入转换输出”的过程。任务一现代企业生产运作管理概述任务一现代企业生产运作管理概述任务一现代企业生产运作管理概述任务一现代企业生产运作管理概述根据三种方法将生产运作划分为不同的类型1.根据生产输出的不同划分 分为服务型生产与制造型生产2.根据工艺特性划分 分为加工装配型生产与流程型生产3.根据工作地专业化程度划分 分为大量生产、成批生产与单件和小批量生产任务一现代企业生产运作管理概述(二)生产运作管理的概念p 企业的生产运作管理就是指企业对生产活动的管理。概念有广义和狭义之分。p 广义企业生产活

2、动是指与企业产品生产密切相关的各项活动的总和p 狭义生产运作管理是指以生产过程为对象的管理p 生产运作管理的目标是高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品和(或)提供满意服务。任务一现代企业生产运作管理概述二、生产运作管理的任务任务一现代企业生产运作管理概述三、生产运作管理的内容生产计划生产计划生产组织生产组织生产控制生产控制任务二现代企业生产过程组织一、生产过程组织概述生产过程是指从投入原材料开始,经过一系列的加工,直至成品生产出来的全部过程。(一)生产过程含义任务二现代企业生产过程组织(二)企业生产过程组织1.生产过程的组成生产技术准备过程基本生产过程辅助生产过程生产服务过程2.合理组织生产过

3、程的客观要求生产过程的连续性生产过程的比例性生产过程的节奏性生产过程的平行性任务二现代企业生产过程组织二、生产过程的空间组织任务二现代企业生产过程组织任务二现代企业生产过程组织三、生产过程的时间组织任务二现代企业生产过程组织任务二现代企业生产过程组织任务三现代企业生产现场管理一、目视管理(一)目视管理的含义p 目视管理是利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动,从而达到提高劳动生产率目的的一种管理方式。任务三现代企业生产现场管理(二)目视管理的特征任务三现代企业生产现场管理(三)目视管理的内容1.规章制度与工作标准的公开化2.生产任务与完成情况的图表化3.与定置管理相结合,实

4、现视觉显示资讯的标准化4.生产作业控制手段的形象直观与使用方便化5.物品的码放和运送的数量标准化6.现场人员着装的统一化与实行挂牌制度7.色彩的标准化管理任务三现代企业生产现场管理二、定置管理定置管理是指对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学的分析研究,使其达到最佳结合状态的一种科学的管理方法。任务三现代企业生产现场管理(一)定置管理的基本要求 要进行人、物、场所的合理组合,要做到工位器具标准化、规范化,现场道路通畅,环境整洁,严格按定置图定置,做到节约、高效、控制。(二)定置管理的基本方法 1.人与物的结合状态 2.物与场所的状态 3.定置方法 4.开展定置管理的步骤(三)定置管理的原则(1)定置必有图(2)定置必有物(3)有物必有区(4)有区必有牌(5)有牌必分类(6)账(图)物必一致任务三现代企业生产现场管理三、“5S”管理(二)开展5S管理的原则自我管理的原则勤俭的原则持之以恒的原则(一)5S管理的内涵整理整顿清扫清洁素养