生活现象解释课件.pptx

1、生活现象解释北京市怀柔区第四中学 张灿www.bj3zhx.org食品保存不当造成大量的浪费食品保存不当造成大量的浪费!发现问题发现问题活动一活动一食食物物变变质质涉及的物质涉及的物质有哪些？有哪些？食物食物 氧气氧气 水蒸气水蒸气分析原理分析原理氧气具有氧气具有氧化性氧化性，与食，与食物发生缓慢氧化作用物发生缓慢氧化作用分析问题分析问题造成这种现象的罪魁祸首是谁呢？造成这种现象的罪魁祸首是谁呢？脱水脱水防腐剂防腐剂脱氧剂脱氧剂气调保鲜气调保鲜思考：食品保鲜的方法有哪些方法思考：食品保鲜的方法有哪些方法:解决问题解决问题明明确确物质物质 利用性质利用性质发现现象发现现象食物食物氧气氧气生活现象

2、解释生活现象解释一般思路一般思路食物变质食物变质氧气的氧化性氧气的氧化性 家用清洁产品家用清洁产品清洁产品的清洁原理及使用活动二活动二发现问题发现问题主要成分：盐酸、表面活性剂、香精。产品特点：有效去除主要成分为CaCO3 和Mg(OH)2的的水垢、尿渍等污垢。注意事项：本品为酸性液，勿触及眼睛及 皮肤；勿用于金属表面。主要成分：次氯酸钠(NaClO)产品特点：淡黄色液体，有效氯含量5.56.5%，被广泛用于宾馆、医院、家庭等的 卫生消毒，也可以将衣服漂白。注意事项：不要与洁厕灵混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒 生活中的清洁剂与氧气和水接触发现发现：生活现象生活现象明确明

3、确：核心核心物质物质利用利用：物质性质：物质性质分析分析 原理原理活动二活动二反应HCl+NaClO=Cl2+NaOH分析问题分析问题思考：洁厕灵不小心洒到了大理石地板上，可以听到嘶嘶的声音，看到有气泡产生，这是为什么？请写出相关的化学方程式解决问题解决问题主要成分：盐酸、表面活性剂、香精。产品特点：有效去除主要成分为CaCO3 和Mg(OH)2的的水垢、尿渍等污垢。注意事项：本品为酸性液，勿触及眼睛及 皮肤；勿用于金属表面。思考2：使用时注意哪些问题？为什么？思考1：洁厕灵在生活中可能还有什么用途?（请写出相关的化学方程式）思考3：如何检测洁厕灵是否失效？解决问题解决问题！烧不坏的手帕烧不坏的手帕Thinking为什么手帕没有燃烧？为什么手帕没有燃烧？探究三探究三发现问题发现问题烧不坏的手帕活动三活动三发现发现：生活现象生活现象明确明确：核心核心物质物质利用利用：物质性质：物质性质分析分析 原理原理分析问题分析问题燃烧条件的缺失：燃烧条件的缺失：温度未达到可燃物着火点温度未达到可燃物着火点思考：思考：让蜡烛熄灭，你都有什么方法？让蜡烛熄灭，你都有什么方法？解决问题解决问题