理工科研究生素质提升计划之礼仪讲座课件1.ppt

1、2022/8/41v礼仪：礼仪：则是对礼节、仪式是统称，它是指在人际交往则是对礼节、仪式是统称，它是指在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表示的律己、中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表示的律己、敬人的完整行为。敬人的完整行为。礼节：通常是指人们在交往场合中互相表示尊敬友好的惯用形式，它实际上是礼貌的具体表现形式。它与礼貌的关系是，没有礼节，就无所谓礼貌，有了礼貌就必然能够伴有具体的礼节。礼貌：一般是指人际交往中，通过语言、动作向交往对象表示谦和、尊敬，它侧重于表现人的品质与教养。2022/8/422022/8/432022/8/442022/8/452022/8/462022/8

2、/472022/8/482022/8/492022/8/4102022/8/411F不同款式的领带 *斜纹：果断权威、稳重理性，适合在谈 判、主持会议、演讲的场合 *圆点、方格：中规中矩、按部就班、适 合初次见面和见长辈上司时用 *不规则图案：活泼、有个性、创意和朝 气，较随意，适合酒会、宴会和约会领带夹：已婚人士之标志，应在领结下3/5处2022/8/4122022/8/4132022/8/4142022/8/4152022/8/4162022/8/4172022/8/4182022-8-418 干净整齐(男)头 发是否清洁?与工作是否相符?面 孔 是否刮脸了?是否剔胡须了?眼睛是否充血?手

3、 脏吗?指甲长吗?衬 衫脏吗?是否有斑点或褶皱?袖子是否挽起来了?领 带 扎系的方法是否正确?长度合适吗?位置是否正确?（没有歪吗?）裤 子是否熨烫过?是否变形了（比如膝盖处突出）?腰带是否有些旧?上 衣整理得是否整齐?是否端正得体?袜 子 是否清洁?(白色)皮 鞋 颜色，样式是否得体？仪表礼仪 男士容貌2022/8/4192022-8-419 整洁(女)头发是否整洁?与工作是否相符?饰品是否合适?化妆 是否给人健康，整洁的感觉?是否过于鲜艳？手 指甲长度是否过于长？指甲油的颜色是否过于鲜艳?衬衫脏吗?是否有斑点或褶皱?上衣 是否经过熨烫?是否整齐?皮鞋 是否经常擦拭?颜色,样式是否合适?包质

4、量?样式?颜色？裙子是否有褶皱?长短是否合适?长袜颜色是否合适?仪表礼仪 女士容貌2022/8/420F职业套装2022/8/421F职业便装2022/8/422F职业礼装2022/8/423不雅着装2022/8/4242022/8/4252022/8/4262022/8/4272022/8/4282022/8/4292022/8/4302022/8/431v被介绍相识时被介绍相识时v故友重逢时故友重逢时v表示祝贺时表示祝贺时v表示安慰时表示安慰时v公共应酬的场合公共应酬的场合握手的时机2022/8/4322022/8/433男士之间的握手 2公斤一只手握碎一个鸡蛋的力气2022/8/434男

5、士之间的握手力度稍大女士之间的握手力度稍小2022/8/435手指相握男士握女士手指握手掌，虎口相对2022/8/4363、握手时的表情握手时要注视对方的双眼一般情况下，要自然地微笑。对方心情沉痛时，表情要凝重。2022/8/437（四）握手的禁忌 忌用左手握手 忌坐着握手 忌戴有手套 忌手脏 忌交叉握手 忌与异性握手用双手 忌三心二意2022/8/4382022/8/4392022/8/4402022/8/4412022/8/4422022/8/4432022/8/4442022/8/44545一、会前准备：会场布置会场布置 桌、椅、桌牌、指示、音响、空调、灯光、投影、电脑、插座、试台 签到

6、签到 引路引路会议礼仪2022/8/44646会议礼仪二、小型会议 面门而坐 居右而坐 自由择座 2022/8/44747在接待室中在接待室中2 1 3桌子45公司内席入口入口3公司内席1客人席42客人席原则上，长沙发为客用席,带有扶手的椅子为公司内用席离入口较远的地方为上座桌子记住正确的席次2022/8/44848在会议室时在会议室时一般离入口较远的地方为上座,但三人时以中间为大位若对方未用桌牌指定时，按职位高低依左图次序就座同行中的领导在中途要退席时，要一起站起来向客户致意当对方的领导进来时，要一起站起来打招呼，表示礼貌客人席3 1 2桌子公司 内席3 1 2入口记住正确的席次2022/8

7、/449F会客室入座的礼仪2022/8/450利用交通工具时有司机开车时(轿车或越野车）客人或上司开车时 飞机火车(包厢)2022/8/45151司机ABC2022/8/45252主人ABC2022/8/45353走廊茶几行进方向ABCD2022/8/454三、大型会议前排高于后排前排高于后排 中央高于两侧中央高于两侧 右侧高于左侧右侧高于左侧2022/8/455F主席台的布置2022/8/4562022/8/4572022/8/4582022/8/459出席九届全国量化会议的嘉宾出席九届全国量化会议的嘉宾v徐光宪院士（曾任国家自然科学基金委员会化学部主任）徐光宪院士（曾任国家自然科学基金委员

8、会化学部主任）v张存浩院士（国家自然科学基金委员会名誉主任）张存浩院士（国家自然科学基金委员会名誉主任）v朱道本院士（国家自然科学基金委员会副主任）朱道本院士（国家自然科学基金委员会副主任）v朱清时院士（中国科技大学校长）朱清时院士（中国科技大学校长）v孙家锺院士孙家锺院士v张乾二院士张乾二院士v刘若庄院士刘若庄院士v游效曾院士游效曾院士v姚守拙院士姚守拙院士v黎乐民院士黎乐民院士v梁文平教授（国家自然科学基金委员会化学部副主任）梁文平教授（国家自然科学基金委员会化学部副主任）v梁梁 宏教授（广西师范大学校长）宏教授（广西师范大学校长）v甘幼玶甘幼玶 广西壮族自治区人大常委会副主任广西壮族自治

9、区人大常委会副主任v黄宇黄宇 广西壮族自治区教育厅副厅长广西壮族自治区教育厅副厅长2022/8/4602022/8/461F访问的流程准备接待接待室(介绍、交换名片、落座)商谈告辞访问后跟踪访问、来客接待的流程2022/8/462F访问前的调整最优先考虑对方的情况 简单传达拜访事项 传达所需时间 确认对方的日程 决定约定的时间到几点几分访问、来客接待的流程2022/8/463F访问时的三项管理内容管理(访问目的的资料作成和工具的准备)时间管理 印象管理访问、来客接待的流程2022/8/464F来客接待的流程 准备 接待 传达 引入接待场所 接待室(介绍、名片、落座)商谈 送客 事后收拾访问、来

10、客接待的流程2022/8/4652022/8/4662022/8/4672022/8/468注意不良站姿2022/8/4692022/8/4703.3.2坐姿v1、坐姿的基本规范v2、避免不良坐姿2022/8/4712022/8/4722022/8/4732022/8/4742022/8/4752022/8/4762022/8/4773.3.3走姿v1、正确的走姿规范v以胸领动肩轴摆，提髋提膝小步迈；跟落掌接趾推送，双眼平视背放松。v2、避免不良走姿2022/8/4782022/8/4792022/8/4802022/8/4812022/8/4822022/8/4832022/8/484202

11、2/8/4853.3.4蹲姿v1、正确的蹲姿v2、避免不良蹲姿2022/8/4862022/8/487不良手势用手指别人2022/8/488不良手势抓头发、模耳朵等2022/8/4892022/8/4902022/8/4912022/8/4922022/8/4932022/8/4942022/8/495上 车 下 车 2022/8/496 开门后手自然下垂，可半蹲捋裙摆顺势坐下。962022/8/497 依靠手臂做支点，腿脚并拢提高。972022/8/498 继续保持腿与膝盖的并拢姿势，脚平移至车内。982022/8/499 略调整身体位置，坐端正后，关上车门。992022/8/4100身体保

12、持端座状态，侧头，伸出靠近车门的手打开车门，然后略斜身体把车门推开。1002022/8/4101双脚膝盖并拢，抬起，同时移出车门外，身体随转。1012022/8/4102双脚膝盖并拢着地，一手撑着座位，一手轻靠门框，身体移近门边。1022022/8/4103将身体从容从车身内移出，双脚可分开些，但保持膝盖并拢。1032022/8/4104v起身后等直立身体以后转身关车门，关门时不要东张西望，而是面向车门，好象关注的样子。v避免太大力气1042022/8/4105行为姿态礼仪 某公司组织商务活动，开完会后请来宾吃饭。于是负责招待的人开始点人数“一、二、三”手心向下，食指指人，大家感觉怎样？清点人

13、数手势u手势2022/8/4106行为姿态礼仪请远方某人过来u手势2022/8/41072022/8/4108只能依靠声音 要花钱无法保留下来不清楚对方的当时状况2022/8/4109 正确 迅速 礼貌 负责2022/8/4110马上接 （你好，早上好，让你久等了）报上名字 外单位=（我是广西师大学院的 000）同单位=（我是）确认对方 （你是的是吧）寒暄 （平时承蒙关照）听取致电事宜 用5W3H的要领 （What，Where，When，Who，Why，How，How much，How feel）记下内容并且复述用件 （请让我重复一遍看是否正确）报上自己的名字 （接了你的电话）寒暄礼貌地挂机2

14、022/8/4111 你找谁？你找谁？请问您找哪位？请问您找哪位？有什么事？有什么事？请问您有什么事？请问您有什么事？你是谁？你是谁？请问您贵姓？请问您贵姓？不知道！不知道！抱歉，这事我不太了解抱歉，这事我不太了解 我问过了，他不在！我问过了，他不在！我再帮您看一下，抱歉，他还没我再帮您看一下，抱歉，他还没回回 来，您方便留言吗？来，您方便留言吗？没这个人！没这个人！对不起，我再查一下，您还有其对不起，我再查一下，您还有其它它 信息可以提示一下我吗？信息可以提示一下我吗？你等一下，我要接个别你等一下，我要接个别 抱歉，请稍等抱歉，请稍等 的电话的电话接听电话对话比较2022/8/4112整理谈

15、话的内容 用5W3H的要领报上名字 （我是大学00学院的）寒暄 拜托转电话 简单传达致电事项 寒暄礼貌地挂机2022/8/4113致电时 从办公室向手机致电时 不了解状况 “现在，方便吗？”这样一句照顾的话 有可能中途无法通话 先说结论2022/8/4114致电时 用手机致电时 给周围添麻烦 考虑场所 有时信号不好 清楚、肯定 重要电话尽量不要用手机2022/8/4115接电话时 泄密 不要报单位或公司名称 尽量简短，复述时要小心 无法记笔记 结束电话后马上写下来 影响周围 在公共场所，讲座和会议等场合用振动模式 考虑自己声音的大小2022/8/41162022/8/41172022/8/41

16、18主办进行宴请应优先考虑的问题是菜肴安排问题：最关键的是了解客人不能吃什么 2022/8/4119宗教禁忌：伊斯兰教忌猪、烟、酒、血；佛教忌荤腥是指有异味的葱、蒜和韭菜等。民族禁忌：满、苗不食狗肉；藏不食鱼虾、海味。外事交往中注意外国人忌口：（1）动物内脏；（2）动物头脚；（3）宠物（猫、狗、鸽子）；（4）珍稀动物；（5）无鳞无鳍的鱼（蛇、鳝、泥鳅、鲶鱼）。2022/8/41201、有中国特色、有中国特色2、有地方民族特色、有地方民族特色3、有餐馆特色、有餐馆特色4、主人拿手的菜、主人拿手的菜菜品的选择2022/8/4121v接到宴请邀请后，应尽快回复接到宴请邀请后，应尽快回复 如不能赴宴，

17、应道歉如不能赴宴，应道歉v确定赴宴的，应稍提前确定赴宴的，应稍提前5 5分钟到达分钟到达 如果赴家宴，什么时侯到达为好？如果赴家宴，什么时侯到达为好？v赴宴时，注意形象赴宴时，注意形象2022/8/41222022/8/4123鲁、川、苏、粤鲁、川、苏、粤四大菜系四大菜系形成历史较早。形成历史较早。后来，浙、闽、湘、徽等后来，浙、闽、湘、徽等地方菜地方菜也逐渐出名，也逐渐出名，于是形成了我国的于是形成了我国的“八大菜系八大菜系”2022/8/4124具有中国特色的菜肴具有中国特色的菜肴菜单的选择2022/8/4125知识补充八大菜系 2022/8/4126 八大菜系：川菜、徽菜、鲁菜、闽菜、苏

18、菜、湘菜、粤菜、浙八大菜系：川菜、徽菜、鲁菜、闽菜、苏菜、湘菜、粤菜、浙菜系菜系八大菜系2022/8/4127孔府菜烤牌子2022/8/4128盐水鸭南京菜2022/8/4129蟹酿橙2022/8/4130腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成，吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，是用来送饭的首选。2022/8/4131东坡肉2022/8/4132教化鸡2022/8/4133佛跳墙坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来2022/8/41342022/8/4135菜单的选择具有本地特色的菜肴具有本地特色的菜肴2022/8/41362022/8/4137狗不理包

19、子2022/8/4138过桥米线2022/8/4139餐馆特色的菜肴餐馆特色的菜肴2022/8/4140面门为上以右为上居中为上离门远为上座次的安排2022/8/4141v前座为上原则前座为上原则v居中为上原则居中为上原则v景观好的位子为上为原则景观好的位子为上为原则2022/8/4142正门宴请座次 1主位2022/8/4143席位的排列2022/8/4144席位的排列2022/8/4145 主位，右手边依次为主位，右手边依次为1 1、3 3、5 5左手边依次左手边依次为为2 2、4 4、6 6直至汇合。直至汇合。2022/8/4146客人、贵宾、长者：客人、贵宾、长者：先入先出先入先出 先

20、坐先起先坐先起进出门的次序2022/8/41471、平面移动式：单行右站、平面移动式：单行右站2、升降式：陪同先入后出、升降式：陪同先入后出进出电梯的顺序2022/8/41481 1、餐巾的使用、餐巾的使用须等到大家坐定后，才可使用餐巾；须等到大家坐定后，才可使用餐巾；餐巾摊开后，应放在双膝上端的大腿上；餐巾摊开后，应放在双膝上端的大腿上；不可用餐巾擦脸或嘴；不可用餐巾擦脸或嘴；餐巾掉在地上再换一块；餐巾掉在地上再换一块；中途离席把餐巾放到椅背上；中途离席把餐巾放到椅背上；用餐完毕把餐巾放在桌子左上角。用餐完毕把餐巾放在桌子左上角。中餐礼仪之“进餐”2022/8/4149v餐巾的使用餐巾的使用

21、 2022/8/41502022/8/41512 2、用餐、用餐 v不夹过桥菜；不夹过桥菜；v不翻菜；不翻菜；v不帮别人夹菜；不帮别人夹菜；v不破坏菜的美观；不破坏菜的美观；v夹菜不可放下。夹菜不可放下。2022/8/4152v筷子的使用筷子的使用 2022/8/4153筷子的使用的十二个禁忌筷子的使用的十二个禁忌三长两短三长两短仙人指路仙人指路品箸留声品箸留声击盏敲蛊击盏敲蛊执箸巡城执箸巡城迷箸刨城迷箸刨城泪箸遗珠颠倒乾坤定海神针当众上香交叉十字落地惊神2022/8/4154忌用筷子敲打桌面或餐饮器具。忌往桌子对面的客人扔筷子或其他餐具。忌把筷子架在或杯子上，忌把筷子插在饭碗或菜盘里。忌讳筷

22、子交叉放置、放反了、一头大一头小。谈话时不要挥舞筷子，也不要把筷子当牙签用。不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盘深处。不要翻覆挑拣，也不要使筷子在菜盘上游动，不知夹什么菜。夹菜时不要一路滴汤，筷子不要粘满了食物，也不要用嘴吮吸筷子。2022/8/4155v勺子的使用勺子的使用 不满盛；不捞菜；从里向外舀2022/8/4156v盘子的使用盘子的使用 骨碟菜碟2022/8/41572022/8/41582022/8/41593、酒水的饮用礼仪v1.饮酒禁忌饮酒禁忌v(1)碰到需要举杯的场合，不要拿着酒杯碰到需要举杯的场合，不要拿着酒杯边说边喝酒，边说边喝酒，给别人敬酒时酒杯要低于对给别人敬酒时酒

23、杯要低于对方的杯子。方的杯子。v(2)在工作前不能饮酒，以免与人谈话时在工作前不能饮酒，以免与人谈话时满口酒气。满口酒气。v(3)忌赌酒与强行劝酒，如果在与人交往忌赌酒与强行劝酒，如果在与人交往中与客人赌酒或强行劝酒，就会把文明的中与客人赌酒或强行劝酒，就会把文明的交际变成粗俗无礼的行为。交际变成粗俗无礼的行为。2022/8/41603、酒水的饮用礼仪v(4)忌吵闹、喧嚣。公共场合不得划拳，家庭忌吵闹、喧嚣。公共场合不得划拳，家庭私人酒会一般也不宜划拳。私人酒会一般也不宜划拳。v(5)忌酒后言行失控。忌酒后言行失控。v(6)忌好酒贪杯。忌好酒贪杯。2022/8/4161v牙签的使用牙签的使用 剃牙时用手或餐巾挡住嘴。2022/8/4162用餐的礼仪表现适度修饰准点抵达各就各位适度交际倾听致辞2022/8/4163谢谢大家