第三章农户家庭经营及家庭农场管理课件.pptx

1、2022年8月5日星期五第三章农户家庭经营及第三章农户家庭经营及家庭农场管理家庭农场管理学习目的学习目的v掌握农户家庭运营的概念和特征以及现阶段我国农户家庭运营的特点与效果v掌握家庭农场运营的外延与特征v掌握我国度庭农场运营的现状、效果及家庭农场运营管理创新的重点本章课程布置本章课程布置v第一节 农户家庭运营v第二节 家庭农场运营管理v第三节 家庭农场运营的管理创新第一节第一节 农户家庭运营农户家庭运营一、农户家庭运营的概念与特征一、农户家庭运营的概念与特征一农户家庭运营的概念一农户家庭运营的概念 家庭运营，是指以家庭为消费或家庭运营，是指以家庭为消费或经销活动单位，具有独立的或相对独经销活动

2、单位，具有独立的或相对独立的运营自主权的消费运营单位。立的运营自主权的消费运营单位。v农户家庭运营：以农民家庭为相对独立的消费运营单位，以家庭休息力为主所从事的农业消费运营活动，也称为农业家庭运营或家庭农场运营。二农户家庭运营特征二农户家庭运营特征v相关主体的同一性v追求目的的多重性v运营决策的分散性v监视管理的特殊性二、我国农户家庭运营的历史开展进程二、我国农户家庭运营的历史开展进程v集体农户时期的家庭运营 v团体经济时期的农户家庭运营 v双层运营时期的农户家庭运营 三、农户家庭运营的类型三、农户家庭运营的类型 一按农户在双层运营中的关系划分一按农户在双层运营中的关系划分 承包运营型承包运营

3、型 自有运营型自有运营型承包运营与自有运营相结合型承包运营与自有运营相结合型二按从事农业消费休息专业化水平划分二按从事农业消费休息专业化水平划分 v专业农户运营 v一兼农户运营 v二兼农户运营 三按家庭运营的组织化水平划分三按家庭运营的组织化水平划分 v单个运营型 v结合运营型 四按家庭运营的商品化水平划分四按家庭运营的商品化水平划分 v自给性运营 v商品性运营 v自给性与商品性结合运营 四、我国农户家庭运营的特点与效果四、我国农户家庭运营的特点与效果一我国农户家庭运营的特点一我国农户家庭运营的特点 我国农户家庭运营已有几千年历史，我国农户家庭运营已有几千年历史，新中国成立后，经过一系列革新，

4、农户家新中国成立后，经过一系列革新，农户家庭承包运营成为我国农户家庭运营最基本庭承包运营成为我国农户家庭运营最基本的特点。的特点。农户家庭承包运营指土地属于社区性协农户家庭承包运营指土地属于社区性协作经济组织团体一切，农户经过承包合同作经济组织团体一切，农户经过承包合同取得土地运用权，停止自主运营的农业运取得土地运用权，停止自主运营的农业运营制度。营制度。知识链接：家庭联产承包责任制的兴起知识链接：家庭联产承包责任制的兴起v20世纪50年代末60年代初，中国实行农业协作化后，曾经出现过几次包产到户的农业消费责任制，但每次都被否认于萌芽之时，直至1978年安徽发作千载难逢的水灾，安徽省凤阳县小岗

5、消费队的农民秘密达成包产到户协议，并取得了大歉收，自此家庭联产承包责任制才在全国末尾得以推行二农户家庭承包运营的成效与效果二农户家庭承包运营的成效与效果 成效：四个无机结合两个运营层次的无机结合农业运营单位与农民生活单位的无机结合农业运营者与休息者的无机结合农业运营效果与农民支出水平的无机结合农户家庭承包运营的效果：农户家庭承包运营的效果：v土地关系混乱v土地分散、细化招致土地资源糜费v土地流转困难v农户的消费运营自主权难以失掉尊重第二节第二节 家庭农场运营管理家庭农场运营管理一、家庭农场运营的概念一、家庭农场运营的概念 家庭农场是以农户家庭为基本单位，家庭农场是以农户家庭为基本单位，以市场为

6、导向，以利润最大化为目的，实以市场为导向，以利润最大化为目的，实行自主运营、自我积聚、自我开展、自傲行自主运营、自我积聚、自我开展、自傲盈亏和迷信管理，具有一定规模和竞争力盈亏和迷信管理，具有一定规模和竞争力的经济实体。的经济实体。v家庭农场运营指家庭农场从自身所处的内外环境条件动身，围绕自身开展需求和利润最大化目的，在相关法律法规范围内所从事的有目的的经济活动。二、家庭农场运营的外延二、家庭农场运营的外延v以农户家庭为基本组织和核算单位，以利润最大化为目的，以家庭成员为主要休息力v农场主综合素质较高v家庭农场规模过度v机械化、自动化、信息化水平高，具有可继续开展才干三、家庭农场运营的特征三、

7、家庭农场运营的特征v消费资料一切权v休息力供应v收益分配v运营决策四、家庭农场运营与农户家庭运营的关四、家庭农场运营与农户家庭运营的关系系1、二者的区别v经济属性v组织特征v行为特征v要素投入2 2、二者的联络、二者的联络v家庭农场是在农户家庭运营基础上开展起来的，是农户家庭运营的初级方式v二者都以家庭为基本单位从事农业消费运营活动，休息者都以家庭休息力为主，运营者和休息者一致v二者都是相对独立的运营单位，运营决策具有自主性，监视管理本钱较小五、国外家庭农场状况五、国外家庭农场状况 家庭农场是当今世界兴旺国度农业运营的主要方式，家庭农场这种新型的经济组织方式对我国乡村经济革新和乡村消费力开展有

8、着重要的作用，因此引见美法日三国三种不同类型家庭农场的开展阅历可以为我国度庭农场的开展提供一些有益的启示一以美国为代表的大中型家庭农场一以美国为代表的大中型家庭农场1 1、土地一切权的私有化、土地一切权的私有化 1776 1776年年7 7月，美国宣布脱离英国统治而独立，月，美国宣布脱离英国统治而独立，经过几十年的探求，于经过几十年的探求，于18201820年确立了将共有土地年确立了将共有土地以低价出售给农户，树立家庭农场的农业经济制以低价出售给农户，树立家庭农场的农业经济制度，明白土地产权边界。度，明白土地产权边界。2 2、消费运营的专业化、消费运营的专业化 美国把全国分为10个农业消费区域

9、，每个区域主要消费一两种农产品。就是在这种区域化规划的基础上，树立和开展了消费运营的专业化。农场专业化是指一个农场只消费一二种农产品。如专门种植大田作物，专门种植蔬菜或水果，专门饲养牲畜或家禽。二以法国为代表的中型家庭农场二以法国为代表的中型家庭农场1 1、土地的集中与分散、土地的集中与分散 20 20世纪初期，法国的土地集中化和资本主世纪初期，法国的土地集中化和资本主义农场取得了一定开展，但是农场依然规模较小，义农场取得了一定开展，但是农场依然规模较小，远不如美国、英国和德国的大型资本主义农场。远不如美国、英国和德国的大型资本主义农场。19551955年，法国的农用土地仍具有清楚的两小年，法

10、国的农用土地仍具有清楚的两小特点：农户土空中积小，地块小。从特点：农户土空中积小，地块小。从2020世纪世纪6060年年代起代起,在一系列国度干预政策的引导和鼓舞下在一系列国度干预政策的引导和鼓舞下,法法国的农场数量逐渐增加国的农场数量逐渐增加,农场的土地规模逐渐扩农场的土地规模逐渐扩展展2 2、农场专业化水平很高、农场专业化水平很高 法国农场专业化依照运营内容大体可分为畜牧农场、谷物农场、葡萄农场、水果农场、蔬菜农场等等，专业农场大局部运营一种产品，突出各自产品的特点。作业专业化是将过去由一个农场完成的全部任务，如耕种、田间管理、收获、运输、贮藏、营销等，均由农场以外的企业来承当，使农场有原

11、来的自给性消费转变为商品化消费。三以日本为代表的小型家庭农场三以日本为代表的小型家庭农场 日本疆土狭小，农空中积有限，而且有逐年增加的趋向。农地增加、活动缓慢成为提高耕地应用效率的瓶颈。明治维新后，日本走上了资本主义路途，但农业范围内的封建消费关系仍严重存在，广阔农民无地或少地，自愿成为佃农，地主应用对土地的占有权收取高额地租。这种土地一切制阻碍了农业的开展，也给国度的工业化、市场化、现代化树立带来要挟。于是，日本末尾努力于土地制度的革新，构成了农地私有为主，小规模家庭占有、协作化运营、社会化效劳的农业运营体制1 1、农地一切权和运用权结合、农地一切权和运用权结合 在废弃封建半封建土地一切制后

12、，确立了自耕农体制，实行了 耕者有其田的小规模家庭占有和运营。1946-1950年，日本政府采取强硬措施购置地主的土地转卖给无地、少地的农户，自耕农在总农户中的比重占到88%，耕地占到90%，并且把农户土地规模限制在3公顷以内。为了稳固土地革新效果，日本于1952年制定了农地法，把以上规则用法律方式固定上去。从此日本构成了以小规模家庭运营为特征的农业运营方式。2 2、土地转让和相对集中、土地转让和相对集中 1961年制定的农业基本法，鼓舞农业消费的扩展和农业结构的调整。1962年对农业基本法停止了修订，允许农民拥有农地的量可以超越1952年 农地法规则的3公顷的限制，但其条件是这些农民只能运用

13、本家庭的劳力。该法也允许分开村庄去城里的农民将其土地委托给小规模的农业协作社代耕。其条件是股份公司不得购置农地以及小规模的协作社也必需像自耕农家庭农场那样停止农业消费。3 3、农地一切权和运用权的分别、农地一切权和运用权的分别v随着日本工业化的开展，农业人口不时增加。20世纪60-70年代，政府农地革新的重点末尾由鼓舞农地集中占有转向分散占有、集中运营和作业的新战略下去。农地革新的重点由一切制转向运用制度，在农地小规模家庭占有的基础上开展协作企业，扩展运营规模，鼓舞农地一切权和运用权的分别。v以土地租佃为中心，促进土地运营权活动，促进农地的集中连片运营和共同基础设备的树立；以农协为主，协助 中

14、心农户和消费协作组织妥善运营农户出租和委托作业的耕地。这种以租赁为主要方式的规模运营战略取得了成功。六、兴旺国度家庭农场对我国的启示六、兴旺国度家庭农场对我国的启示v加快乡村土地流转制度树立v加快家庭农场的原始积聚v树立健全的社会化效劳体系v培育公允竞争的乡村市场v培育现代化的农场主第三节第三节 家庭农场运营的管理创新家庭农场运营的管理创新一、我国度庭农场运营的现状一、我国度庭农场运营的现状 我国度庭农场运营最先出如今国有农我国度庭农场运营最先出如今国有农场，国有农场在外部实行职工家庭承包责场，国有农场在外部实行职工家庭承包责任制，构成了家庭农场为主的大农场套任制，构成了家庭农场为主的大农场套小农场的双层运营体制。小农场的双层运营体制。v21世纪初以来，上海松江、湖北武汉、吉林延边、浙江宁波、安徽郎溪等地积极培育家庭农场，很大水平上丰厚了农业运营主体。据统计，农业部确定的33个乡村土地流转规范化管理和效劳试点地域已有家庭农场6670多个。二、我国度庭农场开展的条件二、我国度庭农场开展的条件v土地的集中种植v机械化作业v土地流转制度v城镇化进程中对农民的接纳三、我国度庭农场开展面临的效果三、我国度庭农场开展面临的效果v土地的来源效果土地的来源效果v土地承包的租金如何消化土地承包的租金如何消化