糖醛酸-硫酸咔唑课件.ppt
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- 糖醛酸 硫酸 课件
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1、1肝素肝素硫酸软骨素硫酸软骨素黄芪多糖黄芪多糖枸杞多糖枸杞多糖香菇多糖香菇多糖灵芝多糖灵芝多糖海洋真菌多糖海洋真菌多糖螺旋藻多糖螺旋藻多糖第一节第一节 概述概述:多糖的分类多糖的分类-来源来源2组成分类:组成分类:n均一多糖均一多糖n不均一多糖不均一多糖n粘多糖粘多糖:含氮的不均一多糖:含氮的不均一多糖n结合糖:结合糖:肽聚糖、脂多糖、肽聚糖、脂多糖、糖蛋白糖蛋白(glycoproteins)(glycoproteins)和蛋白聚糖和蛋白聚糖n糖蛋白通过糖肽键糖蛋白通过糖肽键(carbohydrate-peptide linkage)n将糖链和肽链两部分连接起来将糖链和肽链两部分连接起来,连接
2、方式主要分连接方式主要分为为-构型的构型的N-糖苷键和糖苷键和-构型的构型的O-糖苷键糖苷键.3n糖蛋白分为三种主要类型:糖蛋白分为三种主要类型:O O-糖苷键型糖蛋白、糖苷键型糖蛋白、N N-糖糖苷键型糖蛋白和连有磷脂酰肌醇苷键型糖蛋白和连有磷脂酰肌醇-聚糖的糖蛋白。聚糖的糖蛋白。n在大多数的在大多数的O O-糖苷键型糖蛋白糖苷键型糖蛋白中,中,GalNAcGalNAc残基通过残基通过O O-糖苷键与一个丝氨酸或苏氨酸残基连接形成,缩写为糖苷键与一个丝氨酸或苏氨酸残基连接形成,缩写为GalNAc-Ser/ThrGalNAc-Ser/Thr。n在在N N-糖苷键型糖蛋白糖苷键型糖蛋白中,中,G
3、lcNAcGlcNAc残基通过残基通过N N-糖苷键与糖苷键与一个天冬酰胺残基相连,缩写为一个天冬酰胺残基相连,缩写为GlcNAc-AsnGlcNAc-Asn。4O-糖苷键糖苷键N-糖苷键糖苷键O O-(N N-)糖苷键型糖蛋白)糖苷键型糖蛋白5磷酸乙醇胺残基磷酸乙醇胺残基磷脂酰肌醇磷脂酰肌醇-聚糖的糖聚糖的糖蛋白蛋白6蛋白聚糖蛋白聚糖n 软骨蛋白聚软骨蛋白聚糖糖:聚集体的分聚集体的分子量非常大(大子量非常大(大约为约为2108),),其中含有透明质其中含有透明质酸、硫酸角质素、酸、硫酸角质素、硫酸软骨素、连硫酸软骨素、连接蛋白、核心蛋接蛋白、核心蛋白和大量的寡糖白和大量的寡糖链。链。7 环化
4、单糖中氧化数最高的碳称为环化单糖中氧化数最高的碳称为异头碳异头碳。在环式结构。在环式结构中,中,吡喃吡喃呋喃呋喃多糖组成多糖组成-单糖单糖8葡萄糖环状结构9椅式构象椅式构象-D-葡萄糖 -D-葡萄糖n 10直链淀粉是葡萄糖以直链淀粉是葡萄糖以-1-1,4 4糖苷键结合成的链状化合物糖苷键结合成的链状化合物n OHOHOCH2OHOOHOHOCH2OHOOHOHOCH2OHOOOHOHOCH2OHO直链淀粉11纤维素12多糖的理化性质多糖的理化性质n旋光性旋光性 n硫酸蒽酮反应硫酸蒽酮反应(620nm)n硫酸苯酚反应硫酸苯酚反应(490nm)n氨基己糖氨基己糖乙酰丙酮乙酰丙酮(525nm)n糖醛
5、酸糖醛酸硫酸咔唑硫酸咔唑(520nm)13第二节第二节 多糖的纯度测定多糖的纯度测定 n(一)超离心法(一)超离心法:单一区带单一区带n(二)(二)电泳法:电泳法:单一色带单一色带n(三)(三)凝胶色谱法:凝胶色谱法:单一洗脱峰单一洗脱峰n(四)旋光法:(四)旋光法:均一组分均一组分14第三节第三节 多糖的分子量测定多糖的分子量测定 n凝胶色谱法凝胶色谱法n粘度法粘度法n超离心法超离心法n高效液相色谱高效液相色谱15凝胶层析法凝胶层析法n凝胶层析法:将分子量不同凝胶层析法:将分子量不同的蛋白质通过一定孔径的的蛋白质通过一定孔径的凝凝胶固定相胶固定相,由于各组分,由于各组分流经流经体积体积的差异
6、,使不同分子量的差异,使不同分子量的组分得以分离。的组分得以分离。n最先淋出的是最大的分子最先淋出的是最大的分子。nKd=0,Ve=V0;nKd=1,Ve=V0+Vi;n0Kd1,Ve=V0+KdVi。16凝胶色谱法凝胶色谱法n方法:方法:nSephadex G-200,多糖标准品,多糖标准品n分部收集,硫酸分部收集,硫酸-苯酚检测,分别求得洗苯酚检测,分别求得洗脱体积脱体积Ve,Ve与与 1gM之间存在着线性关之间存在着线性关系,绘制标准曲线。系,绘制标准曲线。n Ve=-KlogM+Cn将待测样品上柱,待测多糖将待测样品上柱,待测多糖Ve。n通过标准曲线求出待测多糖分子量。通过标准曲线求出
7、待测多糖分子量。17粘度法、超离心法粘度法、超离心法n粘度法粘度法:用已知结构相似的多糖决定:用已知结构相似的多糖决定K值值(K M2),然后测出待测多糖的特),然后测出待测多糖的特性粘数性粘数,计算待测多糖的分子量。,计算待测多糖的分子量。n超离心法:根据测得的沉降系数计算多糖超离心法:根据测得的沉降系数计算多糖的平均分子量。的平均分子量。18高效液相色谱法测定分子量及高效液相色谱法测定分子量及分布分布n色谱条件色谱条件:凝胶柱(分子量大小),示差折光检测器。凝胶柱(分子量大小),示差折光检测器。n标准曲线:标准曲线:n 标准曲线:标准曲线:LogMW=a+b tRn MW为重均分子量为重均
8、分子量,tR为保留时间为保留时间n待测多糖分子量(待测多糖分子量(GPC专用软件)专用软件):n 重均分子量重均分子量 Mw=(RIiMi)/RIinMi为为供试品在保留时间供试品在保留时间ti 时的分子量时的分子量,RIi在第在第i部分中部分中被洗脱物质的量(重量)被洗脱物质的量(重量)。19第四节、多糖的含量测定第四节、多糖的含量测定n比色法(硫酸咔唑法、乙酰丙酮法、比色法(硫酸咔唑法、乙酰丙酮法、硫酸苯酚法、蒽酮法)硫酸苯酚法、蒽酮法)n生物测定法(肝素钠)生物测定法(肝素钠)n生色底物法生色底物法(低分子量肝素钠)(低分子量肝素钠)20乙酰丙酮法乙酰丙酮法(elson-morgan)氨
9、基己糖氨基己糖n原理:原理:n氨基己糖在碱性条件下氨基己糖在碱性条件下加热,可与加热,可与乙酰丙酮乙酰丙酮缩缩合成吡咯衍生物,该衍合成吡咯衍生物,该衍生物与生物与对二甲氨基苯对二甲氨基苯甲醛甲醛反应,反应物呈红反应,反应物呈红色,色,于于525nm测定吸测定吸收度收度。21硫酸咔唑法测糖含量硫酸咔唑法测糖含量n硫酸硫酸咔唑法咔唑法己糖醛酸测定己糖醛酸测定n在浓硫酸中,己糖醛酸与咔在浓硫酸中,己糖醛酸与咔唑溶液反应生成的反应物呈唑溶液反应生成的反应物呈红色。红色。n 520nm比色比色22硫酸苯酚法测定糖含量(总糖)硫酸苯酚法测定糖含量(总糖)n原理:原理:多糖在浓硫酸作多糖在浓硫酸作用下水解成
10、单糖,该单用下水解成单糖,该单糖在强酸性条件下,与糖在强酸性条件下,与苯酚反应生成苯酚反应生成橙色衍生橙色衍生物。物。n它在它在490nm处有最大吸处有最大吸收,其吸光度与浓度呈收,其吸光度与浓度呈线性关系。线性关系。23蒽酮法测定糖含量(总糖)蒽酮法测定糖含量(总糖)n原理:多糖在浓硫酸中原理:多糖在浓硫酸中水解后,进一步脱水生水解后,进一步脱水生产糠醛类衍生物,产糠醛类衍生物,与蒽与蒽酮作用形成蓝色化合物,酮作用形成蓝色化合物,620nm进行比色测定。进行比色测定。n特点:特点:10-100g范围范围内其颜色的深浅与糖含内其颜色的深浅与糖含量成正比。量成正比。n灵敏度高。灵敏度高。24生物
11、测定法生物测定法肝素测定肝素测定n美国药典采用羊血浆法。美国药典采用羊血浆法。n即比较肝素标准品和供即比较肝素标准品和供试品延长血浆试品延长血浆凝结时间凝结时间的作用来测定肝素的效的作用来测定肝素的效价。价。25生物测定法生物测定法肝素测定方法肝素测定方法n标准品稀释液的配制标准品稀释液的配制:精密量取标准品溶液,按高、中、精密量取标准品溶液,按高、中、低剂量组(低剂量组(ds1、ds2、ds3)用)用0.9%氯化钠溶液配成氯化钠溶液配成三种浓度的稀释液,三种浓度的稀释液,相邻两浓度的比值为相邻两浓度的比值为1:0.7。n供试品稀释液的配制:按供试品的标示量或估计效价供试品稀释液的配制:按供试
12、品的标示量或估计效价(AT),照标准品溶液与稀释液的配制法配成高、中、),照标准品溶液与稀释液的配制法配成高、中、低(低(dT1、dT2、dT3)三种浓度的稀释液。)三种浓度的稀释液。n各管凝结时间换算成对数,照生物检定统计法中的各管凝结时间换算成对数,照生物检定统计法中的量反量反应平行线应平行线测定法计算效价及实验误差。测定法计算效价及实验误差。n可信限率(可信限率(FL%)不得大于)不得大于5%。26生色底物法原理肝素、低分子肝素生色底物法原理肝素、低分子肝素n n当蛋白酶(当蛋白酶(Fa)从生色底物分裂出从生色底物分裂出pNA时,时,发色发色物的产生量物的产生量与剩余的酶量成正比,与与剩
13、余的酶量成正比,与肝素效价肝素效价成成反比反比。n405 nm测定。测定。27生色底物生色底物nBz:苯甲酰,:苯甲酰,Pip:哌啶酰,:哌啶酰,Tos:甲苯磺酰;:甲苯磺酰;对对-硝基苯胺(硝基苯胺(pNA)。n酰胺分解法酰胺分解法(amidolytic method)。)。n当蛋白酶从生色底物分裂出当蛋白酶从生色底物分裂出pNA时,发色物的产时,发色物的产生量与剩余的酶量成正比,与生量与剩余的酶量成正比,与肝素效价肝素效价成成反比反比。n405 nm测定。测定。28生色底物法生色底物法n 抗抗Xa因子活性测定因子活性测定 n以溶液吸收度和浓度的以溶液吸收度和浓度的对数,照生物检定统计对数,
14、照生物检定统计法中法中量反应平行线量反应平行线测定测定法计算出供试品的抗法计算出供试品的抗Xa因子活性因子活性n 可信限率可信限率(FL%)不得不得大于大于10%。29第五节、多糖类药物的结构分析第五节、多糖类药物的结构分析n单糖组成单糖组成n糖苷键连接方式糖苷键连接方式n糖苷键连接位置糖苷键连接位置DNA蛋白质蛋白质多糖多糖基本单元基本单元4种核苷酸天然20种氨基酸200多种单糖,常见20余种每种单糖存在异构体连接键连接键3-5磷酸二酯键N-C肽键1-1,1-2,1-3,1-4,1-6糖苷键连接键构型连接键构型一种一种存在、两种构型302个相同单糖连接形成的双糖有个相同单糖连接形成的双糖有1
15、1种种Glc-Glc1-1连接连接1-2连接连接1-3连接连接1-4连接连接1-6连接连接型三种海藻糖(-,-,-)曲二糖黑曲二糖麦芽糖异麦芽糖型槐糖昆布二糖纤维二糖龙胆二糖2个相同氨基酸连接形成的二肽仅个相同氨基酸连接形成的二肽仅1种种AlaAla31(一)多糖组成单糖的分析(一)多糖组成单糖的分析n1、水解方法、水解方法n(1 1)、完全酸水解法)、完全酸水解法n(2 2)、部分酸水解、碱水解)、部分酸水解、碱水解n(3)、乙酰解)、乙酰解n(4)、甲醇解甲醇解n(5)、酶降解酶降解n2、鉴定、鉴定32(1 1)、完全酸水解法)、完全酸水解法 n水解难易取决单糖性质及构型。水解难易取决单糖
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