采购管理与库存控制八-库存控制课件.ppt

1、采采购购管理管理与库与库存控制存控制教材安排教材安排v采购管理与库存控制采购管理与库存控制.鲁楠主编鲁楠主编.大连理工大学出版社大连理工大学出版社鞠颂东，徐杰鞠颂东，徐杰.采购管理采购管理.机械工业出版社机械工业出版社.王槐林王槐林.采购管理与库存控制采购管理与库存控制.中国物资出版社中国物资出版社.马骏，王彬马骏，王彬.库存实务库存实务.中国物资出版社中国物资出版社.主讲教材主讲教材参考教材参考教材Your Site Here学习情境八学习情境八 库存控制方法库存控制方法 内容简介内容简介本部分在理解采购管理与库存控制的基础上；本部分在理解采购管理与库存控制的基础上；重点介绍了经济订货批量的

2、模型，以及定量重点介绍了经济订货批量的模型，以及定量和定期两种经典的库存控制方法的原理和应和定期两种经典的库存控制方法的原理和应用，同时，还介绍了用，同时，还介绍了ABC分类库存管理法的分类库存管理法的基本原理、实施规则和控制准则。通过本章基本原理、实施规则和控制准则。通过本章的学习，可以掌握库存控制的几种方法的基的学习，可以掌握库存控制的几种方法的基本原理和应用技巧，并能在库存控制的实践本原理和应用技巧，并能在库存控制的实践中灵活运用。中灵活运用。Your Site Here知识目标知识目标v 1.理解经济订货批量的原理；理解经济订货批量的原理；v 2.掌握定量订货法与定期订货法的操作步骤，

3、以及掌握定量订货法与定期订货法的操作步骤，以及两者的适用范围；两者的适用范围；v 3.重点掌握定量订货法与定期订货法的原理；重点掌握定量订货法与定期订货法的原理；v 4.重点掌握经济订货批量模型的公式及假设条件；重点掌握经济订货批量模型的公式及假设条件；v 5.重点掌握重点掌握ABC分类法的原理及应用方法。分类法的原理及应用方法。Your Site Here技能目标技能目标 v 1.能应用经济订货批量模型求物品的订购批量能应用经济订货批量模型求物品的订购批量和订货点；和订货点；v 2.能应用能应用ABC分类法进行库存管理。分类法进行库存管理。Your Site Here任务描述任务描述 v内容

4、：略内容：略Your Site Here任务导读任务导读这是一个关于采购管理与库存控制的问题。库存是解这是一个关于采购管理与库存控制的问题。库存是解决供需矛盾的一种方法：在销售方面，库存能保证及决供需矛盾的一种方法：在销售方面，库存能保证及时供货，提高服务水平；在生产原料方面，库存能防时供货，提高服务水平；在生产原料方面，库存能防止供应中断，保证生产的稳定。但库存需要花费一定止供应中断，保证生产的稳定。但库存需要花费一定的费用，是企业经营成本的重要组成部分。的费用，是企业经营成本的重要组成部分。分析Your Site Here任务导读任务导读随着企业越来越重视企业库存成本的降低，直至追随着企业

5、越来越重视企业库存成本的降低，直至追求零库存的思想的产生，库存管理是很多企业管理求零库存的思想的产生，库存管理是很多企业管理的一个重要方面的一个重要方面 业务员业务员任务任务1 经济订货批量经济订货批量任务任务2订货点采购与库存控制订货点采购与库存控制任务任务3 ABC分类法分类法内容内容Your Site Here任务任务1经济订货批量经济订货批量 任务任务1 采购基础知识的了解采购基础知识的了解一、采购批量的决策一、采购批量的决策二、经济订货批量的基本模型二、经济订货批量的基本模型三、经济订货批量的拓展三、经济订货批量的拓展Your Site Here一、采购批量的决策一、采购批量的决策v

6、在价格一定时，采购批量（即一次采购量）过大，在价格一定时，采购批量（即一次采购量）过大，可降低订货费用，但会增加仓库保管费用；采购可降低订货费用，但会增加仓库保管费用；采购批量过小，可减少仓库保管费用，而订货费用又批量过小，可减少仓库保管费用，而订货费用又会提高，因此应选定订货费用和保管费用合计最会提高，因此应选定订货费用和保管费用合计最低的采购批量低的采购批量。Your Site Here二、经济订货批量的基本模型二、经济订货批量的基本模型经济订货批量经济订货批量基本模型的含义基本模型的含义经济订货批量经济订货批量模型的确定模型的确定Your Site Here经济订货批量基本模型的含义经济

7、订货批量基本模型的含义固定订单批量下的存货水平固定订单批量下的存货水平Your Site HereEOQ模型的假设模型的假设v需求已知、延续性、不变性需求已知、延续性、不变性v存货单位成本已知，且不变存货单位成本已知，且不变v不会出现缺货情况不会出现缺货情况v交货周期为零交货周期为零v只对某一种产品分析，该产品独立需求且不可替代只对某一种产品分析，该产品独立需求且不可替代v采购价格和在订货成本不随着订货数量大小而变化采购价格和在订货成本不随着订货数量大小而变化v每次运货均为同一订单每次运货均为同一订单 这么多假设中，最为重要的是什么？这么多假设中，最为重要的是什么？Your Site Here

8、（二）经济订货批量模型的确定（二）经济订货批量模型的确定 库存循环库存循环:库存水平随时间变动示意图库存水平随时间变动示意图Your Site Here1.保管成本保管成本(C1)v设单位物料单位时间保管费用为设单位物料单位时间保管费用为H，订货批量为，订货批量为Q0，库存持有量平稳地从，库存持有量平稳地从Q0单位降到单位降到0单位，因单位，因此平均库存是订货批量的此平均库存是订货批量的12，即，即Q0/2，则，则保管成本为：保管成本为：v 01QCH201QCH2Your Site Here保管成本与订货量的关系保管成本与订货量的关系 Your Site Here2.订货成本订货成本(C0)

9、v设年总需求量为设年总需求量为D，年订货次数为，年订货次数为N，单位订货，单位订货费为费为S，一般情况下，年订货次数为：，一般情况下，年订货次数为：v则订货成本为：则订货成本为：Your Site Here订货成本与订货量的关系订货成本与订货量的关系 Your Site Here3.购买成本购买成本(C3)v设年总需求量为设年总需求量为D，单位购买价格为，单位购买价格为P，则购买，则购买成本为：成本为：C3=DP Your Site Here4.年总成本年总成本(C)v年总成本由购买成本年总成本由购买成本C3、保管成本、保管成本C1和订货成和订货成本本C0三部分构成，当每次订货批量为三部分构成

10、，当每次订货批量为Q0时，年时，年总成本为：总成本为：v即：即：Your Site Here经济订货批量模型经济订货批量模型 Your Site Here经济定货批量经济定货批量Q*经济订货批量；经济订货批量；D年总需求量；年总需求量；S单位订货费；单位订货费；H单位物料单位时间单位物料单位时间 （通常为年）保管费；（通常为年）保管费；P单位购买价格；单位购买价格；F单位保管费率，即单单位保管费率，即单 位物料单位时间保管位物料单位时间保管 费与单位购买价格的比率。费与单位购买价格的比率。Your Site Here【例例8-1】v某服装商场每年需要购买某服装商场每年需要购买8 000套儿童服

11、装，每套儿童服装，每套服装的价格是套服装的价格是100元，其单位保管费为服装的元，其单位保管费为服装的价格的价格的3%，每次订购费为，每次订购费为30元。试求企业的经元。试求企业的经济订货批量、年总成本和订购次数济订货批量、年总成本和订购次数?Your Site Here三、经济订货批量的拓展三、经济订货批量的拓展v 在有价格折扣的情况下，由于每次订货量大，在有价格折扣的情况下，由于每次订货量大，订货次数减少，年订货费会降低。但是订货量大订货次数减少，年订货费会降低。但是订货量大会使库存增加，从而使库存保管费增加。在供应会使库存增加，从而使库存保管费增加。在供应商采取价格折扣的情况下，企业应进

12、行计算和比商采取价格折扣的情况下，企业应进行计算和比较，已确定是否需要增加订货量去获得折扣。其较，已确定是否需要增加订货量去获得折扣。其判断的准则是：判断的准则是：v 若接受折扣所产生的年总成本小于经济订购批若接受折扣所产生的年总成本小于经济订购批量所产生的年总成本，则应接受折扣：反之，应量所产生的年总成本，则应接受折扣：反之，应按不考虑数量折扣计算的经济订购批量购买。按不考虑数量折扣计算的经济订购批量购买。Your Site Here价格折扣原理图价格折扣原理图 Your Site Here判断标准判断标准Your Site Here讨论讨论如果你是采购部经理，针对小王的如果你是采购部经理，

13、针对小王的情况应该怎样进行防范？情况应该怎样进行防范？Your Site Here任务任务2 订货点采购与库存控制订货点采购与库存控制 Your Site Here任务任务2 采购需求确定采购需求确定 订货点采购技术订货点采购技术 定量订货法定量订货法定期订货法定期订货法Your Site Here一、一、订货点采购技术订货点采购技术 独立需求与相关需求独立需求与相关需求v独立需求独立需求 v相关需求相关需求 独立需求的原材料、零部独立需求的原材料、零部件在生产中是每日连续均件在生产中是每日连续均衡消耗；衡消耗；非独立需求的原材料、零部非独立需求的原材料、零部件等库存项目是按照产品生件等库存项

14、目是按照产品生产进度定期、分阶段、成批产进度定期、分阶段、成批投入生产使用。投入生产使用。Your Site Here（二）订货点采购的原理（二）订货点采购的原理(1)如何如何(How)订货，即确定订货的方法；订货，即确定订货的方法；(2)什么时候什么时候(When)订货，即确定订货点；订货，即确定订货点；(3)每次订货订多少每次订货订多少(Howmany)，即确定订货数量。，即确定订货数量。Your Site Here（三）订货点采购的分类（三）订货点采购的分类订订货货点点采采购购定量订货法定量订货法定期订货法定期订货法当库存量下降到预定当库存量下降到预定的最低库存数量的最低库存数量(即订即

15、订货点货点)时，按规定数量时，按规定数量进行订货补充的一种进行订货补充的一种库存管理方式。库存管理方式。按预先确定的订按预先确定的订货间隔期间进行货间隔期间进行订货补充的一种订货补充的一种库存管理方式。库存管理方式。Your Site Here二、定量订货法（一）、定量订货法的原理二、定量订货法（一）、定量订货法的原理Your Site HereR=再订货点Q=经济订货量LT=提前期LTLTQQQR时间时间现有库现有库存量存量1.收到一次订货量Q2.开始使用这批物品3.当物品存量下降到 R,发出下一次订货，量为 Q4.重复以上循环Your Site Here(二二)定量订货法中订货点和订货量的

16、确定定量订货法中订货点和订货量的确定v1、订货点的确定、订货点的确定v订货点订货点Q k定义为：定义为：Q k“DL”v式中，式中，DL订货提前期的需求量。订货提前期的需求量。订货点订货点=平均订货提前期需求量平均订货提前期需求量+安全库存量安全库存量 平均订货提前期需求量平均订货提前期需求量=平均的订货提前期天数平均的订货提前期天数日平均需求量日平均需求量 Your Site Here2、订货量的确定、订货量的确定通常取经济订通常取经济订货批量货批量Your Site Here（三）、定量订货法应用（三）、定量订货法应用v1定量订货法的优点和缺点定量订货法的优点和缺点v2定量订货法的适用范围

17、定量订货法的适用范围Your Site Here三、定期订货法（一）定期订货法的原理三、定期订货法（一）定期订货法的原理Your Site Here（二）定期订货法中订货点与订货量的确定（二）定期订货法中订货点与订货量的确定v1、订货点的确定、订货点的确定Your Site Here2、Q max的确定的确定订货量订货量=Qmax一实际库存量一在途物料量一实际库存量一在途物料量+已订未到量已订未到量Your Site Here（三）（三）定期订货法的应用定期订货法的应用v 1定期订货法的优点和缺点定期订货法的优点和缺点v 2定期订货法的适用范围定期订货法的适用范围Your Site Here讨

18、论讨论某公司一周的生产所需用料见下表某公司一周的生产所需用料见下表，请根据库存情况安排进货计划，请根据库存情况安排进货计划 Your Site Here任务任务3 ABC分类法分类法 v 吉姆所在公司，对于产品、吉姆所在公司，对于产品、原材料及零部件的保管不原材料及零部件的保管不分价值及使用状况，混放分价值及使用状况，混放在同一仓库并按相同的方在同一仓库并按相同的方法进行保管；同时重要物法进行保管；同时重要物资的库存信息，仓管部门资的库存信息，仓管部门也不能及时准确提供。出也不能及时准确提供。出现此种情况，一般可以采现此种情况，一般可以采用用ABC分类法管理库存。分类法管理库存。Your Si

19、te Here一、一、ABC分类法的原理分类法的原理v1879年，意大利经济年，意大利经济学家帕累托在研究米兰学家帕累托在研究米兰的财富时发现，占人口的财富时发现，占人口总数少数比例的人口却总数少数比例的人口却拥有财富总数很大比例拥有财富总数很大比例的财富，而占人口总数的财富，而占人口总数很大比例的人口却只占很大比例的人口却只占有财富总数很少比例的有财富总数很少比例的财富，这被总结为财富，这被总结为“关键关键的少数和次要的多数的少数和次要的多数”，称为帕累托原则，也叫称为帕累托原则，也叫8020原则。原则。“交朋友不在乎钱交朋友不在乎钱 反正都没我有钱反正都没我有钱 Your Site Her

20、eABC分类的标准是：分类的标准是：B类：品种数目占总品种数目的类：品种数目占总品种数目的20%左右，左右，资金额占总库存资金的资金额占总库存资金的20%左右；左右；C类：品种数目占总品种数目的类：品种数目占总品种数目的70%左右，左右，资金额占总库存资金的资金额占总库存资金的10%左右。左右。A类类:品种数目占总品种数目的品种数目占总品种数目的10%左右，左右，资金额占总库存资金的资金额占总库存资金的70%左右；左右；Your Site Here二、二、ABC分类法实施的步骤分类法实施的步骤收集库存收集库存物料资料物料资料 ABC分析分析 按占用资按占用资金大小排金大小排序序 品种数百品种数

21、百分比和累分比和累计百分比计百分比 占用资金占用资金百分比和百分比和累计百分比累计百分比 Your Site Here【例例8-2】v某公司对上一年度的二十种库存物料统计了平均某公司对上一年度的二十种库存物料统计了平均需求量和平均购买价格，如表需求量和平均购买价格，如表8-2所示。为了对所示。为了对这些库存物料进行有效的控制，公司决定采用这些库存物料进行有效的控制，公司决定采用ABC分类控制法。试用分类控制法。试用ABC分类法对库存物料进分类法对库存物料进行分类。行分类。Your Site Here三、三、ABC分类控制的准则分类控制的准则（一）（一）A类类:v A类物料品种数量少，但占用库存

22、资金多，是企业非常重类物料品种数量少，但占用库存资金多，是企业非常重要的物料，要重点管理。要的物料，要重点管理。v 1.在满足用户对物料需求的前提下，尽可能降低物料库在满足用户对物料需求的前提下，尽可能降低物料库存数量，增加订货次数，减少订货批量和安全库存量，避存数量，增加订货次数，减少订货批量和安全库存量，避免浪费大量的保管费与积压大量资金。免浪费大量的保管费与积压大量资金。v 2.与供应商建立良好的合作伙伴关系，尽可能缩短订货与供应商建立良好的合作伙伴关系，尽可能缩短订货提前期和交货期，力求供应商供货平稳，降低物料供应变提前期和交货期，力求供应商供货平稳，降低物料供应变动，保证物料及时供给。动，保证物料及时供给。v 3.严格执行物料盘点制度，定期检查，严密监控，尽可严格执行物料盘点制度，定期检查，严密监控，尽可能提高库存物料精度。能提高库存物料精度。v 4.与用户勤联系多沟通，了解物料需求的动向，尽可能与用户勤联系多沟通，了解物料需求的动向，尽可能正确地预测物料需求量。正确地预测物料需求量。v 5.加强物料维护和保管，保证物料的使用质量。加强物料维护和保管，保证物料的使用质量。Your Site Here讨论讨论讨论：家乐福的品类划分标准。讨论：家乐福的品类划分标准。Your Site HereLOGLOGO Oyour site hereThank you!