肠外营养和肠内营养课件.ppt
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- 营养 课件
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1、肠 外 营 养 和 肠 内 营 养肠 外 营 养 和 肠 内 营 养的适应症,并发症及防治肠外营养肠外营养 又称胃肠外营养又称胃肠外营养(PN)v指通过静脉途径给予适量的蛋白质(氨基酸)、脂肪、碳水化合物、电解质、维生素和微量元素,以达到营养治疗的一种方法。它可以分为完全胃肠外肠营养(TPN)和部分胃肠外肠。vTPN:是指从静脉途径供给病人每天所需的所有的营养物质。v推荐推荐1:任何原因导致胃肠道不能使用时,肠:任何原因导致胃肠道不能使用时,肠外营养(外营养(TPN)是其首选和主要的营养支持)是其首选和主要的营养支持途径,并应尽早开始(途径,并应尽早开始(24小时内)。(小时内)。(B级)级)
2、一旦病人胃肠道可以安全使用时,则应逐渐一旦病人胃肠道可以安全使用时,则应逐渐减少及至停止肠外营养,并向肠内营养或经减少及至停止肠外营养,并向肠内营养或经口摄食过渡。(口摄食过渡。(D级)级)肠外营养的适应症肠外营养的适应症v无法从胃肠道正常进食者:如短肠综合症、消化道先天性畸形、严重腹泻、肠瘘等。v消化道需要休息或功能障碍者:如溃疡性结肠炎、消化道大出血、长期腹泻等。v高代谢状态者:如严重烧伤、多发性创伤、大手术、严重感染。v特殊病情,如坏死性胰腺炎、急性肾衰、肝衰等。v癌肿病人在手术前后、放射治疗或化学治疗期间胃肠道反应过重时也可应用。肠外营养的方法肠外营养的方法 v不超过2周的肠外营养,可
3、采用周围静脉补给营养:3%5%氨基酸和10%葡萄糖或氨基酸、10%葡萄糖和10%20%脂肪乳剂。长期的肠外营养及高渗性营养液(20%35%葡萄糖)应采用中心静脉插管,24小时连续滴注。导管可经颈内静脉和锁骨下静脉等途径放置到上腔静脉。常用肠外营养制剂1葡萄糖v为碳水化合物,提供能量和生物合成所需的C原子,是TPN主要热能的来源。每克葡萄糖代谢可产生热量4.1Kcal,但葡萄糖代谢必须依赖胰岛素,对糖尿病手术或创伤所致的胰岛素不足的病人,必须补充外源性胰岛素。常用的葡萄糖注射液的品种:10、25、50葡萄糖液2脂肪乳 v静脉用脂肪乳系由注射用大豆油经注射用卵磷脂乳化并加注射用甘油制成的灭菌乳状液
4、体,它除提供能量和生物合成的C原子外,还提供必需脂肪酸。每克可提供热量9.3Kcal,尚可帮助脂溶性维生素的吸收,辅助治疗动脉粥样硬化、脂肪肝,防止长期输入电解质、氨基酸所引起的皮炎、湿疹、生长不良等症与氨基酸联用可提高后者在体内的利用率,节约机体蛋白质的消耗,纠正负氨平衡,对防止体重下降有显著作用。常用有10%20%脂肪乳剂。脂肪乳剂注射液脂肪乳剂注射液产品名称 浓度 总能量kcal pH值 渗透压mosm/kg.H2O 英脱利匹英脱利匹特特 20%20006.0-8.5 350英脱利匹英脱利匹特特 30%30006.0-9.0 310力能力能 20%19506.5-8.7 273 3氨基酸
5、:v是构成蛋白质的基本单元,也是合成机体内抗体、激素、酶类和其它组织的原料,在体内有特殊的生理功能,是维持生命的基本物质。人体所需氨基酸按生理功能分为必需氨基酸,半必需氨基酸,非必需氨基酸三类。供给氨基酸的同时还必须供给足够的非蛋白热卡(即葡萄糖、脂肪乳)以防止输入的氨基酸代谢供给热量,造成浪费。为使机体保持正氨平衡,所输氨基酸必须是有一定比例的复方制剂,必须含有8种必需氨基酸和2种半必需氨基酸,同时还要提供非必需氨基酸,才能具有较高的生物值。目前常用氨基酸的品种:复方氨基酸注射液(18AA),复方氨基酸注射液(9AA),复方氨基酸注射液(6AA)氨基酸注射液氨基酸注射液 名称 含氮量 渗透压
6、 特点 8.5%乐凡命 14g约810mmOsm 18种平衡氨基酸 11.4%乐凡命 18g约1130mmOsm 18种平衡氨基酸绿支安 15.2g适合创伤应激状态下氨基酸补充 5.6%肾病AA6.7g9种EAA 支链AA(3AA)6.8g亮氨酸,异亮氨酸,结氨酸 安平10%复方氨基酸注射液 15.3g875含有20种左旋结构氨基酸,满足肝功能衰竭状态下的特殊代谢需要 力太 3.87g921丙氨酰谷氨酰胺 4电解质:v主要作用是维持血液的酸碱平衡和电解质平衡,保持机体内环境的稳定,其需要量根据丢失量加以补充,按“平衡”的原则确定。目前常用电解质品种:10%氯化钠注射液,10%氯化钾注射液,10
7、%氯化钙注射液,25%硫酸镁。5 维生素 v在机体代谢和生理功能上占有重要地位。三大营养成分的正常代谢以及某些生化和生理功能的进行都需要有各种维生素的参与,处于应激状态(如手术、烧伤、败血症等)的危重病人,维生素的需要量则显著增加。人体所需维生素有脂溶性和水溶性两大类。为了制剂稳定,适宜临床使用,现临床使用为复合维生素制剂,品种及规格:注射用水溶性维生素(水乐维他),脂溶性维生素注射液(维他利匹特)。6微量元素 v在人体内量很少,却是体内代谢的重要物质,缺乏时,将引起各种症状与不适。主要有9种,现使用多为复方制剂。多种微量元素注射液(安达美)、微量元素磷(格列福斯)。7丙氨酸谷氨酰胺注射液(力
8、肽)丙氨酸谷氨酰胺注射液(力肽)v20%力肽是一种高浓度溶液,不可直接输注。在输注前,必须与可配伍的氨基酸溶液或含有氨基酸的输液相混合,然后与载体溶液一起输注。v 谷氨酰胺是维持免疫细胞增殖和功能能量来源v 生理水平的谷氨酰胺是免疫细胞保持正常免疫功能的前提v 补充充足的谷氨酰胺能提高免疫功能,从而有利于改善病人的预后 指南推荐v推荐意见推荐意见1接受肠外营养(接受肠外营养(TPN)的危重病)的危重病人应早期足量静脉补充药理剂量的人应早期足量静脉补充药理剂量的Gln(A级)级)v推荐意见推荐意见2 静脉补充静脉补充Gln能够降低急性胰腺炎、能够降低急性胰腺炎、多发性创伤、急性腹膜炎和外科大手术
9、后的多发性创伤、急性腹膜炎和外科大手术后的继发感染率(继发感染率(B级)级)危重病人能量补充原则危重病人能量补充原则 v推荐推荐6,重症患者急性应激期营养支持应掌重症患者急性应激期营养支持应掌握握“允许性低热卡允许性低热卡”原则原则 20 25 kcal/kgday(84105 kJ/kgday)被认为是被认为是多数病人能够实现的能量供给目标,在应激多数病人能够实现的能量供给目标,在应激与代谢状态稳定后,能量供给量需要适当的与代谢状态稳定后,能量供给量需要适当的增加,至增加,至3035 kcal/kgday(125146 kJ/kgday)。(。(B/C级级 营养液的输入方式营养液的输入方式v
10、三升袋的输入三升袋的输入:v配制配制:在洁净台中完成在洁净台中完成v顺序顺序:微量元素和电解质加入复方氨基酸注射液微量元素和电解质加入复方氨基酸注射液v 磷酸盐加入葡萄糖输液磷酸盐加入葡萄糖输液v 脂溶和水溶维生素加入脂肪乳脂溶和水溶维生素加入脂肪乳葡萄糖和氨基酸输液转移至三升葡萄糖和氨基酸输液转移至三升 袋袋脂肪乳转移至三升脂肪乳转移至三升 袋袋注意全过程应严格无菌操作注意全过程应严格无菌操作 v配制中注意事项(1)钙和磷酸盐制剂应分别加入不同的溶液内稀释,以免发生沉淀反应,在氨基酸和葡萄糖混合后,肉眼检查袋内有无沉淀生成。(2)混合液内不要加入其他药物(抗生素等一些治疗药物)。(3)脂肪乳
11、中不要加入任何阳离子电解质。(4)水溶性维生素只能选用葡萄糖注射液(脂溶性维生素、脂肪乳剂)作为载体。(5)加入液体总量1.5L,混合液中葡萄糖最终浓度为 10%23%,有利于混合液的稳定。(6)混合液最好现用现配,应于24小时内输完,最多不超过48小时,而且应放在4 C冰箱保存,输注前提前小时冰箱取出。(7)配好的TPN袋上注明床号、姓名及配制时间。(8)六大营养物质组成,为了确保TPN使用的安全性和有效性,不主张添加其他药物,也不宜在静脉输注营养液的线路中加入其他药物。配制中注意事项v配制配制TPN时,最好是同一个厂家的产品混合在一起时,最好是同一个厂家的产品混合在一起相对稳定。因不同厂家
12、生产的脂肪乳、氨基酸和葡相对稳定。因不同厂家生产的脂肪乳、氨基酸和葡萄糖的相容性也不一致。萄糖的相容性也不一致。v维生素维生素C与维生素与维生素K1注射剂不能同时加入到注射剂不能同时加入到TPN中。中。因为维生素因为维生素C具有较强的还原性,与维生素具有较强的还原性,与维生素K1混合混合后可生产氧化还原反应,而致维生素后可生产氧化还原反应,而致维生素K1疗效降低。疗效降低。v水溶性维生素与维生素水溶性维生素与维生素K1也不能同时加入到也不能同时加入到TPN中。中。因为水溶性维生素中都含有维生素因为水溶性维生素中都含有维生素C,维生素,维生素B12等均与维生素等均与维生素K1发生氧化还原反应。发
13、生氧化还原反应。输入途径输入途径v 1、外周静脉外周静脉:短期(1-2周)的TPN可采用外周静脉补充。v2、中心静脉中心静脉:脉管径粗,血流快输入的液体可很快被稀释不引起血管壁的刺激,不受液体浓度及速度的不受液体浓度及速度的限制限制保证机体对热量及营养物质的需要TPN治疗中的并发症v1 1、与导管有关的并发症及处理、与导管有关的并发症及处理:v 空气栓塞v 动脉损伤v 血气胸 v 胸腔积水v 锁骨下静脉撕裂v 中心静脉及心脏穿孔v 神经损伤v 心律紊乱,心脏骤停TPN治疗中的并发症 2、感染性并发症及处理、感染性并发症及处理导管入口部蜂窝织炎导管阻塞及静脉血栓形成 导管败血症 TPN治疗中的并
14、发症v3 3、代谢并发症、代谢并发症:v糖代谢紊乱v a.高渗性非酮症昏迷(NHDC)或称高糖高渗性非酮症性昏迷(HHNC)v b.低血糖 由于突然中断输入高浓度的葡萄糖,而胰岛素半衰期较长所致(反跳性低血糖)TPN治疗中的并发症v脂肪代谢紊乱va.必需脂肪酸缺乏 v 必需脂肪酸包括亚油酸即十八碳二烯酸,亚麻酸即十八碳三烯酸,花生四烯酸即二十碳四烯酸,二十碳五烯酸,二十碳六烯酸等,必需脂肪酸缺乏时可最突出的症状是面,胸部出现湿疹样皮炎胸部出现湿疹样皮炎,同时可有腹泻,皮肤干燥,增厚,脱发,伤口愈合延迟,血胆固醇下降,血小板减少,贫血,红细胞脆性增加等.vb.高脂血症 v 输入脂肪乳剂过快或总量
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