设施规划与物流管理课件1.ppt
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- 设施 规划 物流 管理 课件
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1、课课程程专专业业的的重重要要的的学学科科专专业业课课程程之之一,一,是是为为培培养养工工业业工工程程人人才才适适应应各各类类工工业业设设施施和和服服务务设设施施的的规规划、划、设设计计和和改改善善的的需需要要而而设设置置的。的。课课程程识识物物流流在在工工业业企企业业系系统统中中的的地地位、位、作作用用和和人、人、机、机、物物等等基基本本生生产产要要素素之之间间的的关关系,系,掌掌握握工工厂厂设设计计的的基基本本原原理,理,初初步步具具备备以以系系统统物物流流分分析析和和系系统统布布置置设设计计为为核核心心的的规规划划与与设设计计的的能能力。力。课课程程课课程程课课程程联联系系方方箱:箱:QQ
2、:965860388答答疑疑地地点:点:信信息息楼楼507答答疑疑时时间:间:企业为什么要(1)新设施。)新设施。(2)新产品。)新产品。(3)设计变动。)设计变动。(4)改造。)改造。(5)改善市场服务。)改善市场服务。设施规北京天津唐山石家庄机场保定北京机场布局合理布局范围设施规重型机器工厂装配车间机1机4机2机3机5总库铸造车间轻型机器厂一般机器工厂起重机起重机起重机手推车手推车设施规机1机2机3机4机5机6铸造车间一般机器工厂总库滚子台改进后的布局:物料搬运距离缩短改进后的布局:物料搬运距离缩短80%,物流量减少,物流量减少75%,节约面积,节约面积60%。设施规设施布置是一课课程程第
3、第一一章章现现代代物物节节企企业业物物流流与与物物流流的的演演化化第第三三节节生生产产系系统统设设计计与与设设施施规规划划第第一一节节物物流流与与1 1、物物流流1 1、物物流流所谓物流,就是为了满足顾客需要而对原材料、半成品、所谓物流,就是为了满足顾客需要而对原材料、半成品、成品及其相关信息从产地到消费地有效率或有效益的移动成品及其相关信息从产地到消费地有效率或有效益的移动和保管进行计划、实施、统管的过程。和保管进行计划、实施、统管的过程。美国物流管理协会美国物流管理协会物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活
4、动场所性价值的经济活动 日本综合研究所日本综合研究所物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。息处理等基本功能实现有机结合。我国的我国的对对物物流流概概物流本身不创造物品的使用价值,但创造价值物流本身不创造物品的使用价值,但创造价值物流活动具有服务性,也是一种商品,可以买卖物流活动具有服务性,也是一种商品,可以买卖在流通过程中,物流与商流既相互区别又有联系在流通过程中,物流与商流既相互区别又有联系物流创造的三
5、种价值物流创造的三种价值时间价值时间价值空间价值空间价值加工附加价值加工附加价值2 2、现现代代物物流流2 2、现现代代物物流流2 2、现现代代物物流流2 2、现现代代物物流流2 2、现现代代物物流流3 3、物物流流1.宏观物流和微观物流宏观物流和微观物流3.社会物流和企业物流社会物流和企业物流2.国际物流和区域物流国际物流和区域物流4.一般物流和特殊物流一般物流和特殊物流3.3.1.1.宏宏观观物物宏观物流宏观物流微观物流微观物流宏观物流是超越一家一户,宏观物流是超越一家一户,从社会经济的角度来看的物流,从社会经济的角度来看的物流,是社会再生产总体的,其参与是社会再生产总体的,其参与者是构成
6、社会总体的大产业和者是构成社会总体的大产业和大集团。大集团。宏观物流研究的是在国家、宏观物流研究的是在国家、地区等大范围内整体性的如何地区等大范围内整体性的如何操作物流的问题。操作物流的问题。微观物流是从企业经营的角度看微观物流是从企业经营的角度看物流,是消费者、生产企业所从事物流,是消费者、生产企业所从事的实际的、具体的物流活动。的实际的、具体的物流活动。微观物流要讨论的问题是流通活微观物流要讨论的问题是流通活动的主体制造商和流通业者、运输动的主体制造商和流通业者、运输企业各自是如何操作物流等问题。企业各自是如何操作物流等问题。或者是讨论从消费者的角度看,或者是讨论从消费者的角度看,不同的商
7、品是如何送到各自不同的不同的商品是如何送到各自不同的家庭去的。家庭去的。3.3.2.2.国国际际物物国际物流国际物流区域物流区域物流国际物流是国内物流越过国国际物流是国内物流越过国界在全球范围内展开的物流。界在全球范围内展开的物流。国际物流是伴随和支撑国际国际物流是伴随和支撑国际间经济交往、贸易活动和其它间经济交往、贸易活动和其它国际交流所发生的物流活动。国际交流所发生的物流活动。随着工业生产社会化、国际随着工业生产社会化、国际化及跨国公司的大量出现和发化及跨国公司的大量出现和发展,国际之间的原材料和产品展,国际之间的原材料和产品的流通越来越发达。的流通越来越发达。区域物流是指一个国家范围内的
8、区域物流是指一个国家范围内的物流,一个城市的物流和一个经济物流,一个城市的物流和一个经济区域的物流。区域的物流。它有不同的划分标准。首先是按它有不同的划分标准。首先是按行政区域划分,其次是按经济圈划行政区域划分,其次是按经济圈划分,第三是按地理位置划分的地区。分,第三是按地理位置划分的地区。区域物流系统是对提高该地区企区域物流系统是对提高该地区企业物流活动的效率,保障当地居民业物流活动的效率,保障当地居民的生活福利环境有着非常重要的作的生活福利环境有着非常重要的作用。用。3.3.3.3.社社会会物物社会物流社会物流企业物流企业物流社会物流是指在社会范围内,社会物流是指在社会范围内,主要由物流企
9、业进行的服务于主要由物流企业进行的服务于全社会的物流活动。全社会的物流活动。社会物流的主要特点是社会社会物流的主要特点是社会性、广泛性和综观性。性、广泛性和综观性。企业物流属于微观物流的范畴,企业物流属于微观物流的范畴,从企业角度研究与之有关的物流活从企业角度研究与之有关的物流活动。动。企业物流是指在企业范围内进行企业物流是指在企业范围内进行的,为企业生产经营服务的具体物的,为企业生产经营服务的具体物流活动,包括生产物流、供应物流、流活动,包括生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流销售物流、回收物流、废弃物物流等。等。4 4、物物达达到到某某种种共共同同目目的,的,若若干干构构成成
10、要要素素相相互互有有机机地地结结合合成成的的复复合合体体”。系系统统的的特特点:点:各各个个系系统统都都具具有有一一定定的的目目的;的;在在系系统统中中通通常常有有多多种种要要素素存存在;在;各各要要素素之之间,间,互互相相关关联联4、物物4、物物订单处理订单处理库存库存运输运输仓储、物料仓储、物料处理及包装处理及包装设施网络设施网络信息信息4、物物5、物物流流管管理理在在企企生产生产形式效用物流物流空间效用时间效用营销营销占有效用6、重重要要的的 供应链是围绕核心企业,通过信息流、物流和资金流的控供应链是围绕核心企业,通过信息流、物流和资金流的控制,从采购原材料开始,制作成中间产品以及最终产
11、品,最后由制,从采购原材料开始,制作成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到客户手中的,将供应商、制造商、分销商、销售网络把产品送到客户手中的,将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终客户连成一个整体的网链结构模式零售商直到最终客户连成一个整体的网链结构模式 供应链定位供应链定位纵向一体化纵向一体化6、重重要要的的创造竞争的成本优势创造竞争的成本优势创造竞争的时间和空间优势创造竞争的时间和空间优势创造竞争的整体优势创造竞争的整体优势优势优势 供应链管理(供应链管理(Supply Chain Management,SCM),就),就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化是指
12、对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程,其目标是通过调和总成本最低化,客户的各种活动和过程,其目标是通过调和总成本最低化,客户服务最优化,总库存最少化、总周期时间最短化以及物流质服务最优化,总库存最少化、总周期时间最短化以及物流质量最优化等目标之间的冲突,实现供应链绩效最大化。量最优化等目标之间的冲突,实现供应链绩效最大化。自办物流自办物流 自办物流是指企业的物流由企业自己承办。优点是比较主动、比较灵活机动;缺点是影响主业的发展。企业经销商消费者第三方物流第三方物流 第三方物流(Third Party Logistics,3PL)是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方
13、去完成物流服务的物流运作方式。第四方物流第四方物流 第四方物流(Fourth Party Logistics,4PL)是供应链整体解决方案的提供商。同第三方物流相比,其服务的内容更多,覆盖的地区更广,能保证产品得以“更快、更好、更廉”地送到需求者手中。6.2.第三方物流和第四方物流第三方物流和第四方物流6、重重要要的的6、重重要要的的 电子商务是指利用现代信息技术所进行的商务活动的总称。电子商务是指利用现代信息技术所进行的商务活动的总称。网上商店网上商店网上银行网上银行用户用户生产企业生产企业银行银行配配送送中中心心计计算算机机网网络络电子商务的实现包括两个方面电子商务的实现包括两个方面电子商
14、务的网络交易电子商务的网络交易 物流配送物流配送7、物物流流活活动动六大构成要素六大构成要素运输运输储存储存流通加工流通加工包装包装装卸装卸物流信息物流信息7.1.运输方式:运输方式:公路运输公路运输 铁路运输铁路运输 水路运输水路运输航空运输航空运输 管道运输管道运输 按运输线路分类按运输线路分类 城市内运输城市内运输 支线运输支线运输 干线运输干线运输 厂内运输厂内运输 内河运输内河运输 远洋运输远洋运输 近海运输近海运输 沿海运输沿海运输 按运输工具分类按运输工具分类 思考:各种运输类型的思考:各种运输类型的优缺点?优缺点?7.2.流流7.2.1.7.2.1.流通加工的概念流通加工的概念
15、 流通加工是流通过程中为了方便流通、方便运输、方便流通加工是流通过程中为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及物资充分利用、综合利用而储存、方便销售、方便用户以及物资充分利用、综合利用而进行的加工活动。进行的加工活动。中华人民共和国国家物流标准术语定义:中华人民共和国国家物流标准术语定义:流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加需要施加包装包装、分割分割、计量计量、分拣分拣、刷标志刷标志、拴标签拴标签、组装组装等简单作业的总称。等简单作业的总称。7.2.流流7.2.2.7.2.2.流通加工与生产加工的区别流通加工与
16、生产加工的区别 在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别,在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别,但在加工对象、加工程度方面差别较大。但在加工对象、加工程度方面差别较大。流通加工的对象是进入流通过程的商品,生产加工流通加工的对象是进入流通过程的商品,生产加工的对象不是最终产品;的对象不是最终产品;流通加工程度大多是简单加工,是对生产加工的辅流通加工程度大多是简单加工,是对生产加工的辅助和补充;助和补充;流通加工的目的不在于创造价值和使用价值,而在流通加工的目的不在于创造价值和使用价值,而在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值;于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值;
17、流通加工的组织者是商业或物资流通企业。流通加工的组织者是商业或物资流通企业。7.2.流流7.2.3.7.2.3.流通加工的类型流通加工的类型u为弥补生产领域加工不足的深加工为弥补生产领域加工不足的深加工u为满足需求多样化进行的服务性加工为满足需求多样化进行的服务性加工u为提高物资流通效率的流通加工为提高物资流通效率的流通加工u为节约物资资源和利用废旧物资的流通加工为节约物资资源和利用废旧物资的流通加工u为促进销售的流通加工为促进销售的流通加工u以保存产品为主的流通加工以保存产品为主的流通加工7.2.流流举例举例钢材的流通加工钢材的流通加工木材的流通加工木材的流通加工煤炭、天然气等燃料的流通加工
18、煤炭、天然气等燃料的流通加工水泥的流通加工水泥的流通加工机电产品的组装加工机电产品的组装加工食品的流通加工食品的流通加工平板玻璃的流通加工平板玻璃的流通加工第第二二节节企企业业物物1、物物流流1950 1960 1970 1980 1990范范围围和和影影响响工作地工作地物流物流设施设施物流物流供 应 链供 应 链物流物流企业物企业物流流全球物全球物流流发达国家工业工程与物流的关系的变迁历程发达国家工业工程与物流的关系的变迁历程 2、企企2.1.2.1.企业物流定义企业物流定义 企业物流是企业在生产运作过程中,物品从供应、生企业物流是企业在生产运作过程中,物品从供应、生产、销售,以及废弃物的回
19、收及再利用所发生的物流活动。产、销售,以及废弃物的回收及再利用所发生的物流活动。任何一个企业,物料自始至终都在不停地流动,包括任何一个企业,物料自始至终都在不停地流动,包括原材料、备品配件的输入、把输入转换为产出的中间在制品原材料、备品配件的输入、把输入转换为产出的中间在制品流转作业以及产品的输出。流转作业以及产品的输出。2、企企2.2.2.2.企业物流的构成企业物流的构成 其他工厂其他工厂部件生产商部件生产商合作厂商合作厂商部件组装部件组装加工加工整机总装整机总装包装、堆码包装、堆码原原材材料料零零部部件件输输入入成成品品库库存存成成品品出出货货经经销销商商批批发发商商成成品品存存货货消消费
20、费者者零零售售商商半成品半成品库存库存原原材料材料半成品半成品库存库存资源供应市场资源供应市场产品销售市场产品销售市场采购供应物流采购供应物流进货系统进货系统 搬运系统搬运系统 出货系统出货系统生产物流生产物流销售物流销售物流工厂工厂退货物流退货物流废弃物回收物流废弃物回收物流2.企企2.3.2.3.企业生产物流企业生产物流 生产物流一般是指:原材料、燃料、外购件投入生产生产物流一般是指:原材料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位,按的形态,从一个生产单位(
21、仓库)流入另一个生产单位,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,从某个点内流入,又从某个点内流出,始终体现着物料实物从某个点内流入,又从某个点内流出,始终体现着物料实物形态的流转过程。形态的流转过程。2.企企2.3.2.3.企业生产物流企业生产物流 2、企企2.4.2.4.企业物流的基本要求企业物流的基本要求(1 1)按交货期将所订货物适时而准确地交给用户。)按交货期将所订货物适时而准确地交给用户。(2 2)尽可能地减少用户所需的订货断档。)尽可能地减少用户所需的订货断档。(3 3)适当配置物流据点,提高配送效率,维持适当的库
22、存)适当配置物流据点,提高配送效率,维持适当的库存量。量。(4 4)提高运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业效率,)提高运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业效率,实现省力化、合理化。实现省力化、合理化。(5 5)保证订货、出货、配送的信息畅通无阻。)保证订货、出货、配送的信息畅通无阻。(6 6)使物流成本降到最低。)使物流成本降到最低。3、物物流流 物流规划是指企业在设施选址、库存策略、运输方式物流规划是指企业在设施选址、库存策略、运输方式等方面做出决策。主要包括企业内部物流规划和供应链物等方面做出决策。主要包括企业内部物流规划和供应链物流规划。流规划。企业内部物流规划是确定企业总体位置,
23、进行工厂布企业内部物流规划是确定企业总体位置,进行工厂布局,确定企业内基本物流模式和运输方式等。局,确定企业内基本物流模式和运输方式等。供应链物流规划是指站在供应链的角度进行仓库选择供应链物流规划是指站在供应链的角度进行仓库选择、确定库存策略、选择运输方式等过程。、确定库存策略、选择运输方式等过程。3、物物流流客户服务客户服务目标目标库存战略:库存战略:库存水平库存水平库存分布库存分布控制方法控制方法运输战略:运输战略:运输方式运输方式运输路线运输路线/时刻表时刻表运输批量运输批量/合并运输合并运输选址战略:选址战略:设施的数量、规模和位置设施的数量、规模和位置指定各存储点或供货点指定各存储点
24、或供货点将需求分派给各存储点或供货点将需求分派给各存储点或供货点自营仓库自营仓库/公共仓库公共仓库1、生生产产及及1.1.1.1.生产的概念生产的概念u要素:生产对象、劳动力、生产手段、信息、科学技术、管理等。1、生生产产及及1.2.1.2.生产系统生产系统转换生产系统简图生产系统简图输入输出目的外部环境外部环境企业生产系统的运行过程,是企业生产系统的运行过程,是人流人流、物流物流和和信息流信息流三个流动过程的统一三个流动过程的统一输入转换输出物流物流信息流信息流静态、动态、管理静态、动态、管理人、知、机、人、知、机、料、法、能、料、法、能、信息等信息等生产制造过程和质生产制造过程和质量、成本
25、、设备、量、成本、设备、库存等管理过程库存等管理过程实物产品、服务和实物产品、服务和知识等知识等1、生生产产及及1.3.1.3.生产系统的结构生产系统的结构 结构化要素:结构化要素:生产技术、生产设施、生产能力、生产系生产技术、生产设施、生产能力、生产系统的集成等统的集成等硬件,决定了企业的功能性质。硬件,决定了企业的功能性质。非结构化要素:非结构化要素:人员组织、生产计划、生产库存、质量人员组织、生产计划、生产库存、质量管理管理软件,支撑与控制系统运行。软件,支撑与控制系统运行。两者对应,在进行布置设计时需要考虑未来的生产方式两者对应,在进行布置设计时需要考虑未来的生产方式2、生生产产1.3
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