韩国风俗礼仪(PPT34页)课件.ppt
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- 韩国 风俗 礼仪 PPT34 课件
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1、一、韩国概况 二、社交礼仪 三、餐桌礼仪 四、服饰礼仪 五、饮食文化 六、注意事项一、韩国概况 位于朝鲜半岛南半部,北接朝鲜,三面环海。首都是首尔,总人口4480万左右,由单一的朝鲜族组成。官方语言是韩语。8月15日是韩国的国庆日。二、社交礼仪礼仪礼仪1 1:拜访礼仪:拜访礼仪 1 1)必须预先约定。)必须预先约定。2 2)韩国人很重视交往)韩国人很重视交往中的接待,宴请一般在中的接待,宴请一般在饭店或酒吧举行,夫人饭店或酒吧举行,夫人很少在场。很少在场。3 3)进入家庭住宅或韩)进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋式饭店应脱鞋。礼仪礼仪2 2:被邀请到家吃饭或:被邀请到家吃饭或赴宴赴宴1 1)拜访韩
2、国家庭时要带礼物,)拜访韩国家庭时要带礼物,并用双手奉上并用双手奉上 。2 2)敬酒时,要鞠躬致祝辞,)敬酒时,要鞠躬致祝辞,要一连三杯,敬完酒后再鞠个要一连三杯,敬完酒后再鞠个躬才能离开。躬才能离开。3 3)做客时,主人不会让你参)做客时,主人不会让你参观房子的全观房子的全貌貌,不不要随便参观要随便参观主人房间主人房间1 1)见面时,韩国传统礼节是鞠)见面时,韩国传统礼节是鞠躬。躬。2 2)鞠躬礼节一般在生意人中不)鞠躬礼节一般在生意人中不使用。使用。3)3)和韩国官员打交道可以握手或和韩国官员打交道可以握手或点一下头。点一下头。4)4)女人一般不与人握手。女人一般不与人握手。5)5)相见或
3、分手时要问候及致道谢相见或分手时要问候及致道谢辞。在称呼上多使用敬语和尊称。辞。在称呼上多使用敬语和尊称。道谢时一定要低头致谢,这也是道谢时一定要低头致谢,这也是非常重要的礼节非常重要的礼节(低头的程度视低头的程度视对方的年龄、上下级关系而不对方的年龄、上下级关系而不同同)。行礼行礼分分大礼,平礼,半礼。男大礼,平礼,半礼。男人的行礼分别称为稽首拜,顿人的行礼分别称为稽首拜,顿首拜,控手拜,女人的行礼称首拜,控手拜,女人的行礼称之为肃拜,平拜,半拜。之为肃拜,平拜,半拜。大礼是对在自己行礼时不需回大礼是对在自己行礼时不需回礼也可以的辈分高的长辈行的礼也可以的辈分高的长辈行的礼。礼。平礼是自己在
4、行礼的话,需要平礼是自己在行礼的话,需要答礼或是用平礼相对行礼的长答礼或是用平礼相对行礼的长辈或在类似关系里行礼。辈或在类似关系里行礼。半礼是长辈对晚辈的回礼半礼是长辈对晚辈的回礼。礼仪礼仪3 3:见面礼节:见面礼节男生行礼方法:男生行礼方法:1.1.拱手站在行礼者面前。(男拱手站在行礼者面前。(男生把左手放在右手背上)生把左手放在右手背上)2.2.把双手抬到胸前的高度上,把双手抬到胸前的高度上,左脚稍微轻轻退后弯腰,把拱手的左脚稍微轻轻退后弯腰,把拱手的双手贴在地上。(双手不能分开)双手贴在地上。(双手不能分开)3.3.先跪左膝盖,然后把右脚放先跪左膝盖,然后把右脚放在左脚上。胳膊贴在地板上
5、,额头在左脚上。胳膊贴在地板上,额头贴在拱手的手背上。贴在拱手的手背上。4.4.最后起来时先起右膝盖后,最后起来时先起右膝盖后,欠身还礼。欠身还礼。女生行礼法:女生行礼法:1.1.拱手站在行礼者面前。(女拱手站在行礼者面前。(女生把右手放在左手背上)生把右手放在左手背上)2.2.把拱手的双手水平线的方向把拱手的双手水平线的方向抬高到双肩的高度,低头把额头贴抬高到双肩的高度,低头把额头贴在拱手的手背上。在拱手的手背上。3.3.先跪左膝盖,然后在跪右膝先跪左膝盖,然后在跪右膝盖。右脚放在左脚上,轻轻坐下。盖。右脚放在左脚上,轻轻坐下。4.454.45度弯曲上身后,稍过一回儿在度弯曲上身后,稍过一回
6、儿在轻轻起身。轻轻起身。礼仪礼仪4 4:送礼礼仪:送礼礼仪1)1)双手接礼物,不会当着客人的面打开。双手接礼物,不会当着客人的面打开。2)2)不宜送外国香烟给韩国友人。不宜送外国香烟给韩国友人。3)3)酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女。妇女。4)4)在赠送韩国人礼品应注意(韩国男性多喜欢在赠送韩国人礼品应注意(韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等;名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等;女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料;孩子则喜欢食品)厨房里用的调料;孩子则喜欢食品)如
7、果送钱,应放在信封内。如果送钱,应放在信封内。礼仪礼仪5 5:尊重长辈:尊重长辈1)1)晚辈遇到长辈应鞠躬、问候,站在晚辈遇到长辈应鞠躬、问候,站在一旁。一旁。2)2)长者进屋时都要起立,问其高寿。长者进屋时都要起立,问其高寿。3)3)和长者谈话要摘去墨镜。和长者谈话要摘去墨镜。4)4)与年长者同坐时,坐姿要端正。与年长者同坐时,坐姿要端正。5)5)吃饭时老人动筷后,其他人才能吃。吃饭时老人动筷后,其他人才能吃。三、餐桌礼仪 韩韩国的用餐礼仪非常的讲究,即使是在普通人家做客,国的用餐礼仪非常的讲究,即使是在普通人家做客,用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定,因此,用餐时用餐时餐桌的宾主座次都有严
8、格的规定,因此,用餐时要按照主人的安排入座,不要在餐桌边随意找把椅子就要按照主人的安排入座,不要在餐桌边随意找把椅子就坐下。坐下。韩韩国是一个非常注重辈分的国家,长者为尊是他们一国是一个非常注重辈分的国家,长者为尊是他们一贯的传统,在用餐时也不例外。餐桌上有长者或上级时,贯的传统,在用餐时也不例外。餐桌上有长者或上级时,他们不但是优先服务的对象,而且只有在长者或上级动他们不但是优先服务的对象,而且只有在长者或上级动筷子开始用餐后,其他人才能开始动筷子用餐。筷子开始用餐后,其他人才能开始动筷子用餐。和和韩国人一起用餐时,一定要遵守韩国人的用餐顺序,韩国人一起用餐时,一定要遵守韩国人的用餐顺序,即
9、饭菜上齐后,先用勺子盛一口汤喝完,再吃一口米饭,即饭菜上齐后,先用勺子盛一口汤喝完,再吃一口米饭,然后再喝一口汤,再吃一口米饭,在这之后就可以随便然后再喝一口汤,再吃一口米饭,在这之后就可以随便吃任何东西了。吃任何东西了。餐餐桌上的每一样食物都应该品尝一下,以表示对桌上的每一样食物都应该品尝一下,以表示对主人的尊重。主人的尊重。与与中国人端起碗吃饭喝汤的习俗不同,在韩国端中国人端起碗吃饭喝汤的习俗不同,在韩国端着碗吃饭喝汤是一种不礼貌的行为,因此用餐时一着碗吃饭喝汤是一种不礼貌的行为,因此用餐时一定要把碗放在桌子上,用勺子一口一口的慢慢吃。定要把碗放在桌子上,用勺子一口一口的慢慢吃。由于不用端
10、碗,用餐时,左手通常都是规规矩矩的由于不用端碗,用餐时,左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面。放在桌子下面。与与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同,韩国人都是中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同,韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜,筷子只用来夹菜。用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜,筷子只用来夹菜。因此大家一定要注意了,即使汤碗中的菜你用勺子因此大家一定要注意了,即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来,也千万不要用筷子去夹。怎么也捞不上来,也千万不要用筷子去夹。不不要把筷子和勺子同时拿在手中,用筷子时就要把筷子和勺子同时拿在手中,用筷子时就把勺子放在桌上或筷架上,同样的用勺子时就把把勺子放在桌上或筷架上,同样的用
11、勺子时就把筷子放在桌上或筷架上。筷子放在桌上或筷架上。用用餐时应尽量避免勺子、筷子碰到碗发出声音。餐时应尽量避免勺子、筷子碰到碗发出声音。不不要拿筷子对着别人指指点点。要拿筷子对着别人指指点点。筷筷子是用来夹菜的,不要用筷子戳刺食物。子是用来夹菜的,不要用筷子戳刺食物。每每夹几次菜后,或是喝酒、说话时,筷子不应夹几次菜后,或是喝酒、说话时,筷子不应该拿在手中,而是应拢齐后放在桌子或是筷架上,该拿在手中,而是应拢齐后放在桌子或是筷架上,筷子交叉着放在桌子或筷架上是不礼貌的筷子交叉着放在桌子或筷架上是不礼貌的。用用餐时,不要让食物粘在勺子或筷子上,不要用勺子或餐时,不要让食物粘在勺子或筷子上,不要
12、用勺子或筷子扒拉食物,不爱吃的食物可以不吃或少吃,但千万不筷子扒拉食物,不爱吃的食物可以不吃或少吃,但千万不要把自己不吃的食物和佐料挑出来。要把自己不吃的食物和佐料挑出来。共共享的食物要夹到自己的盘子里再吃,酱料也最好拨到享的食物要夹到自己的盘子里再吃,酱料也最好拨到盘子里蘸着吃。盘子里蘸着吃。骨骨头和鱼刺要放在专门的盘子中,而不是放在自己的餐头和鱼刺要放在专门的盘子中,而不是放在自己的餐盘里面,如果没有专门的放骨头和鱼刺的盘子,则应直接盘里面,如果没有专门的放骨头和鱼刺的盘子,则应直接放在桌子上,一定不要扔在地上。放在桌子上,一定不要扔在地上。不不要用手直接触碰食物,即使是吃水果时也不例外,
13、通要用手直接触碰食物,即使是吃水果时也不例外,通常水果是要用牙签叉起后再食用的。常水果是要用牙签叉起后再食用的。用用餐过程中,如果咳嗽或是打喷嚏,要将脸转向一侧用餐过程中,如果咳嗽或是打喷嚏,要将脸转向一侧用手或是纸巾、手绢等捂着嘴,使用牙签时要用一只手遮着手或是纸巾、手绢等捂着嘴,使用牙签时要用一只手遮着使用。使用。餐餐桌如果是韩国传统的矮腿小桌,且有长辈在坐时,一定要桌如果是韩国传统的矮腿小桌,且有长辈在坐时,一定要跪坐在自己的脚跟上,用手摸脚、双腿叉开或伸直都是不礼貌跪坐在自己的脚跟上,用手摸脚、双腿叉开或伸直都是不礼貌的行为,甚至会被认为是侮辱人的行为。的行为,甚至会被认为是侮辱人的行
14、为。韩韩国人认为吃饭是休息、享受的时候,因此用餐时,很少交国人认为吃饭是休息、享受的时候,因此用餐时,很少交谈,即使交谈声音也不大,交谈的内容也是一些轻松的话题,谈,即使交谈声音也不大,交谈的内容也是一些轻松的话题,您可以把向主人询问食物的名字等作为话题即不失礼也算轻松。您可以把向主人询问食物的名字等作为话题即不失礼也算轻松。用用餐时不要漏出嘴里的食物,咀嚼的声音要小,否则是很失餐时不要漏出嘴里的食物,咀嚼的声音要小,否则是很失礼的。礼的。交交接调料等物品时,一定要用右手,用左手交接物品被认为接调料等物品时,一定要用右手,用左手交接物品被认为是不礼貌的行为。给长辈或接长辈的物品时要用双手以表示
15、尊是不礼貌的行为。给长辈或接长辈的物品时要用双手以表示尊敬。敬。用用餐速度要适中,不能太快也不要太慢,尽量与其他人速度餐速度要适中,不能太快也不要太慢,尽量与其他人速度一致。一致。自自己盘中的菜和碗里的饭一定要吃得干干净净,不能剩。己盘中的菜和碗里的饭一定要吃得干干净净,不能剩。用用餐结束后,应将勺子和筷子放在桌子或筷架上,不能将筷餐结束后,应将勺子和筷子放在桌子或筷架上,不能将筷子立在食物上,也不能把勺子和筷子搭放在饭碗上,用过的餐子立在食物上,也不能把勺子和筷子搭放在饭碗上,用过的餐巾要叠好放在桌子上。巾要叠好放在桌子上。与与长辈或上级一起用餐时,应等长辈或上级放下勺子和筷子长辈或上级一起
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