外语课堂教学设计与方法选择与模态调用课件.ppt
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1、张德禄张德禄同济大学同济大学中国海洋大学中国海洋大学dlzhcnyahoodlzhcnyahoo外语外语课堂课堂教学设计与教学设计与方法选择和方法选择和模模态调用态调用1目录目录1.1.设计与教学改革设计与教学改革2.2.课堂教学设计的制约因素课堂教学设计的制约因素3.3.多模态外语教学的设计多模态外语教学的设计4.4.教学设计对教学方法的选择教学设计对教学方法的选择5.5.教学设计的多模态体现教学设计的多模态体现6.6.结语结语2一、设计与教学改革一、设计与教学改革1.1.设计设计设计是一个常用的概念,可以出现在各种需要设计的领域设计是一个常用的概念,可以出现在各种需要设计的领域,如建筑、报
2、纸、刊物、科技产品制造等。在教育领域在教育领域,设计主要用在宏观的层面上,如课程设置。在具体教学实践上,实际上我们也一直在设计在具体教学实践上,实际上我们也一直在设计,但我们一直没有用这个术语。如在教学实习教学实习中,老师要求学生设计设计教学的步骤教学的步骤、每个步骤的具体操作和占用的时间,环环相扣,使整个教学过程十分紧凑,不浪费时间,经济有效。在教学中,我们常用在教学中,我们常用计划,教学计划计划,教学计划。但计划通常只包括教学内容教学内容,不包括教学方法和工具的选择。3随着多模态话语的出现,设计被赋予新的意义随着多模态话语的出现,设计被赋予新的意义,表示“有意识选择模态来表现现实有意识选择
3、模态来表现现实”的过程,是制造语篇和识读语篇的过程,是利用可资利用的资源进行社会交际的过程。在多模态话语时代在多模态话语时代,交际的模态不仅局限于语言和一些交际的模态不仅局限于语言和一些与语言相关的非语言模态与语言相关的非语言模态,如手势和腔调等,而是扩大而是扩大为多种模态,为多种模态,包括图像、音乐、空间布局、投影、网络等。所以,通过很好地设计来把各种模态有机和有效地组合把各种模态有机和有效地组合为一体为一体变得十分重要。4另外,新的媒体的使用也使另外,新的媒体的使用也使设计设计越来越重要越来越重要。这就要求我们要这就要求我们要重视设计重视设计。以前,占统治地位的媒体是页面以前,占统治地位的
4、媒体是页面,设计主要涉及如何在页面上页面上分布信息。而当今占统治地位的媒体是屏幕而当今占统治地位的媒体是屏幕,出现在游戏机、移动电话、个人电脑或者电视和录像等的屏幕屏幕上上。因此现在对屏幕的设计正在塑造新的顺序和对屏幕的因此现在对屏幕的设计正在塑造新的顺序和对屏幕的安排安排。虽然文字写作可以出现在屏幕上,但它从属于图像。在多模态信息传递中,关键是选择相应的设计关键是选择相应的设计。52.2.外语教学法外语教学法从外语课堂教学的角度讲,可以说,整个可以说,整个2020世纪是教世纪是教学法改革的时代学法改革的时代。在传统的语法翻译法的基础上,许多新的教学法像雨在传统的语法翻译法的基础上,许多新的教
5、学法像雨后春笋不断涌现后春笋不断涌现,如直接法、模式训练法、暗示法、社团商讨法、情景法、交际法、任务教学法等,促进了教学改革的进程。然而,到目前为止,还没有找到一个完美的、适合各然而,到目前为止,还没有找到一个完美的、适合各种教学任务的教学法种教学任务的教学法。即使是最流行的教学法,如交际教学法也免不了经历到达顶峰而初步淡出的命运。6仔细想来,实际上这并不奇怪。任何教学法都不可能仔细想来,实际上这并不奇怪。任何教学法都不可能适合于所有目的的教学任务适合于所有目的的教学任务。一方面一方面,不同的课程和课时有不同的教学目标不同的课程和课时有不同的教学目标,需要采用不同的教学方法;另一方面另一方面,
6、某个课程的不同阶段也具有不同的教学任某个课程的不同阶段也具有不同的教学任务和目标务和目标,从而需要采用不同的教学方法。所以,发展一个可以放之四海而皆准的、可以完成任所以,发展一个可以放之四海而皆准的、可以完成任何教学目标的教学方法的想法只是一种理想而已何教学目标的教学方法的想法只是一种理想而已。所以,我们力图通过设计概念探讨如何根据不同的课探讨如何根据不同的课程目标,以及课程不同阶段的目标来程目标,以及课程不同阶段的目标来设计教学程序和设计教学程序和教学方法教学方法。7根据根据Kress&van Leeuven(Kress&van Leeuven(2019:5),“设计处于内设计处于内容和表达
7、的中间,是表达的概念面,概念的表达面容和表达的中间,是表达的概念面,概念的表达面。”然而,实际上,情况并不是这么简单。设计不仅受内设计不仅受内容的制约,而是受整个语境的制约容的制约,而是受整个语境的制约,包括决定内容的领域、交际目的、师生的情况和关系、教学环境等,以及由此决定的其他因素,如教师本人的一些教学理念和信念等。下面我们从制约设计的因素、课堂教学的设计,以及从制约设计的因素、课堂教学的设计,以及设计的体现设计的体现三个方面探讨多模态外语课堂设计问题。8二、二、课堂教学设计的制约因素课堂教学设计的制约因素设计设计“是所有模态和模态组合的运用,是在某个交际语是所有模态和模态组合的运用,是在
8、某个交际语境中实现话语的手段境中实现话语的手段(Kress&van Leeuven:2019:5)”。它的主要作用不是回顾过去,而是面向未来不是回顾过去,而是面向未来,看将来教师如何进行教学。教师在设计中要教师在设计中要:1.1.清楚教学的目标清楚教学的目标,要重视目标,有目标意识要重视目标,有目标意识。2.2.确定教学的步骤确定教学的步骤,和每个教学步骤的微观教学目标,以及每个阶段的教学方法,3.3.在教学中在教学中要要采用采用合适合适的教学资源、教学媒体的教学资源、教学媒体等。9另外,进行有效的教学设计还必须根据教学的语境因素根据教学的语境因素进行。根据系统功能语言学的语境理论(Halli
9、day,1978;Halliday&Hasan,1985;Halliday&Matthiessen,2019),情景语境包括三个变项:话语范围话语范围(field),表示发生了什么事,包括题材和发生了什么事,包括题材和内容内容等;话语基调话语基调(tenor),表示参与者之间的关系,包括交参与者之间的关系,包括交际者的地位、态度、情感际者的地位、态度、情感等;话语方式话语方式(mode),表示语言在情景中的作用语言在情景中的作用。在外语教学中,这三个变项分别表现为教学内容、师生教学内容、师生特点和教学条件特点和教学条件。10(1 1)教学内容)教学内容:所教授的课程的知识领域所教授的课程的知识
10、领域,包括深度、难度;所要培养的基本技能,包括听说读写译等能力,以及要培养的学生素质。这里还要注重互文性,这里还要注重互文性,要把学生已经学过的和掌握的,和下一步应该学习和掌握的都考虑在内,上下课之间建立联系。这是教学设计要实现的主要目标,也是制约模态选择这是教学设计要实现的主要目标,也是制约模态选择和教学方法选择的主要因素和教学方法选择的主要因素,所以,Kress&van Leeuven(2019:5)把它作为唯一的因素提出来。11(2 2)师生特点)师生特点:然而,除了内容外,老师和学生的基本情况,如水平、除了内容外,老师和学生的基本情况,如水平、性格、爱好性格、爱好等也同样制约教学模态和
11、教学方法的选择。这个变项包括这个变项包括:老师老师的教学经历和教学理念,基本能力和知识的掌握情况,个人的爱好和兴趣;学生学生的基本层次,基本特点和学习兴趣等。由于课堂教学主要是由教师实现的,所以老师的教学老师的教学理念和兴趣起关键作用理念和兴趣起关键作用。12LewisLewis(19851985)以基本原则的形式提出了一系列教学理念)以基本原则的形式提出了一系列教学理念。从老师与学生的关系上提出了从老师与学生的关系上提出了1212条条,包括(1)学学比教更重要,所以,老师的任务是促进学生学习;(2)教学生,不是教材,所以,不能把教材看作神圣不可侵犯的;(3)学生需要实践实践,不是需要老师,所
12、以,把重点放在学生实践上,而不是讲解上等。从语言与语言学习的关系上提出了从语言与语言学习的关系上提出了1414条条,包括(1)语言教学是教语言教语言,不是教知识;(2)语言学习是循环的,要有一定重现率重现率;(3)动态技能需要实践需要实践等。从课堂管理的角度提出了从课堂管理的角度提出了2424条条,包括(1)不断变换学生的变换学生的座位座位可以帮助课堂管理;(4)学生活动时尽量少说话尽量少说话;(5)演示演示,而不是解释新的活动等。这些理念对于知道我们的教学设计都是很有参考价值的。这些理念对于知道我们的教学设计都是很有参考价值的。13(3 3)教学条件:)教学条件:教学条件直接影响教学的交际方
13、式,如空间条件、设备和教学条件直接影响教学的交际方式,如空间条件、设备和用具、教学环境、传播渠道等。用具、教学环境、传播渠道等。首先,教室的大小和形状首先,教室的大小和形状直接影响教学活动的设计,例如讨论适合于用正方形和圆形或椭圆形教室讨论适合于用正方形和圆形或椭圆形教室,而讲授或者讲讲授或者讲台活动则更适合于用长方形教室台活动则更适合于用长方形教室;同时,教室内座位教室内座位的安排也要做相应的调整,以利于教学活动的开展。第二,设备和用具是教学中必备的,而设备条件的有无和第二,设备和用具是教学中必备的,而设备条件的有无和优劣更是设计要注重的要素优劣更是设计要注重的要素。在现代化教学设备优良的条
14、件下,教师可以有多种模态可以选择,可以以多种模态同时呈现教学内容,而这样对教学设计的要求也会更高,如用电子投影设备、网络、录像设备等。14第三,教学环境和教学方式是教学的大环境第三,教学环境和教学方式是教学的大环境,如是在教室在教室还是在室外;天气寒冷还是温暖还是在室外;天气寒冷还是温暖;所在学校的教育常规和理念,上级主管部门的教学理念和思路等显然都直接和间接地制约着课堂教学的设计。教学方式教学方式虽然都是比较固定的,但也具有直接面对面和通直接面对面和通过屏幕,甚至通过录音的区别过屏幕,甚至通过录音的区别,这些显然都直接影响课堂教学的设计,因为他们影响各种教学活动的开展。设计者要在充分考虑这些
15、制约因素的基础上设计教学过程设计者要在充分考虑这些制约因素的基础上设计教学过程和各个教学阶段和各个教学阶段,设计所使用的教学方法,设计如何调用不同的模态和媒体。15三、多模态外语课堂教学设计多模态外语课堂教学设计如上所述,制约设计的主导因素之一是广义的教学内容。所所谓广义的教学内容谓广义的教学内容是指教学不仅包括教授知识和理论,而且包括教学生提高技能、能力和素质等。这个因素与Kress&van Leeuven(2019:51)所说的“修辞/认识立场”(rhetorical/epistemological position),Kress等(2000)所说的“修辞框架”(rhetorical fr
16、aming)相关。他们提出了三个不同的立场,作为设计的主导因素:(1 1)“就是这样,我给你们演示一下就是这样,我给你们演示一下”;(2 2)“这是教材,它是知识的权威来源这是教材,它是知识的权威来源”;(3 3)“通过你的经验,你知道这个学科领域是什么样的通过你的经验,你知道这个学科领域是什么样的你曾看到当你忘了从你的饭盒中取出三明治时,它就发霉你曾看到当你忘了从你的饭盒中取出三明治时,它就发霉的情况的情况”。16第一个立场是把教学看作知识的传授过程第一个立场是把教学看作知识的传授过程,你可以采用各种手段把所规定的知识传授给学生;第二个立场是把教材作为权威第二个立场是把教材作为权威,完全按教
17、材规定的内容进行,所以,主要是一个知识的传授过程,也可以是混合型,主要是把设计的主动权交给了教材的作者;第三个是一种第三个是一种实践实践能力培养过程能力培养过程,用经历和实际操作能力来进行教学。17他们只提出了三种修辞他们只提出了三种修辞/认识立场是因为他们讨论的是认识立场是因为他们讨论的是理科的教学理科的教学,重点是知识的学习重点是知识的学习。而外语教学的重点并而外语教学的重点并不是知识,而是运用外语的能力,是知识、技能和整体不是知识,而是运用外语的能力,是知识、技能和整体素质的综合素质的综合,因此,我们需要在这个基础上增加能力培养的选项。据此,我们可以提出如下五个主要的教学目标类别据此,我
18、们可以提出如下五个主要的教学目标类别,即Kress&van Leeuven(2019:51)所称的“修辞/认识立场”:(1 1)把教材看作权威,照本宣科;)把教材看作权威,照本宣科;(2 2)把教学看作知识传授,设法帮助学生理解;)把教学看作知识传授,设法帮助学生理解;(3 3)把教学看作一种程序,帮学生掌握技能;)把教学看作一种程序,帮学生掌握技能;(4 4)把教学看作一种经历,让学生参与实践;)把教学看作一种经历,让学生参与实践;(5 5)把教学看作一种手段,帮学生发展表意资源。)把教学看作一种手段,帮学生发展表意资源。18(1 1)教材权威型)教材权威型在把教材作为知识的权威来源的理念指
19、导下,老师的任务是在把教材作为知识的权威来源的理念指导下,老师的任务是按照教材提供的知识学习程序和步骤组织教学按照教材提供的知识学习程序和步骤组织教学,没有发挥个性和创造性的余地,同时也使教师节约大量时间和精力,所以,尽管教学管理部门和学生对这种教学模式都不认同,但这种教学理念还是在实际的教学中大量存在,在外语教学中也是如此。然而,在外语教材中不仅有按照一定的逻辑顺序和学习的难在外语教材中不仅有按照一定的逻辑顺序和学习的难易程度安排的知识教学程序易程度安排的知识教学程序,而且也有技能的培训程序和措技能的培训程序和措施施。所以,它可以不完全是知识型的,而是混合型的,有时也可能是以能力为主的,如在
20、现代语言教学理论和方法的驱动下编写的教材都具有这个特点。然而,完全按照教材的设计而设计教学程序、方法和选择模完全按照教材的设计而设计教学程序、方法和选择模态是这种教学理念的一个主要特点态是这种教学理念的一个主要特点。19(2 2)知识获取型:)知识获取型:把教学看作知识学习的过程把教学看作知识学习的过程,设法帮助学生理解所学的知识。在这种教学理念的指导下,教学成为给学生传授语言知在这种教学理念的指导下,教学成为给学生传授语言知识的过程识的过程,教学的主要任务是帮助学生理解所学的知识,并且存入记忆中。教学的主要目标是采取一切可能的措施来使学生理解和教学的主要目标是采取一切可能的措施来使学生理解和
21、记忆记忆。这样,教学的过程主要是解释、说明、演示、问答、讨论等。中国传统的外语教学大部分都是以这种模式为主的中国传统的外语教学大部分都是以这种模式为主的。20(3 3)技能训练型:)技能训练型:把教学看作一种程序把教学看作一种程序,帮学生掌握技能。这种教学理念要求老师设法帮助学生进行实践训练这种教学理念要求老师设法帮助学生进行实践训练,其中心是行动和行为,包括言语行为。教学的过程成为一种教学的过程成为一种“做做”的过程的过程。在这种教学理念指导下,知识传授或者是辅助的,帮助获得技能,或者根本没有地位。教学的过程主要是训练、做事、行动、演示等教学的过程主要是训练、做事、行动、演示等。这种教学理念
22、在外语教学中占有十分重要的位置。21(4 4)经历体验型:)经历体验型:把教学看作一种经历,让学生参与实践把教学看作一种经历,让学生参与实践。其基本理念是“要知道梨子的滋味,就要亲口尝一尝”,所以,这种教学理念是老师让学生亲身经历和参与交际过程,在实践中自己体会语言的特点和规律。教学目标是帮助学生获得所需的交际能力教学目标是帮助学生获得所需的交际能力。在这种教学理念指导下,教学的主要过程和阶段是行动在这种教学理念指导下,教学的主要过程和阶段是行动和行为,知识传授在这里没有地位和行为,知识传授在这里没有地位。教学的过程主要为做事、行动、活动等教学的过程主要为做事、行动、活动等。22(5 5)资源
23、发展型:)资源发展型:把教学看作一种手段,帮学生发展表意资源把教学看作一种手段,帮学生发展表意资源。这种教学理念要求老师用尽各种手段来发展学生的表义这种教学理念要求老师用尽各种手段来发展学生的表义资源资源。这样,教学的主要目标不仅涉及获取所必需的交际技能这样,教学的主要目标不仅涉及获取所必需的交际技能和素质,也涉及发展学生的语言知识和有关文化和社会和素质,也涉及发展学生的语言知识和有关文化和社会的各种知识和能力的各种知识和能力。从教学的途径上讲,由于教学目标的综合化,教学的方从教学的途径上讲,由于教学目标的综合化,教学的方法和程序也应呈现综合化,知识传授、能力培养、技能法和程序也应呈现综合化,
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