《病原微生物学》细菌总论课件.ppt
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- 病原微生物学 病原 微生物学 细菌 总论 课件
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1、细菌学总论细菌学总论细菌概述细菌概述人类终其一生,都离不开病原生物的羁绊。人类终其一生,都离不开病原生物的羁绊。成人细胞数量成人细胞数量10万亿个万亿个人体体表与体腔细菌总数约人体体表与体腔细菌总数约100万亿个万亿个目 录 内容内容 1 1 细菌的大小和形态细菌的大小和形态2 2 细菌的结构细菌的结构3 3 细菌的形态学检查方法细菌的形态学检查方法 要求要求1 1 掌握细菌细胞壁的结构组成及其医学意义掌握细菌细胞壁的结构组成及其医学意义2 2 熟悉细菌的特殊结构及其意义熟悉细菌的特殊结构及其意义3 3 熟悉细菌的形态学检查方法熟悉细菌的形态学检查方法第一节第一节 细菌的形态与结构细菌的形态与
2、结构返回至目录返回至目录细菌分类细菌分类 伯杰氏系统细菌学手册伯杰氏系统细菌学手册,第一版(分为,第一版(分为4个门个门)、第二版(分为近)、第二版(分为近30个门),与人类疾病有关的重个门),与人类疾病有关的重要细菌类别:要细菌类别:厚(坚)壁菌门厚(坚)壁菌门Firmicutes(G+菌)、菌)、软壁菌软壁菌Tenericutes、放线菌放线菌Actinobacteria(G+菌)、菌)、变形菌变形菌Proteobacteria(G-菌)、菌)、衣原体衣原体Chlamydiae、螺旋体螺旋体Spirochaetes 一、大小与基本形态一、大小与基本形态测量单位测量单位:微米:微米 umum
3、 基本形态基本形态:球形,球形,杆形,杆形,螺形螺形返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录 L型细菌型细菌 芽孢芽孢 生物膜细菌生物膜细菌细菌的非典型形态细菌的非典型形态放到32页细菌的特殊结构部分讲解细菌的形态学检测细菌的形态学检测革兰氏染色法操作步骤革兰氏染色法操作步骤二 细菌的结构(一)基本结构(一)基本结构 1 1 细胞壁细胞壁 2 2 细胞膜细胞膜 3 3 细胞浆细胞浆 4 4 核核 质质返回至目录返回至目录a a 维持细菌外形维持细菌外形 b b 抵抗低渗抵抗低
4、渗c c 参与物质交换参与物质交换d d 决定菌体的抗原性决定菌体的抗原性返回至目录返回至目录 多糖骨架多糖骨架 四肽则链四肽则链 五肽交连桥五肽交连桥a a 抗原性抗原性 b b 黏附作用黏附作用返回至目录返回至目录A A 肽聚糖肽聚糖(少少)多糖骨架多糖骨架 四肽侧链四肽侧链B B 外膜外膜(Outer membrane(Outer membrane)主要结构主要结构 脂蛋白脂蛋白 脂多糖脂多糖 脂质双层脂质双层返回至目录返回至目录 返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录UP返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录UP返回至目录返回至目录UP返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录返回至
5、目录返回至目录UPUP返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录2 2 细胞膜细胞膜 (Cell membrane)(Cell membrane)脂质双层脂质双层3 3 细胞质细胞质 (Cytoplasm)(Cytoplasm)核糖体核糖体:蛋白质合成场地蛋白质合成场地内含物内含物:如异染颗粒如异染颗粒质质 粒粒(PlasmidPlasmid)(1)(1)自我复制自我复制(2)(2)控制遗传性状控制遗传性状(3)(3)转移转移4 4 核质核质 (Nuclear materialNuclear material)DNADNA概念概念特点特点返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录 某些细菌生长某些
6、细菌生长繁殖过程中合成的并繁殖过程中合成的并向细胞壁外分泌一层向细胞壁外分泌一层黏性黏性.胶冻状质胶冻状质.大大于或等于于或等于200nm(200nm(多糖多糖/多肽多肽)返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录 伸出菌体表面伸出菌体表面细长波浪状细长波浪状歪曲的丝状物歪曲的丝状物(蛋白蛋白质质)伤寒杆菌鞭毛伤寒杆菌鞭毛返回至目录返回至目录单双双 意义意义3 3 细菌鉴定与分类细菌鉴定与分类1 1 运动器官运动器官*2 2 抗原性抗原性(H-Ag)(H-Ag)返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录大肠杆菌菌毛大肠杆菌菌毛 许多许多G-G-菌和个别菌和个别G+G+菌菌体表面有较菌菌体表面有较鞭
7、毛更纤细,鞭毛更纤细,短而直短而直的的丝状物丝状物(蛋白质蛋白质)返回至目录返回至目录1 1 普通菌毛是黏附器官普通菌毛是黏附器官2 2 性菌毛与遗传物质传递有关性菌毛与遗传物质传递有关返回至目录返回至目录 某些某些G G+在生活的某一阶段,菌体内出在生活的某一阶段,菌体内出现一个折光性强的圆形或卵圆形小体。现一个折光性强的圆形或卵圆形小体。返回至目录返回至目录芽孢是细菌的休眠体,不是繁殖体。芽孢是细菌的休眠体,不是繁殖体。细菌芽胞的形成过程细菌芽胞的形成过程返回至目录返回至目录破伤风杆菌芽胞破伤风杆菌芽胞返回至目录返回至目录意义意义(1 1)多层膜结构)多层膜结构1 1 抵抗力强抵抗力强*(
8、2 2)含水量少)含水量少(3 3)吡啶二羧酸钙盐)吡啶二羧酸钙盐(4 4)耐热性酶)耐热性酶2 2 某些疾病的来源某些疾病的来源 3 3 杀死芽胞作为消毒杀死芽胞作为消毒 灭菌是否完全的指标灭菌是否完全的指标*4 4 鉴别细菌鉴别细菌返回至目录返回至目录某些细菌某些细菌补体补体 溶菌酶溶菌酶细胞壁缺陷细胞壁缺陷 19351935年年ListerLister研究院发现而得名研究院发现而得名 意义:意义:L L型细菌仍有一定致病力型细菌仍有一定致病力 慢性感染慢性感染 (尿路、骨髓炎、心内膜炎等(尿路、骨髓炎、心内膜炎等)L L型细菌型细菌 抗生素抗生素 肽聚糖合成抑制肽聚糖合成抑制返回至目录返
9、回至目录正常葡萄球菌正常葡萄球菌L L型葡萄球菌型葡萄球菌L L型菌菌落型菌菌落生物膜细菌生物膜细菌 以群居(并非以单个细胞的浮游方式)方式生以群居(并非以单个细胞的浮游方式)方式生存的细菌,因其在细菌集团中所处位置的不同,也存的细菌,因其在细菌集团中所处位置的不同,也可以形成多种非固定形态。处于同一细菌集团(可可以形成多种非固定形态。处于同一细菌集团(可以是单一菌种,也可以由多菌种组成)中的不同形以是单一菌种,也可以由多菌种组成)中的不同形态细菌的集合称为生物膜细菌。特点:态细菌的集合称为生物膜细菌。特点:非均质性非均质性 毒力下降毒力下降 对抗生素敏感性下降对抗生素敏感性下降 第二节第二节
10、 细菌的增殖与培养细菌的增殖与培养 内内 容容 1 1 细菌的代谢细菌的代谢 2 2 细菌的营养细菌的营养 3 3 细菌的生长细菌的生长 4 4 细菌的人工培养细菌的人工培养 要要 求求 1 1 掌握细菌代谢产物及其意义掌握细菌代谢产物及其意义 2 2 熟悉细菌的营养物质及生长繁殖的条件熟悉细菌的营养物质及生长繁殖的条件 3 3 了解细菌的人工培养了解细菌的人工培养、分类和命名分类和命名返回至目录返回至目录细菌的新陈代谢(一一)细菌的代谢特点细菌的代谢特点:返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录略(三)细菌的代谢产物(三)细菌的代谢产物细菌生化反应的细菌生化反应的概念概念:各种细菌所具有的酶
11、不完全相同,对营养物各种细菌所具有的酶不完全相同,对营养物质的分解能力亦不同,所以不同的细菌的代谢质的分解能力亦不同,所以不同的细菌的代谢产物也会有不同,根据这个特点,利用生物化产物也会有不同,根据这个特点,利用生物化学方法来鉴别不同细菌的试验即称为细菌生化学方法来鉴别不同细菌的试验即称为细菌生化反应试验。反应试验。1 1、细菌的分解代谢产物及其生化反应、细菌的分解代谢产物及其生化反应返回至目录返回至目录(2)常用的细菌生化反应常用的细菌生化反应 1)糖发酵试验糖发酵试验返回至目录返回至目录2 2)吲哚实验(靛基质试验)吲哚实验(靛基质试验)返回至目录返回至目录返回至目录返回至目录4 4、枸橼
12、酸盐利用试验、枸橼酸盐利用试验返回至目录返回至目录6 6)硫化氢试验)硫化氢试验返回至目录返回至目录2 细菌合成产物细菌合成产物 1 1)热原质)热原质2 2)毒素和酶)毒素和酶3 3)色素)色素色素色素:脂溶性色素(如金黄色葡萄球菌的金黄脂溶性色素(如金黄色葡萄球菌的金黄色色素)和水溶性色素色色素)和水溶性色素 (绿脓杆菌的绿脓素绿脓杆菌的绿脓素)4 4)抗生素)抗生素5 5)细菌素)细菌素)维生素)维生素热原质热原质:许多细菌能合成一种物质,注入人体许多细菌能合成一种物质,注入人体或动物能引起发热反应。本质是脂多糖。耐热或动物能引起发热反应。本质是脂多糖。耐热返回至目录返回至目录返回至目录
13、返回至目录略 返回至目录返回至目录略细菌增殖细菌增殖条件条件返回至目录返回至目录2 2 繁殖方式:繁殖方式:无性二分裂法无性二分裂法3 3 速度:快速度:快(20-30min)(20-30min)结核杆菌结核杆菌 慢慢返回至目录返回至目录4 4 细菌的群体繁殖细菌的群体繁殖totallivinglogarithmicstationarydeclinelag返回至目录返回至目录UP 返回至目录返回至目录:稳定期(:稳定期(stationary phase)stationary phase)细菌生长速度渐减细菌生长速度渐减,死亡数增加死亡数增加,细菌形态、染细菌形态、染色性色性,和生理性状发生改变
14、和生理性状发生改变,细菌的芽胞、外毒素细菌的芽胞、外毒素及抗生素等代产物一般在此期产生。及抗生素等代产物一般在此期产生。UPUP返回至目录返回至目录 培养基(培养基(medium)是按照微生物生长繁殖所需要)是按照微生物生长繁殖所需要的各种营养物质,用人工方法配制而成的无菌营养制的各种营养物质,用人工方法配制而成的无菌营养制品。品。1按培养基的物理性状分类按培养基的物理性状分类(1)液体培养基)液体培养基(2)固体培养基)固体培养基 (3)半固体培养基)半固体培养基 0.2-0.7%0.2-0.7%琼脂琼脂1.5-2%1.5-2%琼脂琼脂四四 细菌的人工培养细菌的人工培养普通肉汤培养基(牛肉膏
15、蛋白胨琼脂培养基)配方:牛肉膏 0.5g蛋白胨 1g氯化钠 0.5g琼脂 2g蒸馏水 100mLpH 7.07.2灭菌 1.05kg/cm2,121 20min(1)基础培养基)基础培养基 含有细菌生长繁殖所需的最基本营养物质,牛含有细菌生长繁殖所需的最基本营养物质,牛肉膏蛋白胨培养基是最常用的基础培养基。肉膏蛋白胨培养基是最常用的基础培养基。(2)营养培养基)营养培养基 又称加富培养基,是在普通培养基的基础上添又称加富培养基,是在普通培养基的基础上添加一些特殊的营养物质(如血液、血清、酵母浸膏、动植物组织加一些特殊的营养物质(如血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等),以满足营养要求较高的细菌
16、的生长。血平板是最常用的液等),以满足营养要求较高的细菌的生长。血平板是最常用的营养培养基。营养培养基。(3)选择培养基)选择培养基 根据某种细菌的特殊营养要求或其对理化因素根据某种细菌的特殊营养要求或其对理化因素的抗性,在培养基中加入某种化学物质来抑制其他微生物的生长,的抗性,在培养基中加入某种化学物质来抑制其他微生物的生长,而促进该细菌的生长。通常可以在培养基中加入抑菌剂或杀菌剂,而促进该细菌的生长。通常可以在培养基中加入抑菌剂或杀菌剂,常用的有染料和抗生素。常用的有染料和抗生素。(4)鉴别培养基)鉴别培养基 在培养基中加入底物和指示剂,细菌产生的代在培养基中加入底物和指示剂,细菌产生的代
17、谢产物可以与培养基中的特殊化学物质发生反应,产生肉眼可见谢产物可以与培养基中的特殊化学物质发生反应,产生肉眼可见的特征性变化,可鉴别细菌。的特征性变化,可鉴别细菌。(5)厌氧培养基)厌氧培养基 厌氧菌必须在无氧的环境下才能生长,通常可在厌氧菌必须在无氧的环境下才能生长,通常可在培养基中加入还原剂,或用物理、化学方法去除环境中的游离氧,培养基中加入还原剂,或用物理、化学方法去除环境中的游离氧,以降低氧化还原电势。以降低氧化还原电势。四四 细菌的人工培养(实验课中进行)细菌的人工培养(实验课中进行)思思 考考 题题:1 1 何为培养基?培养基按其用途分哪几类?何为培养基?培养基按其用途分哪几类?2
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