《民航地面服务与管理》项目六课件.ppt
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1、机场商业服务与管理项目六 项目导读 机场不仅实现了旅客的分流,提供了安全、顺畅和舒适的出行服务,更随着旅客需要的升级不断完善商业服务。曾经单一、零碎的机场商业,已逐步形成了将购物、餐饮、休闲、娱乐及机场保障融为一体的机场商业新模式。目录CONTENTS01机场购物及餐饮服务02机场交通及医疗服务03机场其他商业性服务一、机场购物服务二、机场餐饮服务01机场购物及餐饮服务一、机场购物服务(一)免税店 免税店是指经海关总署批准,由经营单位在中华人民共和国国务院或其授权部门批准的地点设立符合海关监管要求的销售场所和存放免税品的监管仓库,向规定的对象销售、供应免税品的商店。2017年12月1日实施的公
2、共服务领域英文译写规范规定免税店的标准英文名为Duty-Free Store。按照销售渠道的不同,免税店可分为机场免税店、航空公司机上免税店、边境免税店、外轮供应免税店、火车站免税店、客运站免税店、市内免税店、外交人员免税店、邮轮免税店等。其中,机场免税店为主要销售渠道,旅客可以在航站楼内购买国际品牌免税烟、酒、化妆品、皮具、表、中国名优特产等,免税店一般设在国际候机区以及国际到达厅。每个国家或地区免税店的购物方式都不太一样。中国香港国际机场某免税店一、机场购物服务(二)食品店 航站楼内的食品店多为便利店、小型超市和特产专卖店,主要为候机旅客提供便于携带和直接食用的食品,如零食、饮料、水果和特
3、色食品等。其中,当地特色食品尤其受到旅客的青睐,如呼和浩特白塔机场售卖的奶制品、牛肉干,武汉天河机场售卖的卤鸭脖、武昌鱼,西安咸阳机场售卖的牛羊肉泡馍等。旅客若不愿去机场餐厅用餐,可以选择购买一些零食或方便食品在登机口休息时食用。一、机场购物服务(三)服装服饰店 机场也是时尚的聚集地,航站楼吸引了众多服装服饰品牌,售卖衣服、鞋、箱包等,能够满足旅客不同层次的服装服饰需要。其中,不仅有国际知名品牌,还有具有当地文化特色的服饰,具有一定的纪念价值。一、机场购物服务(四)工艺品店 有些机场航站楼内设有工艺品店,主要售卖旅游纪念品、工艺美术品、玉器、字画、瓷器、木雕和丝绸制品等。这些工艺品大多结合了地
4、方特色和文化,有较高的收藏和纪念价值。南非约翰内斯堡机场售卖的鸵鸟蛋工艺品一、机场购物服务(五)书店 候机时间以及飞行时间恰好是适合阅读的时间,在全球各大机场分布着各类书店,国内机场书店以中信书店、逸臣书店、蔚蓝书店、林顿书屋、汇智光华书店等为主要代表。放眼世界各国的机场,也有一些各具特色的书店。荷兰史基浦机场直接打造了图书馆,是全球首家永久性机场图书馆,旅客只要持有机票就可以进入。荷兰史基浦机场图书馆一、机场购物服务(六)其他零售店 机场航站楼内一般还分布有玩具店、皮具店、鲜花礼品店、电子产品店以及药店等。尤其是大型枢纽机场,其零售店的种类更为丰富,机场航站楼俨然已成为了大型购物综合体。二、
5、机场餐饮服务机场可提供的餐饮服务内容比较丰富,一般设有西式快餐、中式快餐、休闲茶艺、咖啡、特色风味餐饮等多种餐饮品类,我国大型枢纽机场如首都国际机场、上海浦东国际机场、广州白云国际机场、成都双流国际机场等还引入了肯德基、麦当劳、赛百味、永和豆浆、星巴克等国际著名餐饮连锁品牌,实现了高、中、低的价格体系全覆盖,可以满足不同旅客的就餐需要。为了让旅客足不出机场就可以享受到当地美食,一些机场也进驻了部分本土化特色餐厅。咸阳国际机场的商业特色二、机场餐饮服务 此外,随着旅客消费水平的升级,很多机场在满足旅客的基础需求之上,通过别致的餐厅设计、独特的菜品供应,积极打造更高级的餐饮服务,让旅客的候机用餐时
6、间也变成了一种享受。除餐饮设施别具特色外,机场餐饮部门也在利用信息化手段提高服务效率,减少旅客排队点餐、等餐、支付的时间。很多入驻机场的商家上线了自行开发的APP、微信小程序、公众号等,已经实现了免排队线上点餐、快捷支付等服务,极大地提高了服务效率。另外,机场餐饮服务也会根据旅客的需求提供个性化的升级服务。美国洛杉矶机场的Drink LA 餐厅自我检测机场购物服务有哪些内容?机场餐饮服务有哪些内容?一、机场交通服务二、机场医疗服务02机场交通及医疗服务一、机场交通服务 机场交通服务主要可以分成往来机场的交通服务、航站楼之间往来的交通服务以及航站楼内部的交通服务3个部分,配有多样的交通服务设施,
7、并提供交通指引和信息咨询服务。大兴国际机场的现代化交通服务一、机场交通服务(一)出租车服务 机场一般在每个航站楼均设有出租车停靠点,并进行统一调度管理,出发大厅和到达大厅都有清晰的标识指示,方便旅客乘坐出租车前往或从机场离开,其计价方式与城区出租车一致,均打表按里程计费,一些机场还会提供从机场到市区主要目的地的大约费用额度参考信息。(二)停车场/楼服务 机场会根据自身规模设置停车场或停车楼,设有小车位、中巴车位、大车位和无障碍车位,主要停放社会临时车辆及过夜车辆。一、机场交通服务(三)机场巴士服务 机场巴士一般有市内机场巴士以及城际机场巴士。(四)地铁服务 地铁准时、便捷的特点也成为了旅客往来
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