南州六月荔枝丹-PPT课件-100-人教版.ppt
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1、贾祖璋szpji2003 贾祖璋,浙江省海宁人。他著有贾祖璋,浙江省海宁人。他著有中国植物图鉴中国植物图鉴等专著,等专著,他的他的鸟鸟类概论类概论,是我国最早的一部现代鸟,是我国最早的一部现代鸟类学著作类学著作。解放前,他出版过解放前,他出版过鸟与鸟与文学文学、动物珍话动物珍话、生活素描生活素描等,解放后出版的有生物科学小品集等,解放后出版的有生物科学小品集生物学粹锦生物学粹锦,其中的,其中的南州六月南州六月荔枝丹荔枝丹写于写于1979年年5月。他集创作、月。他集创作、编著、翻译于一身,是我国老一辈科编著、翻译于一身,是我国老一辈科普作家中成绩卓著的一位。普作家中成绩卓著的一位。介绍有关科学常
2、识的文艺性介绍有关科学常识的文艺性说明文,它既有很强的科学性,说明文,它既有很强的科学性,又具有一定的文学情趣。这种文又具有一定的文学情趣。这种文章知识性强,既有一般说明文简章知识性强,既有一般说明文简明准确、条分缕析的特点,明准确、条分缕析的特点,有清有清新诱人的诗意。既寄托着作者的新诱人的诗意。既寄托着作者的深情,又充满浓郁的时代气深情,又充满浓郁的时代气 息。息。科学小品科学小品南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静,几株
3、斜覆石阑干。乌府日长霜暑静,几株斜覆石阑干。白居易:白居易:“壳如红缯,膜如紫绡,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”缯缯绡绡醴酪醴酪龟裂龟裂龟甲龟甲瓤瓤渣滓渣滓萌蘖萌蘖啖啖 zng xio lo jn z ni dn 古代丝织品的统称古代丝织品的统称生丝织的绸子生丝织的绸子甜酒和奶酪甜酒和奶酪植物长出新芽植物长出新芽吃吃同同“皲裂皲裂”,皮肤因寒冷干燥而开,皮肤因寒冷干燥而开裂裂gu 物品提出精华后剩下的东西物品提出精华后剩下的东西乌龟的硬壳,古人用它来占卜乌龟的硬壳,古人用它来占卜rng果皮里包着种子的肉果皮里包着种子的肉 质疑质疑荔枝图序
4、荔枝图序外壳外壳颜色颜色果形果形大小大小图谱图谱移植移植发展生产发展生产产地产地花花核核不耐贮藏不耐贮藏肉肉膜膜内容顺序内容顺序荔枝的生态荔枝的生态形态:外壳、颜色、形体、大小形态:外壳、颜色、形体、大小果实:膜、肉、贮运、核、花果实:膜、肉、贮运、核、花荔枝的生产:产地、品种、移植、发展荔枝的生产:产地、品种、移植、发展南南州州六六月月荔荔枝枝丹丹 引出说明对象引出说明对象由表及里、由主到次由表及里、由主到次说明顺序:说明顺序:举例子举例子说说明明 方方法法 打比方打比方列数字列数字引用引用下定义下定义一、引用诗词典故的作用一、引用诗词典故的作用 增强文学色彩,充实文章内容。如增强文学色彩,
5、充实文章内容。如“飞焰欲横天飞焰欲横天”、“红云几万重红云几万重”等。等。增强科学性,使说明有根据,更准确。增强科学性,使说明有根据,更准确。如引如引四川果树良种图谱四川果树良种图谱的数据。的数据。二、引用材料应注意什么二、引用材料应注意什么恰当。要有针对性,能说明写作意图。恰当。要有针对性,能说明写作意图。精要。忌滥忌乱,尽力避免堆砌累赘。精要。忌滥忌乱,尽力避免堆砌累赘。可靠。材料要经过核实,并注明出处。可靠。材料要经过核实,并注明出处。荔荔枝枝知知识识小小贴贴士士 之之一一 荔枝营养成分丰富,荔枝营养成分丰富,每每100克荔枝肉含蛋白质克荔枝肉含蛋白质0.7克、脂肪克、脂肪0.6克、糖类
6、克、糖类13.3克、钙克、钙6毫克、磷毫克、磷34毫克、铁毫克、铁0.5克、钾克、钾193毫毫克、镁克、镁17.8毫克及多种维毫克及多种维生素、有机酸、果胶等。生素、有机酸、果胶等。中医认为,荔枝味甘中医认为,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,有生津益血,健脾止泻,温中理气,降逆等功效温中理气,降逆等功效.荔枝知识小贴士荔枝知识小贴士 之二之二 食用荔枝也有禁忌:中医认为,荔食用荔枝也有禁忌:中医认为,荔枝性温,阴虚火旺者慎服,即荔枝属于枝性温,阴虚火旺者慎服,即荔枝属于温性食物,多吃易温性食物,多吃易“上火上火”,故中医辨证,故中医辨证属于阴虚不足
7、、虚火偏旺体质的人不宜属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用,民间也有食用,民间也有“一颗荔枝三把火一颗荔枝三把火”之说之说。明代医家李时珍认为:。明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛,病齿及火病人尤忌之。,病齿及火病人尤忌之。”荔荔枝枝知知识识小小贴贴士士 之之三三 空腹进食大量的荔枝,空腹进食大量的荔枝,会引起突发性低血糖,俗称会引起突发性低血糖,俗称“荔枝病荔枝病”,以儿童为多见。,以儿童为多见。轻者头晕恶心、腹痛腹泻、轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷。重者嗜睡昏迷、抽搐
8、、湿冷。重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压四肢瘫痪、心律不齐、血压下降,甚至危及生命。还有下降,甚至危及生命。还有人对荔枝过敏,出现皮疹、人对荔枝过敏,出现皮疹、瘙痒等症状。瘙痒等症状。正确食用荔枝的方法正确食用荔枝的方法 1.充分浸泡和清洗荔枝表面的保鲜剂及农药。充分浸泡和清洗荔枝表面的保鲜剂及农药。2.每日进食荔枝一般不超过每日进食荔枝一般不超过300克。克。3.不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。食用。4.对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。旺者要禁食或慎食。5.适量服用绿豆汤或绿茶水以
9、减少荔枝的适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。上火症状。挂绿挂绿三月红三月红绛囊、珊瑚珠绛囊、珊瑚珠黄荔黄荔海南的无核荔枝海南的无核荔枝荔枝呈心脏形荔枝呈心脏形果顶果顶假种皮假种皮膜膜果皮果皮核核蒂部蒂部果肩果肩 荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖,叶如桂,荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖,叶如桂,冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,过之。若离本枝,一日而
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