城市旅游和主题公园精选课件.ppt
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1、1第七章第七章 城市旅游与主题公园城市旅游与主题公园本章提要本章提要v 城市旅游概述城市旅游概述v 城市游憩商业区城市游憩商业区(RBD)v 主题公园的概念、类型和特点主题公园的概念、类型和特点v 主题公园布局的影响因素主题公园布局的影响因素2第一节第一节 城市旅游概述城市旅游概述一、城市旅游研究的起源和定义一、城市旅游研究的起源和定义|城市旅游研究的起源城市旅游研究的起源|城市旅游的定义城市旅游的定义 城市旅游是指以城市为目的地的旅游活动,及其对城市旅游是指以城市为目的地的旅游活动,及其对社会、经济和环境的影响。社会、经济和环境的影响。3二、城市旅游研究的内容二、城市旅游研究的内容通过市场营
2、销(社会媒体、通过市场营销(社会媒体、宣传材料)来刺激需求宣传材料)来刺激需求消费者需求消费者需求旅游体验旅游体验旅游动机旅游动机旅游需求旅游需求对旅游服务对旅游服务/产品的消费产品的消费对环境、文化、社会的影响对环境、文化、社会的影响(客源地、路途中、目的地)(客源地、路途中、目的地)旅游者的旅游体验旅游者的旅游体验公共公共/私人部门私人部门管理、市场营销、规划、开发与发展管理、市场营销、规划、开发与发展旅游设施供给旅游设施供给城市旅游吸引力城市旅游吸引力住宿设施住宿设施饮食设施饮食设施购物设施购物设施交通设施交通设施娱乐设施娱乐设施顾客反馈顾客反馈满意程度调查满意程度调查游憩商游憩商业区业
3、区(RBD)空间与功能集聚空间与功能集聚4三、城市旅游吸引(资源)体系三、城市旅游吸引(资源)体系|城市旅游吸引(资源)要素城市旅游吸引(资源)要素|城市旅游吸引(资源)建设的主要内容城市旅游吸引(资源)建设的主要内容u会议与展览会议与展览u步行街步行街uCBDuRBD5第二节第二节 城市游憩商业区(城市游憩商业区(RBD)一、一、RBD概念概念uRBD是英文是英文Recreational Business District的缩写,直的缩写,直译为译为“游憩商业区游憩商业区”,也可译为,也可译为“旅游商业区旅游商业区”、“休闲商务区休闲商务区”等。等。u根据根据Stephen L.J.Smit
4、h(1990)()(游憩与闲暇研究游憩与闲暇研究的概念词典的概念词典(Dictionary of Concepts Recreation and Leisure Studies),),RBD的定义为:建立在城镇与城的定义为:建立在城镇与城市里,由各类纪念品商店、旅游吸引物、餐馆、小吃市里,由各类纪念品商店、旅游吸引物、餐馆、小吃摊档等高度集中组成,吸引了大量旅游者的一个特定摊档等高度集中组成,吸引了大量旅游者的一个特定零售商业区。部分对零售商业区。部分对RBD的研究是在风景旅游地进行的研究是在风景旅游地进行的,因为旅游的发展使旅游地附近慢慢形成了城镇。的,因为旅游的发展使旅游地附近慢慢形成了城
5、镇。6RBD的研究时间并不长。的研究时间并不长。1958年,年,Barret深化对滨海旅深化对滨海旅游地的分析,认为滨海旅游地的住宿、饮食、娱乐、商游地的分析,认为滨海旅游地的住宿、饮食、娱乐、商业各项旅游设施趋向于集中布局,并具有明显向中心区业各项旅游设施趋向于集中布局,并具有明显向中心区集中的趋势。其意义在于把城市地理学的某些理论应用集中的趋势。其意义在于把城市地理学的某些理论应用于旅游、游憩的研究中。于旅游、游憩的研究中。城市游憩商业区(城市游憩商业区(RBD)作为城市中一种新的功能区已)作为城市中一种新的功能区已逐渐成为城市新的空间要素,为旅游者、本地及周边地逐渐成为城市新的空间要素,
6、为旅游者、本地及周边地区的居民提供了旅游、休闲、娱乐、购物等功能,并成区的居民提供了旅游、休闲、娱乐、购物等功能,并成为城市旅游系统的重要组成部分。为城市旅游系统的重要组成部分。1970年,年,C.Stansfield和和J.E.Rickert在研究旅游区的购在研究旅游区的购物问题时首次提出物问题时首次提出RBD,用之描述这类旅游地的结构和,用之描述这类旅游地的结构和功能特性。他们给功能特性。他们给RBD的定义是:所谓的的定义是:所谓的RBD就是为就是为季节性涌入城市的游客的需要,城市内集中布置饭店、季节性涌入城市的游客的需要,城市内集中布置饭店、娱乐业、新奇物和礼品商店的街区。娱乐业、新奇物
7、和礼品商店的街区。7V.Taylor(1975)用宾馆及其他旅游接待设施,如咖啡店、古)用宾馆及其他旅游接待设施,如咖啡店、古董店、剧院、服务站、游乐园、饭店、公共浴室和公共水族董店、剧院、服务站、游乐园、饭店、公共浴室和公共水族馆的分布来定义馆的分布来定义RBD。以南非的东伦敦为例,把上述设施的。以南非的东伦敦为例,把上述设施的建筑面积占街区建筑面积建筑面积占街区建筑面积50%以上的城市街区,在地图上表以上的城市街区,在地图上表示出来,得到示出来,得到RBD是一长条形,游憩活动主要集中在海滨,是一长条形,游憩活动主要集中在海滨,其后的边缘区主要为旅游接待设施,特别是提供餐饮服务的其后的边缘区
8、主要为旅游接待设施,特别是提供餐饮服务的寄宿处。这是早期对寄宿处。这是早期对RBD的研究。的研究。80年代末年代末90年代初,学者们开始真正重视城市旅游问题,年代初,学者们开始真正重视城市旅游问题,RBD的含义也扩展到城市旅游研究中,并试图以此解释城市的含义也扩展到城市旅游研究中,并试图以此解释城市里以旅游者为导向的城市功能应如何布局与分布的问题。里以旅游者为导向的城市功能应如何布局与分布的问题。Pearce(1989)对)对70年代年代RBD的研究进行了影响深远的评论,的研究进行了影响深远的评论,而而Meyer Arendt(1990)则把这一理论运用到墨西哥湾海湾)则把这一理论运用到墨西哥
9、湾海湾滨海旅游胜地作个案研究,对理论有所补充。滨海旅游胜地作个案研究,对理论有所补充。R.W.Bulter(1991)在研究加拿大西埃德蒙顿特购物中心()在研究加拿大西埃德蒙顿特购物中心(West Edmonton Mall,WEM)的旅游与购物的关系时也使用了这)的旅游与购物的关系时也使用了这一概念。他认为购物作为一种旅游活动的地位日益重要,像一概念。他认为购物作为一种旅游活动的地位日益重要,像WEM这样一座世界最大的超大型购物中心,应该被视为旅游这样一座世界最大的超大型购物中心,应该被视为旅游吸引物,它最突出的特点就是其惊人的规模和多种多样的休吸引物,它最突出的特点就是其惊人的规模和多种多
10、样的休闲设施。但他对闲设施。但他对RBD的理论没有很大的补充。的理论没有很大的补充。8国内学术界,保继刚(国内学术界,保继刚(2019)在探讨深圳华侨城城区发展)在探讨深圳华侨城城区发展模式时,提出以旅游业(主题公园)带动城区全面发展,模式时,提出以旅游业(主题公园)带动城区全面发展,使该区域发展为一个旅游商业区(使该区域发展为一个旅游商业区(RBD),这是第一次在),这是第一次在国内的城市与旅游研究中运用国内的城市与旅游研究中运用RBD的概念,并预见它可能的概念,并预见它可能成为新的城市功能区。成为新的城市功能区。保继刚、古诗韵(保继刚、古诗韵(2019)初步研究了城市)初步研究了城市RBD
11、的概念、的概念、研究进展、类型和功能等问题;并认为中国目前已经形成研究进展、类型和功能等问题;并认为中国目前已经形成城市城市RBD的雏形的区域包括江苏南京夫子庙地段、上海城的雏形的区域包括江苏南京夫子庙地段、上海城隍庙地段、广州天河城地段、广东中山孙文西路步行街、隍庙地段、广州天河城地段、广东中山孙文西路步行街、广东惠州步行街、深圳华侨城及珠海九洲城地段等。广东惠州步行街、深圳华侨城及珠海九洲城地段等。邵学文(邵学文(1990a)对上文提及的南京夫子庙所在的秦淮风)对上文提及的南京夫子庙所在的秦淮风光带旅游景观进行了研究。光带旅游景观进行了研究。9把城市游憩商业区(把城市游憩商业区(RBD)和
12、)和CBD相提并论并加以相提并论并加以区别的是李蕾蕾(区别的是李蕾蕾(2019)在研究城市旅游形象的视)在研究城市旅游形象的视觉设计时提出的。觉设计时提出的。黄震方、侯匡林(黄震方、侯匡林(2019)研究了大城市商业游憩区)研究了大城市商业游憩区形成机制的中,初步建立了城市游憩商业区动力系形成机制的中,初步建立了城市游憩商业区动力系统结构模型。统结构模型。陶伟、李丽梅(陶伟、李丽梅(2019)通过苏州实证性的研究指出,)通过苏州实证性的研究指出,城市游憩商业区在城市发展的整体态势下呈现为动城市游憩商业区在城市发展的整体态势下呈现为动态的发展图景,形成一个游憩商业区(态的发展图景,形成一个游憩商
13、业区(SRBD)系统。)系统。俞晟、何善波(俞晟、何善波(2019)通过城市)通过城市RBD的空司表现形的空司表现形式、城市式、城市RBD的空间布局模式、城市的空间布局模式、城市RBD的空间分的空间分布规律等三个方面来剖析城市游憩商业区的空司布布规律等三个方面来剖析城市游憩商业区的空司布局特征。局特征。在国内,因为研究城市的学者往往把在国内,因为研究城市的学者往往把RBD的功能看的功能看作是作是CBD众多功能中的一种,没有引起重视。众多功能中的一种,没有引起重视。10二、二、RBD与与CBD的关系的关系u 区位区位u 形态形态u 功能功能11三、城市三、城市RBD的特征及功能的特征及功能1.以
14、商业为基础 国内外一些著名游憩商业区,如巴黎的国内外一些著名游憩商业区,如巴黎的Carrousec,Galeries Lafayette和和Printemps Haussman游憩商业区,以及我国最著名的上海南京路外游憩商业区,以及我国最著名的上海南京路外滩,都是以商业功能为第一位的,而不是以收售门票为主要特征且旅游滩,都是以商业功能为第一位的,而不是以收售门票为主要特征且旅游功能为第一的旅游区,是在商业基础上逐渐融入游憩功能,使游憩商业功能为第一的旅游区,是在商业基础上逐渐融入游憩功能,使游憩商业区得到完善和发展。商业为区得到完善和发展。商业为RBD的形成提供充足的客源条件和基础设施的形成提
15、供充足的客源条件和基础设施条件,是条件,是RBD形成的硬件条件。形成的硬件条件。2.游憩场所和设施占相当比例,公益性与商业化形式并存游憩场所和设施占相当比例,公益性与商业化形式并存 城市游憩区大致分为社区和城区两级游憩设施系统。社区游憩设施城市游憩区大致分为社区和城区两级游憩设施系统。社区游憩设施主要为居民服务,并有相当一部分是公益性的主要为居民服务,并有相当一部分是公益性的;城区游憩设施则兼为市城区游憩设施则兼为市民和外来游客服务,这一部分游憩设施是以商业化经营为主,而民和外来游客服务,这一部分游憩设施是以商业化经营为主,而RBD主主要就是针对城区游憩系统而言的。要就是针对城区游憩系统而言的
16、。城区级内部的这种游憩特点决定了以城区级游憩系统为基础的城区级内部的这种游憩特点决定了以城区级游憩系统为基础的RBD具有的一个特点就是,游憩设施的数量和规模都远比社区级的大,档次具有的一个特点就是,游憩设施的数量和规模都远比社区级的大,档次高,而且兼具公益性和商业化运作两种形式。公益性的主要面向当地居高,而且兼具公益性和商业化运作两种形式。公益性的主要面向当地居民日常休闲,可以理解为对购物环境的补充和基本的基础设施条件,商民日常休闲,可以理解为对购物环境的补充和基本的基础设施条件,商业化运作部分面向当地居民更高档次需求和外地游客。业化运作部分面向当地居民更高档次需求和外地游客。123.服务对象
17、为所有潜在客源,并以本地居民为基服务对象为所有潜在客源,并以本地居民为基础市场础市场 城市是一个开放的空间,出于任何目的在城市停留的城市是一个开放的空间,出于任何目的在城市停留的外地人都是城市的潜在游客,只要有停留就有消费,就能外地人都是城市的潜在游客,只要有停留就有消费,就能给该城市带来财富。在城市中,外地游客与当地居民共同给该城市带来财富。在城市中,外地游客与当地居民共同使用着城市中的一部分设施和场所。尤其是使用着城市中的一部分设施和场所。尤其是RBD,它往往,它往往是城市的标志性地段和光环效应区,是外地人了解一个城是城市的标志性地段和光环效应区,是外地人了解一个城市的窗口。因而,外地人对
18、市的窗口。因而,外地人对RBD及其设施的利用率会远远及其设施的利用率会远远高于城市其它地方。高于城市其它地方。4.节假日游客高度聚集节假日游客高度聚集 RBD 内游客在节假日高度聚集的特征,也是内游客在节假日高度聚集的特征,也是RBD不不同于同于CBD的一个显著特征。因为的一个显著特征。因为CBD是以商业办公为主要是以商业办公为主要功能的区域,周末及节日期间办公功能的弱化,往往使得功能的区域,周末及节日期间办公功能的弱化,往往使得成熟的成熟的CBD内显得相对冷清、甚至萧条;相反,内显得相对冷清、甚至萧条;相反,RBD是以是以零售商业、购物、娱乐休闲和旅游功能为主的区域,因而零售商业、购物、娱乐
19、休闲和旅游功能为主的区域,因而在节假日具有更高的客流与聚集的可能性。在节假日具有更高的客流与聚集的可能性。13城市城市RBD的功能的功能购物功能 休闲功能 旅游功能 14四、城市四、城市RBD的类型的类型|大型的购物中心型(大型的购物中心型(shopping mall)|特色购物步行街型特色购物步行街型|旧城历史文化改造区型旧城历史文化改造区型|新城文化旅游区型新城文化旅游区型15第三节第三节 主题公园的概念、类型和特点主题公园的概念、类型和特点一、一、基本概念基本概念|主题公园定义主题公园定义 主题公园是具有特定的主题,由人创造而成的舞主题公园是具有特定的主题,由人创造而成的舞台化的休闲娱乐
20、活动空间,是一种休闲娱乐产业。台化的休闲娱乐活动空间,是一种休闲娱乐产业。16主题公园具有下列特性:主题公园具有下列特性:|主题公园是一种产业,其投资建设是一种企业行为;主题公园是一种产业,其投资建设是一种企业行为;|主题公园是一种休闲娱乐空间;主题公园是一种休闲娱乐空间;|主题公园必须有特定且易于了解的主题;主题公园必须有特定且易于了解的主题;|园中所有内容,包括实体环境的塑造、营运管理等都园中所有内容,包括实体环境的塑造、营运管理等都是在该统一主题之下构成的;是在该统一主题之下构成的;|主题公园是一种非日常化的、戏剧性的舞台空间,让主题公园是一种非日常化的、戏剧性的舞台空间,让游客产生暂时
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